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1、“動(dòng)物的卵”實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)【實(shí)驗(yàn)內(nèi)容】 “動(dòng)物的卵”認(rèn)識雞蛋的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),推測雞蛋各部分在新生命發(fā)育過程中的作用?!緦?shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)】(一)科學(xué)概念:認(rèn)識雞蛋的結(jié)構(gòu),其特點(diǎn)為新生命發(fā)育生成提供的條件很多動(dòng)物都要產(chǎn)卵,卵有相似的改造,在一定的世界和條件下,卵可以發(fā)育成動(dòng)物。(二)過程與方法:觀察雞蛋的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),推測雞蛋各部分在新生命發(fā)育過程中的作用。通過科學(xué)閱讀驗(yàn)證推測(三)情感態(tài)度價(jià)值觀:對生命的誕生有奇妙的感覺,培養(yǎng)樂于探究動(dòng)物繁殖奧秘的興趣感受自然界生命的多樣性和延續(xù)性,生命世界的生生不息。【教學(xué)重難點(diǎn)】1、重點(diǎn):雞蛋的結(jié)構(gòu)及其對生命的意義2、難點(diǎn):觀察發(fā)現(xiàn)蛋黃上的胚胎,并逐步形成胚胎能發(fā)育成小雞的認(rèn)識。
2、【實(shí)驗(yàn)器材】每四人小組:一個(gè)新鮮的雞蛋、一個(gè)新鮮打開的雞蛋、兩個(gè)透明塑料碗、托盤、縱切開的半個(gè)熟雞蛋、放大鏡、強(qiáng)光手電筒、閱讀資料、牙簽、抹布等?!緦?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)意圖】以學(xué)生熟悉的雞蛋為研究對象有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生以往的經(jīng)驗(yàn),經(jīng)常吃雞蛋的同學(xué)對雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)有感性的認(rèn)識,知道雞蛋的幾大主要組成部分:蛋殼、蛋清和蛋黃。但往往因?yàn)樘R?,很難在引發(fā)學(xué)生的思考,如雞蛋哪幾部分發(fā)育成小雞?本課就是帶學(xué)生深入研究的機(jī)會(huì),建立卵和生命的橋梁,針對學(xué)生的前概念,設(shè)立探究雞蛋及其對生命的意義為重點(diǎn),觀察發(fā)現(xiàn)蛋黃上的胚胎,并逐步形成胚胎能發(fā)育成小雞的認(rèn)識為難點(diǎn)。通過推測觀察遞進(jìn)式的組織,關(guān)鍵問題的提出、模擬實(shí)驗(yàn)、模擬教具,
3、階段性科學(xué)閱讀,有效解決認(rèn)知沖突,體驗(yàn)新生命孕育的奇妙和可貴。【實(shí)驗(yàn)流程】一、談話、引入呈現(xiàn)圖片:提問,仔細(xì)觀察,你發(fā)現(xiàn)了什么?總結(jié):用心觀察,積極聯(lián)想,你能發(fā)現(xiàn)更多!呈現(xiàn)前概念,淺入深出教師出示一個(gè)雞蛋:分享一下你所知道的雞蛋,可以用繪畫、文字等形式。學(xué)生畫、寫、說。交流匯報(bào)雞蛋,它在雞媽媽的孵化下變成一只小雞;你們親眼看到過嗎?學(xué)生觀看視頻探究雞蛋的結(jié)構(gòu)及意義探索雞蛋外部的結(jié)構(gòu)和意義雞蛋里面蘊(yùn)含著生命,哪些地方可以看出它是有生命的呢?可以怎么觀察?借助放大鏡老找找雞蛋有生命的證據(jù),分析這些為新生命孕育提供了什么條件。指導(dǎo)學(xué)生觀察、記錄學(xué)生匯報(bào)結(jié)構(gòu)及推測的作用,根據(jù)匯報(bào)開展對于的模擬實(shí)驗(yàn)活動(dòng)
4、:氣孔的觀察及推測(手電筒的光照)活動(dòng):近似橢圓形狀意義模擬實(shí)驗(yàn)(壓不碎:現(xiàn)場演示書壓雞蛋蛋殼上下兩端建筑上的博客結(jié)構(gòu)屋頂與雞蛋比賽跑(錄像):滾動(dòng)3個(gè)球體(乒乓球、正橢圓形和雞蛋)探索雞蛋內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和意義引出探究話題:小雞是通過母雞媽媽孵化出來的,那是不是雞蛋里面就住著一只小雞了?接下來,我們就一起來探究下雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu) (設(shè)計(jì)意圖:通過生雞蛋的觀察,讓學(xué)生分辨蛋殼、蛋白、蛋黃和胚胎通過對熟雞蛋的觀察,讓學(xué)生看到蛋殼膜和氣室。)引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)觀察重點(diǎn)(依次觀察打開的生雞蛋、蛋殼、半個(gè)熟雞蛋);學(xué)生活動(dòng),教師巡視指導(dǎo)交流匯報(bào),并開展相應(yīng)的活動(dòng)。活動(dòng):觀察卵黃膜用牙簽鈍的的一端壓卵黃,再挑破卵黃膜?;?/p>
5、動(dòng):模擬系帶利用乒乓球和透明瓶子簡單模擬系帶推測:哪部分會(huì)發(fā)育成小雞?其他部分對小雞的發(fā)育起到什么作用?說說推測理由。觀看小雞不同時(shí)期孵化情況的雞蛋圖片,推測雞蛋各部分對胚胎發(fā)育的作用。學(xué)生小組討論:我們發(fā)現(xiàn)胚胎在條件合適下可以發(fā)育成小雞,那雞蛋內(nèi)部的其他部分對于胚胎發(fā)育會(huì)有什么作用呢? 5、(結(jié)合課件圖片展示)師小結(jié):雞蛋各個(gè)部分對胚胎發(fā)育的作用。蛋白是供給養(yǎng)料和水分的;蛋黃是提供營養(yǎng)的;胚能發(fā)育成小雞;氣室提供氧氣;蛋殼有保護(hù)作用。6、小結(jié):不管是雞蛋的外部還是內(nèi)部,都為新生命發(fā)育發(fā)揮了重要的作用。閱讀資料,補(bǔ)充概念(資料中除雞蛋某些部分的作用外,還告知:并不是所有的雞蛋都能孵化成小雞,只
6、有受精的雞蛋在適宜的溫度、濕度和透風(fēng)的條件下,經(jīng)過3周左右(21天)的時(shí)間才能孵化成小雞)小結(jié):雞蛋的神奇結(jié)構(gòu)特點(diǎn)為新生命發(fā)育生長提供了條件,在合適的條件下就會(huì)發(fā)育稱為一個(gè)新的動(dòng)物?!窘虒W(xué)反思】課堂是短暫的,如何在短短的一節(jié)課的時(shí)間內(nèi)激發(fā)孩子們的學(xué)習(xí)熱情,探究欲望,引領(lǐng)孩子們走上科學(xué)學(xué)習(xí)的道路,值得我們進(jìn)行思索。40分鐘雖然結(jié)束了,但科學(xué)探究遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有,需要保證學(xué)生們在課外探究活動(dòng)作為課堂部分的延伸和拓展,對生活中司空見慣的現(xiàn)象提出問題,并加以思考。這節(jié)課以學(xué)生熟悉的雞蛋入手,觀察雞蛋內(nèi)外部的結(jié)構(gòu)特征和小雞孵化過程,形成新的科學(xué)概念雞蛋的神奇結(jié)構(gòu)特點(diǎn)為新生命發(fā)育生長提供了條件,了解動(dòng)物的卵孕育著
7、新的生命,在合適的條件下會(huì)發(fā)育成為一個(gè)新的動(dòng)物。進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生遷移觀察動(dòng)物的卵、卵的孵化過程及卵生動(dòng)物的繁殖方式,幫助學(xué)生建立起動(dòng)物卵的構(gòu)造是與它們發(fā)育新的生命的作用相適宜的科學(xué)概念,培養(yǎng)學(xué)生樂于探究動(dòng)物繁殖奧秘的興趣。本同時(shí)節(jié)課的學(xué)習(xí)采用小組合作探究方式,它強(qiáng)調(diào)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,培養(yǎng)了學(xué)生自主探究的能力。但在學(xué)生探究中會(huì)出現(xiàn)很多解決不了的問題,此時(shí)需要教師為其指明方向,更快捷的達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。如:學(xué)生對雞蛋有了比較全面的了解,教師隨即讓他們推測一下,雞蛋的各部分相當(dāng)于植物種子的哪個(gè)部分。有了前概念的鋪墊,學(xué)生的思維會(huì)非?;钴S。本課采用一系列的模擬實(shí)驗(yàn),模擬教具,如;近似橢圓形狀意義模擬實(shí)驗(yàn)(
8、壓不碎:現(xiàn)場演示書壓雞蛋蛋殼上下兩端建筑上的博客結(jié)構(gòu)屋頂),模擬系帶利用乒乓球和透明瓶子簡單模擬系帶,等活動(dòng),學(xué)生在一次次模擬實(shí)驗(yàn)中更形象直觀的認(rèn)清雞蛋的內(nèi)外構(gòu)造,在活動(dòng)中引導(dǎo)學(xué)生積極思維,進(jìn)行分析和推理。在小學(xué)科學(xué)模擬實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐教學(xué)中,教師必須牢牢把握促進(jìn)學(xué)生科學(xué)探究能力和科學(xué)思維發(fā)展這一核心任務(wù),只有這樣,學(xué)生才能在不斷的科學(xué)實(shí)踐過程中,體驗(yàn)學(xué)習(xí)科學(xué)的樂趣,增長科學(xué)探究能力,同時(shí)注意培養(yǎng)學(xué)生的問題意識,尊重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,善于質(zhì)疑。【實(shí)驗(yàn)分析】教學(xué)情境的設(shè)計(jì)較好,實(shí)驗(yàn)各環(huán)節(jié)層層推進(jìn),緊密相扣,連接較好,設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn),簡單,操作性強(qiáng),易觀察,易理解,對于雞蛋的觀察由淺入深,由外到內(nèi),匹配四年級學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,思維習(xí)慣,過程中雞蛋觀察實(shí)驗(yàn)、模擬實(shí)驗(yàn),視頻等教學(xué)手段交替進(jìn)行,學(xué)生參與度高,學(xué)習(xí)興趣濃厚。對于學(xué)生實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的陳述,實(shí)驗(yàn)行為的表達(dá),預(yù)設(shè)較好,設(shè)置了彈性預(yù)設(shè),基本達(dá)成實(shí)驗(yàn)?zāi)康??!靖倪M(jìn)策略】建構(gòu)模型是進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)的前提,實(shí)驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)性取決于模型和原型的相似度,或模仿實(shí)驗(yàn)條件的真實(shí)程度。實(shí)驗(yàn)過程中選
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