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文檔簡介
1、初級(jí)中學(xué)學(xué)生食堂膳食組考核條例 HYPERLINK /wgzl/cwgl/ HYPERLINK /wgzl/cwgl/ 財(cái)務(wù)初級(jí)中學(xué)學(xué)生食堂膳食組考核條例一、部門:XX縣初級(jí)中學(xué)學(xué)生食堂 HYPERLINK /wgzd/kfzd/ 二、宗旨:在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下,為創(chuàng)辦一流學(xué)校服務(wù),竭盡全力辦好學(xué)生食堂,為學(xué)校的后勤管理工作排憂解難。三、考核方法:在學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,由食堂領(lǐng)導(dǎo)小組具體內(nèi)容監(jiān)督,每學(xué)期對(duì)學(xué)生食堂工作展開測評(píng),找到差距,根據(jù)個(gè)人的技術(shù)水平、工作熱情及服務(wù)態(tài)度,入選為優(yōu)良、不及格、不及格三個(gè)等級(jí)。四、獎(jiǎng)懲方法:根據(jù)測評(píng)結(jié)果。對(duì)一貫工作作風(fēng)優(yōu)良的展開官方表彰并獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)通常同志應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行其鼓
2、足干勁,力爭上游,對(duì)于一些工作熱情不低、不求上進(jìn)的不及格者,按照規(guī)定展開經(jīng)濟(jì)行政處罰,并直到辭退。五、考核標(biāo)準(zhǔn): HYPERLINK /wygw/hdfa/ 1、食堂所屬的全體人員要積極參加學(xué)校各項(xiàng)有關(guān)的學(xué)習(xí)活動(dòng),認(rèn)真領(lǐng)會(huì)學(xué)習(xí)精神,不斷提高自身的思想素養(yǎng)。并指導(dǎo)日常的實(shí)際工作。 HYPERLINK /wgzd/ 2、食堂小組成員,要加強(qiáng)自身的管理水平,按照建立一流食堂的制度要求,完善和規(guī)范食堂內(nèi)部的各項(xiàng)規(guī)章制度,把工作抓實(shí)、抓牢。 HYPERLINK /wgzd/ggzd/ 3、食堂工作人員的一切行為應(yīng)確保食堂工作的順利開展,以職工規(guī)章制度為準(zhǔn)則,嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律,做到不遲到、不早退,工作時(shí)間不會(huì)
3、客,不串崗,厲行節(jié)約,愛護(hù)公共財(cái)物,杜絕私吃、私拿,私分、私送等不良現(xiàn)象,嚴(yán)禁拉幫結(jié)派,打擊報(bào)復(fù),以飽滿的工作熱情做好本職工作。 HYPERLINK /wgzd/bjzd/ 4、組織全體人員定期學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生工作條例,個(gè)人衛(wèi)生必須做到:四勤、三白。食品嚴(yán)格把關(guān),餐具未經(jīng)清洗、消毒,不得重復(fù)使用,生熟要分開。環(huán)境衛(wèi)生:把整體劃為小區(qū),以小組為單位,實(shí)行衛(wèi)生包干責(zé)任制,堅(jiān)持每天三小掃、每周一次大掃除,工作人員按時(shí)進(jìn)行健康檢查,不合格者不準(zhǔn)上崗。5、根據(jù)服務(wù)公約,建議各服務(wù)人員必須努力做到,看待師生必須熱心,聽取意見必須虛心,處置問題必須冷靜,服務(wù)不看看人頭,供應(yīng)不開后門,不強(qiáng)詞奪理,不與人爭執(zhí)。 HYPERLINK /wgzl/jgrz/ 6、嚴(yán)格把住采購關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、操作關(guān)。做到:變質(zhì)食品不采購,不入庫;發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品,立即銷毀,防止食物中毒。 HYPERLINK /wgzl/zlcy/ 7、督促大家不斷提高技術(shù)水平,在工作中比貢獻(xiàn),比技能,不斷創(chuàng)造新花樣,新品種,以適應(yīng)眾口的各種品味,在保證飯菜質(zhì)量上乘、品種齊全的前提下,還要注意降低成本,盡最大努力做到價(jià)廉物美,盡力
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