2023學年陜西省咸陽市示范中學高考考前提分生物仿真卷含解析

1、2023學年高考生物模擬試卷注意事項：1答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角條形碼粘貼處。2作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交

2、回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1生物膜上常附著某些物質(zhì)或結(jié)構(gòu)以與其功能相適應。下列相關(guān)敘述正確的是A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體膜上附著核糖體，有利于對多肽鏈進行加工B葉綠體內(nèi)膜上附著光合色素，有利于吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能C線粒體內(nèi)膜上附著與細胞呼吸有關(guān)的酶，有利于分解丙酮酸D細胞膜上附著ATP水解酶，有利于主動吸收某些營養(yǎng)物質(zhì)2人類對遺傳的認知逐步深入。下列敘述不符合事實的是（ ）A孟德爾應用假說一演繹法揭示了兩大遺傳規(guī)律B摩爾根通過對實驗結(jié)果進行類比推理，證明基因在染色體上C中國參與了“人類基因組計劃”的測序任務D格里菲思實驗中肺炎雙球菌R型轉(zhuǎn)化為S型是基因重組的結(jié)果3在離體實

3、驗條件下，突觸后膜受到不同刺激，膜電位變化的情況如圖所示，有關(guān)說法正確的是（ ）A突觸后膜只能是下一個神經(jīng)元的胞體膜B突觸后膜上的受體與相應遞質(zhì)結(jié)合發(fā)揮作用后受體即被滅活C電位2表示突觸后膜受到抑制性遞質(zhì)的作用，可能是K+大量外流所致D電位1表示突觸后膜受到興奮性遞質(zhì)的作用，是Na+大量內(nèi)流導致的4研究發(fā)現(xiàn)花青素能抑制動物黑色素瘤細胞的DNA復制，從而抑制其增殖：還能提高細胞膜上E-鈣黏蛋白的含量，同時降低N鈣黏蛋白的含量，從而抑制其轉(zhuǎn)移。根據(jù)上述實驗結(jié)果，下列推測不合理的是（ ）A經(jīng)花青素處理的黑色素瘤細胞會被阻斷在分裂間期B花青素可能促進了E-鈣黏蛋白基因的表達CN-鈣黏蛋白含量減少會導致

4、黑色素瘤細胞間黏著性降低D食用花青素含量高的果蔬可輔助治療黑色素瘤5如圖表示果酒和果醋生產(chǎn)過程中的物質(zhì)變化情況，有關(guān)敘述錯誤的是()A需要O2參與的是過程B導致過程差異的原因是糖源是否充足C過程所需要的最適溫度相同D過程在酵母菌細胞中的場所相同6下圖表示某植物葉肉細胞光合作用和呼吸作用的示意圖，有關(guān)敘述正確的是AATP合成發(fā)生在A、B、C、D過程B在缺氧情況下，C中的丙酮酸可以轉(zhuǎn)化成酒精和水C圖中、代表的物質(zhì)依次是O2、ADP、C5DA和B過程發(fā)生在葉綠體中，C和D過程發(fā)生在線粒體中7人類探究遺傳物質(zhì)的歲月漫長而又艱辛。有關(guān)遺傳物質(zhì)的敘述，錯誤的是（ ）A動植物、真菌、細菌和藍藻的遺傳物質(zhì)都是

5、 DNAB探究遺傳物質(zhì)的基本思路：設法將核酸與蛋白質(zhì)分開，分別觀察各自在遺傳中的作用C若用 32P 標記親代噬菌體侵染大腸桿菌，保溫時間足夠長，裂解后大部分子代噬菌體具有放射性D3H 標記 DNA 的某個受精卵，放在不含 3H 的培養(yǎng)液中分裂兩次，得到的四個細胞可能都有放射性8（10分）圖是某基因的局部示意圖，下列敘述正確的是（ ）AACA可稱為一個密碼子BDNA分子的多樣性與有關(guān)C限制酶切割該基因時應作用于處D對該基因進行PCR擴增時，解旋酶作用于處二、非選擇題9（10分）圖示pIJ732是一種常用質(zhì)粒，其中tsr為硫鏈絲菌素（一種抗生素）抗性基因；mel為黑色素合成基因，其表達能使白色的鏈

6、霉菌菌落變成黑色菌落；而限制酶Sac、 Sph， Bgl在pIJ732上分別只有一處識別序列?；卮鹣铝袉栴}。表1pIJ732pZHZ8Bgl17kb27kb表2固體培養(yǎng)基中硫鏈絲菌素濃度（g/mL）312113不含質(zhì)粒的鏈霉菌生長狀況+- “+”表示生長；“-”表示不生長。（1）限制性內(nèi)切核酸酶可以識別雙鏈DNA中特定核苷酸序列，并使每條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間_的斷裂，切割形成的末端有_兩種。（2）以Sac和Sph切取的目的基因置換質(zhì)粒PIJ732上長度為34kb的Sac/sph片段，構(gòu)建重組質(zhì)粒pZHZ8。上述兩種質(zhì)粒的限制酶酶切片段長度見表1。由此判斷目的基因的片段長度為_kb，判定

7、目的基因中含有一個Bgl切割位點的理由是_。（3）導入目的基因時，首先用_處理鏈霉菌使其成為感受態(tài)細胞，再將重組質(zhì)粒pZHZ8溶于_中與感受態(tài)細胞混合，在一定的溫度下可以促進鏈霉菌完成_過程。（4）不含質(zhì)粒的鏈霉菌在含硫鏈絲菌素的固體培養(yǎng)基上生長狀況如表2所示。若要篩選導入pzHZ8的鏈霉菌細胞，所需硫鏈絲菌素濃度至少應在_g/mL以上，挑選成功導入pZHZ8的鏈霉菌的具體方法是_。10（14分）科研小組欲將擬南芥的某種抗病基因?qū)敕鸭毎@得抗病植株。請回答：（1）利用PCR技術(shù)大量擴增擬南芥抗病基因的原理是_，擴增該抗病基因的前提是_。（2）將抗病基因插入到Ti質(zhì)粒的_上，通過_的轉(zhuǎn)化作

8、用使抗病基因進入番茄細胞。（3）將含抗病基因的番茄細胞培育為抗病植株的原理是_。（4）將含目的基因的DNA探針與轉(zhuǎn)基因番茄提取出來的mRNA進行雜交，顯示出雜交帶，并不能說明轉(zhuǎn)基因番茄具有抗病特性，理由是_。（5）為避免抗病基因通過花粉進入其他植物而導致“基因污染”，應將抗病基因?qū)氲絖（填“細胞核”或“細胞質(zhì)”）。11（14分）纖維素酶種類繁多，來源很廣，不同來源的纖維素酶其活性差異較大，科學家從羊胃中篩選纖維素分解菌，并對發(fā)酵得到的纖維素酶活性進行了探究。請回答下列問題：（1）在實驗前，需要使用_法對培養(yǎng)基進行滅菌，為確定滅菌是否徹底，通常會隨機選用_先行培養(yǎng)一段時間。（2）剛果紅可以與纖

9、維素形成紅色復合物，但不與纖維素降解后的_發(fā)生這種反應，科研人員通常根據(jù)_來對固體培養(yǎng)基中的纖維素分解菌進行優(yōu)選。（3）為確定得到的是纖維素分解菌，還需要進行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實驗，纖維素酶的發(fā)酵方法有_和_。（4）為探究發(fā)酵得到的纖維素酶活性，有人將其與已知高效纖維素酶進行了活性對比實驗如下：錐形瓶號發(fā)酵得到的纖維素酶溶液高效纖維素酶溶液緩沖液纖維素粉實驗步驟實驗結(jié)果步驟一步驟二10mL0mL10mL10g35保溫5分鐘后終止酶促反應加入一定量的斐林試劑55保溫22分鐘21mL0mLA10g+30mL1mLB10g+越多表示顏色越深表中A處應該加入_mL緩沖液。若某同學在實驗中將酶的用量都改為

10、了2mL，為使顯色結(jié)果不變，則需_。12請回答基因工程相關(guān)問題： （1）限制酶切割DNA分子時，斷裂的是_鍵為了保證目的基因與載體的正確連接，通常用兩種_不同的限制酶同時處理含目的基因的DNA片段與載體（2）若要通過反轉(zhuǎn)錄得到胰島素基因，可從人體的_細胞中提取mRNA提取mRNA時，在提取液中一般要加入RNA酶抑制劑，其目的是_若要在體外得到大量胰島素基因，可采用_技術(shù)，該技術(shù)過程中設計引物時_（填“需要”或“不需要”）知道胰島素基因的全部序列（3）將重組質(zhì)粒轉(zhuǎn)化大腸桿菌時，大腸桿菌本身_（填“含有”或“不含有”）質(zhì)粒一般情況下不能用未經(jīng)處理的大腸桿菌作為受體細胞，原因是_。參考答案（含詳細解

11、析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【答案解析】部分內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上附著核糖體，高爾基體膜是都沒有核糖體附著，A錯誤；真核細胞內(nèi)光合色素只分布在葉綠體內(nèi)的類囊體薄膜上，B錯誤；線粒體內(nèi)膜上附著與細胞呼吸有關(guān)的酶，是有利于H和O2結(jié)合生成水的酶，C錯誤；細胞膜上附著ATP水解酶，水解ATP釋放的能量可直接供應于主動吸收某些營養(yǎng)物質(zhì)，D正確。2、B【答案解析】薩頓利用類比推理的方法提出了基因在染色體上的假說，摩爾根利用假說演繹法證明了基因在染色體上。【題目詳解】A、孟德爾應用假說一演繹法揭示了兩大遺傳規(guī)律，A不符合題意；B、摩爾根用果蠅進行雜交實驗證明基因在染色體上，應用的是假

12、說一演繹法，B符合題意；C、中國參與了“人類基因組計劃”，承擔了1%的測量任務，C不符合題意；D、格里菲思實驗中肺炎雙球菌R型轉(zhuǎn)化為S型是基因重組的結(jié)果，D不符合題意。故選B?！敬鸢更c睛】本題考查人類對遺傳的認知過程，意在考查考生對遺傳科學史的識記能力。3、D【答案解析】據(jù)圖分析：電位1突觸后膜電位增加逐漸變成正值，然后恢復靜息電位，此時突觸后膜興奮；電位2突觸后膜電位進一步降低，然后又恢復靜息電位，此時突觸后膜抑制?！绢}目詳解】A、突觸后膜可能是下一神經(jīng)元的胞體膜或樹突膜，A錯誤；B、神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合發(fā)揮作用后立刻被滅活，而不是受體被滅活，B錯誤；C、發(fā)生電位2很可能是突

13、觸后膜接受抑制性神經(jīng)遞質(zhì)后引起陰離子內(nèi)流的結(jié)果，可能是Cl-大量內(nèi)流所致，C錯誤；D、電位1為動作電位，是突觸后膜受體接受興奮性神經(jīng)遞質(zhì)后，引起膜上Na+通道開放，Na+大量內(nèi)流導致的，D正確。故選D。【答案點睛】本題重點是理解興奮性遞質(zhì)和抑制性遞質(zhì)作用于突觸后膜后所發(fā)生的生理變化過程。4、C【答案解析】細胞癌變的根本原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變。癌細胞的主要特征：無限增殖；細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著改變；細胞表面發(fā)生變化，細胞膜上的糖蛋白等減少，細胞間的黏著性降低，細胞易擴散轉(zhuǎn)移。【題目詳解】A、根據(jù)題意可知，花青素能抑制DNA復制，因此可推測，經(jīng)花青素處理的黑色素瘤細胞會被阻斷在分裂間期

14、，A正確；B、題意顯示，花青素能提高細胞膜上E-鈣黏蛋白的含量，據(jù)此推測花青素可能促進了E-鈣黏蛋白基因的表達，B正確；C、題意顯示N-鈣黏蛋白含量減少會抑制黑色素瘤細胞的轉(zhuǎn)移，據(jù)此可推測N鈣黏蛋白減少會導致黑色素瘤細胞間黏著性提高，C錯誤； D、根據(jù)題干信息可知花青素可輔助治療黑色素瘤，因此可食用花青素含量高的果蔬來實現(xiàn)該目標，D正確。故選C。5、C【答案解析】分析題圖：圖示是果酒和果醋生產(chǎn)過程中的物質(zhì)變化情況，其中是細胞呼吸的第一階段，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中；是無氧呼吸的第二階段，為酒精發(fā)酵，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中；為有氧呼吸的第二、三階段，發(fā)生在線粒體中；均為醋酸發(fā)酵，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中。【題目

15、詳解】A、過程為有氧呼吸的第二、三階段，發(fā)生在線粒體中，需要氧氣的參與；過程都是醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸的過程，也需要氧氣的參與，A正確；B、過程是醋酸菌在缺少糖源時，將酒精變成乙醛，再將乙醛變成醋酸，過程是醋酸菌在氧氣、糖源充足時，將葡萄糖轉(zhuǎn)變成醋酸，B正確；C、過程分別是酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的過程，需要的溫度不同，C錯誤；D、過程為細胞呼吸的第一階段，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，過程為無氧呼吸的第二階段，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，D正確。故選C。【答案點睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的原理以及有氧呼吸和無氧呼吸的詳細過程，準確判斷圖中各個數(shù)字代表的過程的名稱，進而結(jié)合選項分析答題。6、C【答案解析】

16、A.據(jù)圖分析，B表示暗反應過程，需要消耗ATP，A錯誤；B.在缺氧情況下，C中的丙酮酸可以轉(zhuǎn)化成酒精和和二氧化碳，但是沒有水產(chǎn)生，B錯誤；C.圖中表示氧氣，表示ADP，表示五碳化合物，C正確；D.圖中C表示有氧呼吸第一階段，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，D錯誤；因此，本題答案選C。7、C【答案解析】1.原核細胞和真核細胞都含有DNA和RNA，遺傳物質(zhì)都是DNA。2.探究遺傳物質(zhì)的基本思路：設法將核酸與蛋白質(zhì)分開，單獨、直接地觀察各自的作用。3.T2噬菌體侵染細菌的實驗：實驗思路：S是蛋白質(zhì)的特有元素，DNA分子中含有P，蛋白質(zhì)中幾乎不含有，用放射性同位素32P和放射性同位素35S分別標記DNA和蛋白質(zhì)，

17、直接單獨去觀察它們的作用。實驗過程：吸附注入（注入噬菌體的DNA）合成（控制者：噬菌體的DNA；原料：細菌的化學成分）組裝釋放。4.受精卵進行有絲分裂，3H 標記DNA的某個受精卵，放在不含3H的培養(yǎng)液中，第一次分裂后子細胞中每條染色體上的DNA都有1條鏈被標記（含有3H），但第二次分裂后期半數(shù)染色體被標記，只是姐妹染色單體分開后，被標記的染色體是隨機分配移向兩極的，所以第二次分裂得到的子細胞被標記的染色體條數(shù)是在0-2N間隨機的?！绢}目詳解】A、動植物、真菌、細菌和藍藻的細胞內(nèi)均以 DNA 作為遺傳物質(zhì)，A 正確；B、探究遺傳物質(zhì)的基本思路：設法將核酸與蛋白質(zhì)分開，分別觀察各自在遺傳中的作用

18、，B正確；C、若用 32P 標記親代噬菌體的 DNA，半保留復制后新合成的子鏈均無32P，裂解后只有含有32P母鏈的少量噬菌體具有放射性，C 錯誤；D、受精卵進行有絲分裂，3H 標記DNA的某個受精卵，放在不含3H的培養(yǎng)液中，第一次分裂后子細胞中每條染色體上的DNA都有1條鏈被標記（含有3H），但第二次分裂時，由DNA的半保留復制，每條染色體的一條姐妹染色單體帶有標記，有絲分裂后期時姐妹染色單體分開后，被標記的染色體是隨機分配移向兩極的，所以第二次分裂得到的子細胞被標記的染色體條數(shù)是在0-2N間隨機的，故四個子細胞可能都有放射性，D正確。故選C?！敬鸢更c睛】本題考查人類對遺傳物質(zhì)的探索歷程、D

19、NA半保留復制，對于此類試題，需要考生注意細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的方法、實驗現(xiàn)象及結(jié)論等，需要考生在平時的學習過程中注意積累。8、C【答案解析】分析題圖：圖中為某基因的局部示意圖，其中為磷酸，為脫氧核糖，為含氮堿基，為氫鍵，為脫氧核苷酸之間的磷酸二酯鍵，為核苷酸內(nèi)部的化學鍵?！绢}目詳解】A、密碼子位于mRNA上，因此圖中ACA不能稱為一個密碼子，A錯誤；B、DNA分子的穩(wěn)定性與有關(guān)，多樣性與的排列順序有關(guān)，B錯誤；C、限制酶作用與磷酸二酯鍵，C正確；D、對該基因進行PCR擴增時，不需要使用解旋酶，通過加熱使氫鍵斷裂，D錯誤。故選C。二、非選擇題9、磷酸二酯鍵 黏性末端和平末端 44

20、pIJ732上的原有Bgl位點被目的基因置換得到的環(huán)狀pZH28，仍能被Bgl切割成一條線段 Ca2+ 緩沖液 轉(zhuǎn)化 4 根據(jù)導入pIJ732的鏈霉菌菌落呈黑色、導入pZHZ8的鏈霉菌菌落呈白色的特點，通過觀察菌落的顏色進行挑選 【答案解析】該題主要考察了基因工程的相關(guān)操作，基因工程的基本操作步驟為目的基因的獲取、基因表達載體的構(gòu)建、將目的基因?qū)氲绞荏w細胞、目的基因的檢測與鑒定。限制性核酸內(nèi)切酶主要作用于識別序列的磷酸二酯鍵，切割完以后可能會產(chǎn)生黏性末端或者是平末端。將目的基因?qū)胧荏w細胞時，常常使用Ca2+使得受體細胞成為感受態(tài)細胞。【題目詳解】（4）限制性內(nèi)切核酸酶是作用于其所識別序列中

21、剪切位點的磷酸二酯鍵，不同的限制酶可以獲得不同的末端，主要分為黏性末端和平末端；（2）由題干可知，質(zhì)粒PIJ732上具有長度為34kb的Sac/sph片段，使用Sac和Sph切取質(zhì)粒會多置換下3.4kb的片段，而Bgl在原質(zhì)粒和重組質(zhì)粒上的切割片段相差4.3kb，介于Bgl的識別位點位于Sac和Sph之間，所以推測目的基因的片段長度應該為4.3+3.4=4.4kb；在表格中可以反應出重組質(zhì)?？梢员籅gl限制酶切割，切割后稱為一條線段，但原有質(zhì)粒上的相關(guān)片段已經(jīng)被Sac和Sph置換為目的基因，因此推測目的基因中也含有4個Bgl切割位點；（3）將目的基因?qū)氲绞荏w細胞之前，需要將受體細胞用Ca2+

22、處理使得受體細胞成為感受態(tài)細胞；然后重組質(zhì)粒要溶解到緩沖液中與感受態(tài)細胞融合；從而促進鏈霉菌完成轉(zhuǎn)化的過程；（4）根據(jù)圖中的表格可知，要想對重組的鏈霉菌細胞進行篩選，應該滿足不含質(zhì)粒的鏈霉菌無法生長的要求，因此所需硫鏈絲菌素濃度至少應在4g/mL以上；在該質(zhì)粒上存在一個mel基因，其表達的產(chǎn)物會使得白色的鏈霉菌菌落變成黑色菌落，所以導入pIJ732的鏈霉菌菌落呈黑色，而重組質(zhì)粒pZHZ8在構(gòu)建的時候破壞了mel基因，所以該重組質(zhì)粒導入到鏈霉菌后菌落呈白色，后通過觀察菌落的顏色進行挑選?！敬鸢更c睛】該題的難點在于基因表達載體的建構(gòu)，由于切割位點及相對應的限制酶較多，所以準確分析目的基因及質(zhì)粒的長

23、度和結(jié)構(gòu)就對學生有一個綜合性的考察。而目的基因的檢測與鑒定則需要在理解以上重組質(zhì)粒的構(gòu)建過程的基礎上分析標記基因的應用情況。10、DNA（雙鏈）復制 要有一段已知目的基因的核苷酸序列（以便根據(jù)這一序列合成引物）（“制備相應引物”） T-DNA 農(nóng)桿菌 （植物）細胞全能性 需進行個體生物學水平鑒定才能確定轉(zhuǎn)基因番茄是否具有抗病特性（或DNA探針與mRNA顯示出雜交帶只能說明抗病基因轉(zhuǎn)錄出對應的mRNA，無法說明轉(zhuǎn)基因番茄具有抗病特性，或?qū)嶒灲Y(jié)果不能說明目的基因是否翻譯出相應蛋白質(zhì)，因此不能說明該植株是否有抗性） 細胞質(zhì) 【答案解析】獲取目的基因的方法之一是PCR擴增，原理為DNA的復制，需要條件

24、有模板DNA、引物、四種脫氧核苷酸、熱穩(wěn)定DNA聚合酶。將目的基因?qū)氲绞荏w細胞時常常使用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，其過程為將目的基因插入到Ti質(zhì)粒的TDNA上，后轉(zhuǎn)入農(nóng)桿菌導入植物細胞，使其整合到受體細胞的染色體DNA上，最后表達。【題目詳解】（1）PCR技術(shù)大量擴增目的基因的原理是DNA復制；使用PCR技術(shù)擴增的前提條件是要有一段已知目的基因的核苷酸序列；（2）使用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法時，一般將抗病基因插入到Ti質(zhì)粒的TDNA上；后轉(zhuǎn)入農(nóng)桿菌，通過其轉(zhuǎn)化作用讓抗病基因?qū)胫参锛毎?；?）將一個已經(jīng)分化的細胞培育成一個植株，利用的原理是植物細胞具有全能性；（4）目的基因的檢測中，一般需要檢測目的基因的表達產(chǎn)物，

25、將含目的基因的DNA探針與轉(zhuǎn)基因番茄提取出來的mRNA進行雜交，若出現(xiàn)雜交帶，只能證明抗病基因轉(zhuǎn)錄出對應的mRNA，無法說明轉(zhuǎn)基因番茄具有抗病特性，或?qū)嶒灲Y(jié)果不能說明目的基因是否翻譯出相應蛋白質(zhì)；（5）花粉細胞主要是植物的精子，精子中細胞質(zhì)非常少，一般精子與其它細胞融合時提供的細胞質(zhì)很少，所以為避免抗病基因通過花粉進入其他植物而導致“基因污染”，可以將其導入到細胞質(zhì)中?！敬鸢更c睛】該題重點考察了基因工程的相關(guān)操作，其中目的基因的檢測一般有四個層面，主要為：11、高壓蒸汽滅菌 滅菌后的空白平板 纖維二糖和葡萄糖 透明圈大小 固體發(fā)酵 液體發(fā)酵 9 縮短保溫時間 【答案解析】1.纖維素的單體是葡萄

26、糖，纖維素酶能夠?qū)⒗w維素范圍葡萄糖。纖維素酶是一種復合酶，包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。纖維素分解菌可以用剛果紅染液進行鑒別，能夠產(chǎn)生透明圈的菌落就是纖維素分解菌。2.剛果紅染色法有兩種：（1）先培養(yǎng)微生物再加入剛果紅進行顏色反應優(yōu)點：顯示出的顏色反應基本上是纖維素分解菌的作用缺點：操作繁瑣，加入的剛果紅會使菌落之間發(fā)生混雜（2）在倒平板時就加入剛果紅優(yōu)點：不存在菌落的混雜問題；缺點：在纖維素粉和瓊脂、土豆汁中都含有淀粉類物質(zhì)，可以使能夠產(chǎn)生淀粉酶的微生物產(chǎn)生假陽性反應；有些微生物有降解色素的功能。3.為確定得到的是纖維素分解菌，還需要進行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實驗，纖維素酶的發(fā)酵方法有液體發(fā)酵和

27、固體發(fā)酵兩種。纖維素酶的測定方法，一般是采用對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進行定量的測定。【題目詳解】（1）對微生物培養(yǎng)基進行滅菌的方法是高壓蒸汽滅菌法，為確定滅菌是否徹底，通常會隨機選用滅菌后的空白平板先行培養(yǎng)一段時間，若無菌落出現(xiàn)則說明培養(yǎng)基的滅菌是徹底的。（2）剛果紅可以與纖維素形成紅色復合物，但不與纖維素降解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應，根據(jù)這一原理用剛果紅染色法對纖維素分解菌進行鑒定，可以根據(jù)培養(yǎng)基中出現(xiàn)的透明圈大小來對固體培養(yǎng)基中的纖維素分解菌進行優(yōu)選。（3）由分析可知，為確定得到的是纖維素分解菌，還需要進行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實驗，纖維素酶的發(fā)酵方法有液體發(fā)酵和固體發(fā)酵。（4）為探究發(fā)酵得到的纖維素酶活性，有人將其與已知高效纖維素酶進行了活性對比實驗設計過程如表中所示，根據(jù)實驗設計中的等量原則、對照原則和單一變量原則來分析：根據(jù)上述原則可知表中A處應該加入9mL緩沖液。若某同學在實驗中將酶的用量都改為了2mL，酶量增加，反應速率加快，為使顯色結(jié)果不變