必修二有機化學知識點總結(jié)_第1頁
必修二有機化學知識點總結(jié)_第2頁
必修二有機化學知識點總結(jié)_第3頁
已閱讀5頁，還剩3頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

1、必修二有機化學學問點總結(jié)看看吧。必修二有機化學學問點：化石燃料與有機化合物一、化石燃料化石燃料：煤、石油、自然氣自然氣的主要成分：CH4石油的組成元素主要是碳和氫，同時還含有S、ON 等。主要成分各種液態(tài)的碳氫化合物，還溶有氣態(tài)和固態(tài)的碳氫化合物是C 其次HO二、構(gòu)造 構(gòu)造式：電子式正四周體自然氣三存在：沼氣、坑氣、自然氣2一般狀況下，性質(zhì)穩(wěn)定，跟強酸、強堿或強氧化劑不反響(1)、氧化性CH4+2O2CO2+2H2O;HH2CO32CH3COOH+Na2CO32CH3COONa+H2O+CO23醇和酸起作用生成脂和水的反響叫脂化反響CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2

2、O反響類型：取代反響反響實質(zhì)：酸脫羥基醇脫氫濃硫酸：催化劑和吸水劑脂的氣味)總結(jié)：三、酯油脂構(gòu)造：RCOOR水果、花卉芳香氣味乙酸乙脂脂油：植物油液態(tài))油脂水解反響甘油應用5四、糖類分子式通式Cn(H2O)m1單糖：葡萄糖C6H12O6糖類二糖：蔗糖：C12H22O11 多糖：淀粉、纖維素(C6H10O5)n葡萄糖(1)氧化反響Cu(OH)2 反響(紅色沉淀)證明葡萄糖的存在檢驗病人的尿液中葡萄糖的含量是否偏高(2)人體組織中的氧化反響供給生命活動所需要的能量C6H12O6(S)+6O2(g)=6CO2+6H2O(l)H=-12804KJ?mol-1C6H12O62C2H5OH+2CO2淀粉1五、蛋白質(zhì)與氨基酸1CHON 等，有的有S、P2蛋白質(zhì)是高分子化合物，相對分子質(zhì)量很大6解度降低從而析出變性：蛋白質(zhì)發(fā)生化學變化分散成固態(tài)物質(zhì)而析(4)顏色反響：蛋白質(zhì)跟很多試劑發(fā)生顏色反響(6)蛋白質(zhì)水解生成氨基酸蛋白質(zhì)氨基酸氨基酸構(gòu)造通式：甘氨酸丙氨酸必需氨基酸：人體不能合成，必需通過食物攝入絲氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、蘇氨酸留意化工生產(chǎn)“綠色化學”二、有機高分子合成1、乙烯合

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論