（農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析）豬肉價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)分析：豬價(jià)還能飛多久

1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析豬肉價(jià)格2021走勢(shì)預(yù)測(cè)分析：豬價(jià)還能飛多久 通過(guò)對(duì)2021年豬肉價(jià)格走勢(shì)分析了解到，近幾天，豬肉價(jià)格越來(lái)越高，幾乎是一天一個(gè)價(jià)兒。數(shù)據(jù)顯示，3月23日全國(guó)生豬均價(jià)19.22元/公斤，較一個(gè)月前上漲10%，較去年同期漲超60%，已突破2021年6月的高點(diǎn)。南方多個(gè)省份豬肉價(jià)格已經(jīng)破10元/斤的價(jià)格。 2021年豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，3月份本來(lái)是豬肉消費(fèi)的淡季，2021年卻迎來(lái)意外的行情：一頭豬利潤(rùn)甚至能到達(dá)1000元左右。 據(jù)了解，全國(guó)三元仔豬價(jià)格目前已經(jīng)打破2021年9月1日每公斤48.9元的歷史最高點(diǎn)，均價(jià)漲至每公斤50元以上。 受益于豬肉價(jià)格走強(qiáng)，生豬收入占比

2、高的上市公司業(yè)績(jī)紛紛出現(xiàn)大漲。 豬價(jià)里有玄機(jī) 對(duì)基金經(jīng)理來(lái)說(shuō)，“豬周期的魅力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只是“豬價(jià)上漲這么簡(jiǎn)單。投資人士都不會(huì)忘記這件事情：“豬周期對(duì)CPI影響很大，而CPI的走勢(shì)那么是決定貨幣政策走向的重要參考指標(biāo)之一。更多最新生豬行業(yè)分析信息請(qǐng)查閱中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的?2021-2021年中國(guó)生鮮豬肉行業(yè)開(kāi)展分析及投資潛力研究報(bào)告?。 有分析人士認(rèn)為，2月份CPI漲幅攀升到2.3%，一個(gè)重要原因就是豬肉價(jià)格同比上漲了25.4%。根據(jù)測(cè)算數(shù)據(jù)，2021年豬肉在CPI中的權(quán)重約為2.9%，也就是說(shuō)豬肉價(jià)格上漲1%將會(huì)帶動(dòng)CPI上漲0.029%左右，豬肉價(jià)格34%的上漲也就帶動(dòng)CPI的1個(gè)百分點(diǎn)上漲率。

3、 “但是2021年情況可能有所不同，豬肉價(jià)格對(duì)CPI的影響可能趨弱，因?yàn)樗贑PI權(quán)重中有所調(diào)整。據(jù)推算，豬肉價(jià)格權(quán)重已從上一年的3%調(diào)低到了2.34%，這會(huì)降低CPI隨豬價(jià)大幅漲跌的波幅。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為。 據(jù)了解，豬肉是中國(guó)CPI商品籃子中的262個(gè)根本分類之一。由于價(jià)格的不同變化，CPI商品籃子各種商品和效勞的比重也隨之發(fā)生變化?？傮w上看，CPI商品籃子中豬肉的比重在3%左右波動(dòng)。 而根據(jù)美林投資時(shí)鐘理論，在通脹來(lái)臨之際，商品投資是投資的最正確選擇，股票次之。 局部投資人士認(rèn)為，從這個(gè)角度來(lái)看，大宗商品的金融屬性或被進(jìn)一步提升，整體大宗商品都將受益。這也是春節(jié)之后，大宗商品集體出現(xiàn)強(qiáng)勁反彈的

4、原因之一，CPI數(shù)據(jù)與商品價(jià)格互為因果出現(xiàn)正反應(yīng)。從細(xì)節(jié)上看，和股票一樣，雖然金融屬性被整體提升，但是由于根本面不同，行情還是會(huì)出現(xiàn)分化?！叭绻鸆PI真的出現(xiàn)上行，從抗通脹的角度來(lái)說(shuō)，最關(guān)注的品種還是鋁或者白糖，因?yàn)閺母久鎭?lái)看，大多數(shù)商品的去產(chǎn)能還不夠徹底。 但是盡管去年豬價(jià)上漲對(duì)CPI有推升作用，但有學(xué)者認(rèn)為，2021年如果沒(méi)有豬肉價(jià)格的明顯上漲，食品價(jià)格出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)也有可能。 業(yè)內(nèi)人士表示，如果2021年豬價(jià)持續(xù)堅(jiān)挺，將會(huì)推高全年平均CPI水平，但養(yǎng)豬業(yè)補(bǔ)欄回暖和仔豬價(jià)格迭創(chuàng)新高，也說(shuō)明供給端已趨向積極，意味著豬肉價(jià)格進(jìn)一步上漲空間有限，同比增速可能呈遞減趨勢(shì)，從而對(duì)CPI的拉動(dòng)作用也會(huì)遞

5、減。當(dāng)前根本面狀況仍然是經(jīng)濟(jì)下行壓力大和內(nèi)外需疲軟，豬價(jià)上漲“獨(dú)木難以支持通脹加劇，今年貨幣適度寬松的環(huán)境料不會(huì)改變。 豬價(jià)還能飛多久 一位常年與“豬打交道的批發(fā)商總結(jié)20年來(lái)豬肉市場(chǎng)的變化規(guī)律稱，幾乎每隔3至4年，豬價(jià)就有一輪“上下輪回。例如2021年、2021年、2021年均出現(xiàn)了豬價(jià)頂峰，2021年豬肉價(jià)格又一次連續(xù)上漲。 所謂豬周期，業(yè)內(nèi)人士解釋稱，可以理解為這樣一個(gè)循環(huán)周期：豬肉價(jià)格大漲母豬存欄量大增生豬供給量劇增肉價(jià)下跌養(yǎng)殖戶大量淘汰母豬生豬供給量減少肉價(jià)再次上漲。 那么，這一次，豬價(jià)輪回進(jìn)入哪個(gè)階段了呢？ 3月22日，大慶市物價(jià)監(jiān)督管理局發(fā)布一份預(yù)警信息，稱該市豬糧比已進(jìn)入黃色預(yù)

6、警區(qū)，建議養(yǎng)殖戶不要過(guò)度補(bǔ)欄。數(shù)據(jù)顯示，截至3月20日，該市生豬平均出廠價(jià)格為每公斤18元，同比上漲47.5%，玉米價(jià)格為2元/公斤，豬糧比價(jià)為9：1，顯著高于盈虧平衡點(diǎn)6：1，已進(jìn)入黃色預(yù)警區(qū)域。 這并非個(gè)別情況。根據(jù)3月19日國(guó)家發(fā)改委發(fā)布的消息，全國(guó)豬糧比價(jià)為9.13：1，進(jìn)入黃色預(yù)警區(qū)域。 豬糧比，通俗理解，就是生豬價(jià)格和作為生豬主要飼料的玉米價(jià)格的比值。生豬價(jià)格和玉米價(jià)格比值在6：1時(shí)，生豬養(yǎng)殖根本處于盈虧平衡點(diǎn)。豬糧比越高，說(shuō)明養(yǎng)殖利潤(rùn)越好，反之那么越差。豬糧比越高，種植戶補(bǔ)欄積極性就越高。 回想往年低迷時(shí)期的難捱時(shí)光，楊其冰對(duì)于補(bǔ)欄持非常謹(jǐn)慎的態(tài)度，但與他不同，河南一位養(yǎng)殖小戶史

7、先生那么已經(jīng)開(kāi)始平整土地?cái)U(kuò)大豬場(chǎng)。今年，他家的存欄生豬由去年的50多頭增加了近100頭，母豬也從去年的6頭增養(yǎng)了5頭。令他作出這一決定的正是今年不斷上漲的豬價(jià)。 根據(jù)當(dāng)前的豬糧比，史先生告訴記者，按一頭出欄生豬吃700斤飼料算，每噸飼料廉價(jià)200多元，一頭豬就節(jié)約飼料本錢100多元。 “一般而言，豬價(jià)跟養(yǎng)殖用的飼料也就是谷物的本錢是成比例的，一般是1：5或1：6之間，現(xiàn)在豬肉超過(guò)20塊一公斤，是沒(méi)有理由這么高的。雙匯開(kāi)展總裁游牧預(yù)測(cè)，豬肉價(jià)格在極短期內(nèi)就會(huì)開(kāi)始下降。 根據(jù)發(fā)改委的價(jià)格信息，目前用作主要豬飼料的玉米均價(jià)為每公斤2.1元，也就是對(duì)應(yīng)豬肉價(jià)格應(yīng)為每公斤10-12元，僅是現(xiàn)價(jià)的一半。游牧指出，一季度已結(jié)束，而二季度是生豬出欄旺季，而且如今進(jìn)口豬肉價(jià)格也并不高，中國(guó)進(jìn)口量已經(jīng)比一年前增加了一倍，因此相信豬價(jià)很快就會(huì)下降。 根據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2021年中國(guó)總進(jìn)口豬肉量較去年相比，增加了213000噸或37%。 游牧說(shuō)，自己今后一兩年的主要任務(wù)之一，是完善本錢的管控，“就是采購(gòu)的管控，具體就是用美國(guó)進(jìn)口豬肉來(lái)作為保障控制本錢，在不同時(shí)期采取不同的采購(gòu)策略。譬如在豬價(jià)較低的二季度加大采購(gòu)量，以現(xiàn)貨和期貨相配合，“豬肉可以冷凍儲(chǔ)藏一到兩年，按照美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)也可以的。 生豬期貨的提出由來(lái)已久，但是一直未取得實(shí)質(zhì)性開(kāi)展，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這個(gè)工具是完全有必要的。雖然我國(guó)生豬期貨