幼兒園兒童營(yíng)養(yǎng)與生長(zhǎng)發(fā)育狀況分析

1、幼兒園兒童營(yíng)養(yǎng)與生長(zhǎng)發(fā)育狀況分析【摘要】目的討論幼兒園兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況與生長(zhǎng)發(fā)育及其變化規(guī)律。方法從20222022年每年對(duì)西鄉(xiāng)街道轄區(qū)內(nèi)幼兒園在園兒童進(jìn)展的常規(guī)體檢，包括體重、身高、血常規(guī)、齲齒、視力篩查等。結(jié)果身高、體重、生長(zhǎng)發(fā)育合格率逐年上升，營(yíng)養(yǎng)不良、發(fā)育緩慢、消瘦、貧血患病率逐年下降而肥胖兒逐年升高。結(jié)論加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生保健工作的管理，進(jìn)步保教人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，保證兒童膳食營(yíng)養(yǎng)的平衡，同時(shí)加強(qiáng)兒童的體格鍛煉，是共同促進(jìn)兒童安康成長(zhǎng)的重要任務(wù)?！娟P(guān)鍵詞】幼兒園;體檢;營(yíng)養(yǎng);生長(zhǎng)發(fā)育狀況為討論西鄉(xiāng)街道幼兒園兒童的營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀及變化規(guī)律，將20222022年幼兒園體檢情況進(jìn)展統(tǒng)計(jì)分析，以便掌握集

2、體兒童的膳食營(yíng)養(yǎng)狀況，保證幼兒園兒童正常的生長(zhǎng)發(fā)育。1對(duì)象與方法1.1對(duì)象每年35月份對(duì)西鄉(xiāng)街道所管轄幼兒園在園兒童進(jìn)展的常規(guī)體檢結(jié)果及兒童系統(tǒng)管理工作報(bào)表，包括體重、身高、血常規(guī)、齲齒、視力篩查等。所有檢查工程均采用國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)化儀器進(jìn)展檢查。1.2方法和診斷標(biāo)準(zhǔn)體重、身高的評(píng)價(jià)均參照?H標(biāo)準(zhǔn)07歲兒童體重和身高參考值及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)?1，其中體重、身高中位數(shù)即達(dá)均值：X-1sAX+1s、X-1sHAX+1s;體重低下：AX-2s;發(fā)育緩慢：HAX-2s;肥胖：HX+2s;消瘦：HX-2s;貧血：Hb110gL;齲齒：按全國(guó)牙防組制定的診斷標(biāo)準(zhǔn);視力篩查：采用美國(guó)Suresight挑選儀激光采集

3、自動(dòng)讀數(shù)。1.3統(tǒng)計(jì)學(xué)處理采用2檢驗(yàn)進(jìn)展統(tǒng)計(jì)分析。2結(jié)果2.1兒童體重、身高達(dá)標(biāo)情況體重、身高達(dá)均值人數(shù)占總體檢人數(shù)的百分比，體重、身高達(dá)均值率自2022年的62.4%、59.6%上升到2022年的76.8%、74.3%，與國(guó)內(nèi)其他文獻(xiàn)一致1，差異均有非常顯著性(P0.005)。見表1。2.2營(yíng)養(yǎng)性疾病檢出情況體重低下、發(fā)育緩慢、消瘦發(fā)病率逐年下降，自2022年的2.07%、2.84%、2.15%下降到2022年的1.17%、1.52%、0.99%，差異有非常顯著性(P0.005)。輕中度貧血檢出率由7.96%下降至5.20%，差異有非常顯著性(P0.005);肥胖的檢出率呈上升趨勢(shì)，由2.8

4、0%上升至3.36%，差異有顯著性(P0.05)。見表2。2.3齲齒、視力篩查檢出情況20222022年資料顯示，在園兒童的齲齒發(fā)生率均在32.4%左右，各年度差異無顯著性(P0.05);26歲兒童群體屈光篩查，屈光異常率為15.98%左右，與其他文獻(xiàn)報(bào)道一致2，各年度差異無顯著性。表120222022年西鄉(xiāng)街道幼兒園兒童體重、身高達(dá)標(biāo)情況表220222022年西鄉(xiāng)街道幼兒園兒童營(yíng)養(yǎng)性疾病檢出情況轉(zhuǎn)貼于論文聯(lián)盟.ll.3討論3.1幼兒園兒童的膳食營(yíng)養(yǎng)狀況逐年改善隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的開展，人們生活程度的進(jìn)步，幼兒園衛(wèi)生保健工作的加強(qiáng)管理及保健人員的裝備，每年對(duì)幼兒園保健人員的衛(wèi)生保健知識(shí)加強(qiáng)培訓(xùn)，各幼

5、兒園均提供每日二餐一點(diǎn)或二餐二點(diǎn)的伙食，全部開展了膳食營(yíng)養(yǎng)分析，并做到先算后食，從各方面保證了兒童的營(yíng)養(yǎng)攝入，使集體兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況得到了明顯進(jìn)步。但仍有小局部私立幼兒園，因?yàn)檗k園規(guī)模較小，師資力量薄弱，同時(shí)存在克扣兒童伙食費(fèi)的現(xiàn)象，使局部幼兒園存在兒童膳食營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的缺乏，制約了幼兒園集體兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。3.2營(yíng)養(yǎng)不良、發(fā)育緩慢、消瘦、貧血患兒逐年下降而肥胖兒逐年升高隨著人們生活程度的進(jìn)步和兒童保健工作的全面開展，營(yíng)養(yǎng)不良、發(fā)育緩慢、消瘦和貧血的患病率已得到有效控制。但本街道的貧血率仍較高，可能與膳食的搭配、平衡的營(yíng)養(yǎng)及與兒童的挑食、偏食等不良飲食習(xí)慣有關(guān)。同時(shí)，肥胖兒的發(fā)病率正呈逐年上升趨勢(shì)，

6、主要是如今有局部的家長(zhǎng)陷入一個(gè)誤區(qū)，片面強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)和過度喂養(yǎng)，同時(shí)戶外活動(dòng)少、過度保護(hù)以及不良的飲食行為，導(dǎo)致肥胖兒的數(shù)量不斷增長(zhǎng)。3.3屈光異常檢出率和齲齒患病率居高不下兒童視力異?？赡芘c兒童不良的用眼習(xí)慣、父母對(duì)眼保健知識(shí)的缺乏以及托幼機(jī)構(gòu)對(duì)眼保健工作重視不夠有關(guān);而且視力異常主要由遠(yuǎn)視、散光構(gòu)成屈光不正主要類型，先天性、兒童早期的遠(yuǎn)視或散光，于發(fā)育期間未經(jīng)矯治，易形成弱視。隨著年齡的增長(zhǎng)，兒童眼屈光由遠(yuǎn)視向正視變化，遠(yuǎn)視的患病率逐年減少，近視的患病率逐年增加。目前有學(xué)者認(rèn)為我國(guó)單純性近視人數(shù)不斷增多與現(xiàn)代文明開展，多媒體的高速開展，視覺負(fù)擔(dān)加重有關(guān)，與視覺環(huán)境不佳有關(guān)，甚至與飲食有關(guān)2。因

7、此，應(yīng)抓住學(xué)齡前這段時(shí)間，對(duì)弱視患兒實(shí)行早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療，應(yīng)加強(qiáng)幼兒園視覺環(huán)境的改進(jìn)及兒童膳食的合理搭配，從而減少視力障礙的發(fā)生。兒童齲齒與兒童喜食含糖食物和父母對(duì)口腔保健知識(shí)的缺乏、不注重口腔衛(wèi)生以及托幼機(jī)構(gòu)對(duì)口腔保健工作重視不夠有關(guān)，未能在全街道范圍內(nèi)開展氟化防齲工作。因此，應(yīng)加強(qiáng)口腔保健知識(shí)的安康教育，注重口腔衛(wèi)生的保健，普及氟化防齲的保健效果。3.4幼兒園保健狀況有待改進(jìn)幼兒園的衛(wèi)生保健質(zhì)量直接影響著集體兒童正常的生長(zhǎng)發(fā)育和身體安康，因此應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生保健工作的管理，進(jìn)步保健人員的衛(wèi)生保健知識(shí)培訓(xùn)，提供兒童平衡的膳食營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)兒童的體格鍛煉，同時(shí)加強(qiáng)安康教育，進(jìn)步家長(zhǎng)的衛(wèi)生保健知識(shí)，共同促進(jìn)兒童的安康成長(zhǎng)?！緟⒖嘉墨I(xiàn)】1王寶珍，席文軍，孫永靜