高校食堂消防基礎(chǔ)知識(shí)考試試卷

1、-精品 word 文檔 值得下載值得擁有 -消防基礎(chǔ)知識(shí)考試試卷A. 上風(fēng)口B.下風(fēng)口C.側(cè)風(fēng)方向6.使用然氣灶具時(shí)，（）。部門：姓名：考試成績：A. 應(yīng)先開氣閥后點(diǎn)火，即 氣等火 B. 應(yīng)先點(diǎn)火后再開氣，即火等氣 一、填空題 （每小題 2分，共 20 分）1. 2011年 “ 119消”防日宣傳活動(dòng)主題是。C. 先點(diǎn)火還是先開氣閥都無所謂，二者都是正確的2.燃燒的三要素是、。7.采取適當(dāng)?shù)拇胧?，使燃燒因缺乏或隔絕氧氣而熄滅，這種方法稱作（）。3.起火后分鐘內(nèi)是滅火的最好時(shí)間。A. 窒息滅火法B. 隔離滅火法C. 冷卻滅火法4.傳播的方向是火災(zāi)蔓延的方向。8.從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急

2、情況時(shí)，應(yīng)（）。5.油鍋著火最簡單的滅火方法是和。A. 停止作業(yè)，撤離危險(xiǎn)現(xiàn)場B. 繼續(xù)作業(yè)C. 向上級(jí)匯報(bào)，等待上級(jí)指令6.消防安全重點(diǎn)單位（部位）對(duì)員工至少每年進(jìn)行次消防安全培訓(xùn)。9.單位在營業(yè)期間，下列（）做法是錯(cuò)誤的。7.員工通過消防宣傳教育培訓(xùn)，應(yīng)普遍達(dá)到“三懂 ”、A. 遮擋消防安全疏散指示標(biāo)志B. 在安全出口處設(shè)置疏散標(biāo)志、；“三會(huì) ”、C. 當(dāng)營業(yè)場所人數(shù)過多時(shí)，限制進(jìn)入人數(shù)、。10.如果液化氣著火，（）撲救。8.防止火災(zāi)的基本方法和手段是A. 用水澆滅B. 用濕棉被蓋住罐瓶C. 不知道。三、多項(xiàng)選擇題 （每空 2分，共 10 分，少選、多選、錯(cuò)選均不得分)9.防止電氣火災(zāi)，要

3、注意1.過失引起火災(zāi)，尚未造成嚴(yán)重?fù)p失的，處（）。A. 警告B. 罰款C. 責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)D.十日以下拘留10班后防火 “五不走 ”的內(nèi)容是2.重點(diǎn)防火單位（部位）的消防職責(zé)有哪些（）。A 、建立消防安全制度B、制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案二、單項(xiàng)選擇題 （每小題 2分，共 20 分）C、開展防火檢查、巡查，D 、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通1. 高等學(xué)校消防安全管理規(guī)定于（）起施行。3.停電時(shí)（）。A、2010年1月1日B、2010 年 7 月 28 日C、2009 年 10 月 1 日A. 要盡可能用應(yīng)急照明燈照明B. 要采用有玻璃罩的油燈 ;2.由于行為人的過失引起火災(zāi)，造成嚴(yán)重后果的

4、行為，構(gòu)成（）。C. 要及時(shí)切斷處于使用狀態(tài)的電器電源，即關(guān)閉電源開關(guān)或拔掉插頭。A 、縱火罪B 、失火罪C、玩忽職守罪D. 可以用汽油代替煤油或柴油做燃料使用。3.用滅火器滅火時(shí)，滅火器的噴射口應(yīng)該對(duì)準(zhǔn)火焰的（）。4.使用液化石油氣時(shí)應(yīng)注意（）。A. 上部B. 中部C.根部A. 不準(zhǔn)倒灌鋼瓶，嚴(yán)禁將鋼瓶臥放使用4.下面（）火災(zāi)用水撲救會(huì)使火勢擴(kuò)大。B. 不準(zhǔn)在漏氣時(shí)使用任何明火和電器，嚴(yán)禁傾倒殘液A. 油類B.森林C.家具 ;C. 不準(zhǔn)將氣瓶靠近火源、熱源，嚴(yán)禁用火、蒸汽、熱水對(duì)氣瓶加溫5.使用滅火器滅火時(shí)，人的站立位置應(yīng)是（）。D. 不準(zhǔn)在使用時(shí)人離開，小孩、病殘人不宜使用，嚴(yán)禁將氣瓶放在臥室內(nèi)使用-精品 word 文檔值得下載值得擁有 -不準(zhǔn)使用不符合標(biāo)準(zhǔn)的氣瓶，嚴(yán)禁私自拆修角閥或減壓閥5. 在疏散逃生過程中，（）以用折疊多層的濕手巾、口罩捂住口鼻用浸濕的棉被、棉大衣披在向上盡量將身體貼近地面匍匐（或彎腰低姿）前進(jìn)到處亂跑四、簡答題1. 干粉滅火器的使用方法？(8 分)4. 廚房防火需要注意哪些內(nèi)容？（8 分）2. 發(fā)現(xiàn)著火時(shí)，應(yīng)怎樣處理？（10 分）5. 發(fā)生燃?xì)馐鹿蕬?yīng)采取的應(yīng)急措施有哪些？（8 分）