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1、2022-2023年(備考資料)畜牧獸醫(yī)科學(xué)-家禽生產(chǎn)學(xué)歷年真題精選一(含答案)一.綜合考核題庫(kù)(共40題)1.肉用仔鵝的育肥可通過(guò)_、_、_等方法。正確答案:放牧育肥|舍飼育肥|填飼育肥2.雞蛋中的蛋白分4層:_;_;_;_。正確答案:系帶生成層|內(nèi)稀蛋白|濃蛋白|外稀蛋白3.肉雞屠體的主要缺陷有_,_,_。正確答案:龍骨彎曲|胸部囊腫|綠肌病4.成年母雞僅( )側(cè)卵巢發(fā)育正常。正確答案:左5.家禽膀胱貯尿量很少。正確答案:錯(cuò)誤6.控制性成熟的方法包括( )A、調(diào)節(jié)溫度、控制光照B、飼養(yǎng)管理、添加抗生素C、調(diào)節(jié)體溫、飼養(yǎng)管理D、控制光照、飼養(yǎng)管理正確答案:D7.孵化碼盤時(shí),雞蛋以大頭向上為好
2、。( )正確答案:正確8.蛋雞13日齡適宜溫度是( )攝氏度。A、2830B、3032C、3334D、3536正確答案:C9.全進(jìn)全出制正確答案:同一幢雞舍在同一時(shí)期只有飼養(yǎng)同一日齡雞(最多相差23天),又在同一天全部出場(chǎng)。10.受精蛋孵化率正確答案:孵化出雛雞數(shù)占受精蛋百分比。11.人工強(qiáng)制換羽:正確答案:是采取人強(qiáng)制性方法給雞以突然應(yīng)激,造成其新陳代謝紊亂、營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,使雞迅速換羽后快速恢復(fù)產(chǎn)蛋的措施。12.禽蛋蛋殼形成部位( )。正確答案:子宮部13.頭照目是為了剔除死胚蛋。正確答案:錯(cuò)誤14.蛋雞產(chǎn)蛋期間的階段飼養(yǎng)是指根據(jù)雞群的( )和( )將產(chǎn)蛋期分為幾個(gè)階段。正確答案:產(chǎn)蛋率|周
3、齡15.下列家禽中,不屬于標(biāo)準(zhǔn)品種的是( )A、白來(lái)航雞B、壽光雞C、橫斑洛克雞D、新漢夏雞正確答案:B16.胸深:正確答案:用卡尺測(cè)量第一胸椎至胸骨前緣間的距離。17.母雞開產(chǎn)越早,產(chǎn)蛋量越多。( )正確答案:錯(cuò)誤18.為解決產(chǎn)蛋量選擇中世代間隔與選擇準(zhǔn)確率的矛盾,可采用_與_兩階段相結(jié)合的方法。正確答案:先選后留|先留后選19.機(jī)械通風(fēng):正確答案:依靠機(jī)械動(dòng)力強(qiáng)制進(jìn)行舍內(nèi)為空氣的交換。20.現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)標(biāo)志是_與_。作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程,主要由良種繁育體系、飼料工業(yè)體系、禽病防治體系、畜牧工程設(shè)施、科學(xué)經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品加工銷售體系等六個(gè)體系構(gòu)成。正確答案:高生產(chǎn)效率|高生產(chǎn)水平21.肉種雞一般不用
4、限制飼喂。正確答案:錯(cuò)誤22.跖長(zhǎng):正確答案:用卡尺測(cè)量跖骨上關(guān)節(jié)到第三趾與第四趾之間的垂直距離。23.對(duì)雞蛋孵化最適宜溫度是( )攝氏度。A、36.8B、37.8C、38.8D、41.5正確答案:B24.蛋雞開產(chǎn)日齡越早越能提高產(chǎn)蛋量。( )正確答案:錯(cuò)誤25.鴨孵化期一般是30天。正確答案:錯(cuò)誤26.各種家禽都有一定的孵化期,下列描述錯(cuò)誤的是()A、雞的孵化期為21dB、鴨的孵化期為28dC、鵝的孵化期為3033dD、雞的孵化期為23d正確答案:D27.從雞生理結(jié)構(gòu)剖析雞群容易發(fā)生傳染病原因?正確答案:(1)氣囊與肺、骨骼連接,容易發(fā)生呼吸道疾??;(2)泄殖腔是糞、尿以及生殖道混合開口,容
5、易被糞尿污染;(3)雞只有淋巴結(jié)而沒(méi)有淋巴系統(tǒng),缺乏輔助免疫系統(tǒng)。28.雞品種按經(jīng)濟(jì)用途分主要有( )、( )、( )、( )與( )等正確答案:蛋用型|肉用型|兼用型|觀賞型|藥用型29.以快慢羽為例說(shuō)明如何實(shí)現(xiàn)雛雞雌雄鑒別。正確答案:用快羽公雞與慢羽母雞雜交,所產(chǎn)子代公雛全部為慢羽,而母雛全部為快羽?;蛞允疽鈭D表示也可以。30.鴿子不屬于早成鳥正確答案:正確31.家禽的主要行為表現(xiàn)不包括( )。A、飲食行為B、性行為C、群體行為D、異食癖正確答案:D32.禽舍通風(fēng)按通風(fēng)的動(dòng)力,可分為_、_和_通風(fēng)三種。機(jī)械通風(fēng)又主要分為正壓通風(fēng)、負(fù)壓通風(fēng)。根據(jù)禽舍內(nèi)氣流組織方向,禽舍通風(fēng)分為橫向通風(fēng)和縱向
6、通風(fēng)。正確答案:自然通風(fēng)|機(jī)械通風(fēng)|混合通風(fēng)33.雛雞的雌雄鑒別方法主要有_、_。正確答案:伴性性狀鑒別法|翻肛鑒別法34.產(chǎn)蛋量是家禽產(chǎn)蛋性狀的重要方面,衡量產(chǎn)蛋量的數(shù)量指標(biāo)主要有_、_和_。正確答案:產(chǎn)蛋數(shù)|產(chǎn)蛋重|產(chǎn)蛋率35.雞抗病力遠(yuǎn)較豬與牛弱,就其解剖與生理特征而言,其原因之一是:( )正確答案:雞新陳代謝過(guò)于旺盛36.孵化場(chǎng)的一般流程是( )A、種蛋消毒種蛋儲(chǔ)存孵化分級(jí)碼盤移盤出雛鑒別、分級(jí)、免疫雛禽外運(yùn)B、種蛋消毒分級(jí)碼盤種蛋儲(chǔ)存孵化出雛移盤鑒別、分級(jí)、免疫雛禽外運(yùn)C、種蛋消毒種蛋儲(chǔ)存分級(jí)碼盤孵化移盤鑒別、分級(jí)、免疫出雛雛禽外運(yùn)D、種蛋消毒種蛋儲(chǔ)存分級(jí)碼盤孵化移盤出雛鑒別、分級(jí)、免疫雛禽外運(yùn)正確答案:D37.中國(guó)鵝與歐洲鵝顯著區(qū)別是頭部有無(wú)額皰。( )正確答案:正確38.小鵝瘟主要的傳播方式是經(jīng)_傳播,流行有明顯的_。正確答案:蛋垂直|
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