美的面包機做面包的方法

1、美的面包機做面包的方法：1、3 1.5 勺、250ML 的盒裝牛奶，1/2 小勺鹽，4 大2 2 (假設(shè)是沒有可以用家里炒菜用的油代替一下)2、37 度左右，放入面包機桶里，再參加鹽、糖、蛋、油。3、把面粉放進面包機里，再在面粉上，近挖個小洞，參加酵母。4、黃油拿出來提前室溫軟化，或者直接用色拉油什么也可以，依據(jù)說明書里的量放。5、除了黃油之外的全部材料放好之后用程序9 3 15 分鐘。6、在攪拌的時候最好翻開蓋子，這樣面團就不會由于機器的運作而太熱，還有觀看一下面團的軟硬程度，做面包的面團最好偏軟一點。7 那就還要連續(xù)揉。8、9 3 2 連續(xù)和面，面團能拉出薄膜來就說明已經(jīng)揉沒有紋理。黃油放

2、了之后根本就不用管它了。9、等面包機發(fā)出嘀嘀嘀的短促聲音的時候，那就是提示你可以添加其他的配料了，比方葡萄干什么的，葡萄干事先用溫水浸泡洗凈，直接投入面團即可，多少由自己寵愛。10、假設(shè)天氣冷，面團單靠面包機的發(fā)面程序是很難發(fā)好的，到最終出來面包硬邦邦 的面包機有斷電記憶功能，但是這個記憶功能只能維持15 15 分鐘內(nèi)你必需多滿模為止。只要這些都做好了，剩下就是等面包機自動烘烤完成了。11、在燒色那里還有按鍵需要選擇，有“淺”“中”“深”可以選擇，一般都選擇燒色淺，不然的話出來的面包殼特別厚，特別硬。美的面包機做面包的留意事項：1、揉面時間肯定要充分，發(fā)酵也要充分，這樣做出來的面包才好吃。2、

3、烤面包時，面包機的外表溫度很高，肯定要記得防止孩子靠近面包機，留意安全問題。美的面包機做面包的配方：1、一般咸味面包750 1 杯+1 3 1+1/2 2 3+1/4 杯、1+5/6小勺1000 1+2/5 4 2 2 4+1/3 杯、干酵2小勺添加挨次應(yīng)與配料表中全都，建議使用精巧菜油或調(diào)和油。2、全麥面包750 1 杯+3 1/4 2 1 4 大勺、奶3 3 1+1/2小勺3、快速全麥面包750 1 杯+3 1/4 2 1 4 大勺、奶3 3 1+1/2小勺4、安康面包750 1 杯+3 2/3 2 1 1 大勺、面2+1/21+1/2小勺5、玉米面包750 1+2/5 7/8 2 小勺6

4、、菠菜包750 1 1 1/4 2 1+1/4 1+1/23 2 2/3 杯250 克洗凈、空干水份的嫩菠菜，切成厚約2 厘米的段，用攪拌機打成細膩糊狀，用量杯稱取 2/3 杯。與其他配料一起放入面包桶，其他操作方法一樣。7、咖啡包750克：水加雞蛋(一個) 2/311/23/41/3杯、2+2/322+1/21/5杯8、提子面包750克：水加雞蛋(一個) 2/311/23/41/3杯、2+2/321/32+1/21/3杯留意在面粉攪拌過程中蜂鳴器響時將葡萄干參加到料桶中。9、香蕉面包750克：水加雞蛋(一個) 2/311/23/41/3杯、2+2/321/32+1/2大勺“甜面包”程序，開頭

5、操作，最10分鐘后參加黃油，味道更佳。10、波蘿吐司750克：水加雞蛋(一個) 2/311/23/41/3杯、2+2/322+1/21/5杯波蘿糊制作：波蘿切片后，放入攪拌機中打成糊狀。美的面包機做面包的方法及面包機做面包的配方就和大家共享到這里了都開頭嘴饞了，那就動手試試吧，給自己做一個美味養(yǎng)分的面包。面包機版的清爽酸奶的做法步驟牛奶我用了三包，220ml 一包。協(xié)作一包菌粉使用。2 分鐘，把牛奶和菌粉攪拌均勻。調(diào)到酸奶菜單，按下開頭就可以了。我一般是臨睡前按下，早上起來就有酸奶喝了。原味酸奶真的很酸，要加蜂蜜或糖才吃得下，蜂蜜對皮膚好。還加了一些自制的桑果醬，很秀麗，攪拌完就是很秀麗的粉色

6、哩。小貼士來說說牛奶的選擇問題吧一點，特別是蛋白質(zhì)含量高的。具體哪個牌子我就不說了，要不然會有廣告嫌疑的。大家去超市比比就好了。再來說說菌種的問題吧！種，不是菌粉能比得了的。大家始終擔憂的問題是酸奶質(zhì)量問題，真的受污染什么的，從廠里到你手里，要壞早就壞了你不至于看到壞掉的酸奶還會往里倒 吧？！本人還是很稀飯里面的專利菌種。菌粉使用起來便利一些。肯定要放冷凍里保存菌粉。最終說說酸奶的制作時間問題8 5 個小時就夠了，為此我特意跑去看，6 小時還不是我想要的狀態(tài)。7 小時狀態(tài)還可以。機器定在 8 小時我想這也是面包機廠家的工程師和美食師一起制訂的最正確時間為啥不是 7 小時也不是 10 小時呢？人家確定