農(nóng)校玉米培訓(xùn)資料

1、PAGE PAGE 37玉米產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展及及其高產(chǎn)產(chǎn)栽培技技術(shù)第一講 玉米米產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展一、玉米米的起源源及用途途（一）玉玉米的起起源玉米（ZZea mayys L.）又又名玉蜀蜀黍、苞苞谷、苞苞米、玉玉茭、玉玉麥、棒棒子、珍珍珠米等等，屬禾禾本科玉玉米屬。玉米既既是重要要的糧食食作物，又又是重要要的飼料料作物，全世界界玉米播播種面積積僅次于于小麥、水稻而而居第三三位。在在我國(guó)玉玉米的播播種面積積很大，分分布也很很廣，是是我國(guó)北北方和西西南山區(qū)區(qū)及其它它旱谷地地區(qū)人民民的主要要糧食之之一。玉玉米植株株高大，生生長(zhǎng)迅速速，產(chǎn)量量高；莖莖含糖量量高，維維生素和和胡蘿卜卜素豐富富，適口口性好，飼飼用價(jià)值

2、值高，適適于作青青貯飼料料和青飼飼料，被被稱為“飼料之之王”。原產(chǎn)于南南美洲，人人類(lèi)種植植玉米已已有70000多多年的歷歷史。由由于玉米米適合旱旱地種植植，因此此西歐殖殖民者侵侵入美洲洲后將玉玉米種子子帶回歐歐洲，之之后在亞亞洲和歐歐洲被廣廣泛種植植。大約約在十六六世紀(jì)中中期，中中國(guó)開(kāi)始始引進(jìn)玉玉米，十十八世紀(jì)紀(jì)又傳到到印度。到目前前為止，世世界各大大洲均有有玉米種種植，其其中北美美洲和中中美洲的的玉米種種植面積積最大。其中，云云南是世世界糯玉玉米的起起源中心心之一。玉米是四四碳植物物，呼吸吸作用消消耗的干干物質(zhì)少少，光合合效率高高，因而而單位面面積產(chǎn)量量較高。玉米可可以與豆豆類(lèi)、麥麥類(lèi)、薯薯

3、類(lèi)等作作物間作作、混作作、套種種，以增增加復(fù)種種指數(shù)，提提高土地地利用率率，對(duì)增增產(chǎn)糧食食有很大大意義。玉米是喜喜溫作物物，其生長(zhǎng)長(zhǎng)發(fā)育的的“最低溫溫度”是10，最高高溫度是是40。其中中，種子子發(fā)芽的的最適溫溫度為225330。拔節(jié)節(jié)期日均均一八以上。從抽雄雄到開(kāi)花花日均226227。灌漿漿和成熟熟需保持持在200244；低于于16或高于于25，淀粉粉酶活動(dòng)動(dòng)受影響響，導(dǎo)致致子粒灌灌漿不良良。玉米為短短日照作作物，日照時(shí)時(shí)數(shù)在112小時(shí)時(shí)內(nèi)，成熟提提早。長(zhǎng)長(zhǎng)日照則則開(kāi)花延延遲，甚甚至不能能結(jié)穗。在引種種過(guò)程中中，北種種南引，生生育期縮縮短，提提早成熟熟，故應(yīng)應(yīng)考慮引引進(jìn)生育育期較長(zhǎng)長(zhǎng)的品種種

4、；南種種北引，生生育期延延長(zhǎng)，延延遲成熟熟，故應(yīng)應(yīng)考慮引引進(jìn)生育育期較短短的品種種。（二）玉玉米的用用途1、直接接食用。玉米籽籽粒中含含有豐富富的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)成分，籽籽粒中平平均含淀淀粉722.0、脂肪肪4.99、蛋蛋白質(zhì)99.6。玉米米是世界界上最重重要的食食糧之一一，現(xiàn)今全全世界約約有三分分之一人人口以玉玉米作為為主食，其中亞亞洲人的的食物組組成中玉玉米占550% ，非洲占占25%，拉丁美美洲占440%。玉米的的蛋白質(zhì)質(zhì)含量高高于大米米，脂肪含含量高于于面粉、大米和和小米，含熱量量高于面面粉、大大米及高高粱，但缺點(diǎn)點(diǎn)是顆粒粒大、食食味差、粘性小小。在生生活水平平較低地地區(qū)，玉米是是重要的的口糧。

5、2、飼料料用途。玉米是是飼料料之王。世界界上大約約65-70%的玉米米都用作作飼料，發(fā)達(dá)國(guó)國(guó)家高達(dá)達(dá)80%，是畜牧牧業(yè)賴以以發(fā)展的的重要基基礎(chǔ)。3、工業(yè)業(yè)加工用用途。玉玉米子粒粒是重要要的工業(yè)業(yè)原料，在食品品、化工工、發(fā)酵酵、醫(yī)藥藥、紡織織、造紙紙等工業(yè)業(yè)生產(chǎn)中中制造種種類(lèi)繁多多的產(chǎn)品品，初加工工和深加加工可生生產(chǎn)二、三百種種產(chǎn)品。(1)玉米淀淀粉：玉米在在淀粉生生產(chǎn)中占占有重要要位置，世界上上大部分分淀粉是是用玉米米生產(chǎn)的的，美國(guó)等等一些國(guó)國(guó)家則完完全以玉玉米為原原料。在在發(fā)達(dá)國(guó)國(guó)家，玉米淀淀粉加工工已發(fā)展展成為重重要的工工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)行業(yè)。(2)玉米的的發(fā)酵加加工：玉米為為發(fā)酵工工業(yè)提供供了豐

6、富富而經(jīng)濟(jì)濟(jì)的碳水水化合物物，可用來(lái)來(lái)生產(chǎn)酒酒精、啤啤酒等許許多種產(chǎn)產(chǎn)品。(3)玉玉米制糖糖：隨著科科技發(fā)展展，以淀粉粉為原料料的制糖糖工業(yè)正正在興起起，品種、產(chǎn)量和和應(yīng)用范范圍大大大增加，其中以以玉米為為原料的的制糖工工業(yè)尤為為引人注注目。專專家預(yù)計(jì)計(jì)，未來(lái)玉玉米糖將將占甜味味市場(chǎng)的的50%，玉米米將成為為主要的的制糖原原料。(4)玉玉米油：玉米油油是由玉玉米胚加加工制得得的植物物油脂。其中的的亞油酸酸是人體體必需脂脂肪酸，是構(gòu)成成人體細(xì)細(xì)胞的組組成部分分，有防治治動(dòng)脈硬硬化等心心血管疾疾病的功功效，并具有有一定的的抗癌作作用。玉玉米油還還有營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)價(jià)值高高、味覺(jué)覺(jué)好、不不易變質(zhì)質(zhì)等特點(diǎn)點(diǎn)，因

7、而深深受人們們歡迎。（三）玉玉米的分類(lèi)1、中國(guó)國(guó)新修訂訂的國(guó)家家標(biāo)準(zhǔn)和和美國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)都是是依據(jù)種種皮顏色色將玉米米分為黃黃玉米、白玉米米和混合合玉米。黃玉米米。種皮皮為黃色色，并包包括略帶帶紅色的的黃玉米米。美國(guó)國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中中規(guī)定黃黃玉米中中其他顏顏色玉米米含量不不超過(guò)55.0%。 白白玉米。種皮為為白色，并并包括略略帶淡黃黃色或粉粉紅色的的玉米。美國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)規(guī)定白玉玉米中其其他顏色色玉米含含量不超超過(guò)2.0%。 混合合玉米。我國(guó)國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)中定義義為混入入本類(lèi)以以外玉米米超過(guò)55.0%的玉米米。2、根據(jù)子子粒的組組成成分分及特殊殊用途，可分為普通玉米和特用玉米兩大類(lèi)。生產(chǎn)上種植的玉米主要是普通玉

8、米，絕大部分用作飼料，其它還少量種植特用玉米：（1）甜甜玉米：又稱蔬蔬菜玉米米，在適適宜采收收期內(nèi)，蔗蔗糖含量量是普通通玉米的的2110倍。通常分分為普通通甜玉米米、加強(qiáng)強(qiáng)甜玉米米和超甜甜玉米，主主要用于于鮮食。（2）糯糯玉米：又稱粘粘玉米，其其胚乳淀淀粉幾乎乎全由支支鏈淀粉粉組成。糯玉米米除鮮食食外，還還是淀粉粉加工業(yè)業(yè)的重要要原料。糯玉米米具有較較高的粘粘滯性及及適口性性，可以以鮮食或或制罐頭頭。在工工業(yè)方面面，糯玉玉米淀粉粉是食品品工業(yè)的的基礎(chǔ)原原料，可可作為增增稠劑使使用，還還廣泛地地用于膠膠帶、粘粘合劑和和造紙等等工業(yè)。我國(guó)的的糯玉米米育種和和生產(chǎn)發(fā)發(fā)展非常常快。（3）高高油玉米米：

9、是指指子粒含含油量超超過(guò)8的玉米米類(lèi)型，普普通玉米米的含油油量為4455。主主要用于于加工玉玉米油，利用其優(yōu)良的品質(zhì)用作青貯玉米，作為奶牛的優(yōu)質(zhì)飼料。（4）高高賴氨酸酸玉米：也稱優(yōu)優(yōu)質(zhì)蛋白白玉米，即即玉米子子粒中賴賴氨酸含含量在00.4以上，普普通玉米米的賴氨氨酸含量量一般在在0.22左右右。高賴賴氨酸玉玉米食用用的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)價(jià)值很很高，相相當(dāng)于脫脫脂奶。用于飼飼料養(yǎng)豬豬，豬的的日增重重較普通通玉米提提高5001110，喂雞雞也有類(lèi)類(lèi)似的效效果。（5）爆爆裂玉米米：其突突出特點(diǎn)點(diǎn)是角質(zhì)質(zhì)胚乳含含量高，淀淀粉粒內(nèi)內(nèi)的水分分遇高溫溫而爆裂裂。一般般作為風(fēng)風(fēng)味食品品在大中中城市流流行。（6）高高淀粉玉玉

10、米：是是指子粒粒淀粉含含量在770%以以上的專專用型玉玉米。（7）紫紫玉米：是一種種非常珍珍稀的玉玉米品種種，為我我國(guó)特產(chǎn)產(chǎn)，因顆顆粒形似似珍珠，有有“黑珍珍珠”之之稱。（8）青青貯玉米米。具有有很高的的生物產(chǎn)產(chǎn)量，用用作動(dòng)物物的青貯貯飼料。3、按玉玉米籽粒粒形態(tài)可可分為以以下幾種類(lèi)型型：（1）硬硬粒型，也稱燧燧石型。籽粒多多為方圓圓形，頂頂部及四四周胚乳乳都是角角質(zhì)，僅僅中心近近胚部分分為粉質(zhì)質(zhì)，故外外表半透透明有光光澤、堅(jiān)堅(jiān)硬飽滿滿。粒色色多為黃黃色，間間或有由由、紅、紫等色色。籽粒粒品質(zhì)好好，是我我國(guó)長(zhǎng)期期以來(lái)栽栽培較多多的類(lèi)型型，主要要作食糧糧用。（2）馬馬齒型，又叫叫馬牙型型。籽粒粒

11、扁平呈呈長(zhǎng)方形形，由于于粉質(zhì)的的頂部比比兩側(cè)角角質(zhì)干燥燥得快，所所以頂部部的中間間下凹，形形似馬齒齒，故名名。籽粒粒表皮皺皺紋粗糙糙不透明明，多為為黃、白白色，少少數(shù)呈紫紫或紅色色、食用用品質(zhì)較較差。它它是世界界上及我我國(guó)栽培培最多的的一種類(lèi)類(lèi)型，適適宜制造造淀粉和和酒精或或作飼料料。（3）半半馬齒型型，也叫中中間型。它是由由硬粒型型和馬齒齒型玉米米雜交而而來(lái)。籽籽粒頂端端凹陷較較馬齒型型淺，有有的不凹凹陷僅呈呈白色斑斑點(diǎn)狀。頂部的的粉質(zhì)胚胚乳較馬馬齒型少少但比硬硬粒型多多，品質(zhì)質(zhì)較馬齒齒型好，在在我國(guó)栽栽培較多多。（4）粉粉質(zhì)型，又名軟軟質(zhì)型。胚乳全全部為粉粉質(zhì)，籽籽粒乳白白色，無(wú)無(wú)光澤。只

12、能作作為制取取淀粉的的原料，在在我國(guó)很很少栽培培。（5）有有稃玉米米。籽粒被被較長(zhǎng)的的稃殼包包裹，子子粒堅(jiān)硬硬，難脫脫粒，是是一種原原始類(lèi)型型，無(wú)栽栽培價(jià)值值。4、按照照生育期期、積溫的的長(zhǎng)短，可分為早、中、晚熟類(lèi)型。（1）早早熟品種種：春播播801000天，積積溫2000022000，早熟熟品種一一般植株株矮小，葉葉片數(shù)量量少，為為1417片片。由于于生育期期的限制制、產(chǎn)量量潛力較較小。（2）中中熟品種種：春播播10001220天，需需積溫22300025500。葉片片數(shù)較早早熟品種種多而較較晚播品品種少。（3）晚晚熟品種種：春播播1200一五五0天，積積溫2550028000。一般般植株高

13、高大，葉葉片數(shù)多多，多為為2125片片。由于于生育期期長(zhǎng)，產(chǎn)產(chǎn)量潛力力較大。二、國(guó)內(nèi)內(nèi)外玉米米生產(chǎn)發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀狀玉米是世世界上重重要的糧糧食作物物之一，種植面面積和產(chǎn)產(chǎn)量?jī)H次次于小麥麥和水稻稻，居第第三位，單位面積產(chǎn)量居糧食作物之首。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，2001年世界稻谷平均單產(chǎn)256.8公斤/畝，小麥為179.1公斤/畝，玉米為286.4公斤/畝。1、我國(guó)國(guó)玉米生生產(chǎn)概況況我國(guó)種植植玉米雖雖然僅有有4000多年的的歷史，但但發(fā)展十十分迅速速，其中中，200世紀(jì)990年代代以來(lái)是中中國(guó)玉米米生產(chǎn)發(fā)發(fā)展歷史史上的最最好時(shí)期期，種植植面積和和產(chǎn)量的的增長(zhǎng)速速度均居居世界領(lǐng)領(lǐng)先水平平，種植植面積從從

14、19880年的的3億畝增增加到220044年的3.8億億畝，增增加277%，單單產(chǎn)從2204公公斤增至至3411.3公公斤，提提高677.3%，是全全世界玉玉米面積積和單產(chǎn)產(chǎn)增長(zhǎng)最最多最快快的國(guó)家家。我國(guó)是僅僅次于美美國(guó)的第第二大玉玉米生產(chǎn)產(chǎn)大國(guó)，統(tǒng)統(tǒng)計(jì)資料料顯示：1.世界界玉米種種植面積積最大的的前五個(gè)個(gè)國(guó)家依依次是：美國(guó)447792萬(wàn)萬(wàn)畝（占占世界玉玉米面積積的211.3%），中中國(guó)361105萬(wàn)萬(wàn)畝（117.22%），巴巴西164437萬(wàn)萬(wàn)畝（77.8%），墨墨西哥127750萬(wàn)萬(wàn)畝（66.1%）和印印度93000萬(wàn)畝畝（4.4%）。2.玉米米總產(chǎn)量量最高的的前五個(gè)個(gè)國(guó)家依依次是：美國(guó)2

15、47749萬(wàn)萬(wàn)噸（占占世界玉玉米總產(chǎn)產(chǎn)量的441.22%），中中國(guó)120039萬(wàn)萬(wàn)噸（220.00%），巴巴西30004萬(wàn)噸噸（5.0%），墨墨西哥16442萬(wàn)噸噸（2.7%），法法國(guó)14443萬(wàn)噸噸（2.4%）。3.玉米米單位面面積產(chǎn)量量最高（面面積在一一五000萬(wàn)畝以以上）的的前5個(gè)個(gè)國(guó)家依依次是：意大利利5700公斤，美美國(guó)5533公斤，法法國(guó)5433公斤，加加拿大4622公斤，中中國(guó)3333公斤。表1 20002-20009年玉米米主要生生產(chǎn)國(guó)產(chǎn)產(chǎn)量變化化（萬(wàn)噸噸）年份美國(guó)中國(guó)巴西歐盟277國(guó)阿根廷墨西哥印度南非2002224一三三811400935500580221470020400

16、一三511100552003322777712一三三04450057666一五5001928811100968200442562281一五8834200047911一五0002一八001498897020055299991一三02293500066477202552205514一八八1172220066282331一三93374170061166一五800195001471169420077267660一五166051000547222250022355一五10073020088預(yù)計(jì)332009一五一八八358000483992一五0022500一八5441一五0020099預(yù)計(jì)298008一

17、五300057000561222350023000175001一五00當(dāng)前中國(guó)國(guó)玉米生生產(chǎn)是歷歷史上的的最好形形勢(shì)。2、國(guó)內(nèi)內(nèi)玉米需需求在消費(fèi)方方面，根根據(jù)上世世紀(jì)900年代消消費(fèi)統(tǒng)計(jì)計(jì)，我國(guó)國(guó)玉米總總產(chǎn)量的的一八作為口口糧，665作作為飼料料，5作為工工業(yè)原料料，6出口貿(mào)貿(mào)易。本本世紀(jì)以以來(lái)，玉玉米已經(jīng)經(jīng)發(fā)展為為我國(guó)重重要的糧糧食、飼飼料、經(jīng)經(jīng)濟(jì)兼用用作物，玉玉米產(chǎn)量量的豐欠欠已成為為左右我我國(guó)糧食食供求形形勢(shì)和決決定畜牧牧業(yè)發(fā)展展形勢(shì)的的重要因因素。近近年來(lái)隨隨著人口口的增加加、畜牧牧業(yè)的發(fā)發(fā)展和玉玉米用途途的擴(kuò)展展，玉米米需求量量不斷加加大。根根據(jù)有關(guān)關(guān)的資料料預(yù)測(cè)，到到20330年我我

18、國(guó)人口口將增加加到177億多，糧糧食總產(chǎn)產(chǎn)量必須須達(dá)到77億一8億噸才才能滿足足需要。如果按按玉米占占糧食份份額的11/3計(jì)計(jì)算，到到20330年我我國(guó)玉米米的總產(chǎn)產(chǎn)量應(yīng)達(dá)達(dá)到2.4億一一2.77億噸。屆時(shí)我我國(guó)將每每年缺口口玉米440000萬(wàn)噸，在在玉米播播種面積積不減少少的前提提下，我我國(guó)玉米米年平均均增長(zhǎng)的的速度必必須維持持在5千克/畝的水水平才能能滿足需需要。3、我國(guó)國(guó)玉米帶帶的劃分分20066年耕地地面積調(diào)調(diào)查顯示示，我國(guó)國(guó)耕地面面積（未未包括香香港、澳澳門(mén)特別別行政區(qū)區(qū)和臺(tái)灣灣省的數(shù)數(shù)據(jù)）為為1.22億公頃頃。玉米米面積約約為0.21億億公頃，占占總耕地地面積的的155左右，是是我

19、國(guó)種種植面積積最廣的的作物之之一。我我國(guó)玉米米種植劃劃分為六六個(gè)區(qū)，為為北方春春播玉米米區(qū)、黃黃淮海夏夏播玉米米區(qū)、西西南山地地玉米區(qū)區(qū)、南方方丘陵玉玉米區(qū)、西北灌灌溉玉米米區(qū)、青青藏高原原玉米區(qū)區(qū)。（1）北北方春播播玉米區(qū)區(qū)包括黑龍龍江、吉吉林、遼遼寧、寧寧夏和內(nèi)內(nèi)蒙古的的全部，山山西的大大部，河河北、陜陜西和甘甘肅的一一部分。是中國(guó)國(guó)的玉米米主產(chǎn)區(qū)區(qū)之一，播種面面積約8893萬(wàn)萬(wàn)公頃，占占全國(guó)玉玉米面積積的399.2%，總產(chǎn)產(chǎn)量占全全國(guó)的443.88% 。本區(qū)屬屬寒溫帶帶大陸性性氣候，無(wú)無(wú)霜期短短，冬季季嚴(yán)寒春春季干旱旱多風(fēng)，夏夏季炎熱熱濕潤(rùn)，多多數(shù)地區(qū)區(qū)年均降降水量5500毫毫米以上上，

20、分布布不均勻勻，600%集中中在夏季季形成春春旱、夏夏秋澇的的特點(diǎn)，玉玉米栽培培基本上上為一年年一熟制制。（2）黃黃淮海夏夏播玉米米區(qū) 位于北方方春玉米米區(qū)以南南，淮河河、秦嶺嶺以北。包括山山東、河南全全部，河河北的中中南部，山山西中南南部，陜陜西中部部，江蘇蘇和安徽徽北部，是是全國(guó)玉玉米最大大的集中中產(chǎn)區(qū)，播播種面積積7333.333萬(wàn)公頃頃（約合合110000萬(wàn)萬(wàn)畝），占占全國(guó)玉玉米種植植面積的的30以上，總總產(chǎn)量占占全國(guó)的的50左右。（3）西西南山地地丘陵玉玉米區(qū)包括四川川、貴州州、廣西西和云南南全省，湖湖北和湖湖南西部部。陜西西南部以以及甘肅肅的一小小部分。玉米播播種面積積4000萬(wàn)公

21、頃頃（合660000萬(wàn)畝）左左右，占占全國(guó)玉玉米面積積的四分分之一。（4）南南方丘陵陵玉米區(qū)區(qū)包括廣東東、海南南、福建建、浙江江、江西西、臺(tái)灣灣等省全全部，江江蘇、安安徽的南南部，廣廣西湖南南湖北的的東部。玉米面面積較小小，占全全國(guó)面積積的5%左右。（5）西西北灌溉溉玉米區(qū)區(qū)包括新疆疆的全部部和甘肅肅的河西西走廊以以及寧夏夏河套灌灌溉區(qū)。占全國(guó)國(guó)玉米種種植面積積的2%3%。（6）青青藏高原原玉米區(qū)區(qū)包括青海海和西藏藏，是我我國(guó)重要要的牧區(qū)區(qū)和林區(qū)區(qū)，玉米米是本區(qū)區(qū)新興的的農(nóng)作物物之一，栽栽培歷史史很短。三、云南南南亞熱熱帶生態(tài)態(tài)區(qū)玉米米生產(chǎn)發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀狀與潛力力1、云南南南亞熱熱帶生態(tài)態(tài)區(qū)玉米米

22、生產(chǎn)發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀狀與潛力力云南南亞亞熱帶巖巖溶生態(tài)態(tài)區(qū)，主主要位于于北緯224以南，包包括文山山、紅河河、思茅茅、西雙雙版納、臨滄、德宏六六個(gè)州市市。該區(qū)區(qū)地理位位置特殊殊，地形形地貌復(fù)復(fù)雜，土土壤和氣氣候資源源豐富多多樣。該該區(qū)玉米米主要集集中分布布在海拔拔11000117000米的地地區(qū)，土土壤和肥肥力條件件較差，玉玉米種植植面積的的80以上為為山地、坡地，水水土流失失嚴(yán)重，土土壤瘠薄薄，施肥肥不足，農(nóng)農(nóng)民生產(chǎn)產(chǎn)技術(shù)水水平低下下，加上上常遇干干旱、高高溫、暴暴雨、大大風(fēng)、洪洪澇、冰冰雹等自自然災(zāi)害害，對(duì)玉玉米生產(chǎn)產(chǎn)造成十十分不利利的影響響。全區(qū)區(qū)玉米種種植面積積約5005萬(wàn)畝畝，占全全省玉米

23、米總種植植面積的的34.3。海拔112000m以下下地區(qū)春春、夏、秋、冬冬四季均均可種植植玉米，海海拔12200mm以上地地區(qū)為一一季春玉玉米或夏夏玉米。由于海海拔相差差懸殊和和錯(cuò)綜復(fù)復(fù)雜的地地勢(shì)地貌貌，表現(xiàn)現(xiàn)出水平平地域差差異和垂垂直地帶帶上的縱縱向差異異顯著，導(dǎo)導(dǎo)致該區(qū)區(qū)具有復(fù)復(fù)雜的立立體農(nóng)業(yè)業(yè)生態(tài)氣氣候特點(diǎn)點(diǎn)，品種種多而雜雜，玉米米生產(chǎn)水水平較低低。至220088年止，該該區(qū)雜交交玉米覆覆蓋率（良良種覆蓋蓋率）尚尚未突破破60，玉米米平均單單產(chǎn)不足足2500kg/畝，低低于全省省平均水水平，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全全國(guó)平均均水平。尤其是是自20004年年以來(lái)，云云南省爆爆發(fā)了玉玉米灰斑斑病，自自西向東

24、東傳播，發(fā)發(fā)病較重重的地區(qū)區(qū)產(chǎn)量損損失高達(dá)達(dá)30700，甚甚至絕收收，以文文山州為為代表的的南亞熱熱帶巖溶溶地區(qū)，具具有高溫溫高濕的的氣候特特點(diǎn)，成成為玉米米灰斑病病爆發(fā)的的重災(zāi)區(qū)區(qū)，嚴(yán)重重阻礙了了當(dāng)?shù)赜裼衩咨a(chǎn)產(chǎn)的發(fā)展展，選育育并推廣廣應(yīng)用新新的替代代品種已已迫在眉眉睫。也也正因?yàn)闉樯鲜鲈?，該該生態(tài)區(qū)區(qū)玉米增增產(chǎn)潛力力巨大，如如果選育育出該區(qū)區(qū)廣泛適適應(yīng)的品品種，配配套相關(guān)關(guān)措施，在在未來(lái)55100年內(nèi)，將將此生態(tài)態(tài)區(qū)雜交交玉米種種植比例例從現(xiàn)在在的600提高高到900以上上，同時(shí)時(shí)對(duì)現(xiàn)有有推廣但但退化嚴(yán)嚴(yán)重的部部分雜交交品種進(jìn)進(jìn)行更新新?lián)Q代，每每年可增增產(chǎn)玉米米80000萬(wàn)kkg11億

25、kgg。目前該地地區(qū)使用用的品種種主要有有興黃單單8922、路單單8號(hào)、紅單66號(hào)、云云瑞8號(hào)號(hào)、羅單單5號(hào)、海禾11號(hào)、紅紅單3號(hào)號(hào)、文單單2號(hào)、德玉44號(hào)、屏屏單4號(hào)號(hào)等數(shù)十十個(gè)品種種。但在在種質(zhì)資資源上主主要是地地方種質(zhì)質(zhì)綜合種種選亞群群、熱帶帶種質(zhì)SSuwaan亞群群和改良良Reiid群33種來(lái)源源。雜優(yōu)優(yōu)模式主主要為地地方種質(zhì)質(zhì)綜合種種選亞群群Suwwan亞亞群、改改良Reeid群群Suwwan亞亞群、云云南地方方種質(zhì)綜綜合種選選系貴州地地方種質(zhì)質(zhì)綜合種種選系。遺傳基基礎(chǔ)相對(duì)對(duì)狹窄，造造成這些些品種在在穩(wěn)產(chǎn)性性、適應(yīng)應(yīng)性、抗抗病性、抗逆性性等方面面不太理理想。再再加上，該該區(qū)具有有復(fù)

26、雜的的立體農(nóng)農(nóng)業(yè)生態(tài)態(tài)氣候特特點(diǎn)，以以及該地地區(qū)長(zhǎng)期期以來(lái)存存在土地地瘠薄、水土流流失嚴(yán)重重、施肥肥及相關(guān)關(guān)的生產(chǎn)產(chǎn)技術(shù)水水平低下下和自然然災(zāi)害頻頻繁等因因素，因因此該區(qū)區(qū)育種目目標(biāo)應(yīng)著著重考慮慮穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性性廣、抗抗病抗逆逆性強(qiáng)，而而不宜過(guò)過(guò)分強(qiáng)調(diào)調(diào)高產(chǎn)。2、文山山州玉米米生產(chǎn)發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀狀文山州常常年玉米米播種面面積在1190萬(wàn)萬(wàn)畝左右右，占全全省玉米米總播種種面積的的11.3，其其中20008年年達(dá)1995.889萬(wàn)畝畝，總產(chǎn)產(chǎn)量5.一五億億公斤，占占滇東南南糧食總總產(chǎn)量的的44.4，無(wú)無(wú)論播種種面積和和總產(chǎn)量量，玉米米已成為為滇東南南第一大大作物。但當(dāng)前前雜交玉玉米覆蓋蓋率僅為為67.6

27、，平平均單產(chǎn)產(chǎn)2711.644公斤，與與全國(guó)平平均水平平相比差差距較大大。因此此，選育育中晚熟熟，較高高產(chǎn)但穩(wěn)穩(wěn)產(chǎn)，尤尤其是抗抗玉米灰灰斑病及及其它病病害，抗抗旱抗逆逆性強(qiáng)，適適應(yīng)范圍圍廣，優(yōu)優(yōu)質(zhì)，耐耐貯藏的的雜交玉玉米新品品種，較較大幅度度地提高高當(dāng)?shù)亓剂挤N覆蓋蓋率和實(shí)實(shí)現(xiàn)優(yōu)良良品種的的更新?lián)Q換代，同同時(shí)結(jié)合合該地區(qū)區(qū)生態(tài)氣氣候特點(diǎn)點(diǎn)，研究究配套相相應(yīng)雜交交玉米高高產(chǎn)栽培培技術(shù)措措施并加加大示范范推廣力力度，快快速提高高科技對(duì)對(duì)農(nóng)業(yè)的的貢獻(xiàn)率率，以確確保文山山州乃至至整個(gè)南南亞熱帶帶巖溶玉玉米生態(tài)態(tài)區(qū)糧食食生產(chǎn)安安全和農(nóng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)的的調(diào)整，意意義重大大。表2 文山州州“十五”以來(lái)玉玉米產(chǎn)

28、業(yè)業(yè)發(fā)展情情況表項(xiàng)目玉米雜交玉米米雜交化率率年份面積（萬(wàn)畝）總產(chǎn)（噸）單產(chǎn)（公斤）面積（萬(wàn)畝）總產(chǎn)（噸）單產(chǎn)（公斤）20000192.494439983230.6577.8843034498389.9040.44%20011一八7.84303310229.一三72.0092787700386.6038.44%20022一八44452206241.96712779965391.5038.66%20033一八3.274393354239.7376.333287一一五3376.2041.66%20044一八2.754508830246.6982.2263076652374.0045.00%20055

29、一八6.924597730245.9595.一一五3636663382.2050.99%20066一八7.724839922257.79104.54068819389.3055.77%20077一八8.794925510260.881一三.44305580379.7060.11%20088一八9.755一五4443271.64128.324905567382.3067.66%20099206.835444400263.21142.45549933389.768.88%表3 20009年年文山全州州八縣玉玉米產(chǎn)量量統(tǒng)計(jì)表表項(xiàng)目玉米其中：晚晚秋玉米米縣份面積總產(chǎn)單產(chǎn)面積總產(chǎn)單產(chǎn)全州206.8354

30、.444263.28.8441.7192.3文山21.7726.83一三.10.3220.099281.3硯山33.2210.001301.54.5770.855一八6.0西疇14.0023.744266.80.2550.066240.0麻栗坡19.8884.522227.40.9110.177一八6.8馬關(guān)28.5546.3220.70.7660.0991一八.4丘北30.33510.001329.8廣南35.5588.688244.00.90.255277.8富寧23.5534.399一八6.61.一三三0.199168.13、文山山州玉米米增產(chǎn)潛潛力滇東南玉玉米生產(chǎn)產(chǎn)發(fā)展水水平低下下的同

31、時(shí)時(shí)，也說(shuō)說(shuō)明了滇滇東南玉玉米生產(chǎn)產(chǎn)有著巨巨大的發(fā)發(fā)展?jié)摿α?。全州州八縣均均有較大大玉米面面積，其其中有三三個(gè)縣種種植面積積在300萬(wàn)畝以以上，最最小的西西疇縣種種植面積積也接近近一五萬(wàn)萬(wàn)畝（詳詳見(jiàn)表33）。近近年來(lái)滇滇東南糧糧食生產(chǎn)產(chǎn)的發(fā)展展戰(zhàn)略一一直是“水稻穩(wěn)穩(wěn)大局，玉玉米搞突突破，小小春作添添補(bǔ)”。如果果選育（含含引種選選育）出出更多適適宜品種種，配套套相關(guān)措措施，在在未來(lái)88100年內(nèi)，將將此生態(tài)態(tài)區(qū)雜交交玉米種種植比例例從現(xiàn)在在的700提高高到900，每每畝玉米米單產(chǎn)因因此而增增加400kg，每每年可增增產(chǎn)玉米米40000萬(wàn)kkg660000萬(wàn)kgg。四、存在在問(wèn)題1、品種種問(wèn)題品種

32、問(wèn)題題是滇東東南玉米米生產(chǎn)發(fā)發(fā)展中的的第一大大問(wèn)題，“九五”期間該區(qū)實(shí)施的玉米雜交化工程，之所以沒(méi)有達(dá)到最終目標(biāo)，主要原因就是品種問(wèn)題沒(méi)有得到很好解決?！笆濉币詠?lái)，在農(nóng)科和種子等農(nóng)業(yè)有關(guān)部門(mén)的積極努力下，選育和引進(jìn)了紅單系列、文單系列、興黃單系列、海禾系列等一些優(yōu)良品種，收到了明顯成效，無(wú)論在玉米雜交化程度和平均單產(chǎn)方面，都有了較大幅度的提升。同時(shí)也說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題，即雜交玉米的普及程度與玉米單產(chǎn)和總產(chǎn)的高低呈正比，而雜交玉米的普及力度又主要取決于品種的優(yōu)良與否、適應(yīng)與否。2、自然然條件限限制土壤貧瘠瘠。滇東東南旱地地多分布布在山區(qū)區(qū)和半山山區(qū)，坡坡地居多多，平地地偏少，保保水保肥肥能力差差，

33、且土土壤多屬屬油紅土土、紅土土、瘦紅紅土、石石旯旮土土、酸白白泥土，這這些土壤壤本身具具有干、酸、瘦瘦、薄的的特點(diǎn)。在2440萬(wàn)畝畝旱地面面積中，低低肥力的的占500%，中中肥力的的占300%，高高肥力的的僅占220%。且N、P、KK比例失失調(diào)，嚴(yán)嚴(yán)重缺P(pán)P和缺KK，中度度缺N，據(jù)據(jù)普查資資料表明明：在滇滇東南旱旱地面積積中，有有76.6%的的PH值值小于66.5，444.66%的堿堿解氮小小于900個(gè)pppm，559.77%的速速效磷小小于100個(gè)pppm，554.55%的速速效鉀小小于1000個(gè)pppm 。這樣樣的土壤壤條件，極極大限度度的制約約了該區(qū)區(qū)玉米生生產(chǎn)的發(fā)發(fā)展。干旱。滇滇東南雖

34、雖屬南亞亞熱帶季季風(fēng)氣候候區(qū)，但但干濕季季分明，往往往受到到干旱特特別是春春連夏旱旱的影響響。多數(shù)數(shù)年份為為前期干干旱，使使播種時(shí)時(shí)間推遲遲，如硯硯山的平平遠(yuǎn)、稼稼依，丘丘北的天天星、樹(shù)樹(shù)皮，文文山的德德厚、紅紅甸，廣廣南的珠珠琳等地地區(qū)，經(jīng)經(jīng)常到55月下旬旬6月上上旬才有有足夠的的雨水，往往往影響響栽種。少數(shù)年年份則表表現(xiàn)為中中期干旱旱，如119977年，在在出苗后后出現(xiàn)干干旱，嚴(yán)嚴(yán)重影響響玉米的的營(yíng)養(yǎng)生生長(zhǎng)，造造成減產(chǎn)產(chǎn)。3、群眾眾的思想想意識(shí)問(wèn)問(wèn)題和不不良的傳傳統(tǒng)習(xí)慣慣問(wèn)題群眾的思思想意識(shí)識(shí)問(wèn)題是是影響滇滇東南雜雜交玉米米推廣的的另一個(gè)個(gè)重要因因素。該該區(qū)農(nóng)民民群眾文文化素質(zhì)質(zhì)低，思思想

35、意識(shí)識(shí)落后，對(duì)對(duì)雜交玉玉米缺乏乏足夠的的客觀的的認(rèn)識(shí)，守守舊思想想嚴(yán)重，不不易于接接受新事事物，甚甚至對(duì)推推廣雜交交玉米采采取抵制制的態(tài)度度。不良的傳傳統(tǒng)習(xí)慣慣問(wèn)題同同樣也是是影響該該區(qū)雜交交玉米發(fā)發(fā)展的重重要原因因。由于于部分地地區(qū)長(zhǎng)期期以來(lái)形形成了一一些極不不好的傳傳統(tǒng)習(xí)慣慣，致使使雜交玉玉米種植植無(wú)法實(shí)實(shí)現(xiàn)良種種良法配配套，使使得雜交交玉米的的優(yōu)勢(shì)和和潛能得得不到充充分發(fā)揮揮，甚至至造成減減產(chǎn)。播種過(guò)過(guò)早 滇東東南部分分地區(qū)特特別是南南半州傳傳統(tǒng)的玉玉米播種種時(shí)間一一般在驚驚蛇到清清明節(jié)令令，九十十年代以以來(lái)由于于全球氣氣溫上升升，暖冬冬氣候較較為明顯顯，個(gè)別別地區(qū)甚甚至提前前到雨水水節(jié)

36、令就就播種。雜交玉玉米一般般比本地地種早熟熟4060天天，按傳傳統(tǒng)節(jié)令令播種，由由于受春春旱和夏夏旱的影影響，土土壤水分分不足，營(yíng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)長(zhǎng)和生殖殖生長(zhǎng)受受阻，造造成斷壟壟缺苗、小老頭頭，甚至至“白穗”。成熟熟期又遇遇78月雨雨水天氣氣，無(wú)法法按時(shí)收收獲，因因果穗長(zhǎng)長(zhǎng)期受雨雨水浸泡泡，造成成霉?fàn)€。加之小小面積雜雜交玉米米播種過(guò)過(guò)早，因因提早成成熟而遭遭受鼠類(lèi)類(lèi)危害嚴(yán)嚴(yán)重，造造成減產(chǎn)產(chǎn)。故而而播種過(guò)過(guò)早將對(duì)對(duì)雜交玉玉米造成成不良影影響，優(yōu)優(yōu)勢(shì)難于于發(fā)揮。收貯方方法不當(dāng)當(dāng) 滇東南南部分地地區(qū)收貯貯玉米仍仍按傳統(tǒng)統(tǒng)方式，即即待植株株、莖葉葉干枯，果果穗吊苞苞時(shí)方才才收獲，收收獲后又又常以毛毛苞散堆堆

37、、華苞苞散堆的的方式貯貯存。因因此極易易形成霉霉?fàn)€和生生蟲(chóng)，造造成增產(chǎn)產(chǎn)不增收收。栽培管管理粗放放 由于受受文化科科技素質(zhì)質(zhì)和傳統(tǒng)統(tǒng)習(xí)慣勢(shì)勢(shì)力的影影響，滇滇東南良良種良法法技術(shù)到到位率低低，栽培培粗放，規(guī)規(guī)范化程程度低，群群體數(shù)量量不足，甚甚至還有有“大稀窩窩大稀溝溝”和“亂窩塘塘”的種植植方式發(fā)發(fā)生，每每畝群體體只有225000株左右右，無(wú)法法達(dá)到高高產(chǎn)。另另外施肥肥量不足足，不按按時(shí)間苗苗、中耕耕、追肥肥等，也也使雜交交玉米得得不到正正常的生生長(zhǎng)，有有的地方方施肥后后不覆土土，肥料料利用率率僅有22035%，投入入產(chǎn)出比比極低。五、解決決措施建建議1、加強(qiáng)強(qiáng)育種滇東南屬屬于典型型的云南南南

38、亞熱熱帶玉米米生態(tài)區(qū)區(qū)，大部部分屬于于喀斯特特地貌，海海拔相差差懸殊，地地勢(shì)地貌貌錯(cuò)綜復(fù)復(fù)雜，導(dǎo)導(dǎo)致該區(qū)區(qū)具有復(fù)復(fù)雜的立立體農(nóng)業(yè)業(yè)生態(tài)氣氣候特點(diǎn)點(diǎn)。全州州玉米絕絕大部分分種植在在山區(qū)坡坡地，長(zhǎng)長(zhǎng)期以來(lái)來(lái)存在土土地瘠薄薄，水土土流失嚴(yán)嚴(yán)重，施施肥及相相關(guān)的生生產(chǎn)技術(shù)術(shù)水平低低下和自自然災(zāi)害害頻繁等等因素。因此，滇東南玉米新品種選育（含引種選育）除主要考慮高產(chǎn)因素外，還不得不考慮適應(yīng)范圍廣、抗?。òㄋ肓８?、莖腐病以及大、小斑病和灰斑病等）、抗旱抗逆性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)、耐貯藏等多個(gè)方面，育種難度非常之大。外來(lái)品種絕大部分不能直接引入滇東南種植，這也是滇東南必須開(kāi)展自主選育和引進(jìn)篩選玉米品種的重要原因。.

39、確定定育種目目標(biāo) 滇東南玉玉米育種種應(yīng)從兩兩個(gè)方向向進(jìn)行：一是南南部高濕濕多雨區(qū)區(qū)以選育育優(yōu)質(zhì)型型品種為為主，這這部分地地區(qū)土地地條件較較差，玉玉米多分分布于山山區(qū)，生生產(chǎn)玉米米主要用用于食用用和飼用用，很少少作為商商品出售售，因此此針對(duì)這這類(lèi)地區(qū)區(qū)的育種種目標(biāo)是是：生育育期在11101一五五天，株株高在2260ccm以下下，穗位位高在1110ccm以下下，千粒粒重在3310gg以上，純純硬粒型型黃色或或白色，果果穗包尖尖好，高高抗穗粒粒腐病和和莖腐病病，中抗抗其他病病害，品品質(zhì)好，產(chǎn)產(chǎn)量較高高的品種種（組合合），選選育方式式以自育育為主引引育為輔輔；二是是北部干干旱少雨雨區(qū)以選選育高產(chǎn)產(chǎn)型品

40、種種為主，這這部分地地區(qū)土地地條件比比較好，壩壩子居多多，該區(qū)區(qū)所生產(chǎn)產(chǎn)玉米主主要作為為商品出出售，自自用較少少，因此此該區(qū)的的育種目目標(biāo)是：生育期期在9551100天，株株高在2250ccm以下下，穗位位高在1100ccm以下下，千粒粒重在2290gg以上，粒粒型為半半馬齒或或馬齒，中中抗各種種病害，功功能葉不不早衰的的大穗型型高產(chǎn)品品種（組組合），選選育方式式以引育育為主自自育為輔輔。.選育育和引育育并重從近幾年年的情況況來(lái)看，引引育的成成果較多多，如興興黃單8892、海禾一一號(hào)、屯屯玉7號(hào)號(hào)、路單單8號(hào)、楚單77號(hào)、興興海2001、海海禾144號(hào)等，而而選育的的成果相相對(duì)較少少，如文文單

41、一號(hào)號(hào)、文單單二號(hào)、文三11號(hào)、紅紅單3號(hào)號(hào)、紅單單6號(hào)、99-1、硯硯單一號(hào)號(hào)等。從從貢獻(xiàn)上上來(lái)看也也是引育育的成果果貢獻(xiàn)較較大，但但這并不不能說(shuō)明明引育比比選育更更為重要要，恰恰恰相反，未未來(lái)一段段時(shí)期內(nèi)內(nèi)，選育育要重過(guò)過(guò)引育，之之所以近近幾年來(lái)來(lái)滇東南南雜交玉玉米面積積沒(méi)能得得到大幅幅度提高高，主要要就是由由于選育育品種跟跟不上，特特別是沒(méi)沒(méi)有選育育出適宜宜滇東南南南半部部分種植植的品種種，而這這一部分分地區(qū)的的品種，是是很難靠引引育來(lái)完完成的。.加大大對(duì)育種種工作的的投入滇東南每每年對(duì)玉玉米育種種工作的的投入經(jīng)經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重重不足，連連小工費(fèi)費(fèi)都不夠夠開(kāi)支，差差旅費(fèi)也也無(wú)法報(bào)報(bào)銷(xiāo)，甚甚至連州

42、州區(qū)試也也不能正正常開(kāi)展展，給滇滇東南玉玉米育種種工作造造成了很很大的被被動(dòng)局面面。育種種是基礎(chǔ)礎(chǔ)中的基基礎(chǔ)，這這種情況況在未來(lái)來(lái)時(shí)期內(nèi)內(nèi)應(yīng)該有有所改觀觀。有人人認(rèn)為育育種是省省級(jí)單位位的事，地地州級(jí)單單位引種種引種就就行了，其其實(shí)不然然，1999019997年間間全國(guó)種種植面積積超過(guò)110000萬(wàn)畝的的10個(gè)個(gè)玉米雜雜交種，絕絕大部分分出自基基層科研研單位和和農(nóng)民育育種家之之手，至至于由基基層單位位選育的的種植面面積在百百萬(wàn)畝以以上的雜雜交種更更是不勝勝枚舉，我我省也一一樣，現(xiàn)現(xiàn)在推廣廣面積最最大的會(huì)會(huì)單四號(hào)號(hào)，也出出自于基基層單位位。加上上滇東南南生態(tài)條條件復(fù)雜雜，如果果自育種種跟不上上，

43、本州州的玉米米產(chǎn)業(yè)是是很難取取得突破破的。2、加強(qiáng)強(qiáng)技術(shù)培培訓(xùn)，提提高勞動(dòng)動(dòng)者素質(zhì)質(zhì)如前所述述，要解解決好滇滇東南玉玉米生產(chǎn)產(chǎn)發(fā)展的的問(wèn)題，除除了選育育過(guò)硬的的優(yōu)良品品種之外外，關(guān)鍵鍵要開(kāi)展展農(nóng)村實(shí)實(shí)用技術(shù)術(shù)培訓(xùn)，努努力提高高農(nóng)民的的科技文文化素質(zhì)質(zhì)。通過(guò)過(guò)各種形形式的培培訓(xùn)，至至少達(dá)到到以下兩兩點(diǎn)目標(biāo)標(biāo)：= 1 * GB2、開(kāi)闊闊視野，增增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)識(shí)，充分分認(rèn)識(shí)種種植雜交交玉米帶帶來(lái)的好好處。目目前，滇滇東南硯硯山、丘丘北兩縣縣以及文文山北半半縣玉米米雜交化化程度相相對(duì)較高高，農(nóng)民民認(rèn)識(shí)相相對(duì)到位位，但廣廣南、馬馬關(guān)、西西疇、麻麻栗坡、富寧以以及文山山南半縣縣玉米雜雜交化程程度還很很低，農(nóng)農(nóng)民

44、認(rèn)識(shí)識(shí)不到位位，在這這些地區(qū)區(qū)應(yīng)在開(kāi)開(kāi)展示范范樣板的的同時(shí)，加加大培訓(xùn)訓(xùn)和宣傳傳力度，迅迅速提高高雜交玉玉米種植植比例。= 2 * GB2、徹底底改變傳傳統(tǒng)的不不良習(xí)慣慣，做到到良種良良法配套套。一是是要做到到合理密密植，根根據(jù)品種種的特征征特性，建建立科學(xué)學(xué)合理的的群體結(jié)結(jié)構(gòu)；二二是要做做到適時(shí)時(shí)播種，尤尤其是做做到透雨雨播種，播播種不必必過(guò)早；三是科科學(xué)施肥肥，適當(dāng)當(dāng)加大化化肥施用用量，特特別是要要改變部部分地區(qū)區(qū)施于表表土的不不良習(xí)慣慣，提高高肥料利利用率；四是做做到成熟熟后立即即收獲，并并做好貯貯藏工作作，防止止霉?fàn)€。3、改善善生產(chǎn)條條件。滇滇東南2250萬(wàn)萬(wàn)畝旱地地，700以上上分布

45、在在山區(qū)坡坡地，而而壩子等等相對(duì)平平整的土土地又常常被烤煙煙、辣椒椒等經(jīng)濟(jì)濟(jì)作物所所占用，玉玉米自然然生產(chǎn)條條件較差差，絕大大部分都都只能是是靠天吃吃飯。這一問(wèn)問(wèn)題在短短期內(nèi)無(wú)無(wú)法解決決，但通通過(guò)國(guó)家家高穩(wěn)農(nóng)農(nóng)田建設(shè)設(shè)、中低低產(chǎn)田改改造、坡坡改梯工工程、煙煙水工程程等項(xiàng)目目的實(shí)施施，可適適當(dāng)改善善玉米生生產(chǎn)條件件。六、滇東東南主推推品種簡(jiǎn)簡(jiǎn)介1、興黃黃單8992該品種由由貴州省省黔西南南州農(nóng)科科所選育育。母本本53111，父父本蘇111。119955年貴州州省審定定，19998年年云南省省審定。州內(nèi)年年推廣面面積在330萬(wàn)畝畝以上，目目前是滇滇東南推推廣種植植面積最最大的品品種。生育期1120

46、dd左右。株高22402500cm，穗穗位高885cmm。籽粒粒為黃色硬粒粒型，籽籽粒蛋白白質(zhì)含量量9.006%，賴賴氨酸00.300%。耐耐瘠耐澇澇抗倒伏伏，對(duì) HYPERLINK xxcngrainx/Combine/kinds.asp?CombineID=2 玉玉米大小小斑病、紋枯病病、莖腐腐病、黑黑粉病、穗粒腐腐病等具具有較強(qiáng)強(qiáng)的抗性性，輕感感絲黑穗穗病，活活稈成熟熟，抗早早衰。119955、19996年年參加云云南省區(qū)區(qū)域試驗(yàn)驗(yàn)，平均均單產(chǎn)5528.1kgg/6677m2，比比對(duì)照增增產(chǎn)8%以上。密度一一般為334000株/666738800株株/6667?？煽稍谫F州州、云南南等省海

47、海拔6000一一八000m適宜宜地區(qū)中中高肥水水條件下下種植，栽栽培上應(yīng)應(yīng)注意防防治絲黑黑穗病。密度一一般為334000-38800株株畝；要施足足底肥，粘粘性土壤壤可前重重后輕，沙沙性土壤壤可前輕輕后重，并并結(jié)合中中耕除草草進(jìn)行培培土。2、路單單8號(hào)石林縣石石豐種業(yè)業(yè)有限公公司19999年年用自育育自交系系 LAA96883作母母本與掖掖1077作父本本測(cè)配組組合。屬中棵中中熟，表表現(xiàn)成株株整齊，株株型半緊緊湊，生生育期1127天天左右，株株高2553.99厘米，穗穗位高994.99厘米，穗穗長(zhǎng)一八八.1厘厘米，穗穗粗4.9厘米米，禿尖尖1.33厘米，穗穗行數(shù)一一三.99，行粒粒數(shù)333.6

48、，千千粒中3344.9克，出出籽率882.55，單單株有效效穗數(shù)11.000，單株株生產(chǎn)力力一五44.8克克，籽粒粒黃色中中間偏硬硬，穗軸軸紅色，平平均倒伏伏率7，折斷斷率2，大斑斑病0.5級(jí)，小小斑病11級(jí)，銹銹病1級(jí)級(jí)，無(wú)絲絲黑穗病病發(fā)生，青青枯病00.1，穗腐腐病1.3，該該品種兩兩年田間間表現(xiàn)基基本一致致，豐產(chǎn)產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性性好，適適應(yīng)性廣廣，抗病病抗逆性性強(qiáng)，綜綜合性狀狀表現(xiàn)好好。一般般畝產(chǎn)5500-6500公斤，適適宜在我我省大部部分地區(qū)區(qū)種植。栽培要點(diǎn)點(diǎn)：1、最佳節(jié)節(jié)令透雨雨播種，確確保苗全全苗齊。2、合合理密植植，畝播播種45500株株左右。3、科科學(xué)施肥肥，該品品種根系系發(fā)達(dá)，需需

49、肥量大大，宜安安排中上上等肥力力地種植植，按足足施底肥肥，早施施提苗肥肥，施好好拔節(jié)肥肥，重施施穗肥的的要求科科學(xué)施肥肥，壯桿桿攻穗奪奪高產(chǎn)。4、綜綜合防治治病蟲(chóng)害害。3、紅單單6 號(hào)是紅河州州農(nóng)科所所20002 年年用自選選系9666- 1- 2 作作母本, 外引引系CMML1772 作作父本雜雜交而成成。20006 年通過(guò)過(guò)云南省省農(nóng)作物物品種審審定委員員會(huì)審定定, 審定定編號(hào)為為: 滇審審玉米22006601 號(hào)。紅紅單6號(hào)號(hào)（紅QQ-2）屬屬中晚熟熟單交種種，全生生育期1110一三00天，株株型半披披散，整整齊，生生育性狀狀好，種種子頂土土力、幼幼苗生長(zhǎng)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，生生育后期期持綠性性好，

50、綠綠葉活桿桿成熟。株高22362900厘米，穗穗位高998220厘米米，果穗穗圓柱型型，單株株有效穗穗111.5個(gè)個(gè)，果穗穗長(zhǎng)一五五.7一八厘厘米，穗穗粗55.33厘米，穗穗行數(shù)114一一八行，行行粒數(shù)330333粒，千千粒重33233777克，出出籽 率率85%866%，籽籽粒深黃黃色（桔桔紅色）硬硬粒型。抗逆性性強(qiáng)，不不倒伏，高高抗穗粒粒腐病、大.小小斑病、灰斑病病、青枯枯病。栽培要點(diǎn)點(diǎn)：適時(shí)播播種，保保全苗邊疆、山區(qū)回回潮土地地宜在33月上旬旬播種，不不回潮土土地宜在在4月中中旬至55月中旬旬播種；壩區(qū)下下透地雨雨后播種種，抓住住節(jié)令，土土壤濕度度、蓋土土深度，一一次性全全苗。合合理密植

51、植，規(guī)范范栽培每畝種種植密度度控制在在30000335000株， 采用寬寬窄行、單行規(guī)規(guī)范化種種植。增增施種肥肥和巧施施苗肥，重重攻穗肥肥eq oac(,1)種肥：每畝施施一五千千克硝銨銨，普鈣鈣20千千克混拌拌均勻施施入塘內(nèi)內(nèi)，用5500-7000千克農(nóng)農(nóng)家肥蓋蓋塘；eq oac(,2)苗苗肥：55葉期施施苗肥，每每畝施硝硝銨一五五千克拌拌普鈣110千克克混拌均均勻后，弱弱苗多施施，壯苗苗少施；eq oac(,3)重攻穗穗肥：玉玉米大喇喇叭口時(shí)時(shí)每畝施施硝銨、普鈣各各20千千克混拌拌均勻后后施入兩兩塘距離離中間，結(jié)結(jié)合大培培土。在在拔節(jié)期期，大喇喇叭口期期防治玉玉米螟和和其它害害蟲(chóng)，吐吐絲散

52、粉粉期防治治蚜蟲(chóng)。適宜區(qū)域域：在云南南省南部部海拔11000020000米米的適宜宜區(qū)域種種植。4、文單單4號(hào)該品種系系文山州州農(nóng)科院院選育，220122年通過(guò)過(guò)云南省省品種審審定委員員會(huì)特審審審定。該品種種株型半半緊湊，成成株整齊齊度好，全全生育期期1166天，株株高2446.11cm，穗穗位高998.88cm，穗穗長(zhǎng)200.5ccm，穗穗粗4.6cmm，禿尖尖2.22cm，穗穗行數(shù)110-116行，行行粒數(shù)336粒，出出籽率885.11%，單單株生產(chǎn)產(chǎn)力一五五5.110g，單單穗粒重重一五44.033g，千千粒重3334.1g，穗穗型柱型型，籽粒粒白色中中間偏硬硬粒型，白白軸；田田間抗性性

53、觀察：倒伏率率1.44%、倒倒折率00.4%，大斑斑病3級(jí)級(jí)、小斑斑病3級(jí)級(jí)、灰斑斑病5級(jí)級(jí)、銹病病3級(jí)、青枯病病0.99%、紋紋枯病22.5%、絲黑黑穗病00.7%、螟蟲(chóng)蟲(chóng)危害00.6%、穗腐腐嚴(yán)重度度1.99%。栽培要點(diǎn)點(diǎn)：種子包包衣，防防止地下下害蟲(chóng)危危害，確確保苗齊齊苗壯，同同時(shí)減少少種子帶帶菌，預(yù)預(yù)防絲黑黑穗病等等真菌性性病害的的苗期感感染。適時(shí)播種種，回潮潮土地宜宜在3月月上旬播播種，不不回潮土土地宜在在4月中中旬至55月中旬旬播種；壩區(qū)下下透地雨雨后播種種，抓住住節(jié)令，土土壤濕度度、蓋土土深度，一一次性全全苗。合合理密植植，規(guī)范范栽培每畝種種植密度度控制在在30000335000

54、株， 采用寬寬窄行、單行規(guī)規(guī)范化種種植。增增施種肥肥和巧施施苗肥，重重攻穗肥肥eq oac(,1)種肥：每畝施施一五千千克硝銨銨，普鈣鈣20千千克混拌拌均勻施施入塘內(nèi)內(nèi)，用5500-7000千克農(nóng)農(nóng)家肥蓋蓋塘；eq oac(,2)苗苗肥：55葉期施施苗肥，每每畝施硝硝銨一五五千克拌拌普鈣110千克克混拌均均勻后，弱弱苗多施施，壯苗苗少施；eq oac(,3)重攻穗穗肥：玉玉米大喇喇叭口時(shí)時(shí)每畝施施硝銨、普鈣各各20千千克混拌拌均勻后后施入兩兩塘距離離中間，結(jié)結(jié)合大培培土。在在拔節(jié)期期，大喇喇叭口期期防治玉玉米螟和和其它害害蟲(chóng)，吐吐絲散粉粉期防治治蚜蟲(chóng)。適宜區(qū)域域：在文山、紅河、怒江等等州市海海

55、拔1000017000米的適適宜區(qū)域域種植。5、五谷谷17990品種來(lái)源源：于220044年用WWG63300WG6646組組配而成成的玉米米單交種種。特征特性性：平均均生育期期1一五五天，幼幼苗葉鞘鞘紫色，株株型半緊緊湊，株株高2557.11厘米，雄雄穗分枝枝11個(gè)個(gè)，花藥藥紫色，花花絲淺紫紫色，穗穗位977.2厘厘米，穗穗長(zhǎng)177.8厘厘米，錐錐型穗，苞苞葉適中中，禿尖尖0.55厘米，穗穗行數(shù)117行，行行粒數(shù)336粒，穗穗軸紅色色，籽粒粒黃色硬硬粒型，百百粒重331.77克，出出籽率886.11%。倒倒伏率00.9%、倒折折率0.7%。品質(zhì)檢檢測(cè)：容容重8008g/L，水水分9.6%,粗

56、蛋白白質(zhì)100.899%，粗粗脂肪44.699%，粗粗淀粉772.779%，賴賴氨酸00.300%。病病害接種種鑒定：抗灰斑斑病、小小斑病、莖腐病病、銹病病、絲黑黑穗病，中中感穗腐腐病、紋紋枯病，感感大斑病病、彎孢孢霉葉斑斑病。產(chǎn)量表現(xiàn)現(xiàn)：2000920110年參參加云南南省雜交交玉米品品種區(qū)域域試驗(yàn)（南南部組）。兩年區(qū)區(qū)試平均均畝產(chǎn)6674.7千克克，較對(duì)對(duì)照增產(chǎn)產(chǎn)19.0%，增增產(chǎn)點(diǎn)率率1000%。生生產(chǎn)試驗(yàn)驗(yàn)平均畝畝產(chǎn)6661.66千克，較較對(duì)照增增產(chǎn)122.6%，增產(chǎn)產(chǎn)點(diǎn)率1100%。照增增產(chǎn)一五五.2%，增產(chǎn)產(chǎn)點(diǎn)率1100%。適宜區(qū)域域：適宜宜在云南南省海拔拔8000-22200米米

57、的適宜宜地區(qū)種種植。注注意防治治穗腐病病、紋枯枯病，在在大斑病病、彎孢孢霉葉斑斑病高發(fā)發(fā)區(qū)慎用用。第二講玉玉米高產(chǎn)產(chǎn)栽培技技術(shù)一、精細(xì)細(xì)整地玉米是喜喜中性或或弱酸性性土壤，適適宜pHH值為6.6-77.0。由于玉玉米植株株高大，要要求土層層深厚，才才能滿足足其生長(zhǎng)長(zhǎng)發(fā)育的的需要。滇東南南玉米多多在丘陵陵地帶和和山區(qū)、石山區(qū)區(qū)種植，土土層淺而而瘠薄，必必須經(jīng)過(guò)過(guò)深耕改改土才能能獲得高高產(chǎn)。一一是要逐逐年深翻翻，不要要一次耕耕得大太太深，否否則翻出出的生土土太多，熟熟化不夠夠，影響響玉米生生長(zhǎng)。二二是選擇擇在秋季季作物收收獲后將將作物秸秸稈一起起深耕，有有條件的的在耕前前施放切切碎后的的作物秸秸稈

58、、綠綠肥再耕耕，或是是玉米與與豆科作作物輪作作或間套套種，利利用豆科科作物的的固氮作作用提高高土壤肥肥力，效效果較好好。為保證全全苗，播播種前必必須精細(xì)細(xì)整地，春春旱比較較嚴(yán)重的的地區(qū)，應(yīng)應(yīng)采取犁犁耙連續(xù)續(xù)作業(yè)，冬翻后接耙碎耙平，促進(jìn)土壤熟化，保持土壤水分。播種前再重新犁耙一次，使土壤細(xì)碎，達(dá)到“齊、平、松、碎、凈、墑”標(biāo)準(zhǔn)的待播狀態(tài)。冬前土地應(yīng)進(jìn)行秋翻，耕翻深度要達(dá)到25cm以上，要求耕深一致，翻壟均勻；秸稈還田和綠肥地要切茬，翻埋良好。二、品種種選擇1、玉米米品種類(lèi)類(lèi)型及產(chǎn)產(chǎn)量潛力力玉米品種種可分為為農(nóng)家種種（本地地種）、群體改改良種、雙交種種、頂交交種、三三交種、單交種種。不同同類(lèi)型玉玉

59、米品種種產(chǎn)量潛潛力高低低順序?yàn)闉椋簡(jiǎn)谓唤环N三三交種頂交種種、雙交交種群群體改良良種農(nóng)農(nóng)家種。2、因地地制宜選選用品種種優(yōu)良雜交交種，具具有良好好的增產(chǎn)產(chǎn)潛力，是是玉米取取得高產(chǎn)產(chǎn)的基礎(chǔ)礎(chǔ)。應(yīng)結(jié)結(jié)合各地地的生態(tài)態(tài)類(lèi)型，選選用適宜宜的良種種。選擇品種種的一般般原則：肥田肥肥地有排排灌條件件的或土土壤肥力力一般，肥肥料充足足有灌溉溉條件的的選用大大穗型高高產(chǎn)品種種，如海海禾1號(hào)、北北玉166、文三三1號(hào)等；土地肥肥力一般般，無(wú)灌灌溉條件件或肥力力較低，有有較足肥肥料，選選用中穗穗型穩(wěn)產(chǎn)產(chǎn)品種，如如興黃單單8922、紅單66號(hào)、文文單4號(hào)號(hào)等；地地力很低低，投入入不足又又無(wú)灌溉溉條件，選選用耐逆逆性強(qiáng)

60、、適應(yīng)性性廣的品品種，可可以是穩(wěn)穩(wěn)產(chǎn)型雜雜交種或或本地群群體改良良種，如如路單8號(hào)等。在選選育良種種時(shí)還要要根據(jù)播播種季節(jié)節(jié)和茬口口安排，確確定選擇擇晚熟種種、中熟熟種或早早熟種。在選定品品種類(lèi)型型后，還還要注意意了解品品種的適適應(yīng)地區(qū)區(qū)及其抗抗病性，不不適應(yīng)所所在地區(qū)區(qū)的品種種和不抗抗本地區(qū)區(qū)流行病病的品種種不宜選選用；選選用雜交交種每季季必須買(mǎi)買(mǎi)種，不不能自行行留種，否否則會(huì)嚴(yán)嚴(yán)重減產(chǎn)產(chǎn)。3、購(gòu)種種根據(jù)上述述品種類(lèi)類(lèi)型選擇擇原則選選好品種種后，到到有種子子經(jīng)銷(xiāo)權(quán)權(quán)的單位位去購(gòu)種種，購(gòu)種種時(shí)注意意要向銷(xiāo)銷(xiāo)售單位位索取購(gòu)購(gòu)種憑證證，便于于出現(xiàn)種種子問(wèn)題題時(shí)索賠賠。購(gòu)種種時(shí)要特特別注意意種子的的