化學(xué)是一門-精講版課件

1、課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)徳雅中學(xué) 馮曲蔚徳雅中學(xué) 馮曲蔚化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué) 學(xué)習(xí)目標(biāo)1.學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑是什么？2.古代煉丹、煉金術(shù)士為化學(xué)發(fā)展作出了什么貢獻(xiàn)？3.化學(xué)探究學(xué)習(xí)有什么特點(diǎn)？4.蠟燭比水的密度是大還是??？蠟燭能不能溶于水？蠟燭燃燒后生成什么？ 5.人體呼出的氣體與空氣相比較有什么不同？一.古代煉丹、煉金術(shù)士為化學(xué)發(fā)展作出了什么貢獻(xiàn)？P11二、實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑，通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)以及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等 可以發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理。P11 觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般方法（或步驟）：1、觀察對(duì)比：實(shí)驗(yàn)前物質(zhì)實(shí)驗(yàn)后物質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性等2、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中：是否有

2、發(fā)光、放熱、變色、氣體、沉淀、聲音等現(xiàn)象3、分析現(xiàn)象的原因，得出結(jié)論。（或分析實(shí)驗(yàn)失敗的原因）化學(xué)實(shí)驗(yàn)很重要，我們必須學(xué)會(huì)觀察、操作、設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)。三、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前 燃著時(shí) 熄滅后 1.對(duì)蠟燭及其燃燒的探究知識(shí)錦囊：二氧化碳?xì)怏w可使澄清的石灰水變渾濁探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前燃著時(shí)熄滅后白色固體；用指甲按會(huì)留下痕跡，說(shuō)明質(zhì)軟；能浮于水面，說(shuō)明不溶于水且密度比水小?？扇?，頂部蠟燭熔化；火焰分三層，外層最亮，焰心最暗；用火柴梗平放入火焰中1秒后取出，與外焰接觸處最先變黑，焰心變黑最慢，說(shuō)明外焰溫度最高，焰心溫度最低。用干燥小燒杯罩在火焰上，內(nèi)壁有水珠

3、，手感發(fā)燙；迅速倒轉(zhuǎn)杯，倒入少量澄清石灰水，振蕩，石灰水變渾濁，說(shuō)明生成了CO2。燈芯處有白煙，用燃著的火柴接近白煙，白煙燃燒且向下引燃蠟燭。白煙是石蠟蒸汽冷凝后的小顆粒。四、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)P131.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)；2.關(guān)注物質(zhì)的變化；3.關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及現(xiàn)象。對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究學(xué)習(xí)目標(biāo)1.掌握二氧化碳與氧氣的幾種區(qū)別方法。2.記住“對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”過(guò)程與結(jié)論。3科學(xué)探究的必要環(huán)節(jié)（或步驟）有哪些？第二課時(shí)對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究學(xué)習(xí)目標(biāo)1.掌握二氧化碳與氧氣的幾種區(qū)別方法。2.記住“對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”過(guò)程與結(jié)論。3科學(xué)探究的

4、必要環(huán)節(jié)（或步驟）有哪些？五、對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 步驟與方法 現(xiàn) 象 分析與結(jié)論 提出問(wèn)題：呼出的氣體與吸入的氣體有何不同？假設(shè)或猜想：呼出與吸入的氣體中 二氧化碳、氧氣、水的含量等可能不同 思考（設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)）：如何比較兩種氣體中二氧化碳、氧氣、水的含量的大??？五、對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究二氧化碳（CO2）氣體可使澄清的石灰水變渾濁：渾濁越多，說(shuō)明二氧化碳（CO2）氣體也越多（前提條件：澄清的石灰水足夠多）。氧氣（O2）可使帶火星的木條復(fù)燃；木條燃燒越旺，說(shuō)明氧氣（O2）越多。即氧氣（O2）可以助燃。二氧化碳（CO2）可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳（CO2）不支持燃燒

5、。重要信息P14打記用澄清的石灰水檢驗(yàn)呼出的氣體和空氣中CO2的多少 澄清的石灰水澄清的石灰水用燃著的木條檢驗(yàn)呼出的氣體和空氣中O2的多少4.檢驗(yàn)呼出的氣體中的水蒸氣.吹氣用集氣瓶盛滿水，用玻璃片蓋好，中間不留氣泡；把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)；將軟管插入集氣瓶口，向集氣瓶緩緩吹氣，直到集氣瓶?jī)?nèi)充滿呼出的氣體；在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶，放在實(shí)驗(yàn)桌上。步驟1 : 用排水法收集人體呼出的氣體2瓶現(xiàn)象結(jié)論步驟2 : 取一瓶空氣和一瓶呼出的氣體，分別向兩種氣體中滴入少量澄清的石灰水，并振蕩，觀察現(xiàn)象。空氣中二氧化碳的含量很少，呼出的氣體中二氧化碳含量較多。呼出的氣體可

6、使澄清的石灰水變渾濁現(xiàn)象結(jié)論步驟3 : 將燃著的小木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中,觀察現(xiàn)象.空氣中木條繼續(xù)燃燒，呼出的氣體中木條熄滅。空氣中氧氣含量較多，呼出的氣體中氧氣含量很少。步驟4 : 取兩塊干燥的玻璃片，對(duì)著其中一塊呼氣，觀察呼出的氣體中玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一塊放在空氣中的玻璃片作對(duì)比。現(xiàn)象結(jié)論呼氣后玻璃片上有一層薄薄的水霧，放在空氣中的玻璃片上沒有?？諝庵兴趾枯^少，呼出的氣體中水分含量較多現(xiàn)象結(jié)論呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上有水凝結(jié)吸入空氣呼出 氣體二氧化碳氧氣水含量較多含量較少含量較多含量較少含量較少含量較多小結(jié)：對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 步驟與方法 現(xiàn) 象 結(jié)論1.用排水集氣法收集呼出的氣體兩瓶 無(wú)色透明氣體2.分別向盛有呼出氣體與空氣的瓶中滴入數(shù)滴澄清石灰水，振蕩盛呼出氣體的瓶中澄清石灰水變渾濁，盛空氣的瓶中澄清石灰水無(wú)明顯變化呼出氣體中CO2含量比空氣中多， 3.將燃著的小木條分別插入盛有呼出氣體與空氣的瓶中盛呼出氣體的瓶中木條火焰變?nèi)跣?，盛空氣的瓶中火焰無(wú)明顯變化呼出氣體中O2含量比空氣少，CO2含量比空氣多4.取兩塊干燥的玻璃片，只對(duì)其中一塊呼氣被呼氣的一塊玻璃片上出現(xiàn)水珠，另一塊玻璃片無(wú)明顯現(xiàn)象呼出氣體中水蒸氣含量比空氣多， 六、實(shí)驗(yàn)探究的一般過(guò)程提出問(wèn)題猜