安徽科技學(xué)院考試科目

1、安徽科技學(xué)院2016年研究生考試專業(yè)目錄學(xué)院代碼學(xué)院名稱領(lǐng)域代碼領(lǐng)域名稱科目代碼考試科目339農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合一001農(nóng)學(xué)院095101作物851作物學(xué)概論生命科學(xué)學(xué)339農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合一002095102園藝院852園藝學(xué)概論考試范圍要點(diǎn)對(duì)作物生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)及基本方法的綜合觀察。考試內(nèi)容主要波及植物學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、植物育種學(xué)、土壤肥料學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)等課程。要求考生認(rèn)知植物生長(zhǎng)發(fā)育、生長(zhǎng)環(huán)境變化的基本規(guī)律，理解和掌握植物生產(chǎn)基本見解、基礎(chǔ)理論和基本方法，可以分析、判斷和解決植物生產(chǎn)實(shí)詰問題。要點(diǎn)觀察作物生長(zhǎng)與發(fā)育；作物溫光反響特色；作物個(gè)體與集體；作物產(chǎn)量、質(zhì)量形成的規(guī)律；作物生長(zhǎng)與環(huán)境的關(guān)系；作物栽

2、種制度；整地與施肥技術(shù)；播種與育苗技術(shù)；水分汲取規(guī)律與澆灌技術(shù)；作物保護(hù)及調(diào)控技術(shù)；覆蓋栽種技術(shù)。同上園藝家產(chǎn)的地位；園藝植物的分類（要點(diǎn)觀察果樹、蔬菜）、生物學(xué)特色（要點(diǎn)觀察生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境條件，器官生長(zhǎng)有關(guān)性）、品種改進(jìn)（要點(diǎn)觀察選育種方法，良339農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合一資源與環(huán)境農(nóng)業(yè)資源003095103853農(nóng)業(yè)資源環(huán)境概論學(xué)院利用動(dòng)物科學(xué)學(xué)340農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二004095105養(yǎng)殖院855養(yǎng)殖學(xué)概論005機(jī)械工程學(xué)095109農(nóng)業(yè)機(jī)械341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三種繁育和種子種苗查驗(yàn)）、生殖（要點(diǎn)觀察種子生殖、嫁接生殖及扦插技術(shù)）；栽種園規(guī)劃；園藝產(chǎn)品的采收貯運(yùn)及營(yíng)銷管理；設(shè)備園藝（溫室種類及特色，大棚

3、種類、性能及應(yīng)用，新技術(shù)應(yīng)用）；主要園藝植物栽種技術(shù)。同上資源與環(huán)境的見解；資源的分類系統(tǒng)與屬性；資源科學(xué)的研究?jī)?nèi)容、方法和發(fā)展趨向；土地資源、水資源、生物質(zhì)源、天氣資源、植物養(yǎng)分資源的特色、利用現(xiàn)狀、存在問題及解決方法；資源利用過程中對(duì)環(huán)境的影響及防治舉措；我國(guó)自然災(zāi)禍的大體和成因、農(nóng)業(yè)自然災(zāi)禍的特色；自然災(zāi)禍的監(jiān)測(cè)與預(yù)告及農(nóng)業(yè)減災(zāi)的對(duì)策；農(nóng)業(yè)資源管理與規(guī)劃的有關(guān)理論；可連續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵、實(shí)行可連續(xù)發(fā)展的原則等有關(guān)內(nèi)容。動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)原理與飼料、動(dòng)物遺傳基本源理、動(dòng)物育種技術(shù)畜禽品種、畜禽生物學(xué)特色、畜禽產(chǎn)品特色和畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)。理論力學(xué)部分（靜力學(xué)、運(yùn)動(dòng)學(xué)）；資料力學(xué)部分（拉伸、壓縮與剪切、扭轉(zhuǎn)

4、、曲折應(yīng)力、應(yīng)力和應(yīng)變分析及強(qiáng)度理論）院化（農(nóng)業(yè)機(jī)械化方向）859農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)342農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合四鄉(xiāng)村與區(qū)006管理學(xué)院095110域發(fā)展860農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)部分（機(jī)構(gòu)自由度計(jì)算、平面連桿機(jī)構(gòu)、凸輪機(jī)構(gòu)、輪系、帶傳動(dòng)、齒輪傳動(dòng)、蝸桿傳動(dòng)、軸系、轉(zhuǎn)動(dòng)軸承、機(jī)械連結(jié)）耕整地機(jī)械、播種機(jī)械、中耕施肥機(jī)械、水田機(jī)械收割機(jī)械、脫粒機(jī)械、谷物結(jié)合收獲機(jī)械、設(shè)備農(nóng)業(yè)裝備、農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械的構(gòu)造、工作原理、正確使用與保護(hù)等。農(nóng)業(yè)政策與法例部分（農(nóng)業(yè)基本法、村民自治、鄉(xiāng)村市場(chǎng)主體、鄉(xiāng)村土地承包與糾葛解決、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、鄉(xiāng)村社會(huì)保障、新式鄉(xiāng)村合作醫(yī)療和農(nóng)民合法權(quán)益保護(hù)）；管理學(xué)部分（管理理論、組織文化、決議、

5、戰(zhàn)略規(guī)劃、組織、人力資源管理、領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)、交流、控制和創(chuàng)新）；鄉(xiāng)村社會(huì)學(xué)部分（農(nóng)民、人地關(guān)系、鄉(xiāng)村社會(huì)關(guān)系、鄉(xiāng)村的婚姻家庭與家族、鄉(xiāng)村社會(huì)組織、鄉(xiāng)村社區(qū)、鄉(xiāng)村社會(huì)分層、社會(huì)流動(dòng)、鄉(xiāng)村社會(huì)問題、鄉(xiāng)村社會(huì)控制與保障、鄉(xiāng)村社會(huì)現(xiàn)代化和新鄉(xiāng)村建設(shè)）中國(guó)的農(nóng)業(yè)；鄉(xiāng)村和農(nóng)民；農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因素；鄉(xiāng)村家產(chǎn)構(gòu)造與生產(chǎn)專業(yè)化；農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與國(guó)際貿(mào)易；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的微觀組織與經(jīng)營(yíng)決議；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的宏觀調(diào)控；鄉(xiāng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)可連續(xù)發(fā)展等。農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三341（食品加工與安全食品與藥品食品加工方向）007095113學(xué)院與安全863食品工藝學(xué)考試內(nèi)容主要涵蓋食品分析與檢測(cè)、食品衛(wèi)生與安全、食質(zhì)量量管理等?？忌鷳?yīng)全面掌握食品樣品收集、食品營(yíng)養(yǎng)成分、食品風(fēng)味成分、有害有毒成分、食品病原微生物等的分析與檢測(cè)，以及實(shí)驗(yàn)談?wù)撆c數(shù)據(jù)辦理等；掌握環(huán)境污染、化學(xué)物質(zhì)、生物性污染、包裝資料、食品中的有毒物質(zhì)、飲食中的不安全因素等對(duì)食品安全性的影響，食品安全性談?wù)摗⑹称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制等；掌握食質(zhì)量量管理基礎(chǔ)、食質(zhì)量量設(shè)計(jì)、食質(zhì)量量控制及數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法、GMP和HACCP、質(zhì)量系統(tǒng)與ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)等食質(zhì)量量管理的基本見解、理論和方法。食品的脫水；食品的熱辦理和殺菌；食品冷凍；食品的腌漬發(fā)酵和煙熏辦理；食品的化學(xué)收藏；食品