茶葉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

1、茶葉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告中國(guó)飲茶起源眾說(shuō)紛紜：追溯中國(guó)人飲茶的起源，有的認(rèn)為起于上古，有的認(rèn)為起于周，起于秦漢、三國(guó)、南北朝、唐代的說(shuō)法也都有。下面是為大家供給的關(guān)于茶葉市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告，內(nèi)容如下：20云南原生態(tài)安康茶飲享譽(yù)京城。近年來(lái)，隨著人民消費(fèi)水平的提高，以及北京舉辦各地茶葉推了解北京市民對(duì)飲茶、買(mǎi)茶以及茶文化、茶品牌等的了解程度，北京6市開(kāi)放，掩蓋人群達(dá)130251關(guān)狀況總結(jié)如下：一、飲茶職業(yè)分布狀況從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，目前北京飲茶更多是從事政府與事業(yè)機(jī)關(guān)比較36.223.2%,再者是退休人員，占11.8%，還有是一般的工人，從事其它職業(yè)的人飲茶很少，這不排解客人，主要集中表達(dá)在政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位，

2、另一方面是考慮到茶葉軍人等職業(yè)群體飲茶量比較少，這局部人群都是其它飲料的替代者。二、消費(fèi)者區(qū)分茶葉的力量24%左右，58%的人只是略懂一點(diǎn)茶葉， 11%的人購(gòu)置茶葉只是憑感覺(jué)購(gòu)置，因此茶葉還有很大的消費(fèi)潛力， 模糊。三、消費(fèi)者對(duì)北京品牌連鎖店的忠誠(chéng)度從我們的柚樣調(diào)查來(lái)看，品牌忠誠(chéng)度“張一元”排在第一位， 42.536.7%，占據(jù)第三位是“更香”， 6.8%，往后分別是“元長(zhǎng)厚”，為6.6%，“5.4%，“正2.1%。從這幾個(gè)品牌連鎖店來(lái)看，張一元、吳裕泰、元長(zhǎng)厚、正興德都是百年老字號(hào)企業(yè)，而張一元、吳裕泰的消費(fèi)者忠誠(chéng)度遙遙領(lǐng)先，作為興的品牌連鎖店來(lái)說(shuō)，更香進(jìn)展速度很快，其次是天福。調(diào)查中還覺(jué)察

3、，元長(zhǎng)厚雖然近年來(lái)經(jīng)營(yíng)規(guī)模上有所削減，但其答北京市民對(duì)其厚愛(ài)。四、消費(fèi)者寵愛(ài)飲用的茶類24%左右，這次調(diào)20.7%)的喜好大于鐵觀19.2%)，雖然鐵觀音的市場(chǎng)普及率很高，幾乎是每一家店面都在賣(mài)鐵觀音。同樣，普洱茶的市場(chǎng)普及率也很大，但是只占7.7%， 16.79.8%，1.9%，可能只是在京的外國(guó)人或賓館里飲用較多。北京市民喝立頓紅茶很少。從整個(gè)調(diào)查狀況來(lái)看，北京市民的飲茶構(gòu)造正不斷地發(fā)生變化，主要是花茶、烏龍茶和名優(yōu)綠茶。雖然當(dāng)茶消費(fèi)的誤區(qū)。五、消費(fèi)者對(duì)茶產(chǎn)品的品牌認(rèn)知度從圖上可以看出，北京的消費(fèi)者對(duì)竹葉青的品牌認(rèn)知度最高， 2726.3%，在普洱茶類中，中茶的品牌的認(rèn)知度最高，其次是融昌

4、普洱，再者是下關(guān)，大益。烏龍茶產(chǎn)品品牌只有“八馬”。綠茶中的“天方”茶葉，而對(duì)這些品牌都不16.5%。從中我們也覺(jué)察，很多消費(fèi)者只知道產(chǎn)品名稱，根本不知道產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的品牌，除了對(duì)“竹葉青”與“貢牌龍井”認(rèn)知度高以外，其它產(chǎn)品的品牌認(rèn)知度格外低，更有甚者，消費(fèi)者甚至對(duì)公司的名稱與產(chǎn)品品牌相混淆，比方消費(fèi)者知道“大益牌”普洱茶，鴿”牌，因此，企業(yè)在做品牌時(shí)，肯定要區(qū)分清楚產(chǎn)品品牌與公司名稱。六、消費(fèi)者選用的茶葉形式542810%，茶飲料8%。茶葉的包裝茶主要還是以禮品茶為主，這類茶主要集中在節(jié)假日銷售比較多，除此之外，一般老百姓還是以購(gòu)置散茶為主，這樣式，兩者所占的比例差不多，這種消費(fèi)方式在西方比較

5、流行，在北京的狀況不容無(wú)視。七、消費(fèi)者選擇飲茶的緣由從圖上很明顯看出，消費(fèi)者選擇飲茶主要還是為了安康考慮， 393112%，安康、解渴與82%左右，再者是解困占 10%，3%，5%左右。因此，在推廣茶葉消費(fèi)上，應(yīng)著重點(diǎn)生理需求不行無(wú)視，對(duì)于女性減肥這一市場(chǎng)，也有很大的空間，這一使更多的人飲用茶，這是至關(guān)重要。八、消費(fèi)者的選茶購(gòu)茶的場(chǎng)所目前北京市茶葉經(jīng)營(yíng)的專賣(mài)店很多，大大小小累計(jì)達(dá)幾千家之多，調(diào)查顯示，消費(fèi)者從茶葉專賣(mài)店購(gòu)置占絕優(yōu)勢(shì)，達(dá)47%，其次從1918%左右，而從馬連道一15%，其它比方通過(guò)電視、報(bào)紙和網(wǎng)站等方式購(gòu)茶1%，這一方面反映了，目前消費(fèi)者對(duì)茶葉的區(qū)分力量較以確保質(zhì)量上得到保障，另

6、一方面，報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)茶，由于消是我國(guó)的商業(yè)信用體系尚未成熟。固然，從調(diào)查的側(cè)面，也反映出馬做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，合法經(jīng)商，同時(shí)要力推產(chǎn)品品牌。九、消費(fèi)者購(gòu)置茶葉價(jià)位分布狀況在茶葉銷售中，茶葉的價(jià)格定位格外重要，調(diào)查顯示，大局部北京消費(fèi)者購(gòu)置100-30041.650-10050800504.7%，800-10002.2%，10001.1%左右。100-800間，此局部消費(fèi)人群的比例很大，占63.8%，因此茶葉企業(yè)在提高自身產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率方面，價(jià)格定位必需考慮到這局部消費(fèi)人群。十、消費(fèi)者購(gòu)茶的動(dòng)機(jī)消費(fèi)者購(gòu)茶的動(dòng)機(jī)是了解細(xì)分茶葉市場(chǎng)的一個(gè)重要方面,通過(guò)調(diào)查我們覺(jué)察，群眾消費(fèi)者市場(chǎng)占有很大的比例，占

7、76%左右，這是引導(dǎo)北京茶葉消費(fèi)的主要方面，其次禮品茶市場(chǎng)占15%左右，再者單4%，5%，即幫助別人購(gòu)茶等狀況。因此，節(jié)假日要作為茶葉經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)當(dāng)是重點(diǎn)考慮的對(duì)象。十一、消費(fèi)者對(duì)廠家的社會(huì)責(zé)任感關(guān)注狀況一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感對(duì)于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)展格外重要，通過(guò)我31%，其次是要告知消費(fèi)者茶葉成效及茶葉泡法，各占23%，對(duì)于企業(yè)的簡(jiǎn)介，消費(fèi)不太關(guān)注，只占6%，甚至更多17%。我們經(jīng)常覺(jué)察在企業(yè)的宣傳冊(cè)上，大局部十二、消費(fèi)者對(duì)各種飲料的寵愛(ài)程度當(dāng)前，隨著北京市民生活水平的提高，老百姓越來(lái)越重視起自各種類型的飲料中，消費(fèi)者最寵愛(ài)的是茶飲料，約占54%左右，其次是純潔水與礦泉水，占34%，乳酸飲料占8%，排

8、在最終的是碳酸飲料4%。因此，茶飲料是將來(lái)的一種消費(fèi)趨勢(shì)，而且便利快捷，假設(shè)在生產(chǎn)工藝上有所提高與改進(jìn)，應(yīng)當(dāng)說(shuō)，茶飲料有著其寬闊的市場(chǎng)前景。十三、消費(fèi)者可承受的促銷方式與售后效勞就消費(fèi)者針對(duì)商家的促銷方式與售后效勞有不同的看法，其中31%左右，其次是在售后效勞上，消費(fèi)者要求商家覺(jué)察質(zhì)量問(wèn)題無(wú)條件賠付，占27%，定期向消費(fèi)者推舉上市的茶葉，也是關(guān)注的熱點(diǎn)，約占22%左右，覺(jué)察味道不合口，隨時(shí)調(diào)182%的消費(fèi)者情愿承受。因此，商家在推廣銷售茶葉以及在售后效勞上，向消費(fèi)者發(fā)放茶促銷方式，而且消費(fèi)者也樂(lè)于承受?？偨Y(jié) “開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶”，假設(shè)使茶真正成為人們的費(fèi)市場(chǎng)潛力很大，應(yīng)當(dāng)來(lái)說(shuō)，有很多可開(kāi)拓挖掘的地方，但