高職電視節(jié)目制作實(shí)踐

1、高職電視節(jié)目制作實(shí)踐作為河北省首批高職高專教育教學(xué)改革示范專業(yè)，電視節(jié)目制作專業(yè)不斷探究符合高等職業(yè)教育改革理念的課程體系建設(shè)與課程開發(fā)。在已結(jié)項(xiàng)的市級課題研究成果高等職業(yè)教育電視節(jié)目制作專業(yè)基于工作過程導(dǎo)向的課程體系建設(shè)研究與實(shí)踐中，筆者闡明了基于工作過程導(dǎo)向的電視節(jié)目制作專業(yè)課程體系的開發(fā)過程，其中依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式與“完整范式”的課程體系結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)理論，開發(fā)了以專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)拓展課程為能力進(jìn)階的專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系。在專業(yè)拓展課程模塊中，“素養(yǎng)拓展課”作為教育教學(xué)改革的試驗(yàn)平臺(tái)，始終成為培養(yǎng)和拓展學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)、提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力的特色課程。本文從該課課程開發(fā)、

2、設(shè)計(jì)的理論與實(shí)踐方面進(jìn)行研討，以期通過課程改革的實(shí)例研究獲得更多啟發(fā)。一、“素養(yǎng)拓展課”課程實(shí)例研究依據(jù)1.職業(yè)素養(yǎng)教育的首要性電視節(jié)目制作專業(yè)在長期的校企合作過程中，通過與行業(yè)企業(yè)人才需求調(diào)查，深刻體會(huì)到用人單位對學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)要求是第一位的。如何通過有效地開展素養(yǎng)教育，實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是高等職業(yè)教育改革的永恒課題。根據(jù)多元智能理論，針對高等職業(yè)院校生源特點(diǎn)，結(jié)合電視節(jié)目制作行業(yè)人才需求的特征，電視節(jié)目制作專業(yè)開發(fā)了培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)性，教育學(xué)生樹立終身學(xué)習(xí)的理念，提高學(xué)生能力，學(xué)會(huì)交流溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作，提高學(xué)生的實(shí)踐能力、制造就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力的全程軍事化治理的活動(dòng)中心型課程素養(yǎng)拓展課。“素

3、養(yǎng)拓展課”自20XX年創(chuàng)設(shè)實(shí)施，20XX年正式列入專業(yè)人才培養(yǎng)方案以來，一直探究與實(shí)踐“以素養(yǎng)教育為核心，以市場需求為導(dǎo)向，以能力培養(yǎng)為主線，以就業(yè)為目標(biāo)”的教育理念，在教學(xué)計(jì)劃的制定和實(shí)施過程中，實(shí)施全程素養(yǎng)教育。教育部20XX年16號(hào)文明確指出，高等職業(yè)院校“要堅(jiān)持育人為本，德育為先，把立德樹人作為根本任務(wù)”。20XX年，教育部副部長魯昕在高職引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)進(jìn)展戰(zhàn)略研討班上的講話中再次強(qiáng)調(diào)“，育人為本，德育為先”是深化教學(xué)模式改革的第一著眼點(diǎn)，并且具體指出針對高等職業(yè)教育的德育工作具體內(nèi)容，即“把社會(huì)主義核心價(jià)值體系、現(xiàn)代企業(yè)優(yōu)秀文化理 TOC o 1-5 h z 念融入人才培養(yǎng)全過程，

4、強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)精神培養(yǎng)，提高思想政治教育工作的針對性和實(shí)效性”。文件精神不僅強(qiáng)調(diào)高職院校德育工作的重要性，更提出了高等職業(yè)教育職業(yè)素養(yǎng)課程體系研發(fā)與專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程中全面推進(jìn)素養(yǎng)教育的新課題。2.綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的實(shí)效性對于綜合職業(yè)能力理解，來源于德國職業(yè)教育理念中的關(guān)鍵能力與專門能力的融合。其中關(guān)鍵能力是指勞動(dòng)者從事任何一種工作或職業(yè)都必須具備的基本能力，它是對職業(yè)專門知識(shí)和技能的升華和延伸，是對工作能力、創(chuàng)業(yè)能力的濃縮和進(jìn)展。職業(yè)關(guān)鍵能力是勞動(dòng)者的職業(yè)道德、知識(shí)技能、創(chuàng)新精神的集中表現(xiàn)，又被稱為跨職業(yè)的能力。職業(yè)專門能力是指與本專業(yè)知識(shí)與技能直接相關(guān)的職業(yè)能力，是根據(jù)職業(yè)崗位能力與

5、基于工作過程導(dǎo)向的典型工作任務(wù)梳理出來的核心能力。趙志群在對職業(yè)能力進(jìn)行研究中指出，職業(yè)關(guān)鍵能力需要實(shí)證研究與檢驗(yàn)，而分析現(xiàn)有課程和培養(yǎng)效果是職業(yè)能力理論實(shí)證檢驗(yàn)的有效途徑之一?！八仞B(yǎng)拓展課”的設(shè)置與改革正是遵循了綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的理論，在課程設(shè)計(jì)的過程中包含了關(guān)鍵能力與專門能力培養(yǎng)的課程內(nèi)容與教學(xué)設(shè)計(jì)，特別是在關(guān)鍵能力的檢驗(yàn)過程中，通過活動(dòng)對學(xué)生進(jìn)行行動(dòng)導(dǎo)向型教學(xué)，在教學(xué)效果評價(jià)中得到行業(yè)與畢業(yè)生良好的信息反饋。3.有效行動(dòng)學(xué)習(xí)的方法性有效行動(dòng)學(xué)習(xí)即行動(dòng)導(dǎo)向?qū)W習(xí)，其所對應(yīng)的方法是行動(dòng)導(dǎo)向型教學(xué)法。這種教學(xué)方法是由職業(yè)教育的特征所決定的。首先，在學(xué)習(xí)目的上，高等職業(yè)教育階段學(xué)生的學(xué)習(xí)目的是形成

6、一定的技術(shù)專門能力和職業(yè)素養(yǎng)，并結(jié)合所學(xué)專業(yè)有針對性地提高綜合職業(yè)能力，為將來的就業(yè)以及職業(yè)生涯的可持續(xù)進(jìn)展做準(zhǔn)備。在學(xué)習(xí)內(nèi)容上，高職學(xué)生的學(xué)習(xí)有以下特點(diǎn)：一是職業(yè)崗位的定向性和專業(yè)化明確，學(xué)以致用的要求高；二是教學(xué)內(nèi)容直接來源于生產(chǎn)、服務(wù)、治理第一線的崗位知識(shí)、能力、素養(yǎng)要求，偏重實(shí)踐動(dòng)手能力和處理實(shí)際問題能力，舉一反三、跨行業(yè)做事的要求高；三是內(nèi)容更新快，許多內(nèi)容隨著科學(xué)、技術(shù)、材料、工藝的進(jìn)展而調(diào)整和變化，對自學(xué)能力和終身學(xué)習(xí)理念的要求高?！八仞B(yǎng)拓展課”是工學(xué)結(jié)合的項(xiàng)目化課程，通過合理設(shè)置工作任務(wù)，創(chuàng)設(shè)真實(shí)工作情境，用項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)學(xué)生完成學(xué)習(xí)過程?；陔娨曪L(fēng)光專題作品項(xiàng)目的有效行動(dòng)學(xué)習(xí)過程包

7、括：工作團(tuán)隊(duì)組成項(xiàng)目背景調(diào)研項(xiàng)目產(chǎn)品研究（如電視受眾市場研究、傳播功能、作品形式要求、作品創(chuàng)作、制作環(huán)節(jié)等）知識(shí)梳理（適度、夠用的專業(yè)技能知識(shí)）項(xiàng)目概述（工作任務(wù)的理解）設(shè)計(jì)與分析尋找各種可能的解決方案確定方案制訂工作計(jì)劃制作（包括選題、策劃、拍攝、后期制作、包裝、輸出）產(chǎn)品測試與改進(jìn)項(xiàng)目與產(chǎn)品評價(jià)項(xiàng)目報(bào)告。二“、素養(yǎng)拓展課”實(shí)例分析1.課程目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)一步熟練掌握攝像機(jī)，掌握攝像的拍攝要領(lǐng)，練習(xí)靜態(tài)構(gòu)圖和動(dòng)態(tài)構(gòu)圖的把握能力，培養(yǎng)學(xué)生電視專題片的實(shí)踐創(chuàng)作能力與專門能力的同時(shí)，通過全程軍事化治理與諸多活動(dòng)項(xiàng)目的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)于社會(huì)主義文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的核心價(jià)值觀，與現(xiàn)代企業(yè)優(yōu)秀的文化理念融合，

8、強(qiáng)化學(xué)生吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作、拼搏進(jìn)取的職業(yè)道德和職業(yè)精神，成就學(xué)生面對困難迎難而上的職業(yè)品質(zhì)，教育學(xué)生樹立終身學(xué)習(xí)的理念，為職業(yè)生涯的進(jìn)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2.課程內(nèi)容（1）體能訓(xùn)練素養(yǎng)拓展課的第一堂課是拉練。安排在到達(dá)實(shí)習(xí)基地第一天的下午，內(nèi)容為進(jìn)行25公里的徒步拉練。通過軍事化拉練提高身體素養(yǎng)、強(qiáng)化意志力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。（2）生活能力訓(xùn)練駐地生活環(huán)境較差，宿舍為五十年代修建的平房，住宿標(biāo)準(zhǔn)為上下鋪、十人間，活動(dòng)中要求學(xué)生以軍訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)整理房間內(nèi)務(wù)。幫廚也是訓(xùn)練內(nèi)容之一，每天都有一個(gè)小組的同學(xué)在餐廳值日，值日內(nèi)容是開飯前為同學(xué)們擺好桌椅、飯菜碗筷，保證同學(xué)們拍攝回來能準(zhǔn)時(shí)就餐，飯后負(fù)責(zé)刷洗碗筷以

9、及打掃飯廳衛(wèi)生。（3）綜合素養(yǎng)訓(xùn)練綜合素養(yǎng)主要指團(tuán)隊(duì)意識(shí)、集體責(zé)任感、社交能力、協(xié)作精神。素養(yǎng)拓展課教學(xué)過程中，學(xué)生的所有活動(dòng)都是集體行動(dòng)，住宿、就餐、拉練、外出拍攝等等都是以集體為單位。培養(yǎng)學(xué)生的集體主義精神，學(xué)生們在一天天的集體生活、工作中，形成了寬容忍讓、吃苦耐勞、自律自勉等優(yōu)良品質(zhì)。主題班會(huì)是開發(fā)學(xué)生自我認(rèn)知、社會(huì)認(rèn)知與崗位認(rèn)知能力的活動(dòng)，活動(dòng)以“堅(jiān)持從拉練理解團(tuán)隊(duì)精神”“、成熟從素養(yǎng)拓展訓(xùn)練看職業(yè)素養(yǎng)”、“能力從行業(yè)進(jìn)展認(rèn)識(shí)職業(yè)崗位”三方面為主要內(nèi)容，利用三個(gè)晚上共6課時(shí)的班會(huì)時(shí)間分別進(jìn)行。其中通過校企合作的方式邀請行業(yè)一線專家進(jìn)行講座、交流，為學(xué)生從成長到成才、從自我認(rèn)識(shí)到社會(huì)認(rèn)識(shí)

10、、從學(xué)生到員工的轉(zhuǎn)變打下基礎(chǔ)。（4）專業(yè)技能訓(xùn)練素養(yǎng)拓展課的重要內(nèi)容是以真實(shí)項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)的專業(yè)技能訓(xùn)練。任務(wù)是以實(shí)習(xí)基地周邊環(huán)境為基礎(chǔ)制作電視風(fēng)光專題片。學(xué)生分組實(shí)習(xí)（每組35人），每組擬定拍 TOC o 1-5 h z 攝提綱、制定拍攝計(jì)劃，實(shí)習(xí)期間需要學(xué)生完成從選題策劃、外聯(lián)協(xié)調(diào)到組織拍攝，后期制作包裝、作品輸出安排在回校后的活動(dòng)時(shí)間完成。實(shí)訓(xùn)期間每天各組按計(jì)劃在老師的指導(dǎo)下拍攝。從攝像機(jī)的使用到畫面構(gòu)圖、戶外拍攝技巧、自然風(fēng)景的拍攝以及固定鏡頭和運(yùn)動(dòng)鏡頭的拍攝到采訪、現(xiàn)場報(bào)道等等，每名學(xué)生都能夠在各自的崗位上得到鍛煉。每天晚上，主題班會(huì)之后，專業(yè)教師組織學(xué)生在一起評審素材，并總結(jié)每天的實(shí)訓(xùn)

11、情況。3.課時(shí)分配根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，素養(yǎng)拓展課安排在專業(yè)課程結(jié)束之后的第四學(xué)期的期中，為期一周，共30學(xué)時(shí)。該課程在專業(yè)課程體系中是專業(yè)核心能力進(jìn)階的第一個(gè)項(xiàng)目化課程，在整個(gè)專業(yè)人才培養(yǎng)過程中起著至關(guān)重要的承上啟下作用。實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)為河北省易縣清西陵風(fēng)景區(qū)。4.課程效果評價(jià)從20XX年創(chuàng)設(shè)“素養(yǎng)拓展課”以來，該課程的進(jìn)展已經(jīng)經(jīng)歷了十個(gè)年頭，在總結(jié)十年來的教學(xué)督導(dǎo)組調(diào)研信息、行業(yè)專家訪談?wù){(diào)研信息、畢業(yè)生走訪調(diào)研信息的基礎(chǔ)上得出以下結(jié)論：（1）學(xué)生對自我認(rèn)識(shí)更真實(shí)大學(xué)生活是人生充滿理想的階段，大學(xué)生往往對現(xiàn)實(shí)、對自我充滿幻想，但是當(dāng)學(xué)生剛剛畢業(yè)走出校門時(shí)，現(xiàn)實(shí)與理想的差距往往會(huì)使他們感到沮喪

12、，失去自信。因此，能夠?qū)ψ约河幸粋€(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，是學(xué)生順利就業(yè)的前提“，素養(yǎng)拓展課”正好給了學(xué)生一個(gè)這樣的機(jī)會(huì)。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中，既要獨(dú)立又需要協(xié)作，他們會(huì)體驗(yàn)到現(xiàn)實(shí)工作中所需要的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，學(xué)生自然會(huì)把自己的現(xiàn)狀與工作需要做一個(gè)比較，這樣就會(huì)使學(xué)生重新認(rèn)識(shí)自我。（2）學(xué)生職業(yè)意識(shí)增強(qiáng)在畢業(yè)生調(diào)查問卷中，涉及到對職業(yè)的認(rèn)識(shí)，比如：在學(xué)習(xí)與他人合作、發(fā)掘自己在職業(yè)上的潛力和能力、學(xué)習(xí)有效的利用時(shí)間、提高歸納總結(jié)的技巧等問題中，50以上的學(xué)生在“素養(yǎng)拓展課”結(jié)束以后的選項(xiàng)與之前明顯不同，都變得非?？隙ā＿@些變化體現(xiàn)在增強(qiáng)專業(yè)動(dòng)手能力；綜合素養(yǎng)拓展；完善個(gè)性；發(fā)掘自己在職業(yè)上的興趣和潛力；增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；建立良好的人際關(guān)系；明確價(jià)值觀；獲得老師與同學(xué)的認(rèn)可。這一變化，說明大部分學(xué)生通過課程實(shí)訓(xùn)，真正認(rèn)識(shí)到了影視傳媒行業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)要求。（3）學(xué)生的綜合職業(yè)能力有明顯提高“素養(yǎng)拓展課”以工作任務(wù)為引領(lǐng)、創(chuàng)設(shè)真實(shí)