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文檔簡介
1、第4頁共4頁2022年宣傳食品安全的活動總結(jié)模板為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識,增強(qiáng)自我保護(hù)的意識和能力;進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全,根據(jù)??h教體局_年食品安全宣傳周活動_和浚縣教體局_年食品安全宣傳周活動方案,圍繞“尚德守法,提升食品安全治理能力”的活動主題,我校于_月_日至_日,在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動:一、建立組織,制定方案。我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了具體實施人員,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動。食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組由下列人員組成:組長:任修功(校長);副組長:馬金山(主抓后勤副校長)、朱汛嶺(主抓安全副校長)、張新愛(主抓教學(xué)
2、副校長);成員:李文祥(辦公室主任)、張俊峰(教務(wù)處副主任、校團(tuán)委書記)、蔣紅標(biāo)(安保處副主任)、鄭建忠(后勤處副主任)、焦海濤(食堂負(fù)責(zé)人)、周曉格(學(xué)生會主席)及各班班主任。并及時制定了??h隆遠(yuǎn)實驗學(xué)校_年食品安全宣傳周活動實施方案,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。二、深入發(fā)動,廣泛宣傳。按照結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,著力營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。1、層層召開會議,傳達(dá)學(xué)習(xí)文件。為了使全體學(xué)生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內(nèi)容、重要意義和活動要求,學(xué)校分別召開
3、了領(lǐng)導(dǎo)班子擴(kuò)大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)學(xué)習(xí)??h教體局_年食品安全宣傳周活動_、??h教體局_年食品安全宣傳周活動方案和??h隆遠(yuǎn)實驗學(xué)校_年食品安全宣傳周活動實施方案。2、通過多種形式,豐富活動內(nèi)容。一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級組織學(xué)習(xí);二是利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標(biāo)語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強(qiáng)學(xué)生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學(xué)生們對食品安全的意識。并讓學(xué)生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學(xué)生遠(yuǎn)離不潔食品;五是加強(qiáng)對學(xué)
4、校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實把好食品安全關(guān)。三、全員參與,效果明顯。由于組織得力,發(fā)動廣泛,全校_多名學(xué)生和教職員工參加了這次活動。通過學(xué)習(xí)文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進(jìn)一步普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識,逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。一是進(jìn)一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學(xué)生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學(xué)校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理
5、,形成了長效機(jī)制。2022年宣傳食品安全的活動總結(jié)模板(二)今天,園里組織教師進(jìn)行了培訓(xùn),內(nèi)容主要是食物中毒及應(yīng)急處置方法,讓我們了解到食物中毒的特點、食物中毒的應(yīng)急措施、食物中毒的診斷和處理。若是幼兒發(fā)生了食物中毒的臨床表現(xiàn)為以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀,嚴(yán)重者可因脫水、休克、循環(huán)衰竭而危及生命。此時老師千萬不能驚慌失措,應(yīng)冷靜的分析發(fā)病的原因,針對引起中毒的食物以及服用的時間長短,及時采取如下應(yīng)急措施:催吐、導(dǎo)瀉、解毒。主要急救方法有:補(bǔ)充液體,尤其是開水或其它透明的液體;補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì),如鉀、鈉及葡萄糖;避免制酸劑;先別止瀉,讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢;毋須催
6、吐;飲食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。預(yù)防食物中毒的主要辦法是注意食品衛(wèi)生,低溫存放食物,食前嚴(yán)格消毒徹底加熱,不食有毒的、變質(zhì)的動植物和經(jīng)化學(xué)物品污染過的食品。幼兒園職工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行自己的工作職責(zé),嚴(yán)格把好每一個關(guān)口,才能夠給孩子們一個安全的生活環(huán)境。讓我印象比較深刻的是有些食物與食物同食不宜,比如雞蛋與豆?jié){同食不宜,蘿卜與橘子同食不宜,柿子與白薯同食不宜,牛奶與巧克力同食不宜,牛奶、酸奶,乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時食用,如羊肉與西瓜;香蕉與芋頭;松花蛋與紅糖;豆腐與蜜糖;黃瓜與花生;芥菜與兔肉;狗內(nèi)與綠豆;柿子與螃蟹等也不宜同時食用。在日常生活中注意
7、到這些不宜同時使用的食物也可以很大程度上保護(hù)自己保護(hù)家人。俗話說“病從口入”,幼兒園重在搞好飲食衛(wèi)生,以以防為主。教師平時加強(qiáng)對孩子的觀察,發(fā)現(xiàn)有幼兒臉色不對或不舒服,有嘔吐等癥狀時,及時帶孩子到保健室就醫(yī),并持續(xù)觀察孩子的后續(xù)發(fā)展情況。吃飯或喝牛奶時若有孩子說飯菜味道不對時,先讓其他幼兒停止食用,查明原因后沒有問題在使用。此類的培訓(xùn)讓我們更加清晰明確的了解到食物中毒,也為今后的工作起到重要的作用。冬春季是疾病特別是傳染性疾病的多發(fā)季節(jié),孩子們常常生病,常見的傳染性疾病包括:流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、麻疹、水痘、腮腺炎、風(fēng)疹、猩紅熱等。這些傳染病大多都是呼吸道傳染病,可通過空氣、短距離飛沫或接觸呼吸道分泌物及被病毒污染的物品等途徑傳播。幼兒園是易感人群比較密集的地方,需對冬春季常見的傳染病制定積極的預(yù)防措施。通過此次的培訓(xùn),我們詳細(xì)具體的了解到各種傳染病的癥狀、傳染方式等等。并且制定了具體的預(yù)防措施。1、教室必須要每天通風(fēng)、保持空氣流動。每次在半小時以上。通風(fēng)時間安排在早晨及上下午班級幼兒戶(室)外活動時。空調(diào)使用中應(yīng)保持半扇南向窗戶敞開,但應(yīng)注意防止冷風(fēng)直沖幼兒。2、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作。保持學(xué)習(xí)、生活場所的衛(wèi)生,不要堆放垃圾。定時進(jìn)行紫外線燈照射等空氣消毒措施。3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,是預(yù)防傳染病的關(guān)鍵。教育幼兒飯前便后、以及外出歸來一定要按
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