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1、Meat and Others肉類及其它英語匯集 egg蛋duck egg 鴨蛋goose egg 鵝蛋quail egg鶴鶉蛋preserved egg 松花蛋yolk蛋黃duck鴨子duck s web 鴨學(xué)giblets雞（鴨）雜gizzard雞（鴨）畛pigeon 鴿goose 鵝pheasant 野雞grouse松雞turtledove 斑鳩mallard 野鴨quail鶴鶉frog legs田雞腿mussels 淡菜laver紫菜 algae苔菜vermicelli 粉絲wheat gluten 面筋bean curd 豆腐pickled bean curd 豆腐乳bean cur

2、d sheets 千張corn flakes玉蜀黍片prawn對蝦scamp大蝦lobster 龍蝦fish 魚yellow fish 黃花魚Meat 肉Beef牛肉Pork豬肉Ham火腿Bacon熏豬肉，腌肉fowl鳥肉snake flesh 蛇肉horse flesh 馬肉venison 鹿肉poultry 禽肉game野味sausage 香腸kidney腰子liver 肝tripe肚，內(nèi)臟tongue 舌minced meat碎肉，肉糜shredded meat 肉絲fillet魚片,里脊mutton羊肉lamb羔羊肉baby chicken 童子雞hen母雞cock公雞turkey火雞

3、shrimp河蝦，小蝦dried shrimp 蟲下米shrimp shelled 蝦仁fish roe 魚子pomfret 婚危mackerel 鰭魚dace蝮魚 squid觥魚carp鯉魚silver carp 白就crucian carp 鯽魚black carp 青魚salmon馬哈魚，鯉魚shark鯊魚shark* sfin 魚翅eel鰭魚marine eel 海鰻tuna金槍魚pike梭子魚blunt-snout 武昌魚sturgeon 鮑魚trout鱗魚loach泥鰥turtle甲魚abalone 鮑魚crab 蟹river crab 河蟹sea crab 海蟹clam文蛤 oyster牡蠣snailfish剝皮魚 cod鱷魚octopus 章

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