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文檔簡介

1、分 課 時 電 子 教 案課 題課題1 溶液的形成(1)執(zhí)行時間 月 日分課時1總課時電教課時教學(xué)目標1.認識溶解現(xiàn)象,知道溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念。2學(xué)習(xí)科學(xué)研究和科學(xué)實驗的方法,觀察、記錄、分析實驗現(xiàn)象。3.增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。重點難點溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念教學(xué)準備自制PPT課件、氯化鈉、蔗 糖、水、酒精、燒杯、玻璃棒等教 學(xué) 程 序 設(shè) 計教學(xué)拓展課件展示紫色(高錳酸鉀溶液)、藍色(硫酸銅溶液)、紅色(品紅溶液)、無色(碳酸鈉溶液)、黃色(氯化鐵溶液);要求學(xué)生回答看到這五種液體后的想法。教師通過大家的討論,說明同學(xué)們想象力很豐富,其實這些都是溶液。那么什么是溶液?它有哪些奧秘呢?今天

2、我們就來學(xué)習(xí)課題1溶液的形成?;顒优c探究一它們到哪里去了?學(xué)生分組實驗并填寫下表 氯化鈉蔗 糖高錳酸鉀現(xiàn) 象結(jié) 論教師那么加入的三種固體藥品到哪里去了呢?展示食鹽、蔗糖溶解于水的動畫教師同學(xué)們說得很好,那么溶液有什么特點呢?為什么呢?那么什么是溶液呢?它又包括哪些成分呢?教師邊說邊板書1溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫溶液。2溶液的組成:教師同學(xué)們能說出我們剛才所制得的三種溶液中溶質(zhì)、溶劑分別是什么嗎?教師上述溶液的溶劑均為水,那么水是唯一的溶劑嗎?活動與探究二水是唯一的溶劑嗎?學(xué)生分組實驗并填寫教材P28表教師前面我們所做的實驗都是固體物質(zhì)溶解于液體中形成溶

3、液,那么將一種液體加入到另一種液體中是否也可以得到溶液呢?活動與探究三溶質(zhì)一定是固體嗎?學(xué)生分組實驗并填寫下表溶 劑溶 質(zhì)振 蕩靜置結(jié)論前后水酒 精教師溶質(zhì)除了可以為固體、液體之外,還可以是什么狀態(tài)?請舉例說明。教師我們已經(jīng)知道了酒精能溶于水,那么是不是所有的液體均能溶于水呢?活動探究四油能溶于水嗎?學(xué)生分組實驗并填寫下表試管內(nèi)加入的物質(zhì)振蕩現(xiàn)象倒掉液后的試管是否干凈前后靜置水和植物油在倒掉液體后的試管中滴入數(shù)滴洗滌劑并加入適量的水振蕩,觀察現(xiàn)象。教師為什么洗滌劑能去除油污呢?展示課件教師通過這節(jié)課的探究活動你知道了什么?有何啟發(fā)與收獲?板書設(shè)計課題1 溶液的形成(1)一、溶液:1、一種或幾種

4、物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。2溶質(zhì)與溶劑的關(guān)系3溶質(zhì)可以為:固體、液體、氣體。教學(xué)反思分 課 時 電 子 教 案課 題課題1 溶液的形成(2)執(zhí)行時間 月 日分課時2總課時電教課時教學(xué)目標1.知道一些常見的乳化現(xiàn)象。探究幾種物質(zhì)在水中溶解時溶液的溫度變化。2學(xué)習(xí)采用對比的方法認識對相同問題的不同解決方法。3. 了解溶液在生產(chǎn)和生活中的重要作用。樹立發(fā)展勇于創(chuàng)新的精神。重點難點物質(zhì)在水中溶解時溶液的溫度變化教學(xué)準備汽油、水、乙醇、植物油、洗滌劑、洗衣粉、純堿、硝酸銨、氫氧化鈉等教 學(xué) 程 序 設(shè) 計教學(xué)拓展引導(dǎo)提問我們了解了溶液、溶質(zhì),溶劑及溶質(zhì)與溶劑的辯證關(guān)系,你能否聯(lián)系

5、生活中的實際,談?wù)勅芤旱挠猛?。學(xué)生發(fā)言1動物體內(nèi)氧氣和二氧化碳都是溶解在血液中進行循環(huán)的。2醫(yī)療上的葡萄糖溶液和生理鹽水,各種注射液都是按一定要求配成溶液使用的。3現(xiàn)在農(nóng)業(yè)上的無土栽培技術(shù)就是利用溶液代替土壤,同樣提供植物所需養(yǎng)料。引導(dǎo)我們已經(jīng)了解了溶液,那把油放入水中會不會形成溶液呢?下面我們看“活動探究四”。投影活動探究四實驗用品:水、植物油、洗滌劑、2支試管、膠頭滴管步驟:試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油及洗滌劑學(xué)生活動(做上述實驗的第一部分)交流把植物油滴入水中,振蕩前分層,振蕩后不分層,靜置后分層。在振蕩過程中有一些小油滴分散在水中

6、,液體倒掉后試管不干凈。引導(dǎo)提問這樣的液體穩(wěn)定嗎?回答不穩(wěn)定。引導(dǎo)我們把這樣的液體叫乳濁液,那什么是乳濁液?學(xué)生討論、總結(jié)教師總結(jié)并板書4乳濁液:小液滴分散到液體里形成的混合物。引導(dǎo)現(xiàn)在進行“活動與探究四”的第二部分,看實驗現(xiàn)象有何不同? 學(xué)生活動交流水、植物油和洗滌劑混合起來,振蕩前分層,振蕩后形成均一的泡沫,靜置后泡沫仍均勻,不分層。倒掉液體后試管較于凈。設(shè)問這是為什么呢?結(jié)合動畫模擬講解洗滌劑的分子結(jié)構(gòu)中有親水基(喜歡與水在一起的一端)和親油基(喜歡與油在一起),當它接觸油脂時,親油基就會將大油滴分散成小油滴,這些小油滴不會聚集起來,又能隨水流走。化學(xué)上把這種現(xiàn)象叫乳化現(xiàn)象。設(shè)問乳化現(xiàn)象

7、在日常生活中有廣泛的用途,你能否舉出幾個例子?學(xué)生發(fā)言1用洗衣粉洗衣服。2用洗發(fā)水洗頭。3洗餐具時加入洗潔精效果較好。思考用汽油或加了洗滌劑的水都能除去衣服上的油污。試分析二者的原理是否相同。討論、總結(jié)前者是油溶解在汽油中形成溶液,后者是乳化現(xiàn)象。鼓勵學(xué)生總結(jié)本節(jié)課內(nèi)容學(xué)生發(fā)言教師小結(jié)并板書本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了溶液,知道了溶液是一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成的均一、穩(wěn)定的混合物。能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑,被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì);溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體,液體與液體互溶時,量多的是溶劑,量少的是溶質(zhì);若溶液中有水,一般水是溶劑。我們還學(xué)習(xí)了乳濁液與乳化現(xiàn)象。作業(yè)習(xí)題2、3家庭小實驗清洗餐具 板

8、書設(shè)計課題1 溶液的形成(2)1乳濁液:小液滴分散到液體里形成的混合物。2、乳化現(xiàn)象教學(xué)反思分 課 時 電 子 教 案課 題課題2 溶解度(第一課時)執(zhí)行時間 月 日分課時1總課時電教課時教學(xué)目標1、通過實驗探究,建立飽和溶液與不飽和溶液的概念,了解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化的方法,了解結(jié)晶現(xiàn)象。2、初步培養(yǎng)活動與探究的一般程序。3、通過實驗條件的改變,讓學(xué)生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的重點難點飽和溶液的涵義教學(xué)準備燒杯、玻璃棒、NaCl、KNO3、酒精燈、鐵架臺、火柴、量筒、膠頭滴管。教 學(xué) 程 序 設(shè) 計教學(xué)拓展【激趣設(shè)境,問題導(dǎo)入】師生互動:俗話說:“飯前喝湯,苗條

9、漂亮;飯后喝湯,肥胖晃晃。”食鹽是我們熟悉的物質(zhì),它是否無限制地溶解在一定量的水中呢?【問題探究,得出結(jié)論】小組討論,提出假設(shè)。NaCl能(或不能)無限制溶解在一定量的水中?!鹃喿x】P33,確定方案動手實驗,觀察記錄。上臺展示,投影結(jié)論。NaCl不能無限制溶解在一定量水中。 “NaCl不能無限制溶解在水中”這句話是否正確?學(xué)生質(zhì)疑猜想。增補方案,實驗發(fā)現(xiàn)(畫出實驗簡圖)。觀察記錄,感悟要素“一定量”【課件演示】 “一定量”物質(zhì)的溶解。陌生物質(zhì),引發(fā)探究KNO3為實驗室里化學(xué)藥品,它能不能無限制溶解在一定量的水中?【小組探究】KNO3溶解在一定量的水中。【展示】KNO3不能無限制溶解在一定量水中

10、?!炯ぐl(fā)探究】溫度改變,杯底沒溶的KNO3固體能否繼續(xù)溶解?加熱攪拌,實驗發(fā)現(xiàn),杯底未見KNO3固體。再設(shè)疑問,趣味探究,此溫下再加5 g KNO3,能否再溶?實驗發(fā)現(xiàn),過一會兒,杯底未見KNO3固體,即全溶?;貧w原溫,靜觀其變?!菊n件演示】一定溫度下,KNO3不能無限制溶解在一定量的水中。【閱讀理解】在一定溫度下,向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì),當溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時,所得的溶液叫做飽和溶液,還能繼續(xù)溶解的溶液叫做不飽和溶液。【結(jié)論】飽和溶液二要素:“一定溫度下”、“一定量的溶劑”?!旧罨骄俊渴覝叵?,10 g KNO3在20 mL水中溶液達到飽和,升高溫度,杯底KNO3固體繼續(xù)溶解,且又溶解了5

11、 g KNO3;冷卻到室溫,20 mL水溶解KNO3的質(zhì)量不超過10 g,此時多余的KNO3會怎樣?(觀察杯中KNO3晶體和課本上圖,閱讀感悟,請生上臺投影KNO3晶體)【探究發(fā)現(xiàn)】觀察玻璃片上的白色斑跡。觀察教材上從海水中提取食鹽過程圖?!韭?lián)想】炒菜時,菜湯在鍋里蒸發(fā),鍋底上有白色斑跡;運動出汗衣服上會出現(xiàn)白色斑跡學(xué)以致用,趣味延伸練習(xí):教材P40,習(xí)題1、5、6。家庭小實驗:制取明礬晶體 板書設(shè)計課題2 溶解度(第一課時)1、飽和溶液和不飽和溶液飽和溶液和不飽和溶液的互相轉(zhuǎn)化2、固體的溶解度外界因素的影響教學(xué)反思分 課 時 電 子 教 案課 題課題2 溶解度(第二課時)執(zhí)行時間 月 日分課

12、時2總課時電教課時教學(xué)目標1、了解固體物質(zhì)溶解度的涵義。2、會利用溶解性表或溶解度曲線,查閱相關(guān)物質(zhì)的溶解性或溶解度,能依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線。3、知道影響氣體溶解度的一些因素。會利用有關(guān)氣體溶解度的知識解釋身邊的一些現(xiàn)象。重點難點利用溶解度曲線獲得相關(guān)信息教學(xué)準備自制ppt課件教 學(xué) 程 序 設(shè) 計教學(xué)拓展【講解】我國有許多鹽堿湖,湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿,那里的農(nóng)民冬天撈堿,夏天曬鹽,你知道為什么嗎?學(xué)生:(議論紛紛)【講解】我們?nèi)绾蝸矶康孛枋鯧NO3與NaCl在水中的溶解性強弱呢?學(xué)生:溶解度。【學(xué)生閱讀教材】找出溶解度的概念。溶解度:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100 g溶劑

13、(通常溶劑為水)里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量?!局v解】在教材P36,表9-1,給出了幾種物質(zhì)在不同溫度時的溶解度,請大家查一查20 時NaCl的溶解度。【講解】溶解度有單位?!霸?0 時,NaCl的溶解度為 g?!边@句話所表達的含義是什么呢?學(xué)生:(踴躍發(fā)言)【講解】溶解度的概念包括四個要素:指明一定溫度;溶劑為100 g;必須達到飽和狀態(tài);單位為g?!眷柟叹毩?xí)】(見PPT課件)?!局v解】我們在學(xué)習(xí)過程中,往往會遇到“易溶”“微溶”“難溶”等一些概念,它表示什么意思呢?學(xué)生通過閱讀P36“資料”尋找答案。我們知道,影響固體物質(zhì)溶解度大小的因素主要是溫度,同一物質(zhì)在水中的溶解度隨溫度的變化而變化

14、,這種變化關(guān)系可以用物質(zhì)的溶解度曲線來表示。【活動與探究】學(xué)習(xí)繪制物質(zhì)溶解度曲線的方法。教師簡單介紹方法,學(xué)生結(jié)合表9-1分組繪制NaCl、KCl、KNO3的溶解度曲線,教師巡回指導(dǎo),然后展示交流,分享快樂,結(jié)合學(xué)生繪制的溶解度曲線及教材中圖9-12,分組討論、交流?!局v解】通過溶解度曲線,可以判斷固體物質(zhì)的溶解度受溫度影響的變化情況,可以比較不同物質(zhì)在同一溫度時溶解度的大小,也可以查出同一種物質(zhì)在不同溫度時的溶解度。鞏固練習(xí)(投影)【講解】除了固體物質(zhì)能溶解在水中外,生活中氣體溶解在水中的現(xiàn)象也很多,你能舉出一些實例嗎?(學(xué)生思考)【小結(jié)】氣體的溶解度受溫度與壓強的影響?!局v解】我們學(xué)習(xí)化學(xué)

15、知識的目的就是為了利用,解決我們所遇到的一些實際問題。現(xiàn)在問題來了?。柟叹毩?xí))整理與歸納:(師生共同進行)課后練習(xí):第2、3、4、9題。 板書設(shè)計課題2 溶解度(第二課時)1、溶解度的概念。溶解度:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100 g溶劑(通常溶劑為水)里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量。2、固體物質(zhì)溶解度曲線3、氣體的溶解度:受溫度與壓強的影響。教學(xué)反思分 課 時 電 子 教 案課 題課題3 溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)-1執(zhí)行時間 月 日分課時1總課時電教課時教學(xué)目標1、知道溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)的含義;進一步加強天平、量筒的使用技能。2、經(jīng)歷配制溶液和設(shè)計標簽的過程,學(xué)會配制溶液的簡單方法及會用12種溶液中

16、溶質(zhì)組成的表示方法。3、了解溶液組成在生活中的應(yīng)用;經(jīng)歷市場調(diào)查、實驗、設(shè)計標簽、討論等多種學(xué)習(xí)活動,體會多樣化學(xué)習(xí)方式的價值。重點難點溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的含義及應(yīng)用,配置簡單溶液的方法。教學(xué)準備天平、鑰匙、量筒、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒,硫酸銅、水。教 學(xué) 程 序 設(shè) 計教學(xué)拓展展示溶液引出課題 出示幾種常見的溶液,如葡萄酒、二鍋頭、果汁飲料、碳酸飲料、醬油、生理鹽水。這些我們并不陌生的溶液,但對它們的組成卻并不熟悉。這節(jié)課我們就來研究溶液組成的表示方法。提出要求 以小組為單位觀察所收集溶液的商標,找出商家為了讓消費者清楚,設(shè)計的溶液組成的表示方法有幾種,填寫調(diào)查表。溶液名稱溶液組成的表示方法

17、溶液組成表示方法的含義組織交流 請小組匯報調(diào)查結(jié)果:商家常用的溶液組成的表示方法有哪幾種?(多媒體課件展示)配制溶液 現(xiàn)在同學(xué)們親自來配置溶液。要求將 g、 g、2 g的硫酸銅分別放入三只裝有10 ml水的試管中。思考所需的實驗步驟和實驗儀器。實驗進行配制。提出問題 通過觀察你知道這三只試管中的溶液哪個濃嗎?在生活中你還有什么方法判斷溶液的濃稀? 設(shè)計標簽 通過觀察顏色、嘗味道等方法來判斷溶液的濃稀,僅僅是判斷溶液濃稀粗略的方法。我們應(yīng)該學(xué)習(xí)商家向消費者介紹產(chǎn)品那樣明確地表示出溶液的組成?,F(xiàn)在就以小組為單位給所配制的溶液設(shè)計標簽,要求必須有溶液組成的表示方法。進行評比 以小組為單位簡單介紹所設(shè)

18、計標簽的內(nèi)容,著重說明溶液組成的表示方法。提出問題 那種溶液組成的表示方法最簡單?寫出它的計算式并給它起個名字。歸納總結(jié) 溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)=溶質(zhì)質(zhì)量/溶液質(zhì)量 100% 用這種方法表示出上述三個硫酸銅溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。課堂練習(xí) (見自制PPT課件)本課小結(jié) 本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了溶液組成的一種表示方法溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù),以及它在生活中的一些應(yīng)用。有關(guān)溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)還有很多作用,同學(xué)們課后以組為單位,自己設(shè)計調(diào)查表進行調(diào)查。 板書設(shè)計課題3 溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)-1一、溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)1、定義:溶質(zhì)的質(zhì)量與溶液的質(zhì)量之比2、公式:二、溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的計算溶質(zhì)質(zhì)量=溶液質(zhì)量溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù) 溶質(zhì)質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量教學(xué)反思分 課 時 電 子 教 案課 題課題3 溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)-2執(zhí)行時間 月 日分課時2總課時電教課時教學(xué)目標1、認識一種溶液組成的表示方法溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù),能進行溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的簡單計算。2、初步學(xué)會配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的溶液。重點難點有關(guān)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)的計算教學(xué)準備ppt課件、燒杯、托盤天平、玻璃棒、量筒、水、食鹽教 學(xué) 程 序 設(shè) 計教學(xué)拓展 【提問】試分別寫出稀釋前后溶質(zhì)質(zhì)量、溶液質(zhì)量、溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)。 【討論】溶液稀釋問題解題的關(guān)鍵是什么?【板書】3溶液稀釋和配制問題的計算關(guān)鍵:稀釋前溶質(zhì)的質(zhì)量=稀釋后溶質(zhì)的質(zhì)量【練習(xí)】例題:化學(xué)實驗室

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