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文檔簡介
1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析養(yǎng)豬行業(yè)趨勢 2021年中國生豬養(yǎng)殖市場規(guī)模跌破8000億元。盡管2021年生豬價格不會陷入暴跌的態(tài)勢,但是無論高點和低點都會比2021年同期水平低下。以下對養(yǎng)豬行業(yè)趨勢分析。 養(yǎng)豬行業(yè)趨勢分析,我國人口占世界總?cè)丝诩s19.0%,豬肉消費量占世界豬肉消費量49.6%,我國生豬養(yǎng)殖量占世界生豬總養(yǎng)殖量56.6%,我國生豬養(yǎng)殖在全世界的地位十分重要。養(yǎng)豬行業(yè)分析指出,豬肉在中國國內(nèi)肉類產(chǎn)量和消費量占比均超過百分之六十。2021年中國生豬飼養(yǎng)產(chǎn)值接近1.3萬億,占國內(nèi)畜禽飼養(yǎng)總產(chǎn)值比重約56.6%,生豬產(chǎn)業(yè)體量巨大。 全球生豬期初存欄分布圖 曾經(jīng)養(yǎng)殖企業(yè)主要以養(yǎng)豬來賺
2、取利潤,在這種情況下,豬肉行情不好的時候就難以盈利。但是,豬肉行情不好的時候,豬肉銷售環(huán)節(jié)任然賺錢,這使得多家企業(yè)紛紛自建銷售渠道,布局豬肉銷售市場?,F(xiàn)從三大優(yōu)勢來分析養(yǎng)豬行業(yè)趨勢。 1、集團(tuán)化養(yǎng)殖在降低本錢方面有巨大優(yōu)勢 養(yǎng)豬行業(yè)趨勢分析,在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和硬件設(shè)施投入固定的前提下,生豬數(shù)量越多,每頭分擔(dān)本錢越低。以寧鄉(xiāng)花豬為例,目前寧鄉(xiāng)市盡管舉全市之力開展花豬養(yǎng)殖,但依舊以中小散戶為主,極少有養(yǎng)殖戶(場)的出欄量超過2萬頭,完全無法與集團(tuán)化動輒上百萬的規(guī)模相提并論。而寧鄉(xiāng)市政府提出,要在未來五年將寧鄉(xiāng)花豬擴(kuò)大到百萬頭的目標(biāo)。 2、集團(tuán)化企業(yè)擁有強(qiáng)勁的資本實力為地方品種的科研和推廣做支撐 對于地
3、方品種來說,首先需要解決的問題是過高的料肉比和過長的生長周期。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授陳斌認(rèn)為,過去市場“拋棄土豬,在于中小養(yǎng)殖戶(場)根本就無力解決相關(guān)問題,但如今只要愿意加大科研力度,通過“土洋結(jié)合走雜交育種、雜交利用和培育配套系的道路,完全可以實現(xiàn)既保存土豬的口感和營養(yǎng),也吸收洋豬吃得少長得快的優(yōu)勢。養(yǎng)豬行業(yè)趨勢分析,目前,地方豬肉品種仍然需要大量的廣告和產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)投入。以湘村高科為例,其產(chǎn)業(yè)鏈范圍除了品種選育、育繁推廣、生豬養(yǎng)殖外,還包括肉制品加工、冷鏈配送、飼料生產(chǎn)等,每年僅廣告營銷投入就多達(dá)數(shù)千萬元。 3、食品平安監(jiān)管將更有保障 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,集團(tuán)化養(yǎng)殖有利于肉品追溯和質(zhì)量監(jiān)管,在飼料添加、病死豬無害化處理、疫情防控方面有一套更加嚴(yán)格完善的體系。養(yǎng)豬行業(yè)趨勢分析,未來,嚴(yán)控活豬跨省調(diào)運將是大勢所趨,并將進(jìn)一步促使相關(guān)企業(yè)挖掘各地優(yōu)勢品種資源,讓老百姓吃得更平安健康。 養(yǎng)豬行業(yè)趨勢分析,養(yǎng)豬事業(yè)其實除了豬價之外,還有養(yǎng)豬過程,另外就是買賣豬,養(yǎng)豬的過程本錢規(guī)劃好,確保豬飼料不要因為豬飼料本錢增加而增加飼養(yǎng)本錢,飼養(yǎng)本錢增加之后最后肯定要減少收益,買賣方式為什么說重要,買的品種好價格好,賣的價格好,
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