2022年酒店年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿范文_第1頁
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文檔簡介

1、第7頁共7頁2022年酒店年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿范文尊敬的各位來賓、各位同仁:大家好!今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,受_的委托,現(xiàn)在我代表_片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會(huì)發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會(huì)給我們提供這樣一個(gè)相互交流,共同學(xué)習(xí)的平臺(tái),同時(shí)也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會(huì)發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁,在此,請(qǐng)?jiān)试S我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會(huì)一年一度的年度盛會(huì),本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對(duì),提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請(qǐng)多多指

2、正,特別是給出寶貴意見。_年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機(jī)場落戶簡陽,對(duì)資陽酒店業(yè)來說,有很多機(jī)遇,同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機(jī),資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時(shí)間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出_,要求各級(jí)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)的精神,各級(jí)黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請(qǐng)從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請(qǐng)外,普通的接待一律執(zhí)行_的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,僅一季度就虧損_萬元。更讓人頭疼

3、的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動(dòng)噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對(duì)是否投資改造進(jìn)行評(píng)估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損,缺乏流動(dòng)資金;2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對(duì)酒店造成的負(fù)面影響難以估量,好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,否則一概不予供貨,曾今還有好幾個(gè)人打電話問我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當(dāng)時(shí)是何種心情,相信在座的各位都難以想象;3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,有點(diǎn)人心渙散,缺乏對(duì)酒店的歸屬感;如此局面,無論是對(duì)酒店還是我個(gè)

4、人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對(duì)以上問題,我主要做了以下幾方面工作堅(jiān)持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略,推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃,如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍,增強(qiáng)他們對(duì)酒店的歸屬感;2.強(qiáng)化內(nèi)部管理,實(shí)施酒店精細(xì)化管理與“5S”管理相結(jié)合的管理模式,建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ),努力貫徹“我用心服務(wù),你放心消費(fèi)?!钡姆?wù)理念,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;3.狠抓員工培訓(xùn),規(guī)范各崗位的工作流程,注重各部門的交叉培訓(xùn),培養(yǎng)酒店多面手,避免人員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn),抓好現(xiàn)場培訓(xùn)和督導(dǎo)

5、。4.積極全面地開展市場營銷,強(qiáng)化客源開發(fā),細(xì)分目標(biāo)市場,提供多元化的產(chǎn)品,主要體現(xiàn)在以下幾方面.由總經(jīng)理親自偕同營銷部,加強(qiáng)客戶之間的走訪,在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,發(fā)展的新客戶;.及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路,細(xì)分目標(biāo)市場,在商務(wù)宴請(qǐng)大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場,采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務(wù)宴請(qǐng)為輔的經(jīng)營模式,對(duì)婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃,分高、中、低三個(gè)檔次的菜單,各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系,同時(shí)還推出一系列的促銷活動(dòng),如一次性包席達(dá)多少桌后贈(zèng)送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等;.在確保各項(xiàng)收入穩(wěn)定提高的同時(shí),發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品,通過詳細(xì)的市場調(diào)查后,針對(duì)咱們公司內(nèi)部員工,開設(shè)員工餐廳,出售工作餐,另

6、外對(duì)分公司路途遙遠(yuǎn)的,_人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務(wù),所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金,謝絕簽單,這樣以來就加大了現(xiàn)金的回流,緩解了流動(dòng)資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會(huì)特色餐飲的成功經(jīng)驗(yàn),推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等,如今,基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色,在地方上占有一席之地。5.加大對(duì)酒店的風(fēng)險(xiǎn)控制,配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車場收費(fèi)系統(tǒng),防止人為漏洞的發(fā)生。2022年酒店年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿范文(二)各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家好!轉(zhuǎn)眼間,_年又過去了,這一年,是公司在各方面不斷完善、穩(wěn)步發(fā)展的一年。在這一年里,我們各位員工都能融洽相處。工作上我們互相幫助、互相指點(diǎn)、共同探討,愉快地開展了一項(xiàng)又一項(xiàng)

7、的工作。我們?cè)鵀榱送瓿晒餐哪繕?biāo),而一起努力過,就像展銷會(huì)期間,為了能讓公司取得更優(yōu)越的成績,為了提高公司的對(duì)外形象,我們?cè)黄鸺影?,?cái)務(wù)部加班結(jié)數(shù),辦公室加班簽合同,而銷售部則加班為客戶辦理定購手續(xù)。與此同時(shí),各位經(jīng)理也陪伴著我們,同大家一起加班,一起吃飯,直到我們完成工作為止。那一刻是多么的溫磬。當(dāng)我們?cè)诠ぷ魃嫌龅嚼щy時(shí),總會(huì)團(tuán)結(jié)一致,群策群力,解決難題。而遇到急于處理的問題時(shí),其他同事都是不分彼此,主動(dòng)地幫助做一些復(fù)印、打印、抄寫或裝釘?shù)攘λ芗暗墓ぷ鳌T谖覀兊霓k事員出去辦事時(shí),其他同事會(huì)幫他接聽電話、接待客人、簽訂合同等等。我們就是在這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)一致、互相幫助的氛圍下完成了一項(xiàng)又一項(xiàng)的

8、工作。在這一年里,公司組織過燒烤、戶外生存挑戰(zhàn)野炊、男、女藍(lán)球聯(lián)誼賽等文娛活動(dòng),公司還舉辦了英語培訓(xùn)班,激發(fā)了各位員工學(xué)習(xí)外語的興趣,為各位員提高自身素質(zhì)創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。通過這些活動(dòng)的開展,使我們各位員工的生活變得更豐富、更多姿多彩,同時(shí)增進(jìn)了各位員工之間的友誼。公司時(shí)時(shí)刻刻都關(guān)心著我們的生活,關(guān)心我們的健康,為我們安排了體檢,為我們統(tǒng)一購買預(yù)防感冒的藥物,還安排食堂為我們煲涼茶等等,使大家覺得公司就象一個(gè)溫暖的大家庭。一切的一切,都是與公司決策層的英明領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的通力合作分不開的,在此,謹(jǐn)代表全體員工感謝總經(jīng)理柳生及各位經(jīng)理,感謝公司。最后祝各位同事新年快樂,身體健康!_年酒店年終總結(jié)講話稿

9、篇2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁:大家下午好!都說_年是一個(gè)寒冬,不光是經(jīng)濟(jì)冷,天氣更冷,剛發(fā)生在海地的大地震又讓我們?cè)俅慰匆娚嗳醯囊幻?,但是我看今天我們這里確是格外的溫暖,房務(wù)口的兄弟姐妹們能共同坐在一起分享_年的收獲與成長,展望來年的美好愿景,真是一次難得的機(jī)會(huì)。今天站在這里我最想說是感謝臺(tái)下的各位同事們,因?yàn)樵谶@一年中我們崗位住客率高,人手不足,大家能齊心協(xié)力,互幫互助,順利圓滿地完成各項(xiàng)接待任務(wù)。_月份,柯林公司的加盟,通過這幾個(gè)月來的配合,衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量得到一致的好評(píng),在這里也要感謝他們。在日常工作中能注重與班組員工溝通,通過各種團(tuán)隊(duì)活動(dòng)的開展,使得我們的工作氛圍越來越融洽,團(tuán)隊(duì)凝聚

10、力得到了提升。全員銷售意識(shí)強(qiáng),超額完成月餅銷售指標(biāo),房餐收達(dá)_萬。在_年我們的服務(wù)質(zhì)量得到穩(wěn)步提升,賓客問卷得分呈現(xiàn)明顯上升趨勢,在總經(jīng)理密函和網(wǎng)評(píng)中也經(jīng)常看見我們的優(yōu)秀服務(wù)案例。9.8的接待工作也得到了眾多賓客的好評(píng)和贊譽(yù),收到的密函和表揚(yáng)信達(dá)63封。甚至還有賓客向我們?cè)儐栒l是客房掌門人,能夠帶領(lǐng)如此出色的團(tuán)隊(duì)?!皶?huì)議管家”的設(shè)立,是今年的一個(gè)新亮點(diǎn),管家們起早摸黑,竭盡全力的為客人服務(wù),在接待中做好溝通協(xié)調(diào),完成會(huì)議接待的同時(shí)自身也得到了鍛煉和提升。崗位的個(gè)性化服務(wù)已成為一種常態(tài)化的工作,一杯水,一張寫著有溫馨話語的留言條雖然簡單,但是卻能代表我們的一片真心和熱情。在_年我們同樣還存在很多

11、的遺憾,暗訪成績雖有達(dá)標(biāo),但是還存在很多不足,比如服務(wù)意識(shí)方面,我們的對(duì)客禮節(jié)禮貌,規(guī)范化操作,流程的執(zhí)行,以及對(duì)商務(wù)客人的關(guān)注還很欠缺,這也給我們敲響了警鐘,這與酒店的專業(yè),職業(yè),敬業(yè)的目標(biāo)還有一定的差距。管理者的檢查和控制的標(biāo)準(zhǔn)還要加強(qiáng),現(xiàn)場督導(dǎo)能力有待提高。俗話說“不進(jìn)則退”,在新的一年我們將會(huì)以酒店_年的大綱為要求,全面培訓(xùn)和提升自己,適應(yīng)賓館的不斷發(fā)展,為賓客提供滿意加驚喜的服務(wù)。不久_號(hào)樓就要改造裝修了,讓我們一起期盼它的一個(gè)全新模樣,也一起期盼酒店的美好明天!最后在這里祝大家新年快樂,家庭幸福!謝謝大家!_年酒店年終總結(jié)講話稿篇3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同仁們:大家下午好!今天是我

12、們東糧集團(tuán)-福順財(cái)多大酒店的年終總結(jié)表彰大會(huì),我們歡聚一堂,交流經(jīng)驗(yàn),表彰先進(jìn),共謀發(fā)展。_年,是集團(tuán)也是酒店保持良好發(fā)展勢頭的一年,是市場拓展、隊(duì)伍建設(shè)取得驕人成績的一年,是全體員工迎接挑戰(zhàn)、經(jīng)受考驗(yàn)、努力克服困難、出色完成全年任務(wù)的一年。酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到_萬元,通過酒店的品牌讓雞西乃至全省更多人認(rèn)識(shí)了解東糧集團(tuán)。這些成績的取得與集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大家的辛勤工作是分不開的,是酒店上下一致努力、共同拼搏的結(jié)果。在此,我非常高興能在這個(gè)溫馨祥和的時(shí)刻向我們親愛的家人道一聲:你們辛苦了!激情與汗水成就了過去,在過去的一年中,酒店做了如下工作:1、客房房型的增加改造;在經(jīng)營過程中,為滿足客人對(duì)房型的需求

13、,客房改造增加了三人間_間,大床房三間;2、為做好酒店的冬季保暖工作,進(jìn)行了暖氣安裝位置的墻體保溫,確保室溫的同時(shí),也降低了供暖的費(fèi)用;3、進(jìn)行了洗衣房的搬遷組建,確保了酒店布草的洗滌質(zhì)量,同時(shí)也延長了布草的使用壽命。在保證酒店洗滌任務(wù)的同時(shí),又接受了幾家外洗工作,降耗節(jié)能之外還能有創(chuàng)收。4、為提升酒店品質(zhì),滿足客人的需求,酒店進(jìn)行了托瑪琳汗蒸房的升級(jí)改造。自改造升級(jí)后托瑪琳汗蒸房屬于雞西面積最大、環(huán)境最好,深得大家一致好評(píng),并維護(hù)了一批高端消費(fèi)人群,作為雞西行業(yè)領(lǐng)頭者,綠色洗浴文化,接待同行業(yè)的學(xué)習(xí)與交流。同去年相比每天的客流量增加_余人,為方便客人特推出辦_元充值卡會(huì)員免費(fèi)為客人寄存洗浴用

14、品。5、客戶維護(hù),提升客戶的忠誠度客房部在開發(fā)新客戶的同時(shí)注重老客戶的維護(hù),提升管理人員及員工的服務(wù)意識(shí),注重細(xì)節(jié)服務(wù),讓客人認(rèn)可我們的親情服務(wù)的同時(shí),提升顧客的忠誠度。前臺(tái)加強(qiáng)了協(xié)議客戶、網(wǎng)絡(luò)營銷、會(huì)議團(tuán)隊(duì)以及商務(wù)旅行散客戶的維護(hù)。餐飲部成立了酒店禮儀部,提升了婚宴服務(wù)的品質(zhì),推出了多款婚禮場地套系。推出多種銷售計(jì)劃:微信朋友圈集贊打折;高檔精品自助餐。為適應(yīng)市場的需求更換的廚師團(tuán)隊(duì),推出多款新菜品,更新婚宴套餐菜品等。智慧與堅(jiān)韌鑄就著未來。_年,是新的開始新的希望,是我們新的歷程新的夢想。我們要抓住新的機(jī)遇,迎接新的挑戰(zhàn)。以高度的使命感和責(zé)任感來推進(jìn)我們酒店的發(fā)展,共同創(chuàng)造更好的企業(yè)效益和社會(huì)效益。我們下一步的工作重點(diǎn):一、積極開拓市場,提高酒店的入住率和知名度,增進(jìn)品牌意識(shí),加強(qiáng)各部門日常管理;二、進(jìn)一步加強(qiáng)酒店管理,完善制度建設(shè),增強(qiáng)酒店可持續(xù)發(fā)展的能力;三、加強(qiáng)人才培訓(xùn),培養(yǎng)出一批高素質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)人才。四、_年“東糧人報(bào)紙”出刊,往后每季度都會(huì)繼承推出更新”東糧人報(bào)紙”讓更多人認(rèn)識(shí)了解東

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