2022年普洱市中考一模生物試題含解析及點睛

1、2021-2022中考生物模似試卷注意事項:1答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2答題時請按要求用筆。3請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。1、流程圖可用來表示連續(xù)發(fā)生的一系列生理活動，以下流程圖正確的（ ）A外界空氣進(jìn)入肺部：鼻咽喉支氣管氣管肺B尿液的形成和排出：腎臟膀胱尿道輸尿管體外C食物經(jīng)過消化道：口腔咽食道胃小腸大腸肛門D果實和種子的形成：種子萌發(fā)

2、植株生長開花受精傳粉結(jié)果2、如圖表示玉米種子的形成和萌發(fā)過程，據(jù)圖分析正確的敘述是（ ）A是胚乳，它會出現(xiàn)在所有被子植物的種子中B結(jié)構(gòu)由胚芽、胚軸、胚根和胚乳四部分構(gòu)成C要形成玉米種子，花需要經(jīng)過傳粉和受精過程D過程不需要適宜的溫度3、如圖中a表示人體的膈肌，據(jù)此判斷甲、乙兩人所處的呼吸運(yùn)動過程分別是（ ）A甲、乙都吸氣B甲呼氣、乙吸氣C甲吸氣、乙呼氣D甲、乙都呼氣4、下列微生物與食品制作的對應(yīng)關(guān)系，錯誤的是 （）A乳酸菌制作泡菜B酵母菌釀酒C醋酸菌制作米醋D細(xì)菌制作醬油5、下列屬于生物的變異現(xiàn)象的是( )A公雞和老鷹羽毛的顏色不同B一棵樹上的果實大小不同C雷鳥的體色夏天是褐色，冬天是白色D毛

3、毛蟲和蝴蝶有明顯差異6、 “兒童急走追黃蝶，飛入菜花無處尋”。下列關(guān)于黃粉蝶和油菜的敘述，正確的是（ ）A給油菜施用有機(jī)肥，是為其生長提供有機(jī)物B油菜與黃粉蝶相比，在結(jié)構(gòu)層次上少了組織C黃粉蝶和油菜生長發(fā)育的起點都是受精卵D與油菜的根毛細(xì)胞相比，黃粉蝶的細(xì)胞缺少了細(xì)胞壁和葉綠體7、下列符合學(xué)生實驗規(guī)則的一項是（）A學(xué)生進(jìn)實驗室前無須進(jìn)行任何準(zhǔn)備，進(jìn)實驗室后一定按老師的要求去做B學(xué)生進(jìn)實驗室前必須進(jìn)行認(rèn)真預(yù)習(xí)，進(jìn)實驗室后一定按老師的要求去做C學(xué)生進(jìn)實驗室前必須進(jìn)行認(rèn)真預(yù)習(xí)，進(jìn)實驗室后自主操作、完成實驗，不一定要按老師的要求去做D實驗過程中，出現(xiàn)異?；蛞馔馐鹿剩M量不要麻煩老師，要學(xué)會自行處理8、

4、如圖表示新生命的孕育過程，敘述不正確的是（）A卵細(xì)胞是在中產(chǎn)生的B精子在與卵細(xì)胞結(jié)合成受精卵C懷孕是指受精卵植入的過程D胎兒從母體獲得營養(yǎng)物質(zhì)和氧9、生物與非生物的根本區(qū)別在于生物具有生命特征。如圖說明的生命特征主要是（）A需要呼吸B適應(yīng)環(huán)境C影響環(huán)境D遺傳變異10、下列關(guān)于細(xì)胞分裂和分化的敘述，不正確的是（ ）A細(xì)胞分裂會使細(xì)胞數(shù)目增多B動植物細(xì)胞的分裂過程是相同的C細(xì)胞分化可以形成不同組織D動植物的生長發(fā)育與細(xì)胞分裂、分化都有關(guān)11、兩棲動物的特點是（）A生活在陸地上的動物B能生活在陸地上，也能生活在水中的動物C生活在水中的動物D幼體生活在水中，用鰓呼吸，成體既能生活在陸地上，又能生活在水

5、中，用肺呼吸12、 “莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家?！狈柿系淖饔弥饕墙o農(nóng)作物提供（ ）A水B氧氣C無機(jī)鹽D有機(jī)物13、如圖是肺泡與毛細(xì)血管之間的氣體交換示意圖。下列敘述錯誤的是（）A肺泡壁和毛細(xì)血管壁都由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成B氣體分子A和B進(jìn)出都是通過氣體的擴(kuò)散作用來完成的C進(jìn)入肺泡時，膈肌是舒張狀態(tài)D氣體A是二氧化碳，氣體B是氧氣14、生物圈中有許多綠色植物，下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A水綿沒有根、莖、葉的分化B綠色開花植物就是被子植物C銀杏具有花、果實、種子三大生殖器官D貫眾用孢子進(jìn)行繁殖15、排球運(yùn)動員在比賽中需完成手腕屈和伸等動作，關(guān)于這些動作的分析不正確的是A在神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)下完成B由一塊骨骼肌

6、收縮完成C由骨骼肌牽引骨繞關(guān)節(jié)活動完成D體現(xiàn)了關(guān)節(jié)的牢固和靈活16、按照人的意愿，運(yùn)用人工方法，對生物的基因組成進(jìn)行移花接木式改造的技術(shù)是（）A免疫工程B變異工程C轉(zhuǎn)基因工程D遺傳工程17、大豆種子的形成和萌發(fā)過程如圖所示，下列說法正確的是（）A胚是種子的主要部分，是新植物體的幼體B大豆種子萌發(fā)只需氧氣C表示種子的形成過程D大豆種子的營養(yǎng)成分主要來自于18、我國釀酒歷史源遠(yuǎn)流長,至今已有5000多年,下列有關(guān)我國釀造白酒的敘述,錯誤的是A酒精發(fā)酵時需創(chuàng)設(shè)無氧條件B傳統(tǒng)的釀酒原料是富含淀粉的谷物C需要利用酵母菌和醋酸桿菌兩類微生物D一般包括制曲、糖化、發(fā)酵、蒸餾四個環(huán)節(jié)19、生物的遺傳物質(zhì)主要存

7、在于（）A細(xì)胞膜B細(xì)胞質(zhì)C細(xì)胞壁D細(xì)胞核20、生物存在不同的繁殖方式，下列哪一項繁殖方式與其他三項不同？（）A“試管嬰兒”的培育B“多莉羊”的培育C蘭花的組織培養(yǎng)D果樹的扦插、嫁接21、以下是四種微生物示意圖，請據(jù)圖回答有關(guān)問題：上圖中甲與乙、丙、丁在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是：甲無成形的_，圖甲中序號3所代表的結(jié)構(gòu)名稱是_。圖丁中的a是_。上圖中的_（填序號）可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳。以上生物在生態(tài)系統(tǒng)中常常作_參與物質(zhì)循環(huán)。圖乙是_霉，能產(chǎn)生_，可治療多種細(xì)菌性疾病。22、請閱讀以下資料：資料一：原來人們都以為梢物是“吃土”長大的。比利時科學(xué)家海爾蒙特對此提出了質(zhì)疑，他做了一個著名

8、的實驗：把棵2.5千克的柳樹一苗種在盛滿土的木桶里，每天只用雨水澆灌，5年后，柳樹質(zhì)量增加了80多千克，而土壤只減少了0.1千克。資料二：1773年，英國科學(xué)家普利斯特利做了一個經(jīng)典的實驗：他分別把一支點燃的蠟燭、一只小白鼠放在各自密閉的玻璃罩內(nèi)，不久蠟燭熄滅、小白鼠很快死亡：把一盆植物和一支點燃的蠟燭一同放到一個密閉玻璃罩里，發(fā)現(xiàn)蠟燭沒有熄滅；再將一盆植物和小白鼠一同放到一個密閉的玻璃罩里，發(fā)現(xiàn)蠟燭能繼續(xù)燃燒，小白鼠能正常地活著。請回答相關(guān)問題：海爾蒙特認(rèn)為這是因為柳樹除吸收了土壤中少量的_外，還吸收了大量的水，水是合成柳樹體內(nèi)有機(jī)物的原料。他忽略了_也是合成有機(jī)物的原料。普利斯特利實驗的結(jié)

9、論是：_。為了研究二氧化碳濃度和光照強(qiáng)度對某植物光合作用強(qiáng)度（光合作用合成有機(jī)物的速率）的影響，一研究小組開展了實驗，根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)繪制如圖所示曲線。請回答下列問題：（注：不考慮溫度等因素的影響）據(jù)圖，A點和B點的光合作用強(qiáng)度差異說明是影響光合作用強(qiáng)度的因素。當(dāng)光照強(qiáng)度大于P點時，繼續(xù)增加光照強(qiáng)度_（會/不會）提高植物光合作用強(qiáng)度。根據(jù)該實驗的條件和結(jié)果，若要使該植物達(dá)到最高光合作用強(qiáng)度，最佳二氧化碳濃度和光照強(qiáng)度的組合是_參考答案1、C【解析】試題分析：A.呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分呼吸道的組成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管，外界的空氣進(jìn)入肺依次經(jīng)過鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管，最

10、后進(jìn)入肺，在肺里完成氣體交換即：鼻咽喉氣管支氣管肺，不符合題意；B.當(dāng)血液流經(jīng)腎時，經(jīng)過腎小球和腎小囊壁的過濾作用以及腎小管的重吸收作用，腎將多余的水、無機(jī)鹽和尿素等從血液中分離出來形成尿液，使血液得到凈化，輸尿管把尿液運(yùn)送到膀胱暫時儲存起來；最后由尿道排出體外，即：腎臟輸尿管膀胱尿道體外，不符合題意；C.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門，食物進(jìn)入消化道的順序依次是：口腔咽食道胃小腸大腸肛門，符合題意；D.綠色開花植物用種子繁殖后代，種子在適宜的條件下萌發(fā)，發(fā)育成一株幼苗，通過細(xì)胞的分裂和生長，植株不斷長大，直到開花，一朵花開放之后，要經(jīng)過傳粉和受精，才能結(jié)出果實和種子，即：種子

11、萌發(fā)植株生長開花傳粉受精結(jié)果，不符合題意；故選C。考點：本題考查的是生物的某些生命活動的基本流程。2、C【解析】（1）由花到果實的發(fā)育情況為：（2）圖中為胚，為胚乳，為珠被，是種子的萌發(fā)過程。【詳解】是胚乳，單子葉植物中含有胚乳，雙子葉植物的胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)被子葉吸收而消失，A錯誤；胚，由胚芽、胚軸、胚根和子葉四部分構(gòu)成，B錯誤；由花發(fā)育成果實需要經(jīng)過傳粉和受精過程，C正確；種子要想萌發(fā)必須滿足外界條件為：適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身條件是：有完整而有活力的胚及胚發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)；以及種子不在休眠期，D錯誤?！军c睛】解題的關(guān)鍵是知道種子的結(jié)構(gòu)和種子萌發(fā)的過程。3、C【解析】吸氣時

12、，肋間肌與膈肌收縮，引起胸腔前后、左右及上下徑均增大，肺隨之?dāng)U大，形成主動的吸氣運(yùn)動；當(dāng)膈肌和肋間外肌舒張時，肋骨與胸骨因本身重力及彈性而回位，結(jié)果胸廓縮小，肺也隨之回縮，形成被動的呼氣運(yùn)動。從圖示中可以看出，甲圖膈頂下降，為膈肌收縮時的狀態(tài)，即吸氣過程；乙圖膈頂回升，為膈肌舒張時的狀態(tài)，即呼氣過程。即甲吸氣、乙呼氣。點睛：呼吸肌的收縮和舒張而造成胸腔有規(guī)律的擴(kuò)大與縮小，叫呼吸運(yùn)動，包括吸氣和呼氣兩個過程。呼吸運(yùn)動實現(xiàn)了肺的通氣，即肺內(nèi)氣體與外界氣體進(jìn)行交換。4、D【解析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義，如制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌；制醬油要用到曲霉

13、菌。【詳解】A、用乳酸菌制作泡菜，乳酸菌是一種厭氧菌，在無氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味，還不改變菜的品質(zhì)，正確。B、用酵母菌釀酒，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，正確。C、用醋酸菌制作米醋，正確。D、制醬油要用到曲霉菌，錯誤。故選D【點睛】接地此題的關(guān)鍵是知道注意掌握發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品制作中的應(yīng)用，平時注意積累相關(guān)的例子。5、B【解析】遺傳是指親子間在性狀上的相似性，變異是指親子間和子代個體間在性狀上的差異?！驹斀狻抗u和老鷹不是同種動物，因此公雞和老鷹羽毛的顏色不同不屬于變異，故A不符合題意；一棵樹上的果實顏色、大小不同體現(xiàn)了子代個體間在性

14、狀上的差異，故B符合題意；雷鳥的體色夏天是褐色，冬天是白色，是同一個個體的顏色變化，因此不屬于變異，故C不符合題意；毛毛蟲和蝴蝶有明顯差異，是生物的生長發(fā)育現(xiàn)象，不屬于變異，故D不符合題意。故選B。【點睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握變異的概念。6、C【解析】動物體結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞組織器官系統(tǒng)動物體；植物體結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞組織器官植物體。動物細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)胞壁沒有有細(xì)胞膜有有細(xì)胞質(zhì)有線粒體，沒有液泡和葉綠體有線粒體，有液泡，綠色部分有葉綠體細(xì)胞核有有【詳解】A. 植物生長需要水、無機(jī)鹽，給油菜施用有機(jī)肥，是為植物生長提供充足的無機(jī)鹽，錯誤。B. 油菜是植物，黃粉蝶是動物，二者相比，油菜在結(jié)構(gòu)層次上

15、少了系統(tǒng)，錯誤。C. 生物體的生長發(fā)育是從一個受精卵開始的。卵細(xì)胞和精子都不能進(jìn)行細(xì)胞分裂、分化、發(fā)育等生命活動。只有精子與卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵時，才標(biāo)志著新生命的起點。因此黃粉蝶和油菜生長發(fā)育的起點都是受精卵，正確。D. 油菜的根毛細(xì)胞包含細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、線粒體、液泡等，黃粉蝶的細(xì)胞包含細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、線粒體等，二者相比，黃粉蝶缺少了細(xì)胞壁和液泡，錯誤?！军c睛】本題考查動植物的異同。7、C【解析】試題分析：A、學(xué)生進(jìn)實驗室前必須進(jìn)行任何準(zhǔn)備，進(jìn)實驗室后不一定按老師的要求去做，故錯誤；B、學(xué)生進(jìn)實驗室前必須進(jìn)行認(rèn)真預(yù)習(xí)，進(jìn)實驗室后一定按老師的要求去做，故正確；C、學(xué)生進(jìn)

16、實驗室前必須進(jìn)行認(rèn)真預(yù)習(xí)，進(jìn)實驗室后自主操作、完成實驗，不一定要按老師的要求去做，故錯誤；D、實驗過程中，出現(xiàn)異?；蛞馔馐鹿?，要找老師，千萬不能自已處理，故錯誤。故選B考點：本題考查學(xué)生對實驗室規(guī)則的理解，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。8、C【解析】試題分析：卵巢能產(chǎn)生卵細(xì)胞也可以分泌雌性激素，又屬于內(nèi)分泌器官。A正確。精子在輸卵管內(nèi)與卵細(xì)胞相遇，有一個精子進(jìn)入卵細(xì)胞，與卵細(xì)胞相融合，形成受精卵。B正確。受精卵不斷進(jìn)行分裂，逐漸發(fā)育成胚泡，胚泡緩慢地移動到子宮中，最終植入子宮內(nèi)膜，這是懷孕。C錯誤。懷孕后8周左右發(fā)育成胎兒，胎兒已具備人的形態(tài)；胎兒生活在子宮內(nèi)半透

17、明的羊水中，通過胎盤、臍帶與母體進(jìn)行物質(zhì)交換。D正確?？键c：人體女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。9、B【解析】試題分析：蘭花螳螂外形酷似蘭花，屬于擬態(tài)，是為了躲避敵害和進(jìn)行覓食的一種形態(tài)結(jié)構(gòu)，該形態(tài)特征使得螳螂能夠更好的適應(yīng)環(huán)境?？键c：本題考查的是生物對環(huán)境的適應(yīng)。點評：此題為基礎(chǔ)題，解答此題的關(guān)鍵是理解每種生物都有其適應(yīng)環(huán)境的方式。10、B【解析】（1）細(xì)胞分裂就是一個細(xì)胞分成兩個細(xì)胞的過程。分裂時細(xì)胞核先分成兩個，隨后細(xì)胞質(zhì)分成兩份，每份各含一個細(xì)胞核，最后在原來細(xì)胞的中央，形成新的細(xì)胞膜，植物細(xì)胞還形成新的細(xì)胞壁。細(xì)胞分裂使細(xì)胞數(shù)目增多。（2）細(xì)胞的分化形成了不同的細(xì)胞群，每個細(xì)胞群都是由形態(tài)

18、相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的細(xì)胞連合在一起形成的，這樣的細(xì)胞群是組織，因此細(xì)胞分化的結(jié)果形成了組織。【詳解】A細(xì)胞分裂就是一個細(xì)胞分成兩個細(xì)胞的過程。因此細(xì)胞分裂使細(xì)胞數(shù)目增多，A正確。B動物細(xì)胞的分裂與植物細(xì)胞分裂有所不同，動物細(xì)胞最后不形成新的細(xì)胞壁，B錯誤。C細(xì)胞分化的結(jié)果是形成了不同形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的細(xì)胞群，即組織，C正確。D細(xì)胞分裂、分化是動植物的生長發(fā)育的基礎(chǔ)，D正確。故選：B?！军c睛】解答此題的關(guān)鍵是理解細(xì)胞分裂和細(xì)胞分化的知識。11、D【解析】兩棲動物的特點是幼體生活在水中，用鰓呼吸，成體即能生活在陸地，也能生活在水中用肺呼吸，兼用皮膚輔助呼吸。故D符合題意。12、C【解析】試題分析

19、：此題考查的是利用所學(xué)知識分析農(nóng)諺中所蘊(yùn)含的生物學(xué)知識解：植物的生長需要多種無機(jī)鹽植物需要量最大的無機(jī)鹽是含氮、含磷、含鉀的無機(jī)鹽氮肥作用：促使作物的莖，葉生長茂盛，葉色濃綠；鉀肥的作用：促使作物生長健壯，莖稈粗硬，增強(qiáng)病蟲害和倒伏的抵抗能力；促進(jìn)糖分和淀粉的生成；磷肥的作用：促使作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗寒抗旱能力；促進(jìn)作物提早成熟，穗粒增多，籽粒飽滿糞等肥料中含有大量的有機(jī)物，其中的微生物可以分解有機(jī)物產(chǎn)生水和無機(jī)鹽，施肥的目的就是給植物提供生長必需的無機(jī)鹽故選C考點：無機(jī)鹽的類型及其對植物的作用13、C【解析】（1）在左、右支氣管進(jìn)入左右兩肺形成的樹枝狀分支的末端，形成了許多肺泡。肺泡外面包繞

20、著毛細(xì)血管，肺泡壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。這些特點，適于肺泡與血液之間進(jìn)行氣體交換。（2）呼吸肌的收縮和舒張而造成胸腔有規(guī)律的擴(kuò)大與縮小，叫呼吸運(yùn)動，包括吸氣和呼氣兩個過程；呼吸運(yùn)動的基本意義是實現(xiàn)了肺的通氣，即肺內(nèi)氣體與外界氣體進(jìn)行交換。（3）肺循環(huán)的路線是：右心室肺動脈肺部毛細(xì)血管肺靜脈左心房，血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管時，與肺泡進(jìn)行氣體交換，血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡，肺泡中的氧進(jìn)入血液。這樣血液由含氧少的靜脈血變成含氧豐富的動脈血。（4）氧氣、二氧化碳、A二氧化碳、B氧氣?！驹斀狻緼.肺泡壁以及肺泡外的毛細(xì)血管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于進(jìn)行物質(zhì)交換，A正確。B.氣

21、體分子A和B的進(jìn)出表示肺泡內(nèi)的氣體交換，是通過氣體擴(kuò)散作用實現(xiàn)的，B正確。C.氧氣進(jìn)入肺泡，表示吸氣，膈肌是收縮狀態(tài)，C錯誤。D.圖中A表示二氧化碳、B表示氧氣，D正確。故選C?！军c睛】解題的關(guān)鍵是掌握肺泡與毛細(xì)血管之間的氣體交換。14、C【解析】藻類植物，結(jié)構(gòu)簡單，無根、莖、葉的分化。蕨類植物，有了根、莖、葉的分化，體內(nèi)有輸導(dǎo)組織，一般長的高大。裸子植物，無花，種子裸露，不能形成果實，只有根、莖、葉、種子四種器官。被子植物，具有根、莖、葉、花、果實和種子六大器官。【詳解】A、水綿屬于藻類植物，沒有根、莖、葉的分化，正確；B、被子植物又叫綠色開花植物，具有根、莖、葉、花、果實和種子六大器官。正

22、確；C、銀杏屬于裸子植物，無花，種子裸露，不能形成果實，只有根、莖、葉、種子四種器官，錯誤；D、貫眾屬于蕨類植物，用孢子進(jìn)行繁殖，正確?！军c睛】熟記掌握各種植物的主要特征及其與人類生活的關(guān)系是解題關(guān)鍵。15、B【解析】運(yùn)動的產(chǎn)生是在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下完成的，當(dāng)控制某些骨骼肌的神經(jīng)受到損傷時，身體的這部分就可能會癱瘓，并且可能導(dǎo)致骨骼肌的萎縮，A正確；一個動作的完成總是由兩組肌肉相互配合活動，共同完成的，B錯誤；骨骼肌有受刺激而收縮的特性，當(dāng)骨骼肌受神經(jīng)傳來的刺激收縮時，就會牽動著它所附著的骨，繞著關(guān)節(jié)活動，于是軀體就產(chǎn)生了運(yùn)動，C正確；在運(yùn)動中，關(guān)節(jié)周圍有關(guān)節(jié)囊包括著，密閉的關(guān)節(jié)腔內(nèi)有滑液，保證

23、了關(guān)節(jié)既牢固、又靈活，D正確。16、C【解析】基因工程是人類根據(jù)一定的目的和設(shè)計，對DNA分子進(jìn)行體外加工操作，再引入受體生物，以改變后者的某些遺傳性狀，從而培育生物新類型或治療遺傳疾病的一種現(xiàn)代的、嶄新的、分子水平的生物工程技術(shù)，因此基因工程是指按照人的意愿，運(yùn)用人工方法，對生物的基因組成進(jìn)行“移花接木”式改造的重組技術(shù)，轉(zhuǎn)基因工程是基因工程中的一種方法和手段。17、A【解析】試題分析：胚是種子的主要部分，是新植物體的幼體，A正確；大豆種子萌發(fā)只需氧氣、水分、空氣，B錯誤；表示種子萌發(fā)的過程，C錯誤；大豆種子的營養(yǎng)成分主要來自于胚，是種皮?？键c：果實和種子的形成。18、C【解析】發(fā)酵技術(shù)是指

24、利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)，解答即可?！驹斀狻烤凭l(fā)酵需要的無氧條件和適宜的溫度，故A正確；傳統(tǒng)的釀酒原料是富含淀粉的谷物，淀粉能分解成葡萄糖，釀酒時酵母菌是把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，故B正確；發(fā)酵是利用微生物對某些食品原料進(jìn)行發(fā)酵制作食品的一種技術(shù)。如釀酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖，酵母菌在無氧的條件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，故C錯誤；釀酒一般包括制曲、糖化、發(fā)酵、蒸餾四個環(huán)節(jié)，故D正確。故選C?！军c睛】解題的關(guān)鍵是掌握釀酒的制作過程。19、D【解析】

25、此題考查的是細(xì)胞核中的遺傳信息載體-DNA，以及細(xì)胞各部位的結(jié)構(gòu)和作用?！驹斀狻緼.細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出，也有保護(hù)作用，A不符合題意。B.細(xì)胞質(zhì)的流動能加速細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換，B不符合題意。C.細(xì)胞壁具有支持和保護(hù)的作用，C不符合題意。D.細(xì)胞核中有攜帶遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)-染色體，染色體上的遺傳物質(zhì)是DNA，每個DNA上有多個基因，基因才是控制性狀的基本遺傳單位，D符合題意。故選：D?！军c睛】本題考查的是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及功能，只要基礎(chǔ)扎實，掌握了各部分的功能，即可答題。20、A【解析】經(jīng)過精子與卵細(xì)胞兩性生殖細(xì)胞結(jié)合的生殖方式叫有性繁殖。不需要兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個體，這種生殖

26、方式叫無性生殖。據(jù)此作答?！驹斀狻緼試管嬰兒又該稱體外受精，試管嬰兒要經(jīng)過取卵受精植入三部曲，最后還是要在母親子宮內(nèi)發(fā)育成熟直至分娩。因此試管嬰兒是受精過程在體外試管內(nèi)進(jìn)行，屬于有性生殖，故符合題意。B“多莉羊”的培育是經(jīng)過供體細(xì)胞和受體細(xì)胞（去核）的結(jié)合形成融合細(xì)胞，進(jìn)行細(xì)胞分裂、分化，從而形成胚胎細(xì)胞，再進(jìn)行胚胎移植，沒有經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，屬于無性生殖，故不符合題意。C組織培養(yǎng)指的是在無菌的情況下，將植物體內(nèi)的某一部分器官或組織，如莖尖、芽尖、形成層、根尖、胚芽和莖的髓組織等從植物體上分離下來，放在適宜培養(yǎng)基上培養(yǎng)，經(jīng)過一段時間的生長、分化最后長成一個完整的植株。沒有經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，屬于無性生殖，故不符合題意。D果樹的扦插、嫁接，是植物的人工營養(yǎng)繁殖方法之一。二者沒有經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，屬于無性生殖，故不符合題意。故選：A?！军c睛】注意區(qū)別有性生殖和無性生殖，熟記有性生殖和無性生殖在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。判斷