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1、分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析現(xiàn)在我們碰到的主要問(wèn)題:示例好不容易進(jìn)場(chǎng)了,卻被零售商以排行后5%,強(qiáng)行淘汰該產(chǎn)品規(guī)格公司要求上架,零售商卻每月以銷(xiāo)量威脅淘汰某些品種是依靠是品種齊全來(lái)銷(xiāo)售,但個(gè)別SKU銷(xiāo)量是偏 低,如何避免被淘汰的厄運(yùn)?第一頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析怎么辦?換位思考:如果你是零售商,你會(huì)如何來(lái)衡量商品的效益 高低?第二頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析分銷(xiāo)規(guī)格矛盾問(wèn)題-原因分析:A:許多供應(yīng)商不了解超市是如何進(jìn)行商品績(jī)效評(píng)估的, 不了解超市的矛盾情結(jié)-“好賣(mài)的商品毛利太低,毛 利高的商品又賣(mài)不動(dòng)”,總是希望超市對(duì)我們大品牌 給予傾斜支持;第三頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘
2、汰問(wèn)題分析分銷(xiāo)規(guī)格矛盾問(wèn)題-原因分析:B:某些采購(gòu)把商品績(jī)效簡(jiǎn)單等同于銷(xiāo)量排行,把商品更 新簡(jiǎn)單的理解為“銷(xiāo)量末位淘汰”,導(dǎo)致超市經(jīng)營(yíng)一 段時(shí)間后,商品結(jié)構(gòu)失去平衡,供應(yīng)商結(jié)構(gòu)也同時(shí) 失衡;第四頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析對(duì)策思路:供應(yīng)商如何深刻理解“零售商的商品績(jī)效管理”,尋 求有效解決之道,而不是與零售商過(guò)分糾纏于單品 銷(xiāo)量問(wèn)題!第五頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析零售洞察-商品績(jī)效考核問(wèn)題:方法一:商品銷(xiāo)量排行榜:VOLUME方法二:商品毛利投資回報(bào)率分析法:GMROI方法三:商品周轉(zhuǎn)效益分析法:TURNOVER方法四:商品毛利貢獻(xiàn)分析法:CTM方法五:品類商品結(jié)構(gòu)分析法
3、:ASSORTMENT第六頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析零售洞察-商品績(jī)效考核問(wèn)題:方法一:商品銷(xiāo)量排行榜:VOLUME 零售商進(jìn)行ABC商品管理、淘汰SKU的最常見(jiàn)參照 指標(biāo);第七頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析零售洞察-商品績(jī)效考核問(wèn)題:方法二:商品毛利回報(bào)率分析法:GMROI -站在投資回報(bào)的角度,分析商品的績(jī)效問(wèn)題,是近 年來(lái)零售商流行的商品考核方法;第八頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析商品績(jī)效考核問(wèn)題:GMROI買(mǎi)方市場(chǎng)零售業(yè)經(jīng)營(yíng)的普遍現(xiàn)象: 好賣(mài)的商品毛利低,差不多成了“搬運(yùn)工”了;毛利 高商品基本上不怎么好賣(mài),如何評(píng)估商品績(jī)效進(jìn)行 商品淘汰?第九頁(yè),共二十三頁(yè)
4、。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析商品績(jī)效考核問(wèn)題:GMROIGMROI (商品毛利投資回報(bào)率)矛盾情結(jié):要毛利,還是要利潤(rùn)?單看商品好賣(mài)沒(méi)有用、單看商品毛利率更不行,那怎 么來(lái)衡量商品績(jī)效,因?yàn)槌械拿娣e、貨架等資源分 配都是根據(jù)效績(jī)?yōu)榛A(chǔ)的?!第十頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析GMROI毛利回報(bào)率: 練習(xí): 假設(shè)現(xiàn)在公司貸款10萬(wàn)元錢(qián)給你去做生意,有兩款產(chǎn) 品可供選擇,一個(gè)是低毛利高周轉(zhuǎn)的海飛絲,另一個(gè) 是高毛利低周轉(zhuǎn)的壓力鍋;現(xiàn)在只能選擇一款產(chǎn)品做,那么你做那款產(chǎn)品年度的 效益更好,為什么?(在此僅考慮單品本身的經(jīng)營(yíng)效 益)第十一頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析GMROI毛利回報(bào)率:
5、練習(xí)表A:海飛絲5%20B?壓力鍋25%5第十二頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析商品績(jī)效考核問(wèn)題:GMROI毛利回報(bào)率 GMORI = 毛利額 /平均庫(kù)存 = (毛利額 /銷(xiāo)售額)* (銷(xiāo)售額 /平均庫(kù)存) = 毛利率 * 周轉(zhuǎn)率第十三頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析商品績(jī)效考核問(wèn)題:GMROI毛利回報(bào)率GMROI 商品效益評(píng)估工具: -用于衡量庫(kù)存的每1塊錢(qián)所產(chǎn)生的毛利潤(rùn)的多少商品ABC管理的基礎(chǔ)工具第十四頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析商品績(jī)效考核問(wèn)題:GMROI以GMROI的高低把商品分為ABC三個(gè)等級(jí)進(jìn)行管理,是 商品提升效益的基礎(chǔ);第十五頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘
6、汰問(wèn)題分析商品績(jī)效考核問(wèn)題:GMROI毛利回報(bào)率例:根據(jù)GMORI的排行為基礎(chǔ),對(duì)單品實(shí)施ABC管理: GMROI排行前20%,A類商品重點(diǎn)扶持; GMROI排行21-95%,B類商品常規(guī)管理; GMORI排行后5%,C類商品考慮淘汰更新;第十六頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析商品績(jī)效考核問(wèn)題:GMROI毛利回報(bào)率GMORII毛利回報(bào)率(投資回報(bào)的效益問(wèn)題) (GMROII:Gross Margin Return On Inventory Investment)品類周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)(周轉(zhuǎn)天數(shù) VS 付款天數(shù))第十七頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析商品績(jī)效考核問(wèn)題:品類周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)周轉(zhuǎn)指
7、標(biāo) = 周轉(zhuǎn)天數(shù) VS 付款天數(shù) = 周轉(zhuǎn)天數(shù) VS 品類Benchmark第十八頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析商品績(jī)效考核問(wèn)題:品類周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)零售財(cái)務(wù):商品周轉(zhuǎn)計(jì)算方法 庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù) = 平均庫(kù)存 / 日均銷(xiāo)售 商品周轉(zhuǎn)天數(shù) = 365天/周轉(zhuǎn)率 周轉(zhuǎn)率 = 年總銷(xiāo)售額 / 日均庫(kù)存 范例:第十九頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析商品績(jī)效考核問(wèn)題:毛利貢獻(xiàn)分析法CTM超市可用來(lái)持續(xù)提高毛利總收益的方法,是評(píng)估每個(gè)產(chǎn) 品、小類或品類對(duì)整體利潤(rùn)的貢獻(xiàn)指標(biāo);毛利貢獻(xiàn)率(Contribution to Profit: CTM) 毛利貢獻(xiàn)率指標(biāo) (CTM) = %銷(xiāo)售占比 X %毛利率第
8、二十頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析練習(xí): 毛利貢獻(xiàn)分析法CTM假設(shè)這些SKU毛利率或銷(xiāo)售占比改變了,則: 銷(xiāo)售占比%毛利率%CTMSKU-A10151.5SKU-B20102.0CTM第二十一頁(yè),共二十三頁(yè)。分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析商品績(jī)效考核問(wèn)題:品類商品結(jié)構(gòu)分析法注:具體請(qǐng)參照商品構(gòu)成模塊,例如大包裝洗衣粉的 5W1H分析法就是因?yàn)樗櫩筒彭槑А辟?gòu)買(mǎi)了其他一 大堆的商品硬指標(biāo)通不過(guò)時(shí),考慮軟指標(biāo)。第二十二頁(yè),共二十三頁(yè)。內(nèi)容總結(jié)分銷(xiāo)規(guī)格遭淘汰問(wèn)題分析。某些品種是依靠是品種齊全來(lái)銷(xiāo)售,但個(gè)別SKU銷(xiāo)量是偏。如果你是零售商,你會(huì)如何來(lái)衡量商品的效益。不了解超市的矛盾情結(jié)-“好賣(mài)的商品毛利太低,毛。B:某些采購(gòu)把商品績(jī)效簡(jiǎn)單等同于銷(xiāo)量排行,把商品更。方法二:商品毛利投資回報(bào)率分析法:GMROI。方法三:商品周轉(zhuǎn)效益分析法:TURNOVER。方法五:品類商品結(jié)構(gòu)分析法:ASSORTMENT。方法二:商品
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