留學(xué)生科技漢語教材編寫模式探析

1、留學(xué)生科技漢語教材編寫形式探析留學(xué)生科技漢語教材編寫形式探析科技漢語教學(xué)屬于專門用處漢語教學(xué)的一種，教學(xué)對象通常是來華就讀理工科專業(yè)的學(xué)歷留學(xué)生，教學(xué)目的是消除他們在專業(yè)學(xué)習(xí)中的語言障礙。近年來，隨著來華理工科留學(xué)生的增多，科技漢語課的需求突顯，科技漢語教學(xué)逐漸引起了重視，隨之而來的是作為教學(xué)根本材料的科技漢語教材的缺乏。近年來，順應(yīng)這一趨勢，一些科技漢語教材相繼問世。這些教材在教材類型、編寫理念、編寫形式等方面不盡一樣。就編寫形式來說，可以概括為兩種：以學(xué)科或話題為綱和以功能為綱。前者如北京大學(xué)出版社安然主編的?科技漢語中級閱讀教程?2022和?科技漢語高級閱讀教程?2022，北京語言大學(xué)出

2、版社的?科普漢語閱讀上、下?2022和?科普漢語聽記?2022，高等教育出版社的?留學(xué)中國漢語科普閱讀教程1、2?2022、2022等;后者如華語教學(xué)出版社的?根底科技漢語教程?中的?聽說課本上、下?2022，北京語言大學(xué)出版社的?科技漢語讀寫教程?和?科技漢語聽說教程?2022等。這里所討論的教材編寫形式是指教材的構(gòu)成要素及構(gòu)成系統(tǒng)，包括整體的編寫理念、構(gòu)造安排、各要素的內(nèi)容和編排等。本文以其中比擬具代表性的?科技漢語中級閱讀教程?以下簡稱中級閱讀和?科技漢語讀寫教程?以下簡稱讀寫教程作為對象分析比擬兩種不同編寫形式的特點并分析優(yōu)劣。兩本教材都屬于閱讀類教材，在適用對象、編寫目的、涉及學(xué)科方

3、面具有一定的相似性：二者都可用于預(yù)備漢語階段的來華學(xué)歷留學(xué)生，都為消除學(xué)生入系后的語言障礙，都包括數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、計算機(jī)這樣的根底學(xué)科。通過對兩本教材各自的宏觀整體構(gòu)造和每一課的微觀構(gòu)造以及課文、生詞、練習(xí)以及科技漢語知識等各要素的內(nèi)容和編排進(jìn)展闡釋，再進(jìn)展分析比擬，討論怎樣確定適宜的科技漢語教材的編寫形式。一、?中級閱讀?的編寫形式現(xiàn)有大局部科技漢語教材的編寫設(shè)計形式是以話題為綱或以學(xué)科為綱，即每一課的課文都是關(guān)于某一學(xué)科的某一話題，如數(shù)字符號、大氣壓力、元素周期表等等。通過課文認(rèn)識相關(guān)科技詞匯，理解相關(guān)專業(yè)知識的漢語表達(dá)方式，培養(yǎng)閱讀科技文章的才能。?中級閱讀?就屬于這一類型的教材。它以

4、特定學(xué)科的話題為綱，全書18課，其中生物4課，物理2課，化學(xué)3課，數(shù)學(xué)3課，計算機(jī)3課，材料3課。每課包本文由論文聯(lián)盟搜集整理括一篇主課文和三篇快速閱讀，圍繞某一個學(xué)科中的某方面知識選材，設(shè)置相應(yīng)的閱讀理解練習(xí)題和詞語練習(xí)，使學(xué)生在閱讀中理解科技文體的特點并擴(kuò)展專業(yè)詞語的詞匯量。主課文還包括重點詞語講解和比擬，配有詞語練習(xí)。每課課后有介紹科技文體和詞匯特點的閱讀新知板塊。單課整體構(gòu)造如下列圖所示：圖1：?中級閱讀?單課構(gòu)造圖課文主要為科普類文章，內(nèi)容較根底，比擬貼近生活，富有興趣性，如記數(shù)的歷史度量美的尺子貓不死之謎等等。為方便學(xué)生理解，課文大都配有插圖，力圖從話題和視覺兩方面吸引學(xué)生。主課文

5、和快速閱讀課文的篇幅在300500字左右。?中級閱讀?的生詞以?高等學(xué)校外國留學(xué)生漢語教學(xué)大綱長期進(jìn)修?的詞匯表作為參照，控制了專業(yè)詞語的出現(xiàn)和重現(xiàn)。主課文和每篇快速閱讀都有自己的生詞表，生詞表分為生詞語和專名兩局部。生詞語中既包括通用詞也包括科技詞。在詞匯的選擇上，以中級詞匯為主，涉及專業(yè)術(shù)語的局部會出現(xiàn)一些高級詞匯和超綱詞。生詞表出如今課文之后，這樣可以訓(xùn)練猜詞和閱讀技能，作為閱讀參考。練習(xí)方面，在編排上，練習(xí)題是以文章為單位來編排的，即每篇文章都有相應(yīng)的練習(xí)題。在主課文后有閱讀理解練習(xí);在重點詞語注釋和比擬的講解后有詞語練習(xí);每篇快速閱讀后有閱讀理解和詞語練習(xí)。在題型上，練習(xí)主要包括閱讀

6、理解和詞語練習(xí)兩個板塊。閱讀理解板塊有根據(jù)課文內(nèi)容選擇正確答案、根據(jù)課文內(nèi)容填空、根據(jù)課文判斷正誤、根據(jù)課文答復(fù)下列問題、根據(jù)課文連線、解釋概念等題型。詞語練習(xí)板塊形式多樣，有連線、填空、造句、改寫句子、解釋詞語、猜詞義、寫近義詞等題型。除這些傳統(tǒng)題型外，還包括計算、畫圖、實驗設(shè)計等。不同于通用漢語教材，科技漢語教材還需要介紹科技漢語語言知識，如科技文體特點、表達(dá)方式、詞匯特點、科技常識等。所以?中級閱讀?每一課最后都有一個閱讀新知板塊，介紹科技漢語知識。內(nèi)容包括：科技漢語文體特點，詞匯特點氣體的漢語表示、元素的漢語表示，表達(dá)方式定義的表達(dá)方式、比擬的表達(dá)方式、書面語和口語詞匯的對照、舉例的表

7、達(dá)方式、因果推論的表達(dá)方式、分類的表達(dá)方式、時間的表達(dá)方式、漢語順序的表達(dá)方式，科技常識漢語中的單位、食物營養(yǎng)小知識、詞的構(gòu)成、力的分類、數(shù)學(xué)分支一覽、數(shù)字化時代的新名字。二、?讀寫教程?的編寫形式?讀寫教程?完全顛覆以學(xué)科或話題為綱的編寫理念，改以功能為綱。通過對科技漢語語料的認(rèn)真分析，提煉出假設(shè)干個語言功能工程，如常見數(shù)學(xué)符號常用表達(dá)式簡單數(shù)理關(guān)系定義與說明位置與方向分類與舉例等等。通過不同學(xué)科、不同主題的語料來展示上述功能工程，使學(xué)生在學(xué)習(xí)科技語言構(gòu)造的同時，接觸到不同專業(yè)的根底詞匯和文體構(gòu)造。全書21課，每一個功能工程設(shè)置為一課。課文的語料可以選用數(shù)、理、化、計算機(jī)中的一個或幾個來展示

8、相應(yīng)的功能工程。單課構(gòu)造如下列圖所示：圖2：?讀寫教程?單課構(gòu)造圖課文的語言材料根本出自實際的數(shù)、理、化或計算機(jī)教材，專業(yè)性和理論性較強(qiáng)，但內(nèi)容很基矗每課的課文由三到四篇小短文組成，課文的內(nèi)容旨在用不同學(xué)科的語料闡釋某一功能，課文短小，有的甚至只有一句話。因為教材重視的是語言表達(dá)構(gòu)造的學(xué)習(xí)，并不追求文章的整體性，因此只用短小的語句闡釋清楚某一功能即可。另外，由于課文專業(yè)性較強(qiáng)，短小的課文可以降低學(xué)習(xí)難度，減輕學(xué)生的畏難情緒。生詞方面，區(qū)別于傳統(tǒng)閱讀教材中以生詞作為輔助查詢作用的慣例，?讀寫教程?強(qiáng)調(diào)要學(xué)習(xí)和掌握生詞，所以生詞板塊命名為學(xué)習(xí)詞語。每課的生詞表安排在課文之前，分為科技詞語和通用詞語

9、兩局部。很多生詞配有例句，并在生詞表后配有專門的練習(xí)題。在詞匯的選擇上，將在科技語體中使用頻率高、分布范圍廣的半科技詞語和書面詞語作為重點，而不是專業(yè)性強(qiáng)、學(xué)習(xí)難度大的專業(yè)術(shù)語。?讀寫教程?的練習(xí)題是以每課的各個板塊為單位來編排的，學(xué)習(xí)詞語局部配有詞語練習(xí);學(xué)習(xí)格式局部是句子構(gòu)造練習(xí);學(xué)習(xí)課文局部是閱讀理解練習(xí)。另外，還有課外擴(kuò)展練習(xí)，包括口語練習(xí)、擴(kuò)展閱讀、計算、畫圖、動手操作等題型。這些練習(xí)增強(qiáng)了實用性和興趣性。每課最后的手寫體漢字認(rèn)讀練習(xí)方便學(xué)生在日后專業(yè)學(xué)習(xí)中認(rèn)讀老師板書，實用性很強(qiáng)?？萍紳h語知識的介紹貫穿于教材的每一個板塊之中。學(xué)習(xí)詞語局部在展示生詞的同時，也展示了不同學(xué)科的根底詞和

10、通用詞的特點、常用的構(gòu)詞要素等等。學(xué)習(xí)格式局部展示了不同功能的相應(yīng)表達(dá)方式。學(xué)習(xí)課文展現(xiàn)前面所學(xué)詞匯和格式實際出現(xiàn)的情境。這與傳統(tǒng)教材在某一學(xué)科的文章中零星地提取講解相關(guān)科技語言知識是大不一樣的。三、兩種編寫形式的比擬分析通過以上對兩本教材的構(gòu)造和各要素特點的介紹，將二者的區(qū)別總結(jié)為下表：表1：兩本教材各要素的綜合比擬?中級閱讀?讀寫教程?教材構(gòu)造以學(xué)科為綱以功能為綱教材著眼點重視閱讀技能的訓(xùn)練，兼顧科技詞語和科技專業(yè)知識的學(xué)習(xí)注重科技漢語詞匯特點和表達(dá)方式的學(xué)習(xí)，兼顧閱讀技能的訓(xùn)練和專業(yè)知識的回憶單課構(gòu)造以篇章為綱以表達(dá)格式為綱課文課文為科普類文章課文為專業(yè)類文章生詞生詞在課文后科技術(shù)語較多

11、生詞在課文前生詞控制在半科技詞語和書面詞語練習(xí)配合課文的閱讀理解練習(xí)配合詞語講解的詞語練習(xí)也有如口述、畫圖、計算等與實際結(jié)合的問題配合生詞表的詞語練習(xí)配合表達(dá)格式的句子構(gòu)造練習(xí)配合課文的閱讀理解練習(xí)課后綜合擴(kuò)展練習(xí)題型廣泛，培養(yǎng)學(xué)生讀、寫、認(rèn)、操作等實際才能科技漢語知識從課文內(nèi)容中總結(jié)科技漢語知識，講解比擬概括科技漢語知識貫穿浸透于每一局部，知識系統(tǒng)化兩本教材無論在構(gòu)造還是內(nèi)容上都有較大差異，區(qū)分了兩種類型的科技漢語教材，即?中級閱讀?為閱讀技能訓(xùn)練型教材：閱讀篇章和理解練習(xí)+重點詞語講解和練習(xí)+科技漢語知識總結(jié)性學(xué)習(xí);?讀寫教程?為綜合學(xué)習(xí)型教材：詞語學(xué)習(xí)和詞語練習(xí)+格式學(xué)習(xí)和格式練習(xí)+課文

12、學(xué)習(xí)和理解練習(xí)+綜合擴(kuò)展練習(xí)。相較而言，前者涉及面廣、興趣性強(qiáng);缺點是專業(yè)詞語難度較大，專業(yè)知識和語言訓(xùn)練都比擬散漫，缺乏一定的系統(tǒng)性，練習(xí)較少且類型比擬單一。后者的優(yōu)點是詞語比擬根底，篇章比擬短小，科技語言的句式、語法構(gòu)造等呈現(xiàn)得比擬全面，知識系統(tǒng)性強(qiáng)，練習(xí)充分;缺點是專業(yè)理論性強(qiáng)，缺乏興趣性，由于其課文比擬短小，學(xué)習(xí)者在科技文體特點的整體認(rèn)知方面也略顯缺乏。四、科技漢語教材編寫形式確實定由于兩種教材編寫形式不同，因此我們也不能單純地判斷哪一種好，哪一種不好。而應(yīng)該根據(jù)教材的定位、編寫目的、適用對象等多方面確定適宜的編寫形式。也就是要搞清楚教材是給誰編和為什么編的問題，然后才是編什么和怎么編

13、。而要解決這些前提問題，首要的是對學(xué)習(xí)者進(jìn)展需求分析。在專門用處英語教學(xué)中最先提出這一概念，這些學(xué)者們都強(qiáng)調(diào)專門用處英語教學(xué)的關(guān)鍵是要滿足學(xué)習(xí)者的需求，根據(jù)學(xué)習(xí)者的需求來決定教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。123在專門用處漢語教學(xué)領(lǐng)域，也有一些學(xué)者認(rèn)識到需求分析的重要性。45通過需求分析，才能給教材合理、明確的定位，包括是單一技能型教材還是綜合型教材，要培養(yǎng)聽、說、讀、寫哪種或哪幾種技能;更側(cè)重知識講解還是技能訓(xùn)練;側(cè)重語言知識還是專業(yè)知識;突出專業(yè)詞匯還是句式特點或是語篇構(gòu)造等等。有了明確的定位，才能確定教材的內(nèi)容和編寫形式。如綜合型教材合適以功能為綱，進(jìn)展針對功能工程的聽、說、讀、寫等技能訓(xùn)練;單一技

14、能型教材可以以學(xué)科為綱，側(cè)重于不同學(xué)科或某一學(xué)科不同話題的知識、詞匯等的學(xué)習(xí)。另外，針對不同階段的科技漢語教材的定位也不盡一樣。在專門用處英語教學(xué)中，有學(xué)者從教學(xué)的不同階段進(jìn)展劃分，以明確不同階段的教學(xué)任務(wù)3。比方，初級階段的學(xué)習(xí)者只需打好根底，以進(jìn)步專業(yè)語言技能為主，不必直接涉及專業(yè)知識;而高級階段的學(xué)習(xí)者那么需將語言技能與專業(yè)知識結(jié)合起來。所以，初級階段的教材更合適以功能為綱，通過適用于多學(xué)科的根底功能工程，使學(xué)生可以舉一反三，從而適應(yīng)專業(yè)書中的專業(yè)語言。而到高級階段，專業(yè)知識和專業(yè)詞匯的學(xué)習(xí)提升到重要的位置，以某一學(xué)科的相關(guān)話題為綱，會使專業(yè)知識和詞匯的學(xué)習(xí)更具系統(tǒng)性。五、科技漢語教材的

15、編寫原那么無論哪種編寫形式，教材內(nèi)的課文、生詞、練習(xí)、科技漢語知識等要素，以及各要素的內(nèi)容和編排都要遵循一些通用的原那么：1.課文的真實性?？萍嘉恼乱话愣嚅L難句和學(xué)術(shù)用語，所以有些教材編寫者習(xí)慣將改寫原文作為課文，但這樣做會導(dǎo)致文章科技語體風(fēng)格的弱化，學(xué)生在專業(yè)教科書中看到長難句還是會無法適應(yīng)。有些課文是內(nèi)容比擬接近生活的科普文章，雖然在內(nèi)容的專業(yè)性上不如專業(yè)科技文章，但只要其語體風(fēng)格與專業(yè)文章相近，就是可取的，而且這樣的文章更容易吸引初級階段的學(xué)習(xí)者。2.科技漢語知識的系統(tǒng)性?？萍紳h語與通用漢語的差異需要系統(tǒng)地介紹給學(xué)生，包括科技文體特點、表達(dá)方式、詞匯特點、科技常識等等。有的教材專門通過一

16、個板塊介紹科技漢語知識，如?中級閱讀?，但是很多知識點是根據(jù)當(dāng)課課文提取出來的，介紹得不夠詳細(xì)，缺乏系統(tǒng)性。我們應(yīng)該根據(jù)不同學(xué)科、不同語料總結(jié)提煉出一些功能的表達(dá)句式、詞匯構(gòu)成方法、篇章語體特點等，構(gòu)建科技漢語知識的系統(tǒng)性和完好性，學(xué)生只有具備系統(tǒng)的科技漢語知識才更足以應(yīng)對專業(yè)學(xué)習(xí)中的語言困難。3.專業(yè)詞匯的根底性和通用性。代睿2022把科技文體詞匯分為五類：普通詞、書面專用詞、科技通用詞、科技根底詞和科技術(shù)語。6普通詞和書面專用詞屬于非專業(yè)詞匯，科技通用詞、科技根底詞和科技術(shù)語屬于科技詞匯。在專業(yè)詞匯的分布上，要嚴(yán)格控制科技術(shù)語的數(shù)量，科技術(shù)語過多會造成學(xué)生畏難情緒，應(yīng)把重點放在科技通用詞如

17、定義、證明、計算等和科技根底詞如力、面積、數(shù)等上，這些詞使用范圍廣，出現(xiàn)頻率高，可應(yīng)用于不同專業(yè)。4.練習(xí)的實用性、多樣性和興趣性。立足以學(xué)生為中心，秉著對學(xué)生有用的原那么，在練習(xí)題的設(shè)計上，做到實用、多樣、興趣。在常規(guī)語言練習(xí)中，著重對科技詞匯的構(gòu)詞法、科技常用表達(dá)句式、科技文體理解等的練習(xí)。此外，還要參加一些與專業(yè)知識嚴(yán)密結(jié)合的實用性強(qiáng)的理論性練習(xí)，如寫出化學(xué)表達(dá)式、符號認(rèn)讀、表達(dá)式認(rèn)讀、畫圖、看圖完成問題、解決實際問題、聽說游戲等，試圖在聽、說、讀、寫各方面鍛煉學(xué)生綜合運用語言知識和專業(yè)知識的才能。同時，多樣的與實際相關(guān)的問題也能引起學(xué)生興趣，防止枯燥的課堂學(xué)習(xí)。5.內(nèi)容編排的科學(xué)性。一方面是課文選材、生詞選取與講解、科技漢語知識的選娶練習(xí)的設(shè)計等各要素的科學(xué)性;另一方面是教材整體構(gòu)造，即宏觀構(gòu)造，以及各要素的互相配合，即微觀構(gòu)造，兩個構(gòu)造的科學(xué)性。在宏觀構(gòu)造上，假如以學(xué)科為綱，要注意學(xué)科的選取與安排。比方，是集中講完數(shù)學(xué)，再講物理，然后再講化學(xué)，還是數(shù)、理、化滾動安排。不管哪種安排方式，都要注意課文的難度梯度，循序漸進(jìn)。假如以功能為綱，要注意功能工程的全面性，以及表達(dá)某一功能的句式、詞語的使用頻率和可承受性。選取使用頻率高，易于承