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1、純凈物和混合物第1頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二 物質(zhì)的分類第2頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二純凈物和混合物第3頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二一、純凈物和混合物1.定義純凈物:由同一種物質(zhì)組成混合物:由2種或2種以上物質(zhì)組成純凈物:1種分子(原子)構(gòu)成混合物:2種或2種以上分子(原子)構(gòu)成宏觀微觀O2 N2 H2O CO2等空氣、泥土、飲料等第4頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二一、純凈物和混合物2.純凈物和混合物的區(qū)別純凈物混合物物質(zhì)種類 (宏觀)1種2種或2種以上分子或原子種類(微觀)1種2
2、種或2種以上想一想:“看起來(lái)渾濁的物質(zhì)一定是混合物,如泥水;看來(lái)潔凈的物質(zhì)一定是純凈物,如無(wú)水酒精?!边@位同學(xué)的看法對(duì)不對(duì)呢?判斷一樣物質(zhì)是不是純凈物的依據(jù)是什么?第5頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二一、純凈物和混合物 思考:自然界中絕大多數(shù)是混合物,那么混合物中各物質(zhì)的性質(zhì)和單獨(dú)的純凈物相比,是否發(fā)生了變化呢?3.混合物中各組成保持原來(lái)的性質(zhì),彼此只是相混,并不發(fā)生反應(yīng)。第6頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二二、物質(zhì)的純度1.什么叫純度? 純度是表示混合物中某一成分含量的高低。例如:95的酒精表示每100份這種酒精含純酒精為95份。2.純度和純凈
3、物的相對(duì)性 世界上沒(méi)有絕對(duì)純凈的物質(zhì); 純度極高,僅含有少量雜質(zhì),所含雜質(zhì)對(duì)其性質(zhì)不會(huì)產(chǎn)生很大的影響,這些物質(zhì)看作是純凈物。例如:24K金、半導(dǎo)體材料高純硅的純度高達(dá)99.999 999 999%,還是有極微量雜質(zhì)。第7頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二純凈物與混合物的比較混合物純凈物組成表示方法性質(zhì)舉例聯(lián)系混合由多種物質(zhì)組成,組成不固定由一種物質(zhì)組成,組成固定無(wú)固定符號(hào)用專門的符號(hào)表示,如氮?dú)猓∟2)等無(wú)固定的物理性質(zhì),各物質(zhì)都保持各自的化學(xué)性質(zhì)有固定的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)空氣、海水、糖水等氧氣(O2)、二氧化碳(CO2)等混合物純凈物分離第8頁(yè),共21頁(yè),2022年,5
4、月20日,9點(diǎn)54分,星期二練習(xí):1.我們身邊的下列物質(zhì),屬于純凈物的是( )A.新鮮潔凈的空氣 B.醫(yī)用酒精 C.醬油 D.蒸餾水2.下列物質(zhì)中,屬于純凈物的是( ) A.食用醋 B.醬油 C.含碘鹽 D.蒸餾水3.水是生命的源泉,下列“水”中屬于純凈物的是( ) A.礦泉水 B.蒸餾水 C.雨水D.自來(lái)水4.下列物質(zhì)中屬于純凈物的是( ) A.粗鹽 B.生鐵 C.燒堿 D.空氣第9頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二思考:表中物質(zhì)都是純凈物,這些物質(zhì)都是由幾種元素組成的? 物質(zhì)名稱 元素組成 物質(zhì)名稱 元素組成 氮?dú)?N2 氫氣 H2 鎂 Mg 氧氣 O2二氧化碳 CO
5、2 水 H2O碳元素 氫元素鎂元素 氧元素氧元素碳元素 氫元素氧元素第10頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二基礎(chǔ)篇單質(zhì)、化合物單質(zhì):同種元素組成的純凈物,如鐵-Fe、紅磷-P、氫氣H2、氧氣O2等;化合物:兩種或兩種以上的元素組成的純凈物,如CO2、H2O、NaCl、P2O5等。第11頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二混合物:不同種物質(zhì)組成 物質(zhì)純凈物(同種元素) 單 質(zhì):化合物:不同種元素組成氣態(tài)單質(zhì):O2、H2、N2金屬單質(zhì):、Cu、Al非金屬單質(zhì)物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類:固態(tài)單質(zhì):C、Si、S、P、I2液態(tài)單質(zhì):Br2(一種物質(zhì))第12頁(yè),共21頁(yè),20
6、22年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二基礎(chǔ)篇1、判斷:?jiǎn)钨|(zhì)一定由同種元素組成。 ( ) 由同種元素組成的物質(zhì)一定是單質(zhì)。 ( )2、經(jīng)實(shí)驗(yàn)測(cè)定,某物質(zhì)中只含有一種元素,則下列推斷正確的是( )A、該物質(zhì)一定是純凈物 B、該物質(zhì)一定是單質(zhì) C、該物質(zhì)一定是混合物 D、該物質(zhì)一定不是化合物D第13頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二拔高篇 下列物質(zhì)中屬于混合物的是( ),屬于純凈物的是( ),屬于單質(zhì)的是( ),屬于化合物的是( )。 食鹽水 金剛石 銅 氧化鎂 氮?dú)?碘酒 冰水 二氧化硫 第14頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二三、混合物的分離和提純分離
7、和提純的方法有:過(guò)濾、蒸發(fā)、蒸餾、結(jié)晶、分液、洗氣等第15頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二(一)過(guò)濾分離對(duì)象:不溶性固體和液體主要儀器:燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒、帶鐵圈的鐵架臺(tái)操作要點(diǎn):一貼二低三靠第16頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二一貼二低三靠玻璃棒下端緊靠三層濾紙小燒杯緊靠玻璃棒漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁濾紙緊貼漏斗壁第17頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二(二)蒸發(fā)分離對(duì)象:不揮發(fā)的可溶性物質(zhì)與溶劑主要儀器:酒精燈、蒸發(fā)皿、玻璃棒、帶鐵圈的鐵架臺(tái)復(fù)習(xí)提問(wèn):哪些儀器可以直接加熱?哪些儀器需要墊石棉網(wǎng)才能加熱?墊石棉網(wǎng)的目的是什么?第18頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二(二)蒸發(fā)操作要點(diǎn):蒸發(fā)皿中液體量不超過(guò)其容積的2/3,加熱過(guò)程中用玻璃棒不斷攪拌,以免溶液局部過(guò)熱,造成溶液飛濺。接近蒸干前(析出大量固體)應(yīng)停止加熱,用余熱蒸干。 第19頁(yè),共21頁(yè),2022年,5月20日,9點(diǎn)54分,星期二(三)蒸餾分離對(duì)
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