【人教版新教材】《細(xì)胞中的元素和化合物》2課件

1、細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的元素和化合物1簡述組成細(xì)胞的主要元素，說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳3探討細(xì)胞中主要化合物的種類2教學(xué)目標(biāo) 嘗試檢測生物組織中的糖類，脂肪和蛋白質(zhì)1簡述組成細(xì)胞的主要元素，說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳3探討細(xì)組成細(xì)胞的元素組成細(xì)胞的元素比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量，你能提出什么問題？比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量，你能提出什么問題？組成細(xì)胞的元素在地殼中也都有，沒有任何一種元素是細(xì)胞特有的，這說明了什么？生物界與非生物界具有統(tǒng)一性組成細(xì)胞的元素和組成地殼的元素含量有很大差異，這又說明了什么？生物界與非生物界具有差異性組成細(xì)胞的元素在地殼中也都有，沒有任何

2、一種元素是細(xì)胞特有的，元素玉米人O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11S0.170.78Mg0.180.161、不同生物體內(nèi)化學(xué)元素的種類：2、不同生物體內(nèi)同種化學(xué)元素的含量：3、同一生物體內(nèi)不同化學(xué)元素的含量不同，其中 4種元素含量最多。基本相同含量不同C、H、O、N元素玉米人O44.4314.62C43.7555.99H6.組成細(xì)胞的元素1、種類：細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有20多種。2、分類： 按元素在生物體內(nèi)含量分為按元素在生物體內(nèi)的作用分為大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等微量

3、元素： Fe、B、Cu、Mo、Zn、Mn等最基本元素：C基本元素：C、H、O、N主要元素：C、H、O、N、P、S3、來源：有選擇地從無機(jī)自然界中吸收。4、存在：大多以化合物形式存在。組成細(xì)胞的元素1、種類：細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有20多種。2、元素缺乏癥（大量元素和微量元素都是必需元素） Fe是血紅蛋白的組成成分，缺Fe會(huì)引起缺Fe性貧血。 Mg是合成葉綠素的必需元素。 缺Ca會(huì)引起骨骼畸形，痙攣。 缺I引起甲狀腺腫（大脖子?。┑?。 缺B會(huì)引起植物的花而不實(shí)。元素缺乏癥（大量元素和微量元素都是必需元素） Fe是血紅蛋白占細(xì)胞鮮重最多的元素：O （O、C、H、N） 占細(xì)胞干重最多的元素：C （C、

4、O、N、H）占細(xì)胞鮮重最多的元素：O （O、C、H、N） 組成細(xì)胞的化合物2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)組成細(xì)胞的化合物2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】組成細(xì)胞的化合物無機(jī)化合物有機(jī)化合物水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)組成細(xì)胞的化合物無機(jī)化合物水

5、糖類2.1 細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中含量最多的化合物是水細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)細(xì)胞中含量最多的化合物是水2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)2.

6、1 細(xì)胞中的元素和化合某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。原理檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反選材：含糖量較高、白色或接近于白色的植物組織 還原糖的檢測和觀察（斐林試劑現(xiàn)用現(xiàn)配，需水浴加熱）制備組織樣液：制漿過濾取液（2ml）顏色反應(yīng)：加入斐林試劑1ml（甲乙兩液等量混勻后一起加） 水浴加熱2min（5065）觀察顏色變

7、化：生成磚紅色沉淀結(jié)論：還原糖與斐林試劑在加熱的過程中生成磚紅色沉淀，說明組織樣液中有還原糖。斐林試劑甲液：0.1g/mlNaO溶液 乙液：0.05g/mlCuSO4溶液2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)選材：含糖量較高、白色或接近于白色的植物組織 還原糖的檢測脂肪的檢測和觀察(種子檢測需要50%酒精去浮色，再用到顯微鏡觀察) 方法一：花生種子勻漿+ 3滴蘇丹染液橘黃色 方法二：2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高

8、中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)脂肪的檢測和觀察(種子檢測需要50%酒精去浮色，再用到顯微鏡蛋白質(zhì)的檢測和觀察取材2ml（豆?jié){或蛋清稀釋液）加入雙縮脲試劑A液1ml，搖勻加入雙縮脲試劑B液4滴，搖勻觀察：溶液變成紫色雙縮脲試劑：A液：質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOHB液：質(zhì)量濃度為0.01g/mLCuSO4。2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)蛋白質(zhì)的檢

9、測和觀察取材2ml（豆?jié){或蛋清稀釋液）加入雙縮脲試檢測種類試劑顏色反應(yīng)注意事項(xiàng)還原糖斐林試劑斐林試劑甲、乙液混合均勻后使用需水浴加熱選用實(shí)驗(yàn)材料應(yīng)顏色較淺或白色脂肪蘇丹蘇丹橘黃色紅色可制作花生子葉臨時(shí)切片染色后顯微鏡觀察，也可將組織樣液染色蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色先向組織液中加入雙縮脲A，混合均勻后在加入雙縮脲B2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)檢測種類試劑顏色反應(yīng)注意事項(xiàng)還原糖斐林試劑斐林試劑甲、乙液混【實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)】還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)材料要求淺色

10、：不能用綠色葉片、西瓜、血液等材料，防止顏色的干擾。還原糖含量高：不能用馬鈴薯(含淀粉)、甘蔗、甜菜(含蔗糖)。2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)【實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)】還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)材料要求2.1 細(xì)胞中的元素和斐林試劑與雙縮脲試劑的比較2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)斐林試劑與雙縮脲試劑的比較

11、2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件例題練習(xí)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)例題練習(xí)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（1、組成生物體的元素追根溯源來自無機(jī)環(huán)境。下列有關(guān)說法正確的是()A生物體內(nèi)的元素比例和無機(jī)環(huán)境中相同B說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性C生物界中含量最多的三種元素是O、C、H，因此非生物界中含量最多的三種元素也是O、C、HD生物體內(nèi)的元素種類和無機(jī)環(huán)境中相同B2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版

12、（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)1、組成生物體的元素追根溯源來自無機(jī)環(huán)境。下列有關(guān)說法正確的2、如圖是由4個(gè)圓圈成的元素概念的關(guān)系圖，其中4為最大 圓,3 2 1依次減小。試判斷符合這種關(guān)系的是（ ）A.1.大量元素 2.主要元素 3.基本元素 4.最基本元素 B.1.基本元素 2.最基本元素 3.大量元素 4.主要元素 C.1.最基本元素 2.基本元素 3.主要元素 4.大量元素 D.1.主要元素 2.大量元素 3.最基本元素 4.基本元素C2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人

13、教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2、如圖是由4個(gè)圓圈成的元素概念的關(guān)系圖，其中4為最大 圓,3、有關(guān)物質(zhì)檢測的說法正確的是（ ）A 用雙縮脲試劑檢測蛋白尿，需水浴加熱方可出現(xiàn)紫色B 組織切片上滴加蘇丹染液，顯微鏡觀察有橘黃色顆粒說明有脂肪C 組織樣液滴加斐林試劑，不產(chǎn)生磚紅色沉淀說明沒有還原糖D 鑒定樣液中的蛋白質(zhì)時(shí)，先加NaOH溶液，震蕩后再加CuSO4溶液D2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共26張PPT)3、有關(guān)物質(zhì)檢測的說法正確的是（ ）D2.1 細(xì)胞中的元7、如圖甲是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖乙是活細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是（ ） A 若圖甲表示細(xì)胞鮮重，則A、B化合物依次是H2O、蛋白質(zhì)，若圖乙表示組成人體細(xì)胞的元素含量，則a、b、c依次是O、C、HB 若圖甲表示細(xì)胞鮮重，則A化合物中含圖乙中的bC 地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a，但不能說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性D 若圖甲表示細(xì)胞完全脫水后化合物的含量，則A化合物是蛋白質(zhì)B2.1 細(xì)胞中的元素和化合物 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必