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文檔簡介
1、農(nóng)產(chǎn)品加工工程可行性爭辯報告第一章總論工程名稱及承辦單位工程名稱:年產(chǎn)1000t雜糧系列產(chǎn)品加工工程承辦單位:太谷縣*農(nóng)產(chǎn)品加工法人代表:郝強(qiáng)建立地點(diǎn):太谷縣山西農(nóng)業(yè)大學(xué)校西主管單位:山西農(nóng)業(yè)大學(xué)郝氏創(chuàng)業(yè)團(tuán)體可行性爭辯報告編制依據(jù)可行性爭辯報告依據(jù)大鄉(xiāng)企字(2022)*號工程單位供給的有關(guān)考察調(diào)研等根底材料。概述市場需求與產(chǎn)品銷售隨著全社會人民生活的空前提高,綠色食品已成為人類所需食品進(jìn)展的趨勢。處于山區(qū)大寧所種植的無任何污染的玉米、綠豆、紅豆、黃豆、谷子、糜子等是自然優(yōu)質(zhì)的綠色食品,通過篩選,精制的綠豆、豆面、玉米糝、玉面、小米、軟米等產(chǎn)品中含有豐富的膳食纖維,多種維生素等有利于人體安康的養(yǎng)
2、分成份, 因此,是一種廉價的綠色食品。從國內(nèi)市場認(rèn)真考觀看,隨著人們對大然養(yǎng)分食品的炎熱追求和留意體健的保養(yǎng),整個農(nóng)產(chǎn)品雜糧產(chǎn)品已成為大中城市不行缺少的必需食品,而且從產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)本錢方面都有確定的進(jìn)展勢頭和較強(qiáng)的市場競爭力,產(chǎn)品市場推想格外看好。從國際市場信息得悉,韓國、日木及東南北符同都是綠色食品需求很高的國家和地區(qū),在國內(nèi)市場進(jìn)展的根底上逐步開拓國際市場前景也是格外可喜的。本工程產(chǎn)品主要銷往省內(nèi)各地市及全國各地,留意往食品超市進(jìn)展。銷售方式為直銷,并通過銷售廣告的大力商傳,提高產(chǎn)品的知名度,創(chuàng)知名牌,進(jìn)而擴(kuò)大產(chǎn)品的市場占有。產(chǎn)品方案與生產(chǎn)規(guī)模本工程生產(chǎn)規(guī)模為年加工生產(chǎn)雜糧系列產(chǎn)品10
3、00t。產(chǎn)品方案為年產(chǎn)精制綠豆l0t,白豆50t,紅豆40t,小米400t,玉米糝20t,玉面200t,麥仁280t, 工程建成后,可依據(jù)市場不同季節(jié)的需求調(diào)整產(chǎn)品的品種規(guī)格,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品滿足市場對不同檔次不同品種的需求。生產(chǎn)方法本工程選用*機(jī)械廠生產(chǎn)的成套生產(chǎn)線設(shè)備,進(jìn)展清洗、除塵、篩選、脫皮、脫粒、拋光、包裝等生產(chǎn)程序,承受機(jī)械操作并輔以手工操作,整個生產(chǎn)過程保持廠各種雜糧原有的養(yǎng)分成分,工程生產(chǎn)工藝技術(shù)完全到達(dá)國內(nèi)先進(jìn)水平。廠址選擇本工程廠址位于太谷縣山西農(nóng)業(yè)大學(xué),距縣城500米,東臨居民區(qū),西北為試驗(yàn)田基地,地處太谷縣主要產(chǎn)糧區(qū),東邊有大路,南鄰108國道,而且離省會太原較近,廠址地理
4、位置符合農(nóng)產(chǎn)品加工的根本要求。主要原料及水電供給工程建成生產(chǎn)需要的原料綠豆、紅豆、白豆、谷子、玉米、小麥全由本縣及周邊縣供給,故原材料和水、電保證供給。1.36 環(huán)境保護(hù)本工程加工生產(chǎn)沒有污染物,只有風(fēng)塵而在生產(chǎn)設(shè)備中自行除滅,沒有廢水、廢氣排放和廢渣物,所加工麩皮、豆皮全部出售給農(nóng)戶或本公司用于養(yǎng)殖飼料。全廠定員本工程全廠定員3 2 人,初步確定生產(chǎn)技術(shù)人員和治理銷售人員以及從當(dāng)?shù)叵聧徣藛T中和農(nóng)村充裕勞動力中擇優(yōu)錄用的職工,全部經(jīng)崗前培訓(xùn)后取得上崗證方許可上崗。總投資及資金來源a工程總投資54萬元,其中固定資產(chǎn)投資40萬元,鋪底流資14萬元。b資金來源,企業(yè)承受股份制形式自籌工程資金40萬元
5、,申請扶持資金14萬元。工程實(shí)施進(jìn)度建議本工程從工程批準(zhǔn)后,資金到位可用8 個月時間建成投產(chǎn)。131 0經(jīng)濟(jì)效益主要指標(biāo)本工程實(shí)施后年銷售收入可達(dá)20萬元,年稅金1.5萬元,年利潤總額可達(dá)10萬元。1311社會效益本工程的實(shí)施完全符合太谷縣開發(fā)綠色產(chǎn)業(yè),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的總體規(guī)劃, 即是開發(fā)綠色農(nóng)業(yè)、開辦綠色企業(yè)、開拓綠色能源的“三綠工程“,是一項(xiàng)通過雜糧深加工使農(nóng)產(chǎn)品成倍增值,農(nóng)夫得以增加收入的好工程。一名話是富縣利民的進(jìn)展之路,是保證市場供給綠色食品、增加全民安康的好工程,因此,社會效益是可觀的。結(jié)論本工程利用當(dāng)?shù)刭Y源進(jìn)展雜糧深加工,提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,起到了增加縣域財政收入和增加農(nóng)夫收入,
6、促進(jìn)傘縣經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的作用,既符合困家產(chǎn)業(yè)政策又實(shí)現(xiàn)了縣委、縣政府的整體進(jìn)展規(guī)劃。鑒于工程原材料供給保證,建立條件優(yōu)越,二工藝技術(shù)成熟,選配設(shè)備先進(jìn),生產(chǎn)規(guī)模適當(dāng),投資指標(biāo)良好,企業(yè)風(fēng)險較小,經(jīng)濟(jì)效益顯著,社會效益可觀的狀況,該工程是可行的。其次章 工程背景與進(jìn)展概況工程的提出當(dāng)前,隨著國民經(jīng)濟(jì)的迅猛進(jìn)展,全社會人民生活的空前提高,無污染的自然綠色食品已成為人們生活的必需食品和追求??墒寝r(nóng)夫辛苦所生產(chǎn)的小雜糧又難以得到應(yīng)有的價值而被廉價出售,這樣毀使農(nóng)夫收入得不到增加,又挫傷了農(nóng)夫種糧的樂觀性。太谷縣雖然不是貧困縣,但是還不算富有,好多農(nóng)夫還沒有到達(dá)小康水平,礦藏資源貧乏,要轉(zhuǎn)變現(xiàn)狀,就必需開展當(dāng)
7、地資源,利用就地優(yōu)勢,全力進(jìn)展縣域經(jīng)濟(jì)。通過考察、分析、論證,必需在農(nóng)產(chǎn)品雜糧這個富有的資源上做文章,我們作為農(nóng)業(yè)大學(xué)的靴子有責(zé)任區(qū)想法設(shè)法區(qū)提高農(nóng)夫的收入, 所以我們提出了農(nóng)產(chǎn)品加工工程。這個工程是個使農(nóng)夫得實(shí)惠增加收入,使全縣農(nóng)業(yè)進(jìn)一步進(jìn)展的強(qiáng)國富縣利民的好工程,因此說這個工程是勢在必行。工程承辦單位本工程承辦單位為太谷縣*農(nóng)產(chǎn)品加工。該企業(yè)為年產(chǎn)1000t 雜糧深加工的生產(chǎn)企業(yè)。工程進(jìn)展概況資源調(diào)查太谷縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣,主要盛產(chǎn)糧食作物小麥、玉米、豆類、谷子等, 年總產(chǎn)量30000噸,其中雜糧5000噸,該工程年加工農(nóng)產(chǎn)品糧食為1000噸,僅占年糧食總產(chǎn)的3.33,同時還有周邊縣榆社,祁
8、縣,平遙,壽陽等縣的小雜糧完全可滿足供給。因此,原材料供給確定保證。遵照國務(wù)院頒發(fā)的九十年月中圍食品構(gòu)造改革與進(jìn)展綱要中指出:要格外留意提高食品質(zhì)量,選擇優(yōu)質(zhì)的原料品種建立穩(wěn)定的原料基地,大力開發(fā)綠色食品,確定重點(diǎn)進(jìn)展“養(yǎng)分、保健、益智、延壽”的各種自然養(yǎng)分食品。大寧區(qū)域內(nèi)水和空氣均無污染,因此,農(nóng)作物系綠色食品,經(jīng)深加工后倍受顧客歡送。故產(chǎn)品在市場會暢銷不衰。廠址本工程廠址位于太谷縣山西農(nóng)業(yè)大學(xué)校西,占地1500 平方米,緊鄰108 國道,工程實(shí)施后,水電保證,玉樹及通信便利。第三章 市場需求推想與建立規(guī)模市場需求現(xiàn)狀精制綠豆、紅豆、白豆、豆面中含有豐富的淀粉及對人體極為重要的養(yǎng)分物質(zhì),是一
9、種低熱量,高蛋白多種維牛素和礦物質(zhì)元素食品;玉面、玉米糝以降低血壓、減肥益腎、健脾益氣,和胃調(diào)中的食品。當(dāng)前人們生活水平不斷提高, 對食品提出更高要求。本廠生產(chǎn)的雜糧系列產(chǎn)品恰恰能夠滿足人們的各種應(yīng)用要求?,F(xiàn)在大中城市及超市銷量始終很好,而且產(chǎn)品在剛剛起步后進(jìn)展前景會更好。建立規(guī)模依據(jù)市場要求,以及企業(yè)自身的消化吸取技術(shù)力氣,綜合考慮企業(yè)的營銷水平,逐步占據(jù)市場的運(yùn)作方法,建議建立規(guī)模擬定為年加工生產(chǎn)1000噸雜糧系列產(chǎn)品設(shè)備一次到位。第四章 建立條件與廠址資源主要原輔材料主要原料深加工農(nóng)產(chǎn)品雜糧系列產(chǎn)品是以小麥(麥仁)、玉米(玉面、玉米糝)、綠豆、紅豆、白豆(精制豆類、豆面)、谷子(精制小米
10、)等為原料,這些原料在大寧本地都可充分供給,價格適宜。本工程不考慮設(shè)立原料基地,每年的需用量為綠豆50 噸,紅豆50噸,白豆60噸,玉米600噸,谷子500噸,小麥350噸。輔料本工程產(chǎn)品包裝所需包裝材料,由國內(nèi)正規(guī)的專業(yè)生產(chǎn)廠家供給,實(shí)施后依據(jù)質(zhì)量要求和市場要求以及價格狀況擇優(yōu)選購,供給有保證。本工程產(chǎn)品供給對象為各家庭用戶,包裝承受精巧美觀,統(tǒng)一注冊商標(biāo)的l0kg,5kg,1kg,0.5kg 塑袋。原輔料、動力消耗定額表建廠條件水生產(chǎn)生活用水量為0.5噸小時,由供水公司按正常用戶供給,并建20 立方封閉水池一個作為特別狀況下備用。電本工程在廠區(qū)內(nèi)裝設(shè)50kv線路,由縣城關(guān)變電站供電,保證供
11、電。c公共設(shè)施本工程建立生產(chǎn)車間,原材料庫,成品庫,還需相應(yīng)建立辦公室,配電室,廠區(qū)圍墻、大門、廁所、地面硬化等。氣象條件太谷屬大陸性暖溫帶干旱氣候區(qū),全年無霜期197天,年降雨量500mm左右,年日照2466.7小時,最大凍土深度77cm,全年主導(dǎo)方向?yàn)闁|南和西北風(fēng)。水文條件本廠所需生產(chǎn)生活用水,依據(jù)分析化驗(yàn)水質(zhì)的理化指標(biāo),根本符合衛(wèi)生部頒發(fā)的T12076生活飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。第五章 工程技術(shù)方案工程組成本工程在建廠區(qū)內(nèi)進(jìn)展實(shí)施,加工生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品雜糧系列產(chǎn)品。生產(chǎn)技術(shù)方案產(chǎn)品承受的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)本工程產(chǎn)品同目前尚無國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),工程實(shí)施后,可依據(jù)工程技術(shù)供給單位供給的質(zhì)量指標(biāo)制定自己的食業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。生
12、產(chǎn)技術(shù)方案的選擇玉面、麥仁、精制豆、豆面是我國傳統(tǒng)的食用品。其加工方法主要是通過除塵、平篩、著水、脫粒、磨粉、分選、包裝。目前該工程加工設(shè)備制造廠家較多、我們選擇*機(jī)械廠的加工設(shè)備,全套設(shè)備構(gòu)造緊湊,操作便利,運(yùn)行牢靠,自控程度高,生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量高,屬目前市場的先進(jìn)設(shè)備。分工段生產(chǎn)方法和工藝流程本工程生產(chǎn)為全自動流水線生產(chǎn),整個生產(chǎn)過程按糧食類、產(chǎn)品類而分段把握提取。a豆類加工生產(chǎn)流程精制豆類:進(jìn)料一除塵一篩選一拋光一成品精制豆面:進(jìn)料一除塵一著水一磨粉一平篩一枯燥一成品b玉米加工生產(chǎn)流程精選玉米糝、玉米面:進(jìn)料一除塵一著水一脫粒一磨粉一平篩分級-玉米糝成品-包裝玉米面-包裝主要原材料、動力消
13、耗指標(biāo)本工程所需的原材料主要有玉米、綠豆、紅豆、白豆等,這些可從當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶中直接購進(jìn),優(yōu)先選用不使用化肥和農(nóng)藥的綠色食品。包裝袋從專業(yè)廠家擇優(yōu)購進(jìn),全部原輔材料供給有保障??偲矫娌贾门c運(yùn)輸總平面布置的原則充分利用地地,依據(jù)圖紙設(shè)計,盡量布置合理,力求既滿足生產(chǎn)工藝流程要求,又簡捷明白,美觀大方,符合設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)要求。廠區(qū)內(nèi)道路兩旁及空閑地方種植符合食品要求的花草樹木??偲矫嬷饕笜?biāo)全廠占地面積1500平方米,建筑面積1100平方米,道路面積200平方米, 綠化面積200平方米。廠內(nèi)外運(yùn)輸全廠年運(yùn)輸總最為2310噸,其中運(yùn)入量為1310噸,運(yùn)出量為1000噸, 貨物運(yùn)出入根本由大路運(yùn)輸擔(dān)當(dāng)。第六章 環(huán)
14、境保護(hù)建立工程對環(huán)境影響推想本工程依據(jù)生產(chǎn)設(shè)計,不使用鍋爐,故沒有廢氣、廢渣。廢水:僅為清洗糧食后的水,本身無污染。設(shè)計承受的標(biāo)準(zhǔn)a中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法b.工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)c污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)d.工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)推舉的環(huán)境保護(hù)三度處理措施本項(xiàng)無廢氣、廢渣狀況廢水、生產(chǎn)廢水為清洗糧食后的水,不含有任何有害成分。噪聲為磨面機(jī)發(fā)出的聲音、實(shí)行墻面設(shè)吸音板,午間設(shè)房間頂板。第七章企業(yè)組織勞動定員人員培訓(xùn)太谷縣*農(nóng)產(chǎn)品加工實(shí)行經(jīng)理負(fù)責(zé)制,下屬機(jī)構(gòu)實(shí)行層層治理,公司下設(shè)一事三部,即辦公室、生產(chǎn)部、銷售部、后勤部勞動定員a工作制度全年生產(chǎn)300天,生產(chǎn)車間定為2 班制,每班8 小時。b定員依據(jù)依據(jù)
15、本企業(yè)生產(chǎn)和銷售實(shí)際用人狀況確定企業(yè)定員。c生產(chǎn)定員及人員構(gòu)成分析全廠定員3 2人,其中: 治理人員5 人(含公司領(lǐng)導(dǎo)) 技術(shù)人員3 人銷售人員7 人生產(chǎn)人員l3 人后勤人員4 人表71 全廠定員及人員構(gòu)成表E、職工來源實(shí)行擇優(yōu)聘用治理人員和技術(shù)人員,公開擇優(yōu)聘請農(nóng)村充裕青年勞力。人員培訓(xùn)廠同時選派骨干人員至同行業(yè)培訓(xùn)利聘請技術(shù)專家來廠培訓(xùn)結(jié)合。第八章工程實(shí)施進(jìn)度建議本工程從可行性爭辯及去批準(zhǔn)之日起到竣工投產(chǎn)業(yè),建議建立進(jìn)度打算為8 個月。實(shí)施預(yù)備、勘測設(shè)計、設(shè)備考察定貸均同時進(jìn)展,時間2 個月,土建施工3 個月,設(shè)備安裝調(diào)試及人員培訓(xùn)1 個月,其他預(yù)備生產(chǎn)工作2 個月。第九章投資優(yōu)算面資金籌
16、措固定資產(chǎn)投資優(yōu)算本工程固定資產(chǎn)投資為54萬元其中:建筑工程費(fèi)36萬元;設(shè)備購量費(fèi)16萬元;安裝工程費(fèi)l 萬元,其它費(fèi)用1 萬元??偼顿Y本工程總投資為54萬元,固定資產(chǎn)投資40萬元,鋪底流淌資金14萬元。資金籌措a申請扶持資金10萬元。B企業(yè)承受股分制形式自籌工程資金44萬元。資金運(yùn)用打算本工程資金到位后建立期8 個月,資金主要先用于建廠,盡快投入生產(chǎn),在生產(chǎn)止常運(yùn)行后,逐步標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)。第十章產(chǎn)品本錢估算l 01 產(chǎn)品單位本錢及總本錢該產(chǎn)品本錢是將產(chǎn)品在加工生產(chǎn)過程中所消耗的物化勞動的價值轉(zhuǎn)移。該產(chǎn)品的單位本錢及總本錢為:產(chǎn)品名稱年產(chǎn)量 單位本錢總成木精選綠豆10t3100元t3l000元t豆面
17、50t2100元tl05000元t紅豆40t2700元tl08000元t玉面20t1200元t24000元t優(yōu)質(zhì)小米400tl300元t520220元t麥仁280t1000元t280000元t102 產(chǎn)品本錢分析本企業(yè)所加工生產(chǎn)的是多種家產(chǎn)品雜糧,隨著市場經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展,國家增加農(nóng)夫收入的改革,本錢核算應(yīng)本著隨行就市的價格規(guī)律,具體核算雜糧各種品種的價格及生產(chǎn)過程中原料消耗,加工費(fèi)用等。我們只按年總加工生產(chǎn)各種雜糧1000 噸的各品種分類進(jìn)展本錢和利潤分析核算。該產(chǎn)品生產(chǎn)本錢為90.1萬元,總本錢為105.8萬元為正確反能資金占用的經(jīng)濟(jì)效果,可以通過總本錢高利潤額的比照來分析。15.7萬元總本錢利潤率 - lO0=14.84105.8萬元依據(jù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的具體分析。資金投資耗用的收益效果都好,工程可行。第十一章財務(wù)及經(jīng)濟(jì)評價本工程建成后,年加工生產(chǎn)精制豆類、玉米糝、豆面、玉面等產(chǎn)品總量為1000噸,年產(chǎn)品總
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