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文檔簡(jiǎn)介
1、黑陶制作工藝陶器的制作和生產(chǎn)在我國(guó)已有悠久的歷史,至于我國(guó)在何時(shí)發(fā)明了陶器,由于資料不足,還難以定論,但至少在我國(guó)原始社會(huì)的新石器時(shí)代已廣泛的在生活中使用了陶器。在中原地區(qū)還屬于新石器時(shí)代早期的遺存如河南的裴李崗、河北的磁山等文化遺址里已經(jīng)有不少陶器有相當(dāng)高的制作水平,年代距今已有七、八千年的歷史。從新石器早、中、晚各文化遺址出土的陶器看,陶器的色澤有紅色(包括橙紅色、橙黃色、土黃色)、灰色、黑色和白色。也就是我們通常稱(chēng)為的紅陶、灰陶、黑陶和白陶。何色陶器出現(xiàn)在先,據(jù)已有考古資料和出土的陶片數(shù)量及完整的陶器器皿來(lái)看,紅陶、灰陶最早被發(fā)現(xiàn),黑陶次之,白陶略晚些。從這里看出,我國(guó)陶器從原料的發(fā)現(xiàn)、
2、選擇和利用到窯的燒制工藝探索有個(gè)逐步演變的過(guò)程。從新石器中期浙江余姚河姆渡文化遺址出土的夾碳黑陶、 夾砂黑陶河泥質(zhì)黑陶(約公元前4360 前 3360 年) 就證明了黑陶燒制工藝的出現(xiàn)。與它同時(shí)期和稍晚些的黃河流域仰韶文化和大汶口文化也出現(xiàn)了夾砂黑陶和泥質(zhì)黑陶。到新石器晚期黃河流域的龍山文化、長(zhǎng)江流域的大溪文化、屈家?guī)X文化、良渚文化等遺址中發(fā)現(xiàn)了量更多和面更廣,選料做工也都精致。尤以山東龍山文化的泥質(zhì)黑陶最為代表性,具有“黑如漆、薄如紙、亮如鏡、硬如瓷”的美譽(yù)。夏商之際的黑陶也較多。說(shuō)明黑陶工藝的出現(xiàn)至今已有六千年以上的歷史。隨著原始瓷的發(fā)明和普及使用,黑陶及其他有色陶雖已不再占有主要地位,但
3、仍然與瓷器分別以兩條線向前發(fā)展。今天,黑陶的制作和生產(chǎn)仍較普遍,尤以山東為中心的北方省市,有許多生產(chǎn)廠家。主要制作生產(chǎn)工藝性黑陶。但大多數(shù)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的黑陶從造型、成型裝飾和燒制工藝上普遍存在許多問(wèn)題,反映在燒制工藝上尤為突出:胎體強(qiáng)度不夠、色澤不黑、或只表皮黑、里面紅等。廠家之間固步自封、工藝相互保密,造型裝飾相互模仿和抄襲,致使黑陶的生產(chǎn)泛濫又無(wú)精品,影響黑陶制品健康的發(fā)展。一、黑陶種類(lèi)1 、夾碳黑陶:此陶正像上文所提到,首先是在浙江余姚河姆渡遺址中的第四文化層出土大量的陶片中發(fā)現(xiàn)的。它的特征是在陶土中羼和大量的草類(lèi)、禾本植物的桿、葉碎末禾種子殼皮等有機(jī)物(碳化物), 可能是為改變陶土的性
4、能,(降低粘度、減少燒成開(kāi)裂等)用強(qiáng)還原氣氛燒成。胎體中的有機(jī)物質(zhì)變成碳并同時(shí)與胎坯中鐵的還原合起來(lái),影響著胎坯的呈色陶質(zhì)呈黑色。2、夾砂黑陶:該陶是在陶土中羼和石英、長(zhǎng)石質(zhì)細(xì)砂狀顆粒。主要目的是為改變陶土性能,與夾碳黑陶相比,具有降低陶土粘度,減少燒成開(kāi)裂等優(yōu)點(diǎn)外,又提高了胎坯的耐熱急變性能,增加了胎坯的強(qiáng)度。多用于炊具、飲煮器等。用強(qiáng)還氣氛燒成,并在燒成后期封閉窯頂,造成濃煙熏制而成。3、泥質(zhì)黑陶:采用天然粘土如紅土、黃土、黑土和沉積土等。經(jīng)過(guò)漂洗、陳腐和練泥等工藝處理。尤以山東龍山文化的薄胎黑陶(蛋殼陶)為典型。胎坯細(xì)膩、外表光亮、周體(里外)墨黑,采用氧化氣氛燒成,并在燒成的后期進(jìn)行浸
5、碳。4、黑衣陶(黑皮陶):也是一種泥質(zhì)陶,特征是胎坯里面(剖面)是黃色、紅色或灰色,外表為黑色,即一層墨黑的薄皮。這主要是燒成后期浸碳不足所致,碳只浸到胎坯外層很淺處,形成一層墨黑色的薄皮。如是氧化氣氛為主燒成時(shí),后期煙碳浸入時(shí)間短、量少造成了外黑里黃(紅)。如是還原氣氛為主,加上燒成后期浸碳不足,即為外黑里灰。以上四種不同特點(diǎn)的黑陶,為與其他有色陶區(qū)分,本文在下面的論述中就稱(chēng)為黑陶。三、黑陶與其他有色陶的關(guān)系黑陶究竟與紅陶、灰陶和白陶有哪些相同,哪些不同呢?讓我們從以下主要三個(gè)方面來(lái)進(jìn)行比較。1 、原料的采用我國(guó)北方新石器時(shí)代和商周時(shí)期黃河流域一代古文化遺址挖掘中同時(shí)出現(xiàn)紅陶、灰陶和黑陶。根
6、據(jù)中國(guó)科學(xué)院上海硅鹽酸化學(xué)與工學(xué)研究所所長(zhǎng)周仁等同志對(duì)黃河流域各文化遺址出土的陶片分析及對(duì)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際考察和對(duì)比分析,結(jié)果時(shí)紅陶、灰陶和黑陶采用的原料是一致的。另外,在著名的古文化遺址所在地的河南、山東等地迄今仍有人利用當(dāng)?shù)卣惩翢萍t陶、灰陶和黑陶。目前一些磚廠也用同一種原料燒制灰磚和紅磚。由此看出,紅、灰、黑三種陶的原料是相同的。白陶與前面三種有色陶不同,它采用的原料被發(fā)現(xiàn)和使用稍晚些。它主要是采用一種高嶺土或瓷土,這種土含鐵量約在2以下。2、窯址從已挖掘出土的新石器時(shí)代早期遺址中就發(fā)現(xiàn)了燒制陶器的窯址,這時(shí)期已從露天燒制陶器的“無(wú)窯”發(fā)展為在地下或半地下的穴窯。穴窯又分豎穴窯和橫穴窯兩種。到
7、商代已有穴窯發(fā)展為將窯建到地面上的圓窯和方窯及戰(zhàn)國(guó)以后又經(jīng)歷過(guò)的饅頭窯、龍窯、階級(jí)窯、蛋形窯等窯爐的改進(jìn)和結(jié)構(gòu)的變化。這些窯中雖然有些是專(zhuān)門(mén)燒制瓷器的,但從理論上講,都能燒制紅、灰、黑及白陶。新石器時(shí)期許多窯址的廢墟中同時(shí)出土紅、灰、黑和白陶就證明了這一點(diǎn)。3、燒成工藝這是劃分紅、灰、黑三種陶器(白陶除外)最關(guān)鍵的地方。因?yàn)榧t、灰、黑三色陶既然采用的原料相同,使用的窯爐相同, 它們的不同點(diǎn),那只有在燒成工藝和方法中找答案:( 1 )紅陶:采用氧化氣氛并自始至終用氧化焰燒成。(2)灰陶:采用還原氣氛,或早期燒氧化后期燒還原。(3)黑陶:采用氧化氣氛燒成,后期(成熟溫度)進(jìn)行煙熏。方法是投入大量的
8、柴或煤后封閉窯爐門(mén)、窯頂和煙囪。(西周以前的窯沒(méi)有煙囪)使窯內(nèi)形成大量的碳煙。煙中的游離碳浸入胎坯體中就顯現(xiàn)了墨黑色的陶器。(4)白陶:由于白陶采用高嶺土或瓷土制胎,胎坯中的鐵含量很低,故無(wú)論采用氧化,還是還原都能呈現(xiàn)白色陶器。(氧化氣氛時(shí),胎體微偏黃白色,還原氣氛時(shí)微偏青白色。)四、浸碳工藝從上述黑陶與紅陶、灰陶及白陶的原料比較得知黑陶自古至今一直采用與紅、灰陶相同的原料。這種極普遍的黃土、紅土和沉積土有些含沙量大的可塑性稍差,含沙量小的如沉積土可塑性很強(qiáng),但它們的含鐵量均不大,一般在 210之間。再?gòu)臒晒に噥?lái)看,如采用氧化氣氛燒的話,陶體呈磚紅色或土黃色,含鐵量的多少影響著呈色:即鐵的含
9、量從少到多,呈色應(yīng)土黃、橙至紅、紅褐等的變化,從淺到深。如采用還原氣氛就是說(shuō)按照現(xiàn)代陶瓷工藝學(xué)通常把游離氧小于 1 , 一氧化碳含量在2 4的窯爐氣氛稱(chēng)為還原氣氛的話,含鐵(Fe2o3 ) 22 -10 之間的胎體在這種氣氛下或強(qiáng)還原氣氛下一般為青灰色。這大概就是三氧化二鐵還原成低價(jià)鐵所呈現(xiàn)的顏色吧。我們看到鍛鐵時(shí)錘下的碎屑(一氧化鐵)顏色即為青灰或灰黑色,也就是說(shuō)純度很高的鐵還原成低價(jià)鐵時(shí)也只不過(guò)出現(xiàn)灰黑色。胎體中鐵(Fe2o3 )只含有 2 -10 之間, 即使采用強(qiáng)還原氣氛也仍不會(huì)出現(xiàn)純黑色。至今仍有許多人認(rèn)為黑陶是采用還原氣氛燒成的,這是不對(duì)的,還有人認(rèn)為是采用了一種特殊的原料,同樣也
10、是不對(duì)的。那黑陶到底是如何燒制的呢?上述的燒成比較會(huì)使我們發(fā)現(xiàn)碳與黑陶的呈色極為密切,即黑陶呈色的關(guān)鍵在于燒成后期采用的浸碳工藝,從發(fā)現(xiàn)最早的河姆渡夾碳黑陶中的“碳”字就早已把“碳”與黑陶聯(lián)系在一起,筆者在幾年黑陶的研究和燒制實(shí)驗(yàn)中也深深的體會(huì)到黑陶的呈色與碳煙的浸入有著極密切的關(guān)系。煙量的大小,時(shí)間的長(zhǎng)短,決定了陶器呈色和浸碳的深度。(針對(duì)胎坯的厚度而言)從故宮城里“金磚”的燒制工藝到民間中砂鍋的燒制方法,基本原理是一致的。 “金磚”從剖面看,外表層很黑,往里黑灰色、灰色到中心部位仍保留有土黃色的“夾心”,從這里可以得知越往里,浸碳的量就越少,坯體的厚度有阻礙碳的浸入。砂鍋的燒制方法是把砂鍋
11、坯體放置在露天的“爐炊”上,快速燒成(氧化氣氛),約900 -1000 后用鉤子或鉗夾子取下坯體放在堆滿稻草的地面上,并扣上一個(gè)鍋式的罩子。罩內(nèi)的稻草遇到“通紅”的砂鍋坯體后進(jìn)行燃燒,但又由于罩內(nèi)缺氧,產(chǎn)生了大量的濃煙,濃煙中的碳黑粒子浸入坯體中,就形成了灰黑色的砂鍋,灰黑色有時(shí)發(fā)亮銀灰色(無(wú)釉的地方也這樣)是因?yàn)榕黧w的溫度很高,稻草形成的炭一部分被燃燒,一部分與胎體的表層形成硅化,所以呈色發(fā)亮銀灰色。目前,有些廠家生產(chǎn)的黑陶也出現(xiàn)這種現(xiàn)象,陶器外表發(fā)銀灰色就是這個(gè)道理。通過(guò)分析以上兩個(gè)例子,解決黑陶的呈色也就不難理解了。在陶器燒到成熟溫度后,在窯室內(nèi)造成大量的濃煙,產(chǎn)生游離碳,并有一定的浸碳
12、時(shí)間,就能燒制出純黑色的陶器來(lái)。筆者對(duì)自己燒成的黑陶進(jìn)行測(cè)試分析,發(fā)現(xiàn)坯體中含碳量在 18 -22 左右,恰好與坯體的吸水率(15 18 )相近。吸水率的大小是由孔隙度決定的,所以坯體的孔隙度與碳的浸入量成正比,孔隙度大,浸碳量大,孔隙度小,浸碳量小。五、窯爐與燒制方法窯爐,前文已提到過(guò)從新石器早期采用的穴窯到歷代陶窯的發(fā)展演變,幾乎任何窯都能燒出黑陶。所以說(shuō)窯爐如何并不關(guān)鍵,關(guān)鍵在于燒成工藝和操作方法。如周仁先生等在對(duì)“我國(guó)黃河流域新石器時(shí)代和殷周時(shí)代制陶工藝的科學(xué)總結(jié)”一文中談到,對(duì)龍山黑陶的仿制,采用電爐燒制黑陶。也說(shuō)明不在窯爐種類(lèi)的選擇上,而在燒成方法的具體操作上。但如采用了一種新的燒
13、成黑陶方法,當(dāng)然也會(huì)隨之出現(xiàn)一種新的窯爐結(jié)構(gòu)和形式。1 、傳統(tǒng)燒成法稱(chēng)為傳統(tǒng)燒成法是因?yàn)槲覈?guó)歷代燒制黑陶都普遍采用的一種方法。這種方法是將陶器坯體放入窯室中明火燒制。燃料用柴草、煤等。用氧化或還原都可。但一般多采用氧化焰,燒成速度快、溫度高。燒制850 -900 后,添入足夠量的柴草、煤炭(山東許多地方還用松枝或?yàn)r青等),使窯室內(nèi)造成大量的煙,稍后封閉窯頂?shù)某闊熆谆蚋G后的煙囪,同時(shí)用磚和泥封住爐口。窯室內(nèi)由與缺氧,形成的煙霧又跑不掉,致使煙霧中的游離碳細(xì)小粒子浸入到陶器坯體中。窯內(nèi)缺少空氣,火會(huì)逐漸熄滅,待自然冷卻到200 以下,打開(kāi)爐門(mén)及煙道用自然風(fēng)或鼓風(fēng)機(jī)快速冷卻,直到適合人工出窯的溫度。
14、2、碳體燒成法此方法是筆者受到砂鍋燒制方法的啟示,并通過(guò)試驗(yàn)和改進(jìn)工藝已在試驗(yàn)廠批量生產(chǎn)中使用。其方法是用1.5-2 毫米厚的鐵板焊接成或圓的鐵匣缽,每個(gè)匣缽均配有蓋子,匣缽內(nèi)底部裝進(jìn)1 寸左右厚的煤粉(煤末)或煤泥,煤粉上放置墊餅,再裝進(jìn)已干好的陶坯,蓋好蓋子就可以裝窯,匣缽 的大小根據(jù)陶器的種類(lèi)、尺寸而定,可一缽一陶,也可一缽 多陶。裝好的“碳缽”可以壘放數(shù)個(gè)特別適合大窯燒制的中小尺寸的陶器,采用氧化焰燒,到溫度900 左右即可。特點(diǎn)是( 1 )燒成速度快、操作簡(jiǎn)單。(2)浸碳過(guò)程伴隨著燒成而結(jié)束。(3)因缽內(nèi)有足夠的煤粉,隨著溫度的升高產(chǎn)生游離碳,缽內(nèi)缺氧又燃燒不起來(lái),使碳浸入每一件陶器
15、的坯體中,表里一致,通體墨黑。(4)用匣缽裝陶器,陶器的坯體受熱均勻,降溫緩慢,極少出現(xiàn)開(kāi)裂等毛病。3、電窯(爐)燒成法雖然普遍電窯(爐)能燒制黑陶,但長(zhǎng)期使用,煤粉或木屑等產(chǎn)生的煙碳使正在工作的電爐絲、電熱棒易損、易老化。所以此文談到的電窯是一種特制的或改進(jìn)的電窯。特征是一個(gè)內(nèi)膽式的窯(爐)室。這個(gè)窯室與窯的外壁保溫層之間裝有電爐絲或電熱棒,使窯室與電爐絲等隔開(kāi)。窯室可用鐵板或不銹鋼板做成。有封閉很好的窯門(mén)或窯蓋。在窯室的底部放進(jìn)煤粉等,形成一個(gè)大的“碳缽”??蔁龁渭蟪叽缱髌罚部蔁龜?shù)件、數(shù)十件中小尺寸的陶藝作品。(用支架和金屬網(wǎng)架放置作品)操作極為簡(jiǎn)單:設(shè)定好燒成溫度與燒成曲線,就可進(jìn)行燒制。燒成效果與第二種方法同,能得到呈色均勻的黑陶。此方法適合研究和陶藝創(chuàng)作及小批量的精品制作生產(chǎn)。4、推板窯燒成后碳缽浸碳法此方法是為適應(yīng)黑陶制品生產(chǎn)工藝的改進(jìn)(如采用注漿成型工藝);擴(kuò)大黑陶制品的應(yīng)用范圍(開(kāi)發(fā)具有實(shí)用性黑陶制品);增加花色品種;提高產(chǎn)品產(chǎn)量而設(shè)計(jì)的。其具體方法是采用現(xiàn)在
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