幼兒園大班教案《美味營養(yǎng)的蔬菜》含反思

1、 PAGE PAGE 4 幼兒園大班教案美味營養(yǎng)的蔬菜含反思正文活動目標(biāo)1、認(rèn)識常見蔬菜的名稱及外形特征，簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。2、嘗試給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。3、蔬菜好吃有營養(yǎng)，教育幼兒不要挑食。4、嘗試用較完整的話表達(dá)自己的意愿,并樂意大膽地進(jìn)行交流。5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，不愛吃蔬菜、挑食對身體不好。難點(diǎn)：有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。活動準(zhǔn)備1、一些常見的蔬菜實(shí)物，卡片畫，自制一些蔬菜頭飾2、幼兒提前在家里或者和家長一起去市場了解一些蔬菜的知識?；顒舆^程1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段蔬

2、菜寶寶舞，激發(fā)幼兒的興趣。老師：這多的蔬菜寶寶呀，老師都看花眼了，讓不出是什么疏菜了，小朋友能自己說出自己頭上戴的是什么蔬菜嗎？（幼兒自己說蔬菜的名字）老師：哇！小朋友真聰明，認(rèn)識這么多的蔬菜呢，有的老師還不認(rèn)識呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢？（幼兒回答）老師：小朋友們還知道這些蔬菜的哪個部分是可以吃的嗎？然后用準(zhǔn)備好是蔬菜實(shí)物逐一說明，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。2、通過做游戲，讓幼兒學(xué)會蔬菜的簡單分類。給每個小朋友發(fā)一個蔬菜實(shí)物或者蔬菜卡片，然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。（在活動的過程給與及時(shí)的糾正，加深幼兒的印象。）利用輕松、活潑的游戲，讓小朋友在活動過程中不僅能正

3、確地對蔬菜進(jìn)行分類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。3、通過角色表演，讓幼兒形象的了解多吃蔬菜的好處。扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作，邊做自我介紹。白菜寶寶：我是白菜寶寶，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒暢。菠菜寶寶：你們認(rèn)識我嗎？我叫菠菜寶寶，你想變得強(qiáng)壯有力氣嗎？小朋友吃了我以后，就會身體棒棒，少生病，記住了，大力水手吃菠菜。西紅柿寶寶：我是西紅柿寶寶，你看我長得多漂亮，渾身紅通通，小朋友吃了我以后，也會變得漂亮、帥氣。只要幼兒明白多吃蔬菜對身體的好處，他們的偏食習(xí)慣是能夠慢慢地糾正過的?；顒友由煊變夯丶液?，可一和家長一起榨一些美味的蔬菜汁，進(jìn)一步了解蔬菜的營養(yǎng)，讓幼兒對蔬菜持續(xù)不斷的對蔬菜產(chǎn)生興趣。反思：由于硬件設(shè)施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及營養(yǎng)價(jià)值有一部分幼兒不愛吃蔬菜可能是味覺系統(tǒng)還沒發(fā)育完全，對某些蔬菜的氣味適應(yīng)不了，我們應(yīng)多和家長溝通，爭取把蔬菜做的更美味一些，讓小朋友早日愛上蔬菜。小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的