2022年食品安全法宣傳總結(jié)范本

1、第5頁共5頁2022年食品安全法宣傳總結(jié)范本食品安全法宣傳知識資料一、食品安全標(biāo)準(zhǔn)包括哪些內(nèi)容。食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容：(1)食品、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。(2)食品添加劑的品種、使用范圍、用量。(3)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求。(4)對與食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識、說明書的要求。(5)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求。(6)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。(7)食品檢驗方法與規(guī)程。(8)其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。二、食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合哪些要求。食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下

2、列要求：(1)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。(2)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。(3)有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。(4)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。(5)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒，炊具、

3、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈，保持清潔。(6)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。(7)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具。(8)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營食品時，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售無包裝的直接入口食品時，應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的售貨工具。(9)用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(10)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害。(11)法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。三、要防止食物中毒，在日常生活中要注意什么1、大家注意不要在野

4、外采摘自己不認(rèn)識的蘑菇，也不要將幾種蘑菇混合在一起吃，否則一旦中毒，很難鑒別、治療。2、選擇食品時一定要新鮮、干凈，不要吃隔夜變味的飯菜。絕對不能食用腐爛變質(zhì)的食物和病死的禽獸肉。夏季氣候炎熱，剩飯菜要放在陰涼通風(fēng)的地方，食用時一定要再蒸熟、煮透。3、購買食品時，一定要購買有注冊商標(biāo)、廠家、產(chǎn)地、近期出廠的商品。不要到?jīng)]有衛(wèi)生合格證，經(jīng)營許可證的個體攤點購買食品，以防上當(dāng)受騙引起食物中毒。4、未加熱透的豆?jié){、四季豆和發(fā)芽的馬鈴薯都是容易引起食物中毒的常見因素。2022年食品安全法宣傳總結(jié)范本（二）_工商行政管理局開展食品安全法宣傳月活動工作總結(jié)為進(jìn)一步宣傳貫徹食品安全法及相關(guān)法律法規(guī)，提高廣大

5、人民群眾的食品安全意識、責(zé)任意識和自我保護(hù)能力，營造人人關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會環(huán)境和輿論氛圍，全面提升我局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管水平，按照市、縣_通知文件要求，我局在全縣范圍內(nèi)開展了食品安全法宣傳月活動，現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：一、周密_精心安排我局成立了以黨組書記、局長_任組長，主管副局長_任副組長，食品科等相關(guān)科室和各分局為成員的食品安全法宣傳月活動領(lǐng)導(dǎo)小組。制定了切實可行的實施方案，對宣傳月工作進(jìn)行細(xì)致的安排和合理的分解，形成系統(tǒng)上下人人做宣傳的良好局面。二、措施得力成果顯著(一)、制作了豐富的宣傳材料。宣傳活動中，我局以食品安全法立法主旨和主要制度規(guī)定、食品安全監(jiān)管體制和部

6、門職責(zé)分工、食品生產(chǎn)經(jīng)營者的義務(wù)和法律責(zé)任、工商系統(tǒng)在流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的責(zé)任，和我局在食品安全專項整治工作取得的成就，特別是在打擊食品非法添加和食品添加劑安全專項整治行動所取得的成果，制作了宣傳單、宣傳畫、以及非食用物質(zhì)_和食品中可能濫用的食品添加1劑_等多種多樣的宣傳材料。(二)、縣局相關(guān)科室在各大商場、超市等人流密集區(qū)域開展了宣傳咨詢服務(wù)活動，向群眾發(fā)放了宣傳材料，耐心解答群眾提出的問題，為消費(fèi)者購買的食品現(xiàn)場進(jìn)行快速檢測，取得了良好的宣傳效果。各分局也深入到農(nóng)村市場、集市廣泛的宣傳了食品安全法的知識，提高了群眾鑒定、抵制問題食品的能力并在現(xiàn)場接受了群眾的申訴，受到了一致好評。(三)、

7、開展了豐富多采的宣傳活動。1、一是利用農(nóng)村板報、宣傳欄、廣播和集市咨詢臺在農(nóng)村廣泛宣傳食品安全法；二是舉辦社區(qū)(農(nóng)村)消費(fèi)課堂，與消費(fèi)者實行零距離溝通，為他們講解食品安全法相關(guān)知識，指導(dǎo)他們科學(xué)消費(fèi)者、安全消費(fèi)；三是對農(nóng)村廣播員進(jìn)行食品安全法知識培訓(xùn)，確保廣播宣傳質(zhì)量。2、我局召開了食品安全工作會議，會上邀請了食品經(jīng)營戶、商場負(fù)責(zé)人和各個小區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)代表參加，并通報了我局上半年來流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作取得的成績和下半年的工作計劃，使與會者對食品安全監(jiān)管有了一個全新認(rèn)識。各基層分局對轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營主體進(jìn)行了培訓(xùn)，引導(dǎo)和督促其自覺履行食品進(jìn)貨檢查驗收、執(zhí)行索證索票和購銷臺帳等法律義務(wù)，守法誠信從事食品生產(chǎn)經(jīng)營