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1、實用類文本閱讀 連續(xù)性實用文本科普文文本閱讀(一)文體知識梳理(二)閱讀步驟和要求科普文閱讀要注重整體理解,理解說明對象的特點,把握說明順序、說明方法,探究文章展現(xiàn)的人文精神,體會科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。1標(biāo)畫關(guān)鍵,速讀明意。邊讀邊標(biāo)畫出每一段的關(guān)鍵詞句,如重點闡述的名詞術(shù)語,表明文章主要信息的中心句、要點句等;快速通讀全文,把握文章圍繞什么說明對象闡明了哪些內(nèi)容。2把握對象特點。整體解讀文章,把握說明對象的特征。一篇科普文,總要有一個主要說明對象,閱讀文章時要認(rèn)真把握這個說明對象的特點,如顏色、大小、形狀、形態(tài)、性質(zhì)、性能、習(xí)性、原理、用途、功能、影響、結(jié)構(gòu)、操作、程序,發(fā)生、發(fā)展的規(guī)律等,從
2、說明對象的特點上把握全文。3探究人文精神和科學(xué)精神,體會生命的珍貴與崇高,體會科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度。(三)整體閱讀示例(2020江蘇)閱讀下面的文字,完成文后題目。稻米傳奇文慧誰是稻米的最早馴化者?對于這一問題曾一度眾說紛紜。瑞士的植物學(xué)家阿方斯德康多爾,最早提出水稻栽培起源于印度。雖然他也曾提過,在公元前2800年左右的中國,水稻作為“五谷”之一很有可能已經(jīng)被種植,但因為在印度被發(fā)現(xiàn)的栽培品種更多,所以彼時流行將印度定為栽培水稻的起源中心。直到1917年,中國南方各地發(fā)現(xiàn)的稻種數(shù)量已經(jīng)與印度不相上下,水稻原產(chǎn)于中國的發(fā)聲就開始日益響亮起來。20世紀(jì)70年代,浙江余姚縣河姆渡村發(fā)現(xiàn)的7 000
3、年前人工栽培稻遺址備受矚目。一方面,它推翻了中國稻米由印度傳入的說法,證明中國才是世界上最早種植水稻的國家;另一方面,人們發(fā)現(xiàn)早期的中國在黃土高原地區(qū)農(nóng)耕文明發(fā)源較早的同時,其南方也開始早早萌芽了自己的農(nóng)業(yè)文化。2011年,美國圣路易斯華盛頓大學(xué)與紐約大學(xué)合作開展了一項水稻DNA基因研究。研究表明,栽培水稻的起源時間大致在公元前8500年前,地點在長江中下游一帶。在這里,野生稻米被馴化為粳稻,中國的粳稻隨后由商人和農(nóng)民傳到印度,與恒河流域的野生稻雜交之后變成秈稻,后又傳回中國。由此,中國水稻種植起源說算是鐵板釘釘,華夏祖先才是最早馴化野生稻的人。中國歷史上的三次大規(guī)模人口南遷,為稻米種植帶來勃
4、勃生機(jī)。跟隨北方移民一起南下的,還有他們先進(jìn)的種植技術(shù),這些技術(shù)與南方的濕潤氣候與豐厚土壤一拍即合,大片蠻荒之地變身萬頃良田。經(jīng)過隋、唐、五代到宋朝的不斷經(jīng)營和開發(fā),江南的稻米逐漸成為維系國力的最重要因素。可以說,中國稻米的栽種史是一部經(jīng)濟(jì)和文明的發(fā)展史。從人口歷史數(shù)據(jù)來看,北宋以前中國人口數(shù)量從未超過6 000萬,與之對應(yīng)的,是從商周時期到漢唐時期中國北粟南稻,粟居首位、稻居其次的格局。而伴隨中國歷史上幾次人口南遷帶來的南方土地開發(fā),稻的地位開始超越粟。特別是從11世紀(jì)起,源自越南的占城稻傳入中國,與本地的晚稻配合成為雙季稻,大大增加了南方稻米的產(chǎn)量,宋朝人口也迅速突破億的大關(guān)。隨著歷史進(jìn)程
5、中人口的遷徙和流動,以稻米為基礎(chǔ)的長江文明與黃河流域的粟作文明交相輝映,前者逐漸發(fā)展出了繁榮的稻米文明。到了清朝末年,南方經(jīng)濟(jì)超越北方,國內(nèi)人口也達(dá)到了4億多。在這些重大轉(zhuǎn)變的背后,稻米的推動作用功不可沒。作為稻米的故鄉(xiāng)以及最大的稻米產(chǎn)區(qū),中國的稻作技術(shù)和稻米文化影響了世界。大約3 000年前開始,稻米從中國出發(fā),向北傳遞到朝鮮,向南影響至越南,2 000年前東傳到了日本。中國稻米穿越崇山峻嶺、漂洋過海,隨后陸續(xù)傳播到西亞、歐洲等地,最終形成了日本學(xué)者渡部忠世所說的“稻米之路”。在過去的幾千年里,稻米之路不僅為許多民族帶去了食糧,更影響了這些國家人們的飲食習(xí)慣、生活習(xí)俗,在這個過程中,稻米將中
6、國和整個亞洲連接到一起,最終塑造出獨特的“稻米文化圈”。(有刪改),1標(biāo)畫關(guān)鍵,速讀明意。(見文中“”標(biāo)示處)本文的說明對象是什么?答:_答案中國稻米的起源、種植和影響。2把握對象特點圍繞中國稻米這一中心問題,闡述了哪些內(nèi)容?答:_答案(1)中國水稻種植在世界最早(世界水稻種植起源中國)。(2)中國水稻栽種歷史悠久,是中華民族一部經(jīng)濟(jì)和文明的發(fā)展史。(3)中國水稻栽種技術(shù)和文化影響世界,塑造了“稻米文化圈”。3探究人文精神和科學(xué)精神本文的人文精神和科學(xué)精神分別表現(xiàn)在哪里?(1)人文精神:_(2)科學(xué)精神:_答案(1)文本生動詮釋了中華民族的創(chuàng)造精神、奮斗精神,體現(xiàn)了文化自信。(2)對水稻溯源在
7、中國、中國稻米種植歷史及影響問題,實事求是,引用科學(xué)實證和數(shù)字說話;語言嚴(yán)謹(jǐn)而平實。1下列有關(guān)水稻種植起源認(rèn)定過程的描述,不正確的一項是()A因為恒河流域最早出現(xiàn)秈稻,瑞士人阿方斯德康多爾提出水稻栽培起源于印度。B當(dāng)在中國南方發(fā)現(xiàn)的稻種數(shù)量與印度不相上下時,中國水稻種植起源說呼聲漸響。C浙江省余姚縣河姆渡村人工栽培稻遺址證實了中國是世界上最早種植水稻的國家。D通過水稻DNA基因研究,科學(xué)家確認(rèn)中國長江中下游一帶是水稻種植的起源地。答案A解析A項混淆關(guān)系。原文中阿方斯德康多爾之所以提出水稻栽培起源于印度,是因為“在印度被發(fā)現(xiàn)的栽培品種更多”,而“秈稻”是中國的粳稻與恒河流域的野生稻雜交之后變成的
8、,這是2011年由美國開展的一項水稻DNA基因研究發(fā)現(xiàn)的。2下列對中國水稻種植歷史的概括和分析,不正確的一項是()A南遷移民帶來的先進(jìn)種植技術(shù)與南方合適的氣候、土壤相結(jié)合,推動了水稻種植。B伴隨著南方土地開發(fā),粟居首位、稻居其次的格局發(fā)生改變,稻的地位開始超越粟。C越南占城稻與南方本地晚稻配合成雙季稻,使稻米產(chǎn)量與宋朝人口數(shù)量大幅增長。D清朝末年,得益于水稻種植的推動,南方經(jīng)濟(jì)超過北方,稻米文明取代了粟作文明。答案D解析D項無中生有。第三段末尾提到了清朝末年“南方經(jīng)濟(jì)超越北方”“稻米的推動作用功不可沒”,但并未提及“稻米文明取代了粟作文明”的相關(guān)信息。3請簡要梳理稻米的傳播之路。答:_答案公元前8500年前,水稻栽培起源于中國;隨后傳到印度,后來印度秈稻又傳回中國;3 000年前開始傳到朝鮮;3 000年前開始傳到越南,11世紀(jì)起越南占城稻傳入中國;2 000年前傳到日本;隨
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