廚余發(fā)酵堆肥桶使用說明

1、廚余發(fā)酵堆肥桶使用說明廚余發(fā)酵堆肥桶使用說明 1、 什么是 EMEMEffectiveMicroorganisms是日本琉球大學(xué)比嘉照夫教授制造的有效微生物群技術(shù)及產(chǎn)品，它由光合菌類、乳酸菌類、酵母菌類等三大菌群的多屬多種微生物組成。通過發(fā)酵工藝將上述好氧及厭氧微生物混合培育，各微生物在其生長(zhǎng)過程中產(chǎn)生有用物質(zhì)及其分泌物,形成相互生長(zhǎng)的 基質(zhì)和原料，通過相互共生、增殖關(guān)系形成一個(gè)構(gòu)造穩(wěn)定、功能廣泛的具有多種多樣微生物群落的生物菌群。 EM可廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植、畜牧養(yǎng)殖、水產(chǎn)、環(huán)保等領(lǐng)域。在日本，EM醫(yī)療保健、美容及日常生活各個(gè)領(lǐng)域。全部這些成效，皆EM 所具備的強(qiáng)大抗氧化力量。 2EM發(fā)酵桶可

2、以解決厭氧菌與好氧菌組合發(fā)酵的難題？ 在通常狀況下，這二種微生物主要是乳酸桿菌、酵母菌 是不能共存的?，F(xiàn)在這個(gè)問題被很好解決了。在桶內(nèi)好氧菌酵母菌能快速消耗里面的氧氣，并且能耐受很強(qiáng)的酸性環(huán)境2。當(dāng)好氧菌酵母菌消耗完氧氣以后這個(gè)過程比較短，產(chǎn)生了少量的酒精和乳酸，同時(shí)物料pH5.6厭氧菌乳酸桿菌的生長(zhǎng)生殖供給了很好的前提條件。隨著厭氧菌乳酸桿菌的生長(zhǎng)代謝，厭氧菌乳酸桿菌的數(shù)量不pH降，一些大分子物質(zhì)如蛋白質(zhì)、多糖、脂肪等不斷降解，而同時(shí)一些有機(jī)酸、小肽、游離氨基酸和維生素的數(shù)量卻在不斷增加，物料的養(yǎng)分價(jià)值得到了很大提升。發(fā)酵65-70卵，使得腐植肥更安全。 3 、廚余桶的優(yōu)點(diǎn)在哪方面？1不會(huì)滋

3、生蚊蠅，不會(huì)傳出臭味2設(shè)計(jì)奇異，操作 簡(jiǎn)潔，容量合理，特別適合家庭使用，可以放在任何地方成肥周期短，14-6自然發(fā)酵要6個(gè)月以上本錢低，一個(gè)桶可節(jié)約大量的肥料資金，更安全更放心 。4、什么東西適合作為發(fā)酵物料： 蔬菜水果等一切植物類的有機(jī)垃圾，過期的米面制品，生的未烹飪的肉類、內(nèi)臟，奶酪，酸奶，蛋類，紙巾 。5、 什么東西不能用于發(fā)酵： 直接是液體類的，如尿液，牛奶，清水，果汁，塑料，其他厚的紙張，烹飪過的含油鹽的食物，金屬 。6、廚余桶的在廚余桶濾板上放一張舊報(bào)紙，以免碎物落下堵塞出水龍頭，也便于清洗。 2參加收集到的廚8-10入M發(fā)酵菌粉大約0克4個(gè)寬口飲料瓶蓋的量，如1003將廚余垃圾和

4、菌粉一起攪拌混合，并將廚余壓緊排出里面的空氣。352-3 否則假設(shè)液體過多會(huì)影響連續(xù)發(fā)酵的效果,視廚余的含水量而論，并不是每次都會(huì)很快就出液體。參加發(fā)酵粉后的第 7天可以收集液體肥。收集到的發(fā)酵液呈透亮淡茶色，說明發(fā)酵成功，如渾濁，應(yīng)增加發(fā)酵粉的用量。收集到的液體肥有益微生物群10610-15 天后，桶內(nèi)廚余長(zhǎng)滿白色或偏紅色的菌絲，外形根本沒有轉(zhuǎn)變，但此時(shí)已經(jīng)成為半熟的腐植肥，可取肥做基底肥埋入土中使15燒根。如需要直接用于種植，可將肥土取出后用塑料袋連續(xù)301:3石，椰土等基質(zhì)就可以種植。有條件的話，可以曬干保2桶輪番使用。 7、怎樣推斷堆肥是否成功？1 成功：視覺：桶內(nèi)廚余長(zhǎng)滿白色或偏紅色

5、的菌絲，說明有過一個(gè)良好的發(fā)酵過程嗅覺：有類似老壇酸或醋酸的氣味，不會(huì)讓人感到厭惡。觸覺：觸摸桶壁感覺到溫?zé)?，翻開蓋子，有熱氣跑出來2 失?。阂曈X：發(fā)酵物是綠色或黑色，說明真菌起了主導(dǎo)的地位嗅覺：食物腐爛的氣味，讓人感 到厭惡。8放入足量的菌種扣緊桶蓋3 經(jīng)常排動(dòng)身酵時(shí)分解的液體4 不要將桶直接放在極端環(huán)境下，過冷過熱都會(huì)影響發(fā)酵的效果5 發(fā)酵完成一次要清洗廚余桶6 不要放入不適合發(fā)酵的東西。 9、堆肥失敗的處理1 有臭氣，是由于氮的含量過高，可以放入舊報(bào)紙或干的泥土和干樹 葉，增加碳的含量，中和氮的臭氣2 有臭雞蛋氣，是空氣不夠，可以在撒些菌粉，并攪拌混合進(jìn)入局部空氣。無法發(fā)酵，假設(shè)發(fā)酵物過

6、干，微生物也無法糊涂活4 可以在發(fā)酵物中添加一點(diǎn)糖水，提高菌群的活性。 10，小提示： 發(fā)酵完成的廚余腐植肥含有大量的微生物，可以混一局部到廚余中作為菌種使用。發(fā)酵液內(nèi)也含有大24余混合，此時(shí)的菌群活性最高，生殖力最好。 廚余堆肥常見問題： 1，上面有消滅像發(fā)霉?fàn)畹拿藁顤|西，是正常的嗎？答： 因局部菌類的生理特性，制作過程有菌絲產(chǎn)生為正常情況，請(qǐng)不用擔(dān)憂。我們的廚余堆肥活菌粉綜合了十幾種菌種，有部份菌株會(huì)產(chǎn)男生菌絲，所以看到的棉花狀菌絲體是正常的，也表示有菌在進(jìn)展分解作用。2，廚余堆肥活菌里面有看到小蟲？是不是壞了？答：由于我們推出的廚余堆肥活菌粉除了混合的純菌種之外，還有為消費(fèi)者調(diào)配配參加

7、了調(diào)整發(fā)酵碳氮比的有機(jī)材料，而有些材料像是米粗糠，玉米粉等簡(jiǎn)潔會(huì)消滅小蟲，這屬于自然現(xiàn)象，廚余活菌粉還是可以使用，堆肥過程產(chǎn)生的熱能及分解酵素通常就會(huì)將小蟲消退分解。 3.為什么好幾個(gè)星期之后，水龍頭翻開還是接不到堆肥液？有什么問題嗎? 答：每個(gè)家庭所產(chǎn)生的廚余性質(zhì)都不同，假設(shè)材料都格外枯燥，能夠在發(fā)酵過程中滴下來的液肥自然就很少，建議放入材料可以有 60%的含水量比較適當(dāng)，也能夠收取到比較多的液肥來使用。4，假設(shè)廚余的水很難瀝掉，要怎樣調(diào)整含水量？ 答：廚余堆肥活菌粉含有很多有機(jī)纖維，就是可以用來協(xié)助吸取多余水分的，因此假設(shè)遇到某一批廚余比較濕，可以撒上或是攪拌參加一些廚余堆肥活菌粉就可以到

8、達(dá)調(diào)整水含量的效果了。 5，廚余堆肥熟成程當(dāng)當(dāng)中，需不需要翻攪？ 答：通常專業(yè)的廚余堆肥工廠在進(jìn)展堆肥過程中都會(huì)有機(jī)械設(shè)備進(jìn)展翻堆加快發(fā)酵熟成效率，而家庭式的廚余堆肥翻攪並非必要的步驟，到底沒有太多人寵愛把玩廚余；但假設(shè)便利翻攪對(duì)堆肥的發(fā)酵熟成確實(shí)是有幫助的，尤其是廚余堆肥累積過程中，遇到廚余堆疊得較厚或廚余 原料較大塊都有可能造成廚余堆肥熟成效率較低。 6，把廚余放入堆肥桶還有撒上廚余堆肥活菌粉之后，需不需要攪拌？答：放入堆肥的時(shí)候，不肯定要攪拌，不攪拌的情 況下，請(qǐng)確定廚余堆肥粉有完全將廚余外表掩蓋住，這樣 能夠有效避開產(chǎn)生惡臭；廚余堆肥活菌粉不肯定要用得多，但是請(qǐng)確實(shí)將廚余掩蓋??；但假設(shè)

9、操作上便利，將廚 余跟廚余堆肥活菌粉進(jìn)展攪拌讓他們充分均勻的接觸，將有助于發(fā)酵的進(jìn)展。 7. 堆肥熟成要兩三個(gè)月好久喔有方法加快廚余堆肥的熟成速度嗎？答：建議方法一假設(shè)可以事先將廚余剁碎或是攪碎成 細(xì)小的碎塊，可以提升發(fā)酵分解的效率，因?yàn)檎w接觸面積變大，而且每個(gè)碎塊所需要分解的體積變小，相對(duì)的微生物的工作就可以不用那么吃力。不過通常是專業(yè)處理堆肥的工廠才會(huì)為了效率來承受另外的機(jī)械設(shè)備來把廚余進(jìn)一步粉碎，小家庭可以用菜刀、剪刀等把較大塊廚余切成小塊即可。 建議方法二通常小家庭的廚余由于是每餐增加一點(diǎn)，就鋪一層廚余、撒一層廚余堆肥粉，一開頭廚余跟菌粉的接觸面積較小，較不直接，假設(shè)期望提高效率，可

10、以考慮先將廚余跟廚余堆肥菌粉攪拌混合在一起之后，再放入廚余堆肥桶中，這樣也有助于提高效率。 建議方法三周遭環(huán)境較冷的時(shí)候，相對(duì)發(fā)酵的效率會(huì)較低，尤其是廚余量較少的時(shí)候，堆肥整體保溫跟升溫的效3035發(fā)酵效率會(huì)更好。 通常廚余堆肥假設(shè)有肯定的量以后，本身就可以透過發(fā)酵所產(chǎn)生的熱量來維持適當(dāng)發(fā)酵溫度，如 果堆肥桶已經(jīng)堆滿，可是桶子感覺不出有溫度上升的情況，就有可能是水分太高，發(fā)酵作用難以進(jìn)行、周遭溫度 太冷或碳氮比不當(dāng)?shù)染売伞?廚余堆肥液的收集與運(yùn)用1：第一次收集之后由于間續(xù)還有其他的廚余參加，每隔一兩周可以連續(xù)收集，始終到?jīng)]有廚余堆肥液流 出爲(wèi)止。首先，要找個(gè)容器收集廚余堆肥液。假設(shè)最近放 入的

11、廚余都沒有很潮濕，因此估量收集到的堆肥液也不多，可以隨便拿個(gè)的洗干凈了的空瓶子就可以了。翻開空 瓶的蓋子后，要先確保將瓶口對(duì)上堆肥桶水龍頭口才扭開水龍頭，以免流失鋪張了。 收集到的堆肥液有酸酸的味道是很正常的。由于其原理就跟發(fā)酵醋或醬油類似，不過因 為原料的差異，味道會(huì)有所不同。此外，廚余堆肥的原料 也決定了完成堆肥液的量和外觀。收集到的廚余假設(shè)偏向濕 度較高的蔬果為主，則出來的堆肥液量會(huì)較多。一般制作 出來的堆肥液普遍呈黃褐色，除非有放色素比較重的廚2：廚余堆肥液的多少和放入的廚余的濕度是關(guān)系親熱的。假設(shè)放入的廚余多屬于較枯燥的菜葉等，不管等多久也收集不到多少堆肥液；相比之下，假設(shè)大多數(shù)廚余

12、是水果、瓜類等殘?jiān)?，就能夠收集到較多的堆肥液。假設(shè)堆肥都比較干燥，卻還是期望有堆肥液可以使用，可以試試這個(gè)偏方，酌量參加紅糖水糖跟水的比例 ：160%左右的原則，不行以太濕。加紅糖水的另外一個(gè)好處是可以幫助菌種發(fā)酵的效率，也會(huì)多了一種芳香的味道。 堆肥液能夠做什么用呢？其實(shí)很簡(jiǎn)潔， 堆肥液和堆肥一樣，都是對(duì)作物有益的自然安康肥料。只不過，一個(gè)是固態(tài)肥，一個(gè)是液態(tài)肥。除此之外，堆肥液還有個(gè)用途是固態(tài)堆肥所沒有的，那就是水管保養(yǎng)作用。接下來，我們會(huì)一項(xiàng)一項(xiàng)具體的說明這些用途和做法須知。 用堆肥液施肥之前，得先用清水稀釋過。這是由于堆pH脆弱的葉片，而造成肥傷。依據(jù)閱歷建議指出，稀釋的倍數(shù)隨著施肥方法不同應(yīng)當(dāng)有所調(diào)整。假設(shè)是用堆肥液進(jìn)展葉面噴灑，稀釋倍數(shù)必需比地面澆灌要來得高，至少要稀釋300500100200了。這是由于噴灑在葉面上的堆肥液水分較簡(jiǎn)潔蒸散，造成遺留在葉面上的廚余原液濃度過高而損害到葉子。同樣的，也別在太陽猛烈的時(shí)候噴灑。 綜合式堆肥法先厭氧后好氧 第一階段：厭氧廚余堆肥桶 其次階段：好氧廚余堆肥或埋入土中 先在堆肥桶里進(jìn)展密閉式的厭氧發(fā)酵，24結(jié)合兩種堆肥方法的優(yōu)點(diǎn)，也不用擔(dān)憂家里堆滿一桶桶的堆肥，而且后