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1、減鹽防控高血壓培訓(xùn)測試題姓名:單位: 一、選擇題食鹽的主要成分是什么?()A.氯化鈉B.氯化鉀氯化鈣 2、理想血壓值是多少? (A.120/80mmHgB. 140/90mmHgC. 180/100mmHg 3、血壓超過多少才算高血壓? () A.120/80mmHgB. 140/90mmHgC.180/100mmHg腦卒中、冠心病等疾病的主要危險因素是什么?()高血壓B.高鹽飲食C.吸煙健康成人每天食鹽(包括醬油和其他食物中的食鹽量)的攝入量不能過多少克? ()A.2克B.6克C.9克16歲兒童每天攝入的食鹽量為不超過多少?()2克B. 4克C. 6克713歲兒童每日食鹽攝入量為不超過多少?
2、()A. 3克B. 5克C. 7克1歲以下兒童每天攝入的食鹽量為不超過多少?()A. 1克B. 2克C. 3克在下列食物中,哪類是含鹽量最高的?()加工食品B.天然食品面食什么是低鹽食品?()100100120100100150100100180高血壓患者每天的食鹽攝入量?()A. 2-3克B. 3-5克C. 4-6克最經(jīng)濟有效的防控高血壓的主要措施有?()A.低鹽飲食戒煙C吃降壓藥二、填空題是腦卒中、心臟病及腎臟病最主要的危險因素。高血壓和心腦血管疾病患者每天食鹽攝入量應(yīng)控制在到克。五大類。食品營養(yǎng)標簽營養(yǎng)成分表:三、簡答題:高血壓的臨床表現(xiàn)?什么是低鹽食品?營養(yǎng)成分的標示順序有規(guī)定嗎?為什么?四、問答題(任
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