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1、關(guān)于中國奶制品行業(yè)分析 (2)第1頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四波特的五力競(jìng)爭(zhēng)模型這五種基本競(jìng)爭(zhēng)力決定著行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度,從而決定行業(yè)中獲利的最終潛力。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力量的綜合強(qiáng)度還決定資本向本行業(yè)的流入程度。第2頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四第3頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四相關(guān)企業(yè)介紹內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司成立于1999年,擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列 200 多個(gè)品項(xiàng),主要產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率超過 35% ; UHT 牛奶銷量全球第一,液體奶、冰淇淋和酸奶銷量居全國第一;乳制品出口量、出口的
2、國家和地區(qū)居全國第一。內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司是由液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部組成,有50余年的發(fā)展歷程?!懊餍钱a(chǎn)品”有伊利金典有機(jī)奶、營養(yǎng)舒化奶、暢輕酸奶等。第4頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四相關(guān)企業(yè)介紹北京三元食品股份有限公司其前身是成立于1956年的北京市牛奶總站,三元食品產(chǎn)品涵蓋屋型包裝鮮奶系列、超高溫滅菌奶系列、酸奶系列、宮廷乳制品等百余品種。銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋北京各城區(qū)、郊縣及全國50多個(gè)省、市及地區(qū)。光明乳業(yè)股份有限公司擁有消毒奶、保鮮奶、酸奶、超高溫滅菌奶、奶粉、黃油干酪、果汁飲料等系列產(chǎn)品,有50 余年的發(fā)展歷程。目前,光明新鮮牛奶、新鮮
3、酸奶、新鮮奶酪的市場(chǎng)份額均位居全國首位。第5頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四2008-2013乳制品龍頭企業(yè)市場(chǎng)份額第6頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四潛在的進(jìn)入者之間的競(jìng)爭(zhēng)第7頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四供應(yīng)商的議價(jià)能力“低”第8頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四購買商討價(jià)還價(jià)能力“強(qiáng)”第9頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四替代產(chǎn)品或服務(wù)的威脅比較項(xiàng)目乳制品豆制品原料來源奶源不足更充足成本加工處理更復(fù)雜,成本高更低廉,具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)營養(yǎng)成分動(dòng)物蛋白質(zhì)含量高,脂肪比重較高,含有
4、乳糖,不易被吸收動(dòng)植物蛋白互補(bǔ),營養(yǎng)全面,不含膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化,脂肪多不飽和脂肪酸,無乳糖,第10頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有廠家之間的競(jìng)爭(zhēng)第11頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四直接競(jìng)爭(zhēng)者分析第12頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四直接競(jìng)爭(zhēng)者分析第13頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四直接競(jìng)爭(zhēng)者分析第14頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四直接競(jìng)爭(zhēng)者分析第15頁,共17頁,2022年,5月20日,16點(diǎn)9分,星期四建議時(shí)下中國的乳制品市場(chǎng)同樣也是充滿競(jìng)爭(zhēng),國內(nèi)的,國外的,大的,小的品牌琳瑯滿目,這顯然對(duì)奶制品企業(yè)形成了巨大壓力。在這樣的市場(chǎng)環(huán)境中,奶制品企業(yè)除了要積極提煉自身品牌的核心價(jià)值外,也需要保持創(chuàng)新、堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量 。只有這樣,采取的營銷攻勢(shì)才具有針對(duì)性,才能做到有的放矢。第16頁,共17
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