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文檔簡介

1、運營洗衣房的利弊分析洗衣房是所有酒店的能耗大戶,前期投資大,收益不明顯,往往被小型酒店或短期經(jīng)營者拋棄。但是一家客房總數(shù)在560 間以上的酒店如果沒有配套的洗衣房,其服務(wù)品質(zhì)得不到保障,運營規(guī)范達不到要求,長期來看將付出更高的成本。一、 現(xiàn)有洗滌模式的支出成本(按月計)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,去年客房出租率在 40%左右即日出租 220 間時,全年外洗布草的費用達 60 萬,每月成本在 5 萬左右。現(xiàn)有洗衣房每月運行的成本投資折舊 4000 元水電費: 2.5 萬元(電加熱費用高且不夠用)藥劑費 5000 元人工費 2 萬元維保費 2000 元現(xiàn)有洗衣房運行成本合計在 5.6 萬左右。布草的報損成本560

2、間的客房 3P 布草總金額約 260 萬,其日常洗滌的布草總價值在 200 萬元左右,按照酒店布草 34 年的使用周期計算, 報損率成逐年遞增的態(tài)勢。年限第一年第 一 年第 二 年第 二 年第 三 年第 三 年第 四 年第 四 年上半年下半年上半年下半年上半年下半年上半年下半年報損率1%2%4%8%10%15%25%35%金額2 萬4 萬8 萬16 萬20 萬30 萬50 萬70 萬根據(jù)去年的布草報損統(tǒng)計,使用一年已經(jīng)報損14 萬左右,布草的使用壽命大大縮短, 僅此一項,布草的每月成本由4 萬上升至 7 萬。綜上所述, 現(xiàn)有布草洗滌模式的每月支出成本在17.6 萬左右。二、 滿足700 間客房

3、運營的洗衣房其成本構(gòu)成(按年出租率60%計)成本構(gòu)成:投資折舊洗衣房設(shè)備投資 120 萬,配套設(shè)施鍋爐等 50 萬,其它工程 30 萬左右。按現(xiàn)有設(shè)備使用年限 8 年進行攤銷投資成本, 每月投資折舊約 2 萬元 。燃油費(天然氣的成本是燃油的 50%,電加熱滿足不了蒸汽壓力要求,成本更高,只能小規(guī)模使用)鍋爐房供汽洗衣房 12 小時運行的燃油日耗量為 360 升左右,燃油支出成本為 360L *30d*7.5 元,每月約 8 萬左右 。水電費洗衣房水洗機、烘干機、熨平機、干洗機、空壓機等總功率 40KW 左右,每月電費支出 40kw*12h*30d*0.8 元(峰平谷均價),約 1.2 萬元,

4、每月水費支出 15T*30*3.6 元(不含排污費) =1620元,每月水電合計約 1.4 萬。藥劑費每月藥劑費支出 1.6 萬元 。人員薪資700 間客房需配置洗衣房人員 20 人,按人均薪資 1500 計算,各項薪資福利保險合計 每月人力成本 20 人*2100 元 =4.2 萬元 。維保費日常維修保養(yǎng)、零配件的更換、機器耗材的更新,將隨著機器使用而逐年攀升,預(yù)估每月 維保費用支出為 5000 元。洗衣房的營收及邊際效益:客房年出租率達 60%,洗衣房每月客衣收入預(yù)計在 1.5 萬元左右。為員工制服的洗滌熨燙提供了便利,保障客房運營的同時,也滿足了餐飲布草、桑拿布草的洗熨需求。布草的洗滌質(zhì)

5、量和使用壽命得到有效控制,服務(wù)高效快捷??头坎疾莸膱髶p成本:700 間的客房 3P 布草總金額約320 萬,其日常洗滌的布草總價值在250 萬元左右,按照酒店布草34年的使用周期計算,其每月報損成本5 萬元。綜上分析,700 間客房按年出租率60%計,如果洗衣房配套完善,每月成本支出在21 萬。出師表兩漢:諸葛亮先帝創(chuàng)業(yè)未半而中道崩殂,今天下三分,益州疲弊,此誠危急存亡之秋也。然侍衛(wèi)之臣不懈于內(nèi),忠志之士忘身于外者,蓋追先帝之殊遇,欲報之于陛下也。誠宜開張圣聽,以光先帝遺德,恢弘志士之氣,不宜妄自菲薄,引喻失義,以塞忠諫之路也。宮中府中,俱為一體;陟罰臧否,不宜異同。若有作奸犯科及為忠善者,宜

6、付有司論其刑賞,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使內(nèi)外異法也。侍中、侍郎郭攸之、費祎、董允等,此皆良實,志慮忠純,是以先帝簡拔以遺陛下:愚以為宮中之事,事無大小,悉以咨之,然后施行,必能裨補闕漏,有所廣益。將軍向?qū)?,性行淑均,曉暢軍事,試用于昔日,先帝稱之曰事,悉以咨之,必能使行陣和睦,優(yōu)劣得所?!澳?”,是以眾議舉寵為督:愚以為營中之親賢臣,遠小人,此先漢所以興隆也;親小人,遠賢臣,此后漢所以傾頹也。先帝在時,每與臣論此事,未嘗不嘆息痛恨于桓、靈也。侍中、尚書、長史、參軍,此悉貞良死節(jié)之臣,愿陛下親之、信之,則漢室之隆,可計日而待也。臣本布衣,躬耕于南陽,茍全性命于亂世,不求聞達于諸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顧臣于草廬之中,咨臣以當(dāng)世之事,由是感激,遂許先帝以驅(qū)馳。后值傾覆,受任于敗軍之際,奉命于危難之間,爾來二十有一年矣。先帝知臣謹慎,故臨崩寄臣以大事也。受命以來,夙夜憂嘆,恐托付不效,以傷先帝之明;故五月渡瀘,深入不毛。今南方已定,兵甲已足,當(dāng)獎率三軍,北定中原,庶竭駑鈍,攘除奸兇,興復(fù)漢室,還于舊都。此臣所以報先帝而忠陛下之職分也。至于斟酌損益,進盡忠言,則攸之、祎、允

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