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文檔簡介
1、第PAGE9頁共NUMPAGES9頁2022年酒店安全管理年終工作總結(jié)本人于_年到酒店工作,同時分管保安部,在管理保安部期間,感受與感觸頗多。特別在_年這個歡笑與苦難并舉的一年,從年初南方冰凍災(zāi)害到汶川大地震都說明預(yù)防的重要性與一些事情的不可預(yù)見性確實讓人防不勝防,措手不及。而振奮人心的大事要算奧運的盛大開幕,從一副副的畫面中我們可以看到祖國的強大與繁榮與身為中國人的自豪。但做消防與治安工作的我們也無不為奧運捏上一把汗,因為鳥巢最初設(shè)計方案上消防安全是很難得到保證的,但中國為了讓世界人們刮目相看,最大限度保證設(shè)計上達到消防要求。在此基礎(chǔ)上采取積極、有效、主動、客觀與對待可預(yù)見性消防安全事故的防
2、范措施中以防不測。在這一點上我個人覺得是值得我們所有人學(xué)習(xí)與吸取的,接下來將我工作中的一些工作內(nèi)容與想法進行闡述,其中也結(jié)合了其他管理方式與方法用在消防與治安工作上,因為我相信一點,沒有最好的管理模式只有最合適的管理方法。一、消防工作1、根據(jù)市消防支隊指示,要求制定出定期對酒店的各項安全設(shè)施進行檢查,并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時整改到位,在巡邏過程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防設(shè)備及時進行報損更換,相關(guān)經(jīng)費進行特批,將消防做到壞必修、損必?fù)Q。同時在今年消防自檢時發(fā)現(xiàn)的一批過期的防毒面具進行及時更換。2、因酒店在經(jīng)營過程中人員調(diào)動比較大,在年初的工作中我明確提出更新酒店防火委員會,修訂制定防火緊急疏
3、散預(yù)案,并嚴(yán)格按照消防安全工作“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,與各部門重新簽訂三級防火責(zé)任狀,將防消工作做到責(zé)任到人。同時以酒店各部門經(jīng)理為值班經(jīng)理,實行輪換值班制度,有效的處理緊急突發(fā)事件解決的效率,將消防治安安全工作做到現(xiàn)場處理、及時解決。3、自酒店集團成立安全穩(wěn)定辦公室以來,積極配合安穩(wěn)辦的工作,做到有錯就改、有漏就補,并在近期按安穩(wěn)辦要求對酒店各種機房、倉庫、及重點防火部門外張貼(機房重地、禁止吸煙)標(biāo)語以防止意外事件。并在節(jié)前或有重大接待任務(wù)時,增加檢查頻率,杜絕不安全事故的發(fā)生。4、在具有完善的設(shè)備基礎(chǔ)和嫻熟的消防技能的保障下,今年酒店從未發(fā)生過一起任何類型的火災(zāi),雖目前未獲得任何榮譽,
4、但我店很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標(biāo)。三、監(jiān)控管理重視酒店監(jiān)控室,監(jiān)控中心是發(fā)現(xiàn)酒店各種隱患和事故的眼睛,是發(fā)現(xiàn)各種情況的反饋第一窗口。為更好的對消防治安工作進行有效的監(jiān)視與控制,在組織消防安全自檢第一季度,對酒店各處檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn)一些監(jiān)視區(qū)域外還有死角,針對這一現(xiàn)象立即要求整改到位,在短短一個星期中完成這一項目,在相關(guān)工作進行要求后另增加增加了一臺dvr機,更換視頻探頭_個,保證了對監(jiān)控區(qū)域的監(jiān)視力度。今年以來,因管理到位與監(jiān)控人員對工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,第一時間發(fā)現(xiàn)了幾起意外事件,因發(fā)現(xiàn)及時、處理得當(dāng)、保障有力,在未造成事故的情況下得到了有效的控制。包括一些一號門客人強行說車輛在酒店被劃傷
5、后經(jīng)監(jiān)控錄像被證實該車不是在酒店被傷等事件都有力的說明良好的設(shè)備運行才可以保證酒店的生命、財產(chǎn)得到有效的保障,當(dāng)然相關(guān)的人員也是功不可沒。為保證酒店的安全系數(shù),保安部對酒店能夠全面巡查,我部今年又增加了巡更次數(shù)與巡邏區(qū)域,以便使隊員能夠更加細(xì)致的將巡更工作做到實處。四、培訓(xùn)工作在落實各項硬件工作后講人員綜合素質(zhì)與分配問題也放在工作日程中進行調(diào)整,不但堅持新進員工崗位培訓(xùn)制度,而且還必須采取崗位熟悉后再進行全面考核的方式來提高員工的精神面貌、職業(yè)道德、服務(wù)技能、服務(wù)規(guī)范用語,敬業(yè)愛崗精神及團結(jié)協(xié)作精神,以及“嚴(yán)教不如身教”和“嚴(yán)格管理、規(guī)范操作”的工作要求,并派酒店管理人員到紫晶參加袁儀教授講的
6、課程對部門其他隊員進行宣講,從中學(xué)習(xí)得到更多與自身工作有關(guān)的經(jīng)驗與知識使員工的自身處事能力與工作態(tài)度得到了提升。1、以季度考核的模式對監(jiān)控中心工作人員進行監(jiān)控系統(tǒng)技能操作培訓(xùn)與考核,在進行考核后監(jiān)控人員表現(xiàn)出即能熟練運用各種操作方法與技能進行相關(guān)運用,又能體現(xiàn)出沉穩(wěn)、嫻熟的實質(zhì)能力。2、重點對一、二號門進行站姿、治安知識、突發(fā)處理學(xué)習(xí),以便能將一些問題靠自身的能力解決。3、嚴(yán)格自律,多做工作,少說空話,多干實事,盡職盡責(zé),忠于職守踏實工作,爭取對酒店做出更大貢獻六、外單位合作1、與監(jiān)控維保單位續(xù)簽維保合同,確保監(jiān)控系統(tǒng)在維護中繼續(xù)運行2、聯(lián)系消防維保公司對消防設(shè)備進行日常巡檢、維修、更換等工作
7、。3、多次參加公安、消防專題會議,確保與相關(guān)單位的緊密合作關(guān)系。4、主動邀請消防部門對酒店進行消防演習(xí)。演習(xí)內(nèi)容包括火災(zāi)撲滅、人員疏散、高層救人等項目,保證了住店客人的人身安全。七、其他項目1、加強各崗位的培訓(xùn)與日常工作監(jiān)督力度,由于部門一些老隊員在工作中的惰性,部門制定每季度對隊員進行綜合考核,以此提高隊員的警惕性、危機性,達到所有隊員在工作中能夠很好的將自身的能力得到很好的發(fā)揮;2、為樓層的設(shè)施配置達到消防的要求,各樓層按照有關(guān)規(guī)定增加滅火器三十余瓶,滅火箱十余個;3、為全面落實_小時的安全防范工作,后停車場聘用兩位老師傅進行管理,在晚間對酒店停車場區(qū)域進行看管與巡視,對后停車場的治安與車
8、輛管理工作起到了很大的作用;4、為更好的在出現(xiàn)突發(fā)事件后保安人員能第一時間了解情況并及時到達現(xiàn)場,保安人員放棄電話通訊,啟用對講機通話,大大的縮短了撥號、連接、單一通話帶來的弊端;5、為認(rèn)真貫徹崗位人員呆在本崗位值班的要求,為前廣場安置了一個治安崗?fù)?,即實現(xiàn)了車忙兩人導(dǎo),車閑一人站的靈活值班方式,也保證了夜班人員能有效的在避風(fēng)躲雨的環(huán)境中工作。使酒店人性化管理在一號門得到了很好的體現(xiàn);以上是我在_年分管保安部期間安全管理已經(jīng)相關(guān)設(shè)施設(shè)備方面的工作,在工作中我提出剪蔓支立主腦,去繁為簡,對于火災(zāi)我們要說不,對于消防隱患我們要說不,對于突發(fā)事件我們一定要保持冷靜其次是快,確保做到一切盡在掌握,積極
9、做到一切以消防、治安工作為基礎(chǔ),將工作做到實處。并將“鳥巢”作為安全工作的標(biāo)志,我們的消防安全工作就要像對待“鳥巢”工程一樣!不過我相信在有效的工作管理中還或多或少純在不足與問題,但我相信在集團領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下與安穩(wěn)辦的指揮下我在以后的工作中,一定會再接再厲、精益求精將工作做的更細(xì)、更深。我有理由相信,在有開門子集團領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,在兄弟部門的理解和配合下,我將會認(rèn)真學(xué)習(xí)新知識,刻苦鉆研新技術(shù),不斷創(chuàng)新,與時俱進,用新知識、新技術(shù)思考和解決問題,緊跟時代前進步伐,一如既往不斷朝著新的更高目標(biāo)邁進的為開門子的消防與治安工作盡自己微薄之力,為酒店保駕護航。2022年酒店安全管理年終工作總結(jié)(二)根
10、據(jù)酒店管理專業(yè)教學(xué)計劃,年_月-年_月,我在營口天沐溫泉度假村進行為其_個月的專業(yè)實習(xí),實習(xí)崗位為客房樓層服務(wù)員。通過目前一個月的實習(xí),鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識,了解了酒店管理的基本職責(zé)及所在崗位的工作流程、工作職責(zé),掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。作為一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考??偨Y(jié)我是學(xué)酒店管理的,在書本上學(xué)過很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實踐過,也許等到真正管理一個公司時,才會體會到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力
11、的欠缺和知識的匱乏。實習(xí)這一個月中,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗,為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。言:實習(xí)是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學(xué)必要走的路程實習(xí)。實習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。本實習(xí)報告將從以下幾個方面說明:1.實習(xí)目標(biāo),2.實習(xí)收獲和實習(xí)心得3
12、.以及最后的實習(xí)展望,自己對將來工作的感受和感觸。水平有限,敬請老師和領(lǐng)導(dǎo)匡正指教,以希在將來的人生路上走的更好,發(fā)展的更加出色!謝謝!實習(xí)綜述:酒店管理專業(yè)當(dāng)然必須從酒店基層的服務(wù)人員開始做起,但是在實習(xí)之前唯一遺憾的是沒有經(jīng)過正統(tǒng)的面試。雖然在培訓(xùn)之出有一個自我介紹。我的表現(xiàn)欠佳,但是那個不是面試,那個自我介紹只能說明我的臨場發(fā)揮失常。我實習(xí)的單位是營口天沐溫泉度假村,天沐集團是珠海天沐溫泉旅游投資集團有限公司及珠海天沐地產(chǎn)投資集團有限公司組成的一個集投資、開發(fā)、銷售、經(jīng)營管理一體化的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)集團。天沐集團所從事的產(chǎn)業(yè)屬于國家政策重點支持的綠色環(huán)保性旅游產(chǎn)品和旅游地產(chǎn)項目,發(fā)展前景廣闊,
13、市場潛力巨大。實習(xí)的收獲真的是很大的,由于我在樓層做一名樓層服務(wù)員。雖然每天很少接觸客人,但是客人的一些疑問和困難是需要我們?nèi)兔鉀Q的。例如說客人對酒店內(nèi)部不熟悉你要為他指路,回答客人的問題了解基本房價,了解餐飲部位置、了解溫泉位置等等。實習(xí)目標(biāo):通過在酒店的實習(xí)工作,1.熟悉酒店的基本機構(gòu),以及每個工作機構(gòu)的基本工作流程2.通過自己的努力實踐自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和基本知識,將在學(xué)校學(xué)習(xí)到的樓層服務(wù)員的職責(zé)融會貫通變成一種本能。3.在實際中提高自己對管理的理解和感悟4.為以后的工作打下基礎(chǔ),作好正式工作前的熱身吧5.建立自己個關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會如何做人,在實際工作中,不斷發(fā)
14、現(xiàn)自己的缺點和優(yōu)點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。6.在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實際知識。7.學(xué)會如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見解和收獲,不能太放縱,要學(xué)會和同事之間好好的相處,在工作中實現(xiàn)自己的定位和理想。8.在工作中感受社會的變化,為將來的發(fā)展有個良好的調(diào)查。9.在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。最后希望自己在實習(xí)中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實工作,會得到別人的認(rèn)可和稱贊的!走好自己的每一個旅程,在將來的路上不斷的加油,成功能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想和價值!實習(xí)收獲和
15、心得:實習(xí)還沒有結(jié)束,但是我們要做好收獲和心得的總結(jié),好好回顧歷史,這將帶給我們不可限量的好處。我們要隨時的總結(jié)自己的失誤改正缺點,越來越優(yōu)秀越來越完美。,雖然我還沒有拿到加分,但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的,誰也不敢說這一個月自己是混過來的??偟膩碚f我的收獲有以下幾個方面吧:1.我學(xué)會了如何的做人和如何和人們交流,尤其是那些難相處的客人、有特殊要求的客人以及脾氣不好的客人,真的我必須大度的接受,我必須學(xué)會忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹。我覺得我現(xiàn)在已經(jīng)溫和,平靜多了。不在像以前一樣同一個小爆竹一樣。2.無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人,你要學(xué)會察言觀色,要從客人的一
16、個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識和精神。服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這個領(lǐng)域里立足。3.不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點以及建議,這樣你的頭腦才能時刻是清醒的,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲.4.要學(xué)好英語,英語在酒店的工作中實在是太重要了,如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油,因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。雖然在客房目前我還沒有為外國客人提供過服務(wù),可是這不代表著以后不會有。5.我收獲了一月個美麗的回憶和經(jīng)過,這將成為我人生的第
17、一個美麗的驛站,在下一個月的工作中我會長長的想起這一個月的工作不足。6.我同時收獲了一個生存的技能,以及人生很重要的老師們,我感激!最后的展望:我們已經(jīng)是大人了,我們已經(jīng)成年了。所以我們一定要明白自己要面對的是什么,不管如何我們都要堅強,我們都要學(xué)會用自己的努力證明自己是一個強者,我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),我們一定要先解決自己的問題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,為以后的發(fā)展奠定一個基礎(chǔ)。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。我們的未來或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強,我們都會乘風(fēng)破浪,我們都會闖出自己的世界。對于將來的展望我已經(jīng)有自
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