大班主題中國茶香教案反思

1、大班主題中國茶香教案反思這是大班主題中國茶香教案反思，是優(yōu)秀的大班主題教案文章，供老師家長們參考學(xué)習(xí)。活動目標(biāo)：1、明白中國是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣，對人體有保健作用。2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶，體會品茶的樂趣。3、培育幼兒愿意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說一般話。4、培育幼兒的嘗試精神。活動流程：賞茶與品茶了解茶的文化嘗試泡茶活動準(zhǔn)備：提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤中有干茶葉、與其對應(yīng)的泡好的茶葉和茶的名稱。另外，餐桌上有當(dāng)心燙手的警告標(biāo)志。小茶壺6個、一次性紙杯數(shù)、餐巾紙、中國地圖、傣族的樂曲、竹子的圖片。提供溫開水。毛巾?；顒恿鞒蹋簻?zhǔn)備活動階段：幼兒吃好點心后，準(zhǔn)備分組

2、進(jìn)行教學(xué)活動。老師帶著幼兒穿過走廊，在看到靜的標(biāo)志的時分，讓幼兒說說看，它是什么意思？（表示清靜）進(jìn)入教室以后，讓幼兒在教室里找找看哪里還有標(biāo)志，代表怎樣的意義。1）大家坐好了嗎？剛剛我們在進(jìn)入教室的時分，看到門上有靜的標(biāo)志。表示進(jìn)入教室應(yīng)當(dāng)保持清靜。讓我們來找找看，教室里還有哪些標(biāo)志？一、賞茶與品茶1、查找標(biāo)志1）讓我們來看一看標(biāo)志上面有什么？（杯子冒著熱氣）2）這個標(biāo)志在向我們說什么？（當(dāng)心杯子燙）3）這個是警告標(biāo)志，它在告知我們在拿茶杯或喝水的時分要當(dāng)心燙手或燙嘴。4）那么杯子里裝的是什么呢？（茶）5）今日，我們的話題就是聊茶2、聊茶1）你們在哪里看到過茶？你的爺爺奶奶喝茶嗎？2）今日老

3、師也為大家準(zhǔn)備了一些茶葉，你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的，從前見過嗎？3、幼兒帶著問題賞茶?；顒又校蠋熃ㄗh：假如你想品嘗一下它的味道，可以拿小杯子品一品。4、幼兒集中。1）說說看剛剛你品到的是哪一種茶葉，它長得什么樣？它是什么味道的？當(dāng)你喝到嘴里的時分讓你有什么樣的感覺？普爾茶：猜猜看普爾茶產(chǎn)于中國的什么地方？（云南）云南帶哪個省的下面？（四川）放一段傣族的音樂。你感覺到了什么？（幼兒自由跳一段孔雀舞蹈。）白茶：一提到白茶，就會讓我想到中國竹海。（安吉）安吉白茶有白茶仙子的美稱。茶葉長得就像是鳳凰的羽毛。顏色像玉石一樣。是茶中珍品。茉莉龍珠：為什么要叫它茉莉龍珠呢？（由于它圓圓的，就像

4、一個龍珠）聽聽看，這首個你們明白嗎？老師敲木琴，讓幼兒唱一唱江南小調(diào)茉莉花菊花茶：只要我說一段話，小好友就會猜出菊花茶的產(chǎn)地，上有天堂，下有蘇杭。杭州有一處古建筑，稱得上世界第一，它是什么呢？5、小結(jié)：茶的品種是多種多樣的，味道也不盡相同。但是每一種茶都代表著一個地方的特色，所以，中國自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家。可以說，茶是中國文化的一個標(biāo)志。二、幼兒了解茶文化1、誰明白茶是怎么來的？（幼兒答復(fù)關(guān)于茶的傳奇。）2、那么茶究竟分幾種呢？（紅茶、綠茶、青茶或烏龍茶、花茶）3、如今是什么季節(jié)？（秋天）4、所以，秋天比擬合適品綠茶。讓我們一起來泡綠茶，品品它的味道怎么

5、樣？5、老師示范泡茶的用具和要求。1）茶具：紫砂壺合適泡其它的茶葉。2）要選用好的礦泉水。3）先放茶葉、到一點燒開的礦泉水，先讓茶葉慢慢地泡開，然后在倒入開水，等一小會。4）品茶：要雙手扶住茶壺，雙手端杯。小口抿茶水，讓茶香慢慢地進(jìn)入到我們的身體。5）在等候茶葉泡開的時間里，和幼兒一起背頌幾首古詩。三、幼兒嘗試泡茶。1、兩個人一組，選擇好自己想要品嘗的茶。2、留意當(dāng)心燙手。3、幼兒泡茶。4、幼兒間互相品差或者向家長敬茶。四、整理用具。教學(xué)反思：在實際課堂教學(xué)中，我很遺憾的看到每個班都或多或少有同學(xué)沒有任何課前資料搜集準(zhǔn)備的進(jìn)了課堂。在分組溝通學(xué)習(xí)時，這些人只能做個旁聽者。哪個組這樣的小懶蟲越多，在匯報學(xué)問時就無話可說，無感可言。怎么辦，不能因此就讓全班同學(xué)忽視了這部分的茶文化學(xué)問呀。為了表達(dá)整個教學(xué)內(nèi)容的整體性和連貫性，我馬上利用電腦搜尋到一個相關(guān)內(nèi)容的專題網(wǎng)站：中國文藝文化專題茶文化，輔助后面的教學(xué)。這個網(wǎng)站里的學(xué)問內(nèi)容非常全面，共分為茶史、茶葉、茶具、茶道、茶藝、茶文六個主題，每個主題又有相關(guān)的許多學(xué)問內(nèi)容，并且圖文并茂。彌補了一些小組沒準(zhǔn)備的學(xué)問點后，我又依據(jù)班上同學(xué)的愛好，大家最想看哪個主題的