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文檔簡介

1、高二生物必修一的全部概念走進細胞細胞是生物體結構和功能的基本單位生命系統的結構層次是生物圈、生態(tài)系統、群落、種群、個體、系統、器官、組織、細胞。原核細胞:分為細胞膜、細胞質、擬核(并不是真正的細胞核)真核細胞:分為細胞膜、細胞質、細胞核等科學家根據有無以核膜為界限的細胞核,將細胞分為原核細胞和真核細胞原核細胞真核細胞細胞壁 較小( 1-10 微米) 較大( 10-100 微米) TOC o 1-5 h z 核結構 沒有成形的細胞核,組成核的物質集中在擬核,無核膜、核仁有成形的細胞核,組成核的物質集中在擬核,有核膜、核仁細胞器 核糖體 多種細胞器染色體 無染色體有種類 原核生物(細菌、放線菌、藍

2、藻)真核生物(植物、動物、真菌)第二章、組成細胞的分子第一節(jié):細胞中的元素和化合物一、組成生物體的化學元素組成生物體的化學元素雖然大體相同,但是含量不同。根據組成生物體的化學元素,在生物體內含量的不同,可分為大量元素和微量元素。其中大量元素有C H O N P S K Ca Mg微量元素有Fe Mn Zn Cu B Mo等二、組成生物體的化學元素的重要作用大量元素中,C H O N 是構成細胞的基本元素,其中碳是最基本的元素;微量元素在生物體內的含量雖然極少,卻是維持正常生命活動不可缺少的。三、生物界與非生物界的統一性和差異性組成生物體的化學元素,在自然界中都可以找到,沒有一種是生物界所特有的

3、。這個事實說明生物界與非生物界具有統一性;組成生物體的化學元素,在生物體內和在無機自然界中的含量相差很大。這個事實說明生物界與非生物界具有差異性。四、構成細胞的化合物P17無機化合物:葡萄糖、脫氧核糖、糖原等;:卵磷脂、性激素、膽固醇等;:胰島素、抗體、血紅蛋白等; 有機化合物:、。第二節(jié):蛋白質蛋白質的基本組成單位是氨基酸,生物體中組成蛋白質的氨基酸大約有20 種,在結構上都符合結構通式。氨基酸分子間以肽鍵的方式互相結合。由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物稱為二肽,由多個氨基酸分子縮合而成的化合物稱為多肽,其通常呈鏈狀結構,稱為肽鏈。一個蛋白質分子可能含有一條或幾條肽鏈,通過盤曲、折疊形成復雜

4、(特定)的空間結構。 蛋白質分子結構具有多樣性的特點,其原因是:構成蛋白質的氨基酸種類不同數目成百上千、氨基酸排列順序千變萬化、多肽鏈盤曲折疊的方式不同、多肽鏈形成的空間結構千差萬別。由于結構的多樣性,蛋白質在功能上也具有多樣性的特點,其功能主要如下:( 1 )結構蛋白,如肌肉、載體蛋白、血紅蛋白;( 2)信息傳遞,如胰島素( 3)免疫功能,如抗體;( 4)大多數酶是蛋白質如胃蛋白酶(5)細胞識別,如細胞膜上的糖蛋白??偠灾?,一切生命活動都離不開蛋白質,蛋白質是生命活動的主要承擔者。第三節(jié):核酸核酸是遺傳信息的載體,是一切生物的遺傳物質,對于生物體的遺傳和變異、蛋白質的生物合成有極其重要作用

5、。核酸包括脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸 (RNA)兩大類,基本組成單位是核苷酸,由一分子含氮堿基、 一分子五碳糖和一分子磷酸組成。 組成核酸的堿基有 5 種,五碳糖有2 種,核苷酸有8 種。脫氧核糖核酸簡稱DNA ,主要存在于細胞核中,細胞質中的線粒體和葉綠體也是它的載體。核糖核酸簡稱RNA , 主要存在于細胞質中。對于有細胞結構的生物,其遺傳物質就是DNA;沒有細胞結構的病毒,有的遺傳物質是DNA如:噬菌體等;有的遺傳物質是RNA如:煙草花葉病毒等第四節(jié):細胞中的糖類和脂質糖類分子都是由 C H、。三種元素組成。糖類是細胞的主要能源物質。糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類。單糖是不能再水解

6、的糖,常見的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖,其中葡萄糖是細胞的重要能源物質,核糖和脫氧核糖一般不作為能源物質,它們是核酸的組成成分;二糖中蔗糖和麥芽糖是植物糖,乳糖、 糖原是動物糖;多糖中糖原是動物糖, 淀粉和纖維素是植物糖, 糖原和淀粉是細胞中重要的儲能物質。脂質主要是由C H O 3 種化學元素組成,有些還含有P (如磷脂)。脂質包括脂肪、磷脂、和固醇、 。脂肪是生物體內的儲能物質。除此以外,脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用;磷脂是構成包括細胞膜在內的膜物質重要成分;固醇類物質主要包括膽固醇、性激素、維生素D 等,這些物質對于生物體維持正常的生命活動,起著重要的調節(jié)作用。多糖、蛋白質

7、、核酸等都是生物大分子,組成它們的基本單位分別是單糖(葡萄糖)、氨基酸和核苷酸,這些基本單位稱為單體,這些生物大分子就稱為單體的多聚體,每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。第五節(jié):細胞中的無機物水是活細胞中含量最多的化合物。不同種類的生物體中,水的含量不同;不同的組織、器官中,水的含量也不同。細胞中水的存在形式有自由水和結合水兩種,結合水與其他物質相結合,是細胞結構的重要組成成分,約占4.5;自由水以游離的形式存在,是細胞的良好溶劑,也可以直接參與生物化學反應,還可以運輸營養(yǎng)物質和廢物。總而言之,各種生物體的一切生命活動都離不開水。細胞內無機鹽大多數以

8、離子狀態(tài)存在,其含量雖然很少,但卻有多方面的重要作用:有些無機鹽是細胞內某些復雜化合物的重要組成成分,如Fe 是血紅蛋白的主要成分,Mg 是葉綠素分子必需的成分;許多無機鹽離子對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用,如血液中鈣離子含量太低就會出現抽搐現象;無機鹽對于維持細胞的酸堿平衡也很重要。細胞內有機物質的鑒定糖類中的還原糖(葡萄糖、果糖)能與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀;脂肪 可以被蘇丹IV染成橘黃色;蛋白質與雙縮月尿試劑發(fā)生作用,產生紫色反應。在還原糖的檢測中,斐林試劑甲液和乙液應等量混合均勻后再使用,并且要水裕加熱;在蛋白質的檢測中,在組織樣液中應先加入雙縮脲試劑A 液 1ml

9、,再加入雙縮脲試劑B 液 4 滴,不需加熱。甲基綠能使DNA呈現綠色,口比羅紅能使RNA呈現紅色,因此利用這兩種染色劑將細胞染色, 可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布。在此實驗中,鹽酸的作用是改變膜的通透性,加速 色素進入細胞。 用人的口腔上皮細胞做實驗材料,此實驗的步驟是制片、水解、 沖洗涂片、染色、觀察第三章 細胞的基本結構除了病毒等少數生物之外,所有的生物體都是由細胞構成的。細胞是生物體的結構和功能的基本單位。病毒的化學成分為:DNA和蛋白質 或RNA和蛋白質一、真核細胞的結構和功能(一)細胞壁植物細胞在細胞膜的外面有一層細胞壁,其主要成分為纖維素和果膠,可用纖維素酶和果膠酶來除去。細

10、胞壁作用為支持和保護。(二)細胞膜對細胞膜進行化學分析得知,細胞膜主要由脂質(磷脂)分子和蛋白質分子構成,其中脂質最多,約占50;此外,還有少量的糖類。在組成細胞膜的脂質中,磷脂最豐富。細胞膜的功能是將細胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質進出細胞、進行細胞間的信息交流(三)細胞質在細胞膜以內,核膜以外的部分叫細胞質?;罴毎募毎|處于不斷流動的狀態(tài),、細胞質主要包括細胞質基質和細胞器。1 、細胞質基質細胞質基質含有水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸、多種酶,在細胞質中進行著多種化學反應。2、細胞器( 1 )線粒體線粒體廣泛存在于細胞質基質中,它是有氧呼吸主要場所,被喻為“動力車間”。光鏡下線粒體

11、為橢球形,電鏡下觀察,它是由雙層膜構成的。外膜使它與周圍的細胞質基質分開, 內膜 的某些部位向內折疊形成嵴,這種結構使線粒體內的膜面積增加。 在線粒體內有許多種與有氧呼吸有關的酶,還含有少量的DNA 。( 2)葉綠體葉綠體是植物、葉肉、細胞特有的細胞器。葉綠體是綠色植物的光合作用細胞中,進行的細胞器, 被稱為 “養(yǎng)料制造車間” 和 “能量轉換站” 。 在電鏡下可以看到葉綠體外面有雙層膜,內部含有幾個到幾十個由囊狀的結構堆疊成的基粒, 其間充滿了基質。 這些囊狀結構被稱為類囊體,其上含有葉綠素。( 3)內質網內質網是由單層膜連接而成的網狀結構,大大增加了細胞內的膜面積,內質網與細胞內蛋白質合成

12、和加工有關,也是脂質合成的 “車間 ”。( 4)核糖體細胞中的核糖體是顆粒狀小體,它除了一部分附著在內質網上之外,還有一部分游離在細胞質中。核糖體是細胞內合成蛋白質的場所,被稱為“生產蛋白質的機器”。( 5)高爾基體高爾基體本身不能合成蛋白質,但可以對蛋白質進行加工分類和包裝,植物細胞分裂過程中,高爾基體與細胞壁的形成有關。( 6)液泡成熟的植物細胞都有液泡。液泡內有細胞液,其中含有糖類、無機鹽、色素、蛋白質等物質,它對細胞內的環(huán)境起著調節(jié)作用,可以使細胞保持一定的形狀,保持膨脹狀態(tài)。(7)中心體動物細胞和低等植物細胞中有中心體,每個中心體由兩個互相垂直排列的中心粒,及其周圍物質組成。動物細胞

13、的中心體與有絲分裂有關。( 8)溶酶體溶酶體是細胞內具有單層膜 結構的細胞器,它含有多種水解酶,能分解多種物質。(四)細胞核每個真核細胞通常只有一個細胞核,而有的細胞有兩個以上的細胞核,如人的肌肉細胞,有的細胞卻沒有細胞核,如哺乳動物的紅細胞細胞。1 、結構在電鏡下觀察經過固定、染色的有絲分裂間期的真核細胞可知其細胞核主要結構有。核膜、核仁、染色質核膜由雙層膜構成,膜上有核孔,是細胞核和細胞質之間物質交換和信息交流的孔道。核仁在不同種類的生物中,形態(tài)和數量不同,它在細胞分裂過程中周期性地消失和重現。核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。染色質主要由DNA和蛋白質組成,能被堿性染料染成深色

14、。在細胞有絲分裂間期,染色質呈絲狀,并交織成網;在分裂期染色質螺旋化化,縮短變粗,變成一條圓柱狀或桿狀的染色體,因此,染色質和染色體是細胞中同種物質在不同時期的兩種形態(tài)。2、功能細胞核是遺傳物質和 的主要場所,是細胞 和細胞 的控制中心,因此, 細胞核是細胞中最重要的部分。儲存、復制、代謝、遺傳(五) 細胞的生物膜系統在上述細胞結構和細胞器中,具有雙層膜有線粒體、葉綠體,具有單層膜的有內質網、高爾基體、溶酶體、液泡。它們都由生物膜構成,這些細胞器膜和細胞膜、核膜等結構,共同構成細胞的生物膜系統。細胞的生物膜系統在細胞的生命活動中起著極其重要的作用。同時在細胞與環(huán)境之間進行物質運輸、為各種化學反

15、應的順利進行創(chuàng)造了有利同時在細胞與環(huán)境之間進行物質運輸、為各種化學反應的順利進行創(chuàng)造了有利這樣就使得細胞內能夠同時進行多種能量轉換和信息傳遞的過程中也起著決定性的作用。第二,細胞的許多重要的化學反應都在生物膜上進行。細胞內的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點,條件。第三, 細胞內的生物膜把細胞分隔成一個個小的區(qū)室, 化學反應,而不會相互干擾,保證了細胞的生命活動高效、有序地進行。第四章 細胞的物質輸入和輸出1 、 “水分進出哺乳動物紅細胞的狀況”的三幅圖片(見課本P60) 。正常生活著的紅細胞內的血紅蛋白等有機物能夠透過細胞膜到膜外嗎?不會根據現象判斷紅細胞的細胞膜相當于什么膜?答:半透膜當

16、外界溶液的濃度低時,紅細胞一定會吸水而漲破嗎?答:不是紅細胞吸水或失水的多少取決于什么?答:兩邊溶液中水的相對含量的差值。2、對于植物細胞來說水分要進出細胞必須要通過原生質層。原生質層相當于半透膜,植物細胞膜和液泡膜都是生物膜,( P61) 他們具有與紅細胞的細胞膜基本相同的化學組成和結構。上述的事例與紅細胞的失水和吸水很相似。3、紫色洋蔥鱗片葉細胞的質壁分離與復原中央液泡大小原生質層的位置細胞大小30%蔗糖溶液變?。毎┰|層脫離細胞壁變小清水 逐漸恢復原來大?。毎┰|層恢復原來位置基本不變4、在建立生物膜模型的過程中,實驗技術的進步起到了關鍵性的推動作用。如電子顯微鏡的誕

17、生使人們終于看到了膜的存在;冰凍蝕刻技術和掃描電子顯微鏡技術使人們認識到膜的內外兩側并不對稱;熒光標記小鼠細胞與人細胞的融合實驗又證明了膜的流動性等。沒有這些技術的支持,人類的認識便不能發(fā)展。5、闡述流動鑲嵌模型的基本內容P68。6、物質進出細胞的方式運輸方式運輸方向是否需要載體是否消耗能量示例自由擴散高濃度到低濃度否否P70記幾個例子 主動運輸低濃度到高濃度是 是協助擴散高濃度到低濃度是 否主動運輸的意義是保證活細胞按照生命活動需要,主動吸收營養(yǎng)物質,排出代謝廢物和有害物質。 第五章 細胞的能量供應和利用 1 、美國科學家薩姆納通過實驗證實酶是一類具有催化作用的蛋白質,科學家切赫和奧特曼發(fā)現

18、少數RNA 也具有生物催化作用。總之,酶是活細胞產生的一類催化作用的有機物,胃蛋白酶、唾液淀粉酶等絕大多數的酶是蛋白質,少數的酶是RNA。不能說所有的蛋白質和RNA都是酶,只是具有催化作用的蛋白質或RNA,才稱為酶。酶的特性有 高效性、專一性P792、進行有關的實驗和探究,學會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設置對照組 和重復實驗。3、ATP中文名叫三磷酸腺甘,結構式簡寫A-ppp,幾乎所有生命活動的能量直接來自ATP的水解,由ADP合成ATP所需能量,動物來自呼吸作用,植物來自光合作用和呼吸作 用,ATP可在細胞器線粒體或葉綠體中和在細胞質基質中合成。在細胞內ATP含量很少,轉化很快

19、,熟悉89 頁圖。4、構成生物體的活細胞,內部時刻進行著ATP與ADP的相互轉化,同時也就伴隨有能量的釋放和儲存。故把ATP比喻成細胞內流通著的通用貨幣5、呼吸作用的本質是氧化分解有機物,釋放能量,不一定需要氧氣,分為有氧呼吸和無氧呼吸93 頁圖。 ,6、有氧呼吸的反應式:,第一階段在細胞質基質進行,原料是糖類等,產物是丙酮酸 、氫 、 ATP ,第二階段在線粒體 進行,原料是丙酮酸和水,產物是C02 、 ATP 、氫,第三階段在線粒體進行,原料是氫和氧,產物是 水、ATP ,第一、二階段的共同產物是氫、ATP,三個階段的共同產物是 ATP。1mol葡萄糖有氧呼吸產生能量2870 KJ,可用于

20、生命活動的有1161 KJ( 38molATP) , 以熱能散失1709 KJ, 無氧呼吸產生的可利用能量是61.08 KJ( 2 molATP) ,ImolATP水解后放出能量 30.54 KJ。7、寫出2 條無氧呼吸反應式C6H12O6 2c2H50H (酒精)+2CO2+能量 C6H12O6 2c3H3O3+能量無氧呼吸的場所是細胞質基質,分2 個階段,第一個階段與有氧 呼吸的相同,是由葡萄糖分解為丙酮酸,第二階段的反應是由丙酮酸分解成CO2和酒精或轉化成C3H3O3乳酸)。熟悉95頁圖。8、光合作用的發(fā)現年代創(chuàng)新發(fā)現人創(chuàng)新實驗設計思路及現象實驗結論1771 年 普里斯特利 點燃的蠟燭與

21、綠色植物放在密閉玻璃罩內,現象是小鼠與綠色植物放在密閉的玻璃罩內,現象是1864 年 薩克斯 把綠色葉片放在暗處幾小時,目的是,然后一半曝光,另一半遮光一段時間后,用碘蒸氣處理葉片,發(fā)現 1880 年 恩吉爾曼 水綿 黑暗、沒有空氣極細光束照射葉綠體 f現象好氧細菌 顯微鏡觀察 完全曝光f現象20 世紀30 年代 魯賓和卡門 實驗方法是H218O, CO* 現象H2O, C18O*現象9、葉綠體色素吸收可見光,主要吸收紅橙光和藍紫 光, (葉綠素a 和葉綠素b 主要吸收藍紫光和紅橙光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光),光反應的場所是葉綠體類囊體膜上 , (因為所有色素和所有光反應的酶都在囊狀結

22、構上),原料是水 ,ADP、 Pi ,動力是光能 ,產物是氧、氫和ATP ,暗反應場所是葉綠體基質,原料是CO2 ,動力是ATP水解釋放的能量 ,產物是有機物(CH2O)和C5 ,光反應為暗反應提供還原劑氫 和ATP(能量),CO2被還原前先要進行固定,C3化合物一部分 被還原為有機物,另一部分又變成 五碳化合物。光合作用的總反應式:CO2+H2O (CH2O) +02。自然界最基本的物質、能量代謝是光合作用,光合作用產生的氧氣來自H20 ,有機物中的O 來自 CO2 。光合作用的意義:1.制造有機物,固定太陽能,為其他生物提供物質和能量需要,2.制造氧氣,維持02與C02的平衡,使好氧生物得

23、以發(fā)展3.形成03層,使生物由水生向陸生進化。熟悉103 頁圖。10、 提高農作物產量的重要條件之一,是提高農作物對光能的利用率。要提高農作物的光能的利用率的方法有:)延長光合作用的時間2)增加光合作用的面積3)光照強弱的控制 4)必需礦質元素的供應5) C02的供應C02的含量很低時,綠色植物不能制造有機物,隨C02的含量的提高,光合作用逐漸 提高; 當C02的含量提高到一定程度時,光合作用的強度不再隨C02的含量的提高而 提高。11、請自行比較光合作用與呼吸作用。第六章 細胞的生命歷程細胞增殖細胞增殖是生物的重要生命特征。細胞以分裂方式增殖,通過它,單細胞生物能產生后代,多細胞生物則可以由

24、一個受精卵 經過 分裂 和 分化 , 最終發(fā)育為一個多細胞個體。 在增殖過程中可以將復制的遺傳物質分配到兩個子細胞中去,可見, 細胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖、遺傳的基礎。真核細胞的分裂方式有有絲分裂、無絲分裂和減數分裂。一、有絲分裂體細胞的有絲分裂具有細胞周期,它是指連續(xù)分裂的細胞從一次分裂開始時開始,到下一次分裂 完成 時為此,包括分裂間期期和分裂期。、 分裂間期分裂間期特征是DNA 分子的復制和有關蛋白質的合成, 同時細胞有適度的增長, 對于細胞分裂來說,它是整個周期中為分裂期作準備的階段。、 分裂期( 1 )前期最明顯的變化是染色質絲螺旋纏繞,縮短變粗,成為染色體, 此時每條染色體都

25、含有兩條染色單體,由一個著絲點相連,稱為姐妹染色單體。同時,核仁 解體, 核摸消失,紡錘絲形成紡錘體 。( 2)中期染色體 清晰可見,每條染色體的著絲點都排列在細胞中央的一個平面上,染色體的形態(tài)比較穩(wěn)定,數目比較清晰,便于觀察。( 3)后期每個 著絲點 一分為二,姐妹染色單體隨之分離,形成兩條子染色體,在 紡錘絲的牽引下向細胞兩極 運動。( 4)末期染色體到達兩極后,逐漸變成絲狀的染色質, 同時 紡錘體 消失, 核仁 、 核模重新出現,將染色質包圍起來,形成兩個新的子細胞 ,然后細胞一分為二。( 5)動植物細胞有絲分裂比較植物 動物紡錘體形成方式由細胞的兩極由中心體細胞一分為二方式意義二、 無

26、絲分裂無絲分裂比較簡單,一般是細胞核 延長,從核的中部向內凹進,分裂為兩個細胞核 ,接著整個細胞從中間分裂為兩個細胞。此過程中沒有出現紡錘絲和染色體, 故名無絲分裂,如 蛙的紅細胞的分裂。細胞的分化、癌變、衰老一、細胞分化細胞分化是指在個體發(fā)育中, 由一個或一種細胞增殖產生的后代在形態(tài)、 結構 和 生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性 差異的過程。它是一種持久性 的變化,發(fā)生在生物體的整個生命過程 中, 但在 胚胎 時期達到限度。經過細胞分化,生物體內會形成各種不同的細胞 和 組織 ,這種穩(wěn)定性的差異是不可逆的。但科學研究證實,高度分化的植物細胞仍然具有發(fā)育成完整植株的能力,即保持著全能性 。細胞全能性是指生

27、物體的細胞具有使后代細胞形成完整 個體的 潛能 的特性。生物體的每一個細胞都包含有該物種所特有的全部的遺傳信息,都有發(fā)育成為完整個體所必需的全部遺傳物質。 理論上, 生物體的每一個活細胞都應該具有全能性。在生物體的各種細胞中,受精卵的全能性。通常情況下,生物體內細胞并沒有表現出全能性,而是分化成為不同的 細胞 、組織,這是基因在特定的時間和空間條件下基因的選擇性表達的結果。二、細胞的癌變在個體發(fā)育過程中,大多數細胞能夠正常分化。但是有些細胞在致癌 因子的作用下,不能 TOC o 1-5 h z 正常分化,而變成不受有機體控制的、連續(xù) 進行分裂的惡性增殖細胞, 這種細胞就是癌細胞 ,這種細胞的產

28、生與細胞的直接相關。癌細胞與正常細胞相比,具有以下特點:P126;。由于細胞膜上的糖蛋白 等物質減少,使得細胞彼此之間的黏著性 減小, 導致癌細胞容易在有機體內分散 和 轉移 。目前認為引起癌變的因子主要有三類:第一類物理致癌因子, 如輻射致癌;第二類是化學致癌因子,如砷、苯、煤焦油等;再一類是病毒致癌因子,引起癌變的病毒叫做致癌病毒 。另外,科學家已證實,癌細胞是由于原癌基因激活為 癌基因 而引起的。細胞的衰老生物體內的細胞多數要經過未分化、分裂 、 分化 和死亡這幾個階段。因此,細胞的衰老和死亡是一種正常 的生命現象。衰老細胞具有的主要特征有以下幾點:( 1 )細胞內的水分減少,結果使細胞

29、萎縮 ,體積變小,細胞新陳代謝的速率減慢;( 2)衰老細胞內,酶的活性減低,如人的頭發(fā)變白是由于黑色素細胞衰老時,酪氨酸酶活性 的活性降低;( 3)細胞內的色素會隨著細胞的衰老而積累,影響細胞的物質交流和信息傳遞等正常的生理功能,最終導致細胞死亡;( 4)細胞膜通透性改變,物質運輸能力降低。四、細胞凋亡(apoptosis)與細胞壞死 P123124三、 細胞的衰老 生物體內的細胞多數要經過未分化、分裂 、 分化 和死亡這幾個階段。因此,細胞的衰老和死亡是一種正常 的生命現象。衰老細胞具有的主要特征有以下幾點:( 1 )細胞內的水分減少,結果使細胞萎縮 ,體積變小,細胞新陳代謝的速率減慢;(

30、2)衰老細胞內,酶的活性減低,如人的頭發(fā)變白是由于黑色素細胞衰老時,酪氨酸酶活性 的活性降低;( 3)細胞內的色素會隨著細胞的衰老而積累,影響細胞的物質交流和信息傳遞等正常的生理功能,最終導致細胞死亡;( 4)細胞膜通透性改變,物質運輸能力降低。四、細胞凋亡(apoptosis)與細胞壞死 P123124高一生物必修一重點知識1、生命系統的結構層次依次為:細胞-組織-器官-系統-個體-種群-群落-生態(tài)系統細胞是生物體結構和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統是細胞2、光學顯微鏡的操作步驟:對光 -低倍物鏡觀察 -移動視野中央(偏哪移哪)-高倍物鏡觀察: 只能調節(jié)細準焦螺旋; 調節(jié)大光圈、凹面

31、鏡 3、原核細胞與真核細胞根本區(qū)別為:有無核膜為界限的細胞核原核細胞:無核膜,無染色體,如大腸桿菌等細菌、藍藻真核細胞:有核膜,有染色體,如酵母菌,各種動物注:病毒無細胞結構,但有DNA或RNA4、藍藻是原核生物,自養(yǎng)生物5、真核細胞與原核細胞統一性體現在二者均有細胞膜和細胞質6、細胞學說建立者是施萊登和施旺,細胞學說建立揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。細胞學說建立過程,是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程,充滿耐人尋味的曲折7、組成細胞(生物界)和無機自然界的化學元素種類大體相同,含量不同 8、組成細胞的元素 TOC o 1-5 h z 大量無素:C、H、O、N、P、S、

32、K、Ca、Mg微量無素:Fe、Mn、B、 Zn、Mo、 Cu主要元素:C、H、O、N、P、S基本元素:C細胞干重中,含量最多元素為C,鮮重中含最最多元素為 O9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中,含量最多化合物為水,干重中含量最多的化合物為蛋白質。10、 ( 1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹 III 染成橘黃色(或被蘇丹IV 染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍色;蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應。( 2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗(3)斐林試劑必須現配現用(與雙縮脲試劑不同,雙縮脲試劑先加A 液,再加B 液)11、蛋白質的基本組成單位是氨基酸,氨基酸結構通式為NH2CCOOH,各種氨基酸的區(qū) 別在于 R 基的不同。12 、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽,連接兩個氨基酸分子的化學鍵( NH CO )叫肽鍵。13 、脫水縮合中,脫去水分子數=形成的肽鍵數=氨基酸數 肽鏈條數14 、蛋白質多樣性原因:構成蛋白質的氨基酸種類、數目、排列順序千變萬化,多肽鏈盤曲折疊方式

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