初中化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第五單元化學(xué)方程式質(zhì)量守恒定律-《質(zhì)量守恒定律》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、第五單元 課題1 質(zhì)量守恒定律的教學(xué)設(shè)計(jì)關(guān)鍵詞：教學(xué)設(shè)計(jì) 質(zhì)量守恒定律 科學(xué)探究。一、學(xué)情和教材分析質(zhì)量守恒定律是學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)質(zhì)量關(guān)系和內(nèi)涵的基礎(chǔ)，也是學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)方程式和關(guān)于化學(xué)方程式簡(jiǎn)單計(jì)算的基礎(chǔ)。在前面的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已學(xué)習(xí)了水的知識(shí)，通過(guò)電解水實(shí)驗(yàn)、水的電解微觀圖示，學(xué)生已能從微觀角度了解水的分解反應(yīng)，通過(guò)第三、四單元關(guān)于物質(zhì)結(jié)構(gòu)知識(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)分子、原子、元素等概念有了初步的認(rèn)識(shí)，初步具備了一定的微觀想象能力和分析問(wèn)題的能力。本課題實(shí)驗(yàn)是學(xué)生接觸的第一次定量化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生們對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄、描述有了初步的認(rèn)識(shí)，初步具備了一些基本實(shí)驗(yàn)操作的技能，對(duì)于開(kāi)展小組式的同伴之間相互協(xié)

2、作學(xué)習(xí)方式也有了一些體驗(yàn)。二、教學(xué)目標(biāo)（一）通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律，了解常見(jiàn)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系（二）從微觀的角度認(rèn)識(shí)在一切化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后的原子種類和原子個(gè)數(shù)沒(méi)有增減三、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：質(zhì)量守恒定律的涵義及其運(yùn)用難點(diǎn)：從微觀角度理解質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)，運(yùn)用質(zhì)量守恒定律進(jìn)行知識(shí)的應(yīng)用和拓展。可通過(guò)分子、原子的模型演示化學(xué)反應(yīng)中分子的拆分，原子的重組來(lái)化解該知識(shí)難點(diǎn)。四、教學(xué)方法和學(xué)法指導(dǎo)根據(jù)建構(gòu)主義思想，教師是課堂教學(xué)的組織者，是學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)的幫助者、促進(jìn)者。教師應(yīng)發(fā)揮“導(dǎo)向”作用，創(chuàng)設(shè)情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)行“問(wèn)題解決”。對(duì)學(xué)生可能發(fā)生的錯(cuò)誤，要及時(shí)判斷并糾正

3、。以學(xué)生為中心，使學(xué)生成為信息加工的主體、知識(shí)意義的主動(dòng)建構(gòu)者?？茖W(xué)有效的學(xué)習(xí)方法，對(duì)于學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率起著重要作用?？刹捎靡韵路椒ǎ海ㄒ唬?shí)驗(yàn)探究法本課引導(dǎo)學(xué)生從日?，F(xiàn)象提出問(wèn)題，做出假設(shè)，在教師的協(xié)作下設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案或有關(guān)的活動(dòng)方案，尋求解決問(wèn)題的依據(jù)或證據(jù)，定性或定量地處理有關(guān)的信息和資料,同學(xué)之間通過(guò)相互討論，學(xué)會(huì)表達(dá)和交流，從中體驗(yàn)活動(dòng)的樂(lè)趣和積極的情感。形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。（二）自學(xué)閱讀法引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，學(xué)會(huì)從教材提供的信息中獲取知識(shí)。（三）課堂討論法以學(xué)生小組為單位，開(kāi)展學(xué)生的問(wèn)題討論，在結(jié)束課題時(shí)，采用學(xué)生小組討論：今天學(xué)到了什么？然后，每組代表交流各自的認(rèn)識(shí)，教師適

4、當(dāng)引導(dǎo)、點(diǎn)評(píng)。（四）設(shè)置生活情景引入課題教材中，質(zhì)量守恒定律引入實(shí)驗(yàn)是從天平平衡的實(shí)驗(yàn)開(kāi)始的，學(xué)生通過(guò)自學(xué)也能明白這其中的道理，我在查閱資料的過(guò)程中，有人建議可從變化前后，天平不平衡引入，再改進(jìn)裝置，使天平平衡，這樣更能加深對(duì)質(zhì)量守恒定律的理解。所以，我設(shè)計(jì)為班內(nèi)某同學(xué)過(guò)生日，從點(diǎn)生日蠟燭前天平平衡到點(diǎn)燃蠟燭后天平失去平衡，又如何改進(jìn)裝置重新使天平平衡，提出問(wèn)題，引入課題。五、教學(xué)媒體和教學(xué)技術(shù)（一）多媒體課件；（二）儀器：托盤(pán)天平（規(guī)格為200克和1000克各一臺(tái)）、錐形瓶、鑷子、坩堝鉗、酒精燈、石棉網(wǎng)、塑料可樂(lè)瓶、氣球（該氣球的質(zhì)量要好，建議從大型超市購(gòu)買(mǎi)品牌產(chǎn)品。）（三）藥品：白磷、鐵釘

5、、硫酸銅溶液、鹽酸、碳酸鈉、鎂條、蠟燭。（四）自制模擬原子教具：1.用不同顏色的彩色硬卡紙剪出數(shù)個(gè)直徑為6公分左右的圓卡紙，并在圓卡紙上分別寫(xiě)好“碳”、“氧”等字。2.拆下磁性貼的小圓磁片。3.用502膠水將小圓磁片和圓卡紙粘在一起制作模擬原子。（五）自制蛋糕模型：用泡沫塑料裁出蛋糕，大小剛好能放在天平的托盤(pán)上（天平規(guī)格為1000克），將蠟燭用膠水膠粘在蛋糕模型上，所用的蠟燭建議使用細(xì)的生日蠟燭，數(shù)量要多一些，這樣才能使點(diǎn)燃的蠟燭在較短的時(shí)間內(nèi)使天平失去平衡，現(xiàn)象比較明顯。（六）準(zhǔn)備一只真的生日小蛋糕六、教學(xué)流程和過(guò)程（一）教學(xué)流程（二）教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖課前準(zhǔn)備1.課前

6、悄悄地尋找一位當(dāng)天或近日過(guò)生日的同學(xué)。播放生日快樂(lè)背景音樂(lè)。2.組建學(xué)習(xí)小組（每組3至4人）。 做好課前準(zhǔn)備做好課前準(zhǔn)備，渲染課堂氣氛。情境引入師：這里有一只插了真蠟燭的蛋糕模型，放在天平左盤(pán)上，右盤(pán)用砝碼使之平衡。今天是某同學(xué)的生日，（或過(guò)幾天就是某同學(xué)的生日）我們一起為他過(guò)一次生日，有請(qǐng)某同學(xué)上來(lái)，先請(qǐng)你點(diǎn)燃蠟燭，再回答幾個(gè)問(wèn)題：1蠟燭燃燒是化學(xué)變化嗎？2蠟燭燃燒生成了什么物質(zhì)？3想一下，你有什么愿望？請(qǐng)你先許個(gè)愿，好，讓我們一起祝愿某某同學(xué)生日快樂(lè)，學(xué)習(xí)進(jìn)步?。ㄕ坡暎┱?qǐng)吹滅蠟燭。謝謝你！唱生日歌創(chuàng)設(shè)生活情境，進(jìn)行師生互動(dòng)，培養(yǎng)師生感情，調(diào)動(dòng)學(xué)生情緒，激發(fā)興趣。引導(dǎo)觀察，分析師：蠟燭熄滅后

7、，天平還保持平衡嗎？1天平為什么會(huì)失去平衡呢？2如將生成的二氧化碳?xì)怏w與水蒸氣收集起來(lái)，是否等于蠟燭減少的質(zhì)量？為什么？1.觀察2.小組討論3.進(jìn)行表達(dá)：可能有多種不同的回答。 培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、交流能力、語(yǔ)言表達(dá)能力。提出問(wèn)題師：參加反應(yīng)的蠟燭和氧氣質(zhì)量總和與生成的二氧化碳和水的質(zhì)量總和之間有什么關(guān)系？或者說(shuō)，在一定條件下，反應(yīng)物之間發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，生成了新物質(zhì)，物質(zhì)種類發(fā)生了變化，參加反應(yīng)的反應(yīng)物質(zhì)量總和與生成物質(zhì)量總和有什么關(guān)系呢？板書(shū)：m（反應(yīng)物）？m（生成物）師：這就是我們今天所要探究的課題：質(zhì)量守恒定律思考培養(yǎng)學(xué)生敢于提出問(wèn)題的能力。提出問(wèn)題需要“想象與創(chuàng)造”。作出假設(shè)：m（反應(yīng)

8、物）?m（生成物）可能有三種回答：1、等于。2、大于。3、小于。引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)、大膽地對(duì)所探究的問(wèn)題進(jìn)行合理猜測(cè)與假設(shè)。閱讀教材引導(dǎo)閱讀教材第90頁(yè)閱讀培養(yǎng)學(xué)生的閱讀和自學(xué)能力，學(xué)會(huì)信息提煉。集體探究板書(shū)：方案一：石蠟氧氣二氧化碳水（固） （氣） （氣） （氣）師：反應(yīng)中，天平看起來(lái)并不相等，如要使以上實(shí)驗(yàn)中的天平保持平衡，那么裝置需改進(jìn)，如何改進(jìn)呢？出示裝置。并進(jìn)行演示。探究：化學(xué)反應(yīng)前的質(zhì)量和化學(xué)反應(yīng)后的質(zhì)量關(guān)系小組討論。進(jìn)行交流。培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新思維的能力。結(jié)論板書(shū)：m（石蠟氧氣）= m（二氧化碳水）師：但有一個(gè)前提：本實(shí)驗(yàn)必須在密閉的容器中才能得到正確的結(jié)論答：本實(shí)驗(yàn)方案的前提是在密閉的

9、容器中進(jìn)行，因?yàn)榉磻?yīng)物和生成物中都有氣體。學(xué)會(huì)分析，進(jìn)行歸納和總結(jié)。分組探究方案師：實(shí)驗(yàn)中，天平是我們使用的重要研究工具，我們還可使用天平設(shè)計(jì)其他的探究方案，請(qǐng)同學(xué)閱讀教材第90頁(yè)和第91頁(yè)的實(shí)驗(yàn)方案。分小組選擇自己的實(shí)驗(yàn)方案板書(shū)：方案二： P + O2 P2O5 （固） （氣） （固）方案三：Fe + CuSO4 FeSO4+Cu（固） （液） （液） （固）學(xué)生分組討論，相互補(bǔ)充得出主要實(shí)驗(yàn)步驟：1、調(diào)節(jié)天平平衡；2、稱量反應(yīng)前各物質(zhì)質(zhì)量總和；3、使反應(yīng)發(fā)生；4、稱量反應(yīng)后各物質(zhì)質(zhì)量總和；5、比較反應(yīng)前后各物質(zhì)質(zhì)量總和的關(guān)系。6、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。發(fā)揮小組合作學(xué)習(xí)的作用，引導(dǎo)學(xué)生主設(shè)計(jì)實(shí)

10、驗(yàn)方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和收集數(shù)據(jù)的能力。表達(dá)交流教師引導(dǎo)交流并點(diǎn)評(píng)。學(xué)生分別交流他們的操作步驟、裝置，觀察到的現(xiàn)象，分析，共同得出結(jié)論：反應(yīng)前各物質(zhì)質(zhì)量總和等于反應(yīng)后各物質(zhì)質(zhì)量總和。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)探究的數(shù)據(jù)進(jìn)行描述、對(duì)探究現(xiàn)象歸納總結(jié)的能力。得出結(jié)論板書(shū)：質(zhì)量守恒定律的含義：參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。適用于一切化學(xué)反應(yīng)。朗讀，理解含義使學(xué)生進(jìn)行深入思考，加強(qiáng)對(duì)定理的理解。討論質(zhì)量守恒定律的關(guān)鍵詞含義：化學(xué)反應(yīng)（物理變化不符合）。 參加。各物質(zhì)總質(zhì)量（各物質(zhì)是指所有參加反應(yīng)的固體、氣體、液體。不能有任何遺漏。）。是質(zhì)量，而不是其他物理量。根據(jù)自己理解發(fā)表看法。形成正

11、確的學(xué)科知識(shí)。練習(xí)多媒體：在化學(xué)反應(yīng)A+B C中，若 = 1 * GB3 10克A與5克B恰好反應(yīng)，則生成C的質(zhì)量是（ ）克?，F(xiàn)有10克A，只有8克A與5克B反應(yīng)，則生成C的質(zhì)量是（ ）克。10克A與5克B充分反應(yīng)后，生成9克C，則參加反應(yīng)的A是（ ）克。 現(xiàn)有A為10克，B為5克，反應(yīng)后，還剩5克A和1克B，則生成C（ ）克。答：15克13克4克9克強(qiáng)化學(xué)生對(duì)質(zhì)量守恒定律的知識(shí)應(yīng)用能力和理解。反思師：1方案一中，為什么要將點(diǎn)燃的蠟燭快速放入瓶?jī)?nèi)？是否可改進(jìn)？但是要考慮一個(gè)問(wèn)題：如何在密閉裝置內(nèi)將蠟燭點(diǎn)燃呢？請(qǐng)同學(xué)課后去思考一下。2白磷燃燒實(shí)驗(yàn)中，能否拿掉氣球？能不能去掉瓶塞？為什么？3.氣球

12、為什么先鼓后癟？4.錐形瓶只用橡皮塞塞住會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題？5.鐵釘與硫酸銅的反應(yīng)為什么不用密閉裝置？6.如果反應(yīng)前后容器內(nèi)與環(huán)境有物質(zhì)的交換，要證明質(zhì)量守恒定律，對(duì)反應(yīng)的容器有什么要求？答：1.防止生成的二氧化碳和水蒸氣向空氣中擴(kuò)散，可改在密閉裝置內(nèi)進(jìn)行。但如何在密閉裝置內(nèi)將蠟燭點(diǎn)燃呢？ 2.都不能，防止氣體交換。3.白磷燃燒產(chǎn)生熱量，使氣球內(nèi)壓強(qiáng)變大，冷卻后壓強(qiáng)消耗了氧氣，壓強(qiáng)減小。4.橡皮塞可能彈出。5.反應(yīng)前后容器與環(huán)境沒(méi)氣體交換。6.反應(yīng)應(yīng)該在密閉容器內(nèi)進(jìn)行。通過(guò)反思與評(píng)價(jià)，學(xué)生發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)探究中存在的問(wèn)題，揚(yáng)長(zhǎng)避短，獲得新的發(fā)現(xiàn)和改進(jìn)建議的能力。拓展實(shí)驗(yàn)一板書(shū)：碳酸鈉+鹽酸氯化鈉+二氧化碳

13、+水Na2CO3+HClNaCl+CO2+H2O師：介紹操作步驟、裝置、注意事項(xiàng)。實(shí)驗(yàn)：碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)現(xiàn)象：反應(yīng)結(jié)束后，天平不平衡設(shè)置新的問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生的新思考反思師：1、天平為什么在反應(yīng)后失去平衡？2、如何改進(jìn)？3、展示改進(jìn)裝置并演示改進(jìn)裝置。答：1生成物有氣體向空氣中擴(kuò)散。2、使裝置密閉。培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題的創(chuàng)新思維能力。拓展（補(bǔ)充）實(shí)驗(yàn)二教師介紹并板書(shū)：銅+ 氧氣氧化銅Cu+ O2CuO固 氣 固多媒體播放：將銅絲用細(xì)繩平衡懸掛，再在銅絲的左端下方用酒精噴燈加熱。如下圖使多媒體播放停格。提問(wèn)：銅絲加熱后，如失去平衡，銅絲哪一端下沉？繼續(xù)播放多媒體：銅絲左端下沉教師分析原因：

14、m（銅+ 氧氣）=m氧化銅學(xué)生觀察現(xiàn)象。少數(shù)學(xué)生認(rèn)為可能左端下沉。大多數(shù)學(xué)生會(huì)認(rèn)為可能右端下沉。學(xué)生取得一致認(rèn)識(shí)。進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生大膽猜想和觀察能力，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度。拓展實(shí)驗(yàn)三演示并板書(shū)： 鎂 + 氧氣氧化鎂 Mg+ O2MgO （固） （氣） （固）討論1、稱得的白色固體質(zhì)量反而減少，為什么？2、在燃著的鎂條上方罩上罩，使生成物全部收集起來(lái)稱量，會(huì)出現(xiàn)什么結(jié)果？為什么？師：軍事上，可用鎂制作照明彈等。學(xué)生觀察并描述：劇烈燃燒，發(fā)出耀眼白光，生成白煙。學(xué)生記錄數(shù)據(jù)：m（反應(yīng)前）41g(有棉網(wǎng))m（反應(yīng)后）39.5g答：1.生成物有一部分向空氣中擴(kuò)散了2.稱量結(jié)果比41克大，因?yàn)閰⒓臃磻?yīng)的鎂條的質(zhì)

15、量與氧氣的質(zhì)量之和等于生成的氧化鎂的質(zhì)量。培養(yǎng)學(xué)生反思與評(píng)價(jià)的能力，開(kāi)拓學(xué)生思維。討論師：宏觀上，物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后，參加反應(yīng)的反應(yīng)物質(zhì)量總和與生成物的質(zhì)量總和相等。從分子和原子的角度來(lái)看，化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程，就是參加反應(yīng)的各物質(zhì)的分子拆分成原子，原子重新組合成新的分子的過(guò)程，如：碳+氧氣二氧化碳（用不同顏色的磁性貼貼在磁性黑板上代表不同的原子，通過(guò)移動(dòng)磁性貼直觀演示分子的拆分。）板書(shū)：在反應(yīng)前后，原子的種類，數(shù)目、質(zhì)量一定不變。師：這也是質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)。歸納：在反應(yīng)前后，物質(zhì)的種類、分子種類一定發(fā)生改變。原子的種類沒(méi)有發(fā)生改變，數(shù)目沒(méi)有增減，原子的質(zhì)量也沒(méi)有改變，所以物質(zhì)的總質(zhì)量也沒(méi)有改變。理解原子是化學(xué)反應(yīng)的最小微粒，建立化學(xué)反應(yīng)的微粒觀。弄清化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。為下步學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)方程式打下基礎(chǔ)。討論1、蠟燭燃燒后，生成了二氧化碳和水，判斷石蠟中一定含有什么元素？可能含有什么元素？為什么？2、已知蔗糖在隔絕空氣加熱后的產(chǎn)物是CO2和H2O，則蔗糖的成分中的元素組成？3、24.5克氯酸鉀與5克二氧化錳混合共熱，待完全反應(yīng)后，冷卻稱量剩余固體物質(zhì)19.9克答：1、一定有碳、氫元素，可能有氧元素，因?yàn)榉磻?yīng)前后元素種類不變。氧氣提供了氧元素2、一定有碳、氫、氧元素3、96克培養(yǎng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力和邏輯推理能力?？偨Y(jié)交流師：今天的學(xué)習(xí)，大家有什么收獲？師：從知識(shí)內(nèi)容