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文檔簡介
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)奶茶店創(chuàng)業(yè)打算書摘要:奶茶,進(jìn)展趨勢很好的,而且有格外巨大的潛力。但是,要留意幾點(diǎn):1、您的經(jīng)營必需有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持全都。我接觸過眾多您同行, 34、準(zhǔn)時(shí)了解消費(fèi)者消奶茶,進(jìn)展趨勢很好的,而且有格外巨大的潛力。但是,要留意幾點(diǎn):1、您的經(jīng)營必需有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持全都。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。3、小店也要專業(yè)治理。4、準(zhǔn)時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收本錢快,而且門3 開銷外,不用太多周轉(zhuǎn)
2、金,格外適合自己投資。短期上,顧客會到他的店里消費(fèi),對我的生意會產(chǎn)生肯定的影響,但更安康。資深管家婆點(diǎn)評:70年月的人喝開水,80年月的人喝可樂,90 年月的人寵愛上了奶茶。一杯 2、3 元錢的珍寶奶茶,到底有多大商機(jī),還能投資嗎?珍寶奶茶店投資小,風(fēng)險(xiǎn)不大,但回報(bào)卻不低,一般每天銷售額都在 1800 元至 3000 期6個(gè)小時(shí),穎度上很有優(yōu)勢,冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍寶奶茶店,對店面的要求不高,兩三個(gè)營業(yè)熟的店每天銷售 1800 元4000 元是很正常的,加盟店平均每個(gè)月純利潤至少是 5000-8000 元。吾飲良品源自香港,其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整。一家店的員工穩(wěn)
3、定,奶茶味道濃,珍寶軟,香,回頭客多,也是個(gè)不 錯(cuò)的選擇。奶茶店的具體創(chuàng)業(yè)打算書奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收本錢快,而且門3書格外重要,對以后的經(jīng)營治理起著很大的影響。奶茶,進(jìn)展趨勢很好的,而且有格外巨大的潛力。但是,要留意幾點(diǎn):1、您的經(jīng)營必需有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。2成功的在這方面做得比較好。3、小店也要專業(yè)治理。4和口味。一、奶茶店設(shè)備的選購由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自選購事項(xiàng),會在另外一篇中列出。1、封口機(jī)賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更廉價(jià)
4、一點(diǎn)。封口機(jī)選購時(shí)要留意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170沒有封??;再略微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不銳利。2、封口膜賣封口機(jī)的地方一般會附帶銷售選購時(shí)要留意,封口膜不能太厚,太厚了簡潔封不住,而且插吸管的時(shí)候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不留神把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。3、杯子賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管 等,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售2022子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,肯定要多跑幾
5、家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下, 然沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子, 會的質(zhì)量。4、吸管賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要認(rèn)真找,到底是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多一5000100 不過會貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要留意用料的厚薄,不能太軟,假設(shè)感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。5、攪拌機(jī)西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒啥多說的
6、,最好到大商場里買,售后效勞比較好。6、飲水機(jī)為了節(jié)約本錢,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍寶等,都需要適宜的容器來盛,這些子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都簡潔結(jié)塊或溶化,不用時(shí)準(zhǔn)時(shí)蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。二、奶茶店選址奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,假設(shè)假設(shè)選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去特地喝你一杯奶茶,繁華地段是最正確選擇。這是毋需考慮的事情,但地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五
7、萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方?,F(xiàn)在看來,在學(xué)校四周開店要留意如下幾點(diǎn):1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。由于離太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,教師還在四周,教師都是教育小學(xué) 奶茶喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃固然,口味也很重要,但肯定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比方墻壁,我花了不多的錢具體價(jià)格會在以后集中排列,把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯(cuò)3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生觀察,或者不能完全觀察,肯定另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排
8、在惹眼處,由于制作過程中難免會有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你肯定要想好怎樣答復(fù)。第四,學(xué)生寵愛湊吵鬧,所以你肯定要形成一個(gè)熱吵鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個(gè)小明會怎樣反映!一開頭我沒重視這個(gè)賣得很快。等后來我覺察這個(gè)問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣東西很寵愛,不在于錢多少,肯定要搞這樣的活動。比方六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、
9、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不快活??傊?,在學(xué)校四周賣東西,肯定要讓學(xué)生感覺到很快活,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。三、奶茶食譜珍寶奶茶原料:珍寶丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍寶奶茶粉,還10葉袋裝紅茶、綠茶為佳。工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍寶奶茶杯、珍寶奶專用吸管。制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)10在鍋中烹煮先燒開水再投珍寶丸粉圓,肯定要等熱水滾開了才能夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時(shí)間15-20可依喜好軟硬加減時(shí)
10、間,煮得越久越軟,時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20燜得越外久彈性越好或煮至全部粉圓呈透亮狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍寶用涼水沖過.取一個(gè)大碗放入30泡茶包:把60用袋裝便利茶葉就不再包放入3先把水燒開90度以上再放茶葉。1020太苦要加開水沖溶。能夠依據(jù)自己對茶濃度的要求來打算沖泡時(shí)間。通常不建議過長時(shí)間沖泡,由于這會導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷的珍寶奶茶用冰箱冰好茶汁.冰珍寶奶茶:在搖杯中放入30g240g300ml400m342/32020g360ml杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)展熱壓封口。留意:奶茶和珍寶奶茶果粉的配比多少,直接
11、影響到珍寶奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍寶奶茶的口感就好,本錢也高,假設(shè)降低本錢,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。適量的奶粉對奶茶來說,起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過量,以為奶味越重越好喝。2麥香奶茶1/2做法:西米浸透,放入滾水中者至透亮,隔去水分,待用。將麥香奶茶冰凍待用。將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。堅(jiān)果奶茶做法:1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入20%的牛奶。2進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。3、堅(jiān)果之外,近來也有以花生或核桃來代用.薄荷茶-影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。的氣味
12、,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。-薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩?zhàn)龇ǎ簩⒁话氲谋『刹璧谷胙b有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶 ??砂磦€(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡42其次步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉一起煮泡。第三步:加熟后,茶葉假設(shè)已開放,則可進(jìn)入鮮奶的量和清水223紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?香蕉奶茶4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。留意:沸騰過度簡潔使味道盡失??梢老埠寐约有┥疤?,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切
13、成薄片使之浮起來。暖姜奶茶做法:1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?,并切寬約12mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。玫瑰奶茶c2060味加上蜂蜜的甜味,格外好喝。做法:200cc再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的美麗想不愛都難!西米奶茶1/2做法:先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透亮,隔去水分待用。將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。將泡好的奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。加了西米的奶茶頗有珍寶奶茶的效果,只是“
14、珍寶”的顆粒小了些。桂花奶茶1100做法:先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的成效呢。姜汁奶茶150做法:把姜切成碎末,倒入杯中。80,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜的味道散發(fā)出來,加適量白糖調(diào)勻即可。:牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之后,清爽提神。自己依據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。25做法:將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后,進(jìn)入適量蜂蜜。最終依據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難
15、免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費(fèi),但是顧客是會比較的,他們終傳文化。文具店/辦公用品配送的創(chuàng)業(yè)打算書我在論壇上總是看到有人說一萬元開店,我總覺得比較難,而且難見成效,收論,這個(gè)方案是我已經(jīng)幫人實(shí)施過的,證明是可行的。來源:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2022-03-02 我要評論(0) 我在論壇上總是看到有人說一萬元開店,我總覺得比較難,而且難見成效,收論,這個(gè)方案是我已經(jīng)幫人實(shí)施過的,證明是可行的。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)訊 我在論壇上總是看到有人說一萬元開店,我總覺得比較難,而且難見成效,收益時(shí)間比較長。我在這里推舉一個(gè)創(chuàng)清潔用品等。1、裝修:400000 元簡潔裝修就可以,最好就是別人幫我們裝修好 的,反正投入在裝修上的錢越少越好,我們應(yīng)當(dāng)把錢用在購進(jìn)的產(chǎn)品上。;2、產(chǎn)品選購比例大約數(shù)300000 400000400000 案頭用品 300000 150000剛開頭不要進(jìn)太多特別是對打印機(jī)不了解的朋友會計(jì)用品400000 清100000, 這樣總共 2450000 15000
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