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文檔簡介
1、或蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值氮儲(chǔ)留量 / 氮吸收量 10050。)、消耗性疾病、吸收不良) 攝入氮或蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值氮儲(chǔ)留量 / 氮吸收量 10050。)、消耗性疾病、吸收不良) 攝入氮多。 含鈣含B B1生理功能和缺乏癥L/ 成272865 成27286567煮維生素酚呆“三D”癥狀)膳食中煙酸當(dāng)量煙酸1/60 色氨酸:AA應(yīng)額外增加:20g蛋白質(zhì)、500kcal熱能。100g魚、禽、肉、蛋 400500g4 94 9(營含量較豐富的維生素是:維生素A 230以上時(shí),可認(rèn)為膳食蛋白質(zhì)的質(zhì)量較好。3、毛囊角化癥是缺乏維生素A 的表現(xiàn)之一。 5 3100g100ml 食品中大腸菌群最近似值(MPN)表示5
2、法:8090,1min溫滅菌法:120130,23; (10min 以牛奶為例,60,20min99.4,65,20min99.85) 915。天然甜味素:甜葉菊提取物、麥芽糖醇、D-16花黃、黑豆紅、高梁紅、玉米黃、蘿卜紅、可可殼色素、玫瑰茄紅、 ;醬花黃、黑豆紅、高梁紅、玉米黃、蘿卜紅、可可殼色素、玫瑰茄紅、 ;醬病的處 處理。40cm2肌肉面北方羊、南方牛易感。病畜 2米以下加石灰深埋;6 小時(shí)以內(nèi)經(jīng)高溫處理,6 小時(shí)的,則需銷毀。豬瘟、豬丹毒、豬 性24 小時(shí)內(nèi)完成,脂肪煉制后可供食用。 67牛奶每毫升牛奶中,細(xì)菌總數(shù)應(yīng)不得超過 8、魚中 0.3mg/kg9、蒸餾酒中的氫 (木薯、果核
3、中含 苷,在發(fā)酵中形成氫 酸,倍、氫 酸、鉛、錳。13、發(fā)酵果酒中可能存在的有害物質(zhì)是:展青霉素和SO214、袋(細(xì)菌性食 100,10min120,90min 4、河豚的潛伏期一般為:10分鐘至3 100,10min120,90min 4、河豚的潛伏期一般為:10分鐘至3小時(shí) 67、神奈川現(xiàn)象(RBCRBC無)物。蔬菜(含硝酸鹽高)9。甙( 甙水解氫 酸8(與健康。2文2561001女下891 、15561001女下891 、15和,(2。為主3 出4因6。實(shí)和增評(píng)自評(píng),評(píng)與增7價(jià)9(價(jià)。7價(jià)9(價(jià)。(QAY) ,響記價(jià)的內(nèi)一(較歷評(píng),評(píng)與增差距?。?歲少評(píng)(緒論zhi18 (緒論zhi18
4、 15。9 13、0 U4A414)1、鉛、 吸收指標(biāo):鉛、 接觸者尿鉛、尿 234驅(qū) 13、0 U4A414)1、鉛、 吸收指標(biāo):鉛、 接觸者尿鉛、尿 234驅(qū) 910酶、氨基(ALADALS鉛 14N232mg/kg 20、 21、苯全血減少(急、慢性;鉛外周神經(jīng)炎(慢性 20、 21、苯全血減少(急、慢性;鉛外周神經(jīng)炎(慢性; 意向性震顫。24 ,I.m!A-S%密:密閉塵源a1k$I4liQ!教:宣傳教育Oa7k:9p l41年后(1年)發(fā)生的矽肺,方可稱為晚發(fā)型矽肺。其有關(guān)發(fā)病條件為:接觸的粉塵濃度較高;粉塵中游離SiO2X線胸片未見明 6 8、矽肺發(fā)病有關(guān) 中,游離 SiO29X
5、線胸片時(shí),不必注意的是:肺紋理在各肺區(qū)的分布(應(yīng)注意:陰影(??苫謴?fù)(5 10可恢復(fù)(5 10、紫外線對(duì)皮膚的作用:波長220nm297nm紫外線對(duì)皮膚作用最強(qiáng),能引起紅斑反應(yīng)。波長320nm 和240nm 3物8種(1987年癌苯砷肉肺癌2、可進(jìn)入乳兒體內(nèi)的毒物有:鉛、苯、 、二硫化碳、砷、多氯聯(lián)苯、有機(jī)氯、硝、(。4。等3樣2、可進(jìn)入乳兒體內(nèi)的毒物有:鉛、苯、 、二硫化碳、砷、多氯聯(lián)苯、有機(jī)氯、硝、(。4。等3樣。6。 對(duì)某工廠多種疾?。┡c(8840(緒論5。/ 1(緒論5。/ 1/ 群中某病現(xiàn)(新舊)/ 續(xù)發(fā)率/ 、或1213增加152。5。79有15、靈敏度(真陽性)AAC) / )D
6、 / / (。5。79有15、靈敏度(真陽性)AAC) / )D / / (1718者中真正為非患者的可能性。D22的相(OR;率)只能用RR 估計(jì)值(OR)來表示聯(lián)系強(qiáng)度D(特(AR的(特(AR的AR(IeIo)/Ie人群特(AR:ItIo(AR:率占的It。與兩組過去兩組發(fā)病)同時(shí)研究一種疾病與多種的關(guān) 不適用于比例很低的疾病研長,費(fèi)用較多,失 題多(失訪有AB無CD8 、8 、數(shù)/ 21的 度價(jià)12/ / 1而3、WHO 將瘧疾、流感、脊髓灰質(zhì)炎、流行性斑疹傷寒、回歸熱列為國際監(jiān)測傳染病。我4512/ / 1而3、WHO 將瘧疾、流感、脊髓灰質(zhì)炎、流行性斑疹傷寒、回歸熱列為國際監(jiān)測傳染病
7、。我453的8 15161718、Z 和平20。;。;。612時(shí),在城鎮(zhèn)應(yīng)在12小時(shí)內(nèi),在農(nóng)村應(yīng)24 24。(時(shí),有效的解毒劑為:維生素K112、抗體47、我國當(dāng)前預(yù)防流腦較理想的菌苗是:提純A群和C11、19882、A3抗原結(jié)構(gòu)變異:A型抗原變異最強(qiáng),B型次之,C型趨于穩(wěn)定。4在:34段是:15 11、19882、A3抗原結(jié)構(gòu)變異:A型抗原變異最強(qiáng),B型次之,C型趨于穩(wěn)定。4在:34段是:15 ,5月下降,710染、3 456攜帶者中,發(fā)展為慢性肝炎者約占:1染標(biāo)志物是:抗HbcIgM的標(biāo)志是:抗HbcIgG。為:宋內(nèi)(D群)鮑氏(C群)福氏(B群)志賀(A群8132039)人。10和及等血
8、媒介三帶喙(hui 同“會(huì)”)24 434 36 。6血媒介三帶喙(hui 同“會(huì)”)24 434 36 。6、瘧疾的潛伏期:惡性瘧10天;間日、卵形瘧14天;三日瘧3082534度之間低山和丘陵地區(qū)的主要媒介。25 度以南山地和丘陵地區(qū)的主要媒介。、。(問號(hào)鉤體?345 方式和體育鍛煉;特殊保護(hù)(qu 齒)(緒論(緒論9用(作用90%性疾病1010m10m5m的塵粒易被呼吸道阻留,對(duì)局部粘膜組織產(chǎn)生刺激作用,引起慢性炎癥;小于 5m 的塵粒,可進(jìn)入深呼吸道,直到 1010m10m5m的塵粒易被呼吸道阻留,對(duì)局部粘膜組織產(chǎn)生刺激作用,引起慢性炎癥;小于 5m 的塵粒,可進(jìn)入深呼吸道,直到 。1
9、81、環(huán)境毒物引起的“三致” 28、江河水質(zhì)的監(jiān)測每年三次的時(shí)間是:豐水期、枯水期、平水期。9、水中“大腸菌群值(ml“總大腸菌群”為水體被糞便污染的一項(xiàng)重要指標(biāo)。大腸菌群3個(gè)/L 10、生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:1ml 100 個(gè)。1316、砷急;11316、砷急;1_8 0qO!D3、有效氯的定義是:氯的價(jià)數(shù)大于1而。6 30腫患病率需在 3 以上。 13145 3、住宅衛(wèi)生間距是指:ab 3、住宅衛(wèi)生間距是指:ab樓的距離c,cb 1620(。6、19865 7、1997 216 。6、19865 7、1997 216 。、環(huán)。2、20 60 78小時(shí)的睡眠時(shí)間;不吸煙;保持適當(dāng)?shù)捏w重;不飲45 ()、23 ()、2315個(gè)步驟:健康教育256)的變化和村等 - 5BMI/ (身高米身高米。3800多種已知的化學(xué)物質(zhì),主要有
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