倉(cāng)庫(kù)保管員崗位培訓(xùn)手冊(cè)

1、 24第一章 倉(cāng)管員的 9 大工作事項(xiàng)及所需學(xué)問(wèn)技能第一節(jié)倉(cāng)管員的 9 大工作事項(xiàng)一、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃和制度建設(shè)二、商品入庫(kù)治理三、商品儲(chǔ)存治理四、溫濕度把握與防霉放蟲(chóng)五、特別商品養(yǎng)護(hù)六、商品包裝治理七、商品出庫(kù)治理八、智能化倉(cāng)庫(kù)與集裝箱治理九、倉(cāng)庫(kù)安全治理倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃和制度主要內(nèi)容：1、倉(cāng)庫(kù)治理制度 2、商品編號(hào)治理方法 3、商品入庫(kù)治理制度 4 商品儲(chǔ)存治理制度 5、商品出庫(kù)治理制度 6、呆廢料處理制度 7、倉(cāng)庫(kù)安全治理規(guī)定商品入庫(kù)治理：1、接貨 2、驗(yàn)收 3、入庫(kù)制表接貨：收到到貨通知后，倉(cāng)管員就應(yīng)馬上預(yù)備商品的接貨工作。 驗(yàn)收：收到貨物后核對(duì)其證件是否齊全，數(shù)量是否準(zhǔn)確、質(zhì)量是否合格。入庫(kù)制表：商

2、品入庫(kù)時(shí)馬上填寫(xiě)入庫(kù)單，登記庫(kù)存明細(xì)帳，設(shè)置 商品保管卡。商品儲(chǔ)存與保管：充分利用倉(cāng)庫(kù)的條件做好商品儲(chǔ)存工作，定期對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)展盤(pán)點(diǎn)，是倉(cāng)庫(kù)的帳、物、卡相否，將庫(kù)存本錢(qián)降 至最低。溫濕度把握與防霉防蟲(chóng)：1、調(diào)整與把握倉(cāng)庫(kù)溫濕度 2、倉(cāng)庫(kù)商品防霉腐3、倉(cāng)儲(chǔ)商品害蟲(chóng)防治商品養(yǎng)護(hù)的根本工作是把握好倉(cāng)庫(kù)溫濕度，防止商品霉腐，防止 害蟲(chóng)侵蝕。倉(cāng)儲(chǔ)商品防霉腐：1、了解致霉的徽生物 2、識(shí)別商品霉腐現(xiàn)象3、防止商品的霉腐特別商品的養(yǎng)護(hù)：以防為主，防治結(jié)合。金屬商品防銹：1、了解商品銹蝕的緣由 2、知曉易銹商品的各類(lèi) 3、防銹 4、除銹五、特別商品養(yǎng)護(hù)1、金屬商品防銹。物理變化2、高分子商品防老化。機(jī)械變化有

3、涂油防銹和氣相防銹。 高分子商品防老化因素：日光；熱；氧和臭氧；水化學(xué)危急品儲(chǔ)存：化學(xué)危急品是指那些具有易燃、助燃、易爆、腐蝕、毒害等危急特性的物品?；瘜W(xué)變化金屬商品由于化學(xué)變化或電化反響而產(chǎn)生銹蝕的現(xiàn)象。商品的包裝治理：包裝標(biāo)識(shí)與條形碼技術(shù)，在商品的運(yùn)輸包裝上 一般會(huì)標(biāo)有各種包裝標(biāo)識(shí)和商品的條形碼。商品的出庫(kù)治理：1、物料發(fā)放；2、成品出庫(kù)智能化倉(cāng)庫(kù)與集裝箱治理:1、智能化倉(cāng)庫(kù) 2、集裝箱作業(yè)倉(cāng)庫(kù)的安全治理：預(yù)防為主，防火第一，安全、消防其次節(jié) 倉(cāng)管員所需的學(xué)問(wèn)和技能倉(cāng)庫(kù)的作用：1、調(diào)整生產(chǎn)與消費(fèi)常年生產(chǎn)季節(jié)消費(fèi)，常年生產(chǎn)常年消費(fèi)；2、確保商品順當(dāng)流通；3、降低商品運(yùn)輸本錢(qián)；4、利于提高效勞

4、質(zhì)量。檢驗(yàn)學(xué)問(wèn)：一測(cè)量工具學(xué)問(wèn)1、衡器設(shè)備：1衡器設(shè)備的分類(lèi)：案秤、臺(tái)秤、汽車(chē)衡2衡器設(shè)備的保養(yǎng)2、量具設(shè)備：1一般量具：直尺、鋼制折尺、皮尺2周密量具：游標(biāo)卡尺、千分尺品質(zhì)檢驗(yàn)學(xué)問(wèn)數(shù)量、質(zhì)量、包裝 檢驗(yàn)的內(nèi)容：外觀和內(nèi)觀二種1、外觀質(zhì)量檢驗(yàn)：外形、構(gòu)造、色澤、氣味、觸覺(jué)等2、內(nèi)在質(zhì)量檢驗(yàn)：成分的種類(lèi)、含量、有害物質(zhì)的限量、化學(xué) 成分等檢驗(yàn)方法免檢、全檢、抽檢免檢：1、生產(chǎn)過(guò)程穩(wěn)定、對(duì)后續(xù)生產(chǎn)無(wú)影響的產(chǎn)品；2、長(zhǎng)期檢 驗(yàn)證明質(zhì)量?jī)?yōu)良、信譽(yù)很高的產(chǎn)品； 3、國(guó)家批準(zhǔn)的免檢產(chǎn)品或通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的產(chǎn)品。全檢：1、價(jià)值高但檢驗(yàn)費(fèi)不高的產(chǎn)品；2、對(duì)某些關(guān)鍵品質(zhì)特性 和安全指標(biāo)要求高的產(chǎn)品； 3、生產(chǎn)批

5、量不大、品質(zhì)不穩(wěn)定且無(wú)嚴(yán)格質(zhì)量保證措施的產(chǎn)品； 4、精度要求比較高或?qū)ο碌拦ば蛴绊懕容^大的產(chǎn)品；5、手工操作比重較大、品質(zhì)不穩(wěn)定的加工工序所生產(chǎn)的產(chǎn)品；6、客戶退回的不合格產(chǎn)品。抽樣檢驗(yàn)：1、生產(chǎn)過(guò)程穩(wěn)、生產(chǎn)批量大、品質(zhì)比較穩(wěn)定的產(chǎn)品；2、量多、價(jià)值低且允許有不合格品混入的產(chǎn)品；3、期望節(jié)約檢驗(yàn)費(fèi)用與檢驗(yàn)時(shí)間的產(chǎn)品；4、不易劃分單位產(chǎn)品的連續(xù)產(chǎn)品；5、 生產(chǎn)效率高、檢驗(yàn)時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)品； 6、即使有少數(shù)不合格也不會(huì)造成重大損失的產(chǎn)品；7、期望檢驗(yàn)對(duì)供給商改進(jìn)品質(zhì)起促進(jìn)作用、強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品。保管學(xué)問(wèn)商品質(zhì)量變化有形式：物理變化、化學(xué)變化、生理生化變化及某 些生物引起的變化等。物理變化：指商品外表

6、形態(tài)的轉(zhuǎn)變，常見(jiàn)物理變化有揮發(fā)、溶 化、串味、沉淀、變形、沾污及滲漏等?；瘜W(xué)變化：主要表象形式有金屬的銹蝕，化學(xué)品的分解、氧化、 集合，橡膠商品的老化等。影響商品質(zhì)量變化的因素：1、內(nèi)在因素 2、外在因素自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)的進(jìn)展階段：倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)域中的進(jìn)展分為 5 個(gè)階段；人工倉(cāng)儲(chǔ)階段、機(jī)械化倉(cāng)儲(chǔ)階段、自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)階段、集成化倉(cāng)儲(chǔ)階段 和智能自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)階段。安全學(xué)問(wèn)：保衛(wèi)工作防止庫(kù)存商品喪失；消防學(xué)問(wèn)。其次章倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃和制度建設(shè)倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃工作應(yīng)知應(yīng)會(huì)的 4 個(gè)工作小項(xiàng)：劃分倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃：1、劃分倉(cāng)庫(kù)區(qū)域 2、規(guī)劃倉(cāng)位 3、貨位編號(hào) 4、商品編號(hào)。倉(cāng)庫(kù)治理制度：1、制定倉(cāng)儲(chǔ)治理規(guī)定 2、制定商品編號(hào)治理方法 3、制定商

7、品入庫(kù)治理制度 4、制定商品儲(chǔ)存保管制度 5、制定商品儲(chǔ)存出庫(kù)制度 6、制定呆廢料處理制度 7、制定倉(cāng)庫(kù)安全治理規(guī)定。倉(cāng)庫(kù)區(qū)域的構(gòu)成：依據(jù)倉(cāng)庫(kù)中各區(qū)域主要用途，將倉(cāng)庫(kù)分為存儲(chǔ) 區(qū)、關(guān)心生產(chǎn)區(qū)和行政生活區(qū) 3 局部。存儲(chǔ)區(qū)：主要包括儲(chǔ)貨區(qū)、鐵路專(zhuān)用線及道路、裝卸站臺(tái) 3 局部。儲(chǔ)貨區(qū)可分為庫(kù)房、貨棚和貨場(chǎng) 3 類(lèi)。庫(kù)房主要用儲(chǔ)存以易受氣候條件影響的商品或貨物。貨棚用來(lái)儲(chǔ)存受氣候條件影響不大 的貨物、如有色的錠材、汽車(chē)及機(jī)械設(shè)備等。貨場(chǎng)主要用于根本 不受氣候條件影響的貨物，如大型鋼材、水泥制品等。鐵路專(zhuān)用及道路：是由國(guó)家鐵路部門(mén)直接引入企業(yè)，專(zhuān)供一些物流、采礦、大型制造企業(yè)使用的鐵路。裝卸站臺(tái)：是

8、供火車(chē)或汽車(chē)裝卸商品的平臺(tái)。一般有單獨(dú)站 臺(tái)、庫(kù)邊站臺(tái)。關(guān)心生產(chǎn)區(qū)：是為商品儲(chǔ)存保管工作效勞的關(guān)心車(chē)間效勞包括車(chē)庫(kù)、變電室、油庫(kù)、修理車(chē)間、包裝材料間等，關(guān)心 生產(chǎn)區(qū)應(yīng)盡量靠近生產(chǎn)作業(yè)區(qū)。行政行活區(qū)：辦公地點(diǎn)和生活區(qū)域。布置倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)區(qū)域要求大不能?chē)?；重不壓輕，U 型一型倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)區(qū)域布置的要求符合作業(yè)流程削減搬運(yùn)距離削減無(wú)效工作合理利用空間安排配套設(shè)施留意倉(cāng)庫(kù)安全。物 資安全、人員安全、設(shè)備安全合理規(guī)劃貨區(qū)的位置 確定庫(kù)房的位置確定貨棚位置確定貨場(chǎng)的位置。規(guī)劃庫(kù)區(qū)道路 道路要寬廣安排好停車(chē)位置規(guī)劃好車(chē)輛的運(yùn)行方向。規(guī)劃倉(cāng)位：1、計(jì)算有效存儲(chǔ)面積 2、規(guī)劃有效存儲(chǔ)區(qū)域倉(cāng)庫(kù)的面積可分為建筑面積、使

9、用面積和有效面積 3 種。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的通道是除了貨物存儲(chǔ)面積外所占面積最大局部。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)通道的類(lèi)型及其設(shè)計(jì)要點(diǎn)： 1、工作通道 2、電梯通道 3、設(shè)施通道 4、人行通道 5、效勞通道最少、削減規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)的存儲(chǔ)區(qū)域劃分：將倉(cāng)庫(kù)中可儲(chǔ)商品的區(qū)域劃分為待檢區(qū)黃色標(biāo)識(shí)待處理區(qū)白色標(biāo)識(shí)合格商品儲(chǔ)存區(qū)綠色標(biāo) 識(shí)不合格商品隔離區(qū)紅色標(biāo)識(shí)。倉(cāng)位布置方法 1、橫列式指貨垛或與貨架庫(kù)房的寬向平行排列 2、縱列式指貨垛或貨架與庫(kù)房的寬向垂直排列3、混合式指橫列式與縱列式混合在同一個(gè)庫(kù)房布局貨位編號(hào)指將庫(kù)房、貨場(chǎng)、貨棚、貨架等按地址、位置挨次統(tǒng)一編列號(hào)碼，并在倉(cāng)庫(kù)中做出明顯標(biāo)識(shí)。為了使商品存取工作便利、 快捷地開(kāi)展，必需要對(duì)

10、倉(cāng)庫(kù)的貨位進(jìn)展編號(hào)。地址編號(hào)法：如區(qū)段、排、層、格等，按相關(guān)挨次編號(hào)。四號(hào)定位法是地址編號(hào)方法，它承受一串 4 個(gè)數(shù)字號(hào)碼對(duì)貨位進(jìn)展編號(hào)，這幾個(gè)數(shù)字號(hào)碼分別對(duì)應(yīng)庫(kù)房貨場(chǎng)貨架、貨區(qū)、 層次、排次貨位垛位。如編號(hào)“79614”就可以指該貨位位于 7 號(hào)貨場(chǎng)的 9 號(hào)貨區(qū)的第 6 排的 14 號(hào)垛位。7 庫(kù)房9 貨架第 6 六排 14 分垛位區(qū)段編號(hào)法：是對(duì)每個(gè)區(qū)段進(jìn)展編碼。品類(lèi)群編號(hào)法：是把一些相關(guān)商品經(jīng)過(guò)集合區(qū)分成幾個(gè)品項(xiàng)群。 商品編號(hào)：是以一組有規(guī)律且簡(jiǎn)潔的文字、符號(hào)、字母、數(shù)字來(lái) 代替的品名、規(guī)格或?qū)兕?lèi)及其他有關(guān)事項(xiàng)的方法。商品編號(hào)的方法 ：是層次編碼法、公平編碼法及混合編碼法 3 種。留意

11、事項(xiàng)：編號(hào)要簡(jiǎn)明、編號(hào)要唯一、編號(hào)要可分類(lèi)、編號(hào)要可 擴(kuò)展、編號(hào)要穩(wěn)定。倉(cāng)儲(chǔ)治理規(guī)定內(nèi)容： 倉(cāng)管員工作紀(jì)律 商品驗(yàn)收入庫(kù)治理方法商品儲(chǔ)存保管治理方法庫(kù)存商品把握與分析方法商品出庫(kù)治理方法。倉(cāng)管員治理制度；應(yīng)生疏所治理物品的性能，把握各種易燃易爆品的滅火方式及滅火器、消防栓的使用方法。消防器材應(yīng)放于明顯、易于取用的位置，必需保持道路暢通，制止堆放貨物，制止 任憑挪動(dòng)消防器材等等。第三章 商品的入庫(kù)治理商品入庫(kù)治理：1、接貨確定商品存放位置、安排接貨、預(yù)備 裝卸搬運(yùn)工具2、驗(yàn)收核對(duì)商品的證件、驗(yàn)收數(shù)量與重量、 驗(yàn)收商品質(zhì)量3、入庫(kù)制表填寫(xiě)入庫(kù)單、登記明細(xì)帳、建立 商品檔案商品儲(chǔ)存方法主要有專(zhuān)倉(cāng)專(zhuān)儲(chǔ)

12、與分區(qū)分類(lèi)儲(chǔ)存兩種。按商品的種類(lèi)和性質(zhì)分類(lèi)儲(chǔ)存是大多數(shù)倉(cāng)庫(kù)承受的分區(qū)分類(lèi)儲(chǔ) 存方法。按商品的存儲(chǔ)作業(yè)特點(diǎn)分類(lèi)儲(chǔ)存是“先入先出”的商品。卸貨前的檢查：核對(duì)車(chē)號(hào)是否與接到貨通知相符。檢查車(chē)門(mén)、車(chē)窗有無(wú)異狀，貨封是否脫落、破損，印紋是否清楚并相符。物資名稱(chēng)、箱件數(shù)與物資運(yùn)單上填寫(xiě)的名稱(chēng)、箱 是否相符。假設(shè)是蓋著篷布，應(yīng)檢查其掩蓋狀況是嚴(yán)密完好， 尤其應(yīng)查看有無(wú)雨水滲漏的痕跡及貨物破損、散捆等狀況。處理接貨過(guò)失：1、確認(rèn)過(guò)失緣由 2、簽收貨物 3、申請(qǐng)賠償承運(yùn)單位申請(qǐng)賠償有肯定時(shí)間限制的。自領(lǐng)取貨運(yùn)記錄次日起 180日內(nèi)裝卸搬運(yùn)工具分類(lèi)： 1、起重機(jī)械、2、輸送機(jī)械、3、裝卸搬運(yùn)車(chē)輛、4、專(zhuān)用裝卸機(jī)械

13、 4 類(lèi)。成件包裝的商品：有軟包裝、半硬包裝、硬包裝 3 種。核對(duì)商品的證件：1、了解證件類(lèi)型 2、核對(duì)相關(guān)證件 3、處理核對(duì)過(guò)失。倉(cāng)管員還要對(duì)證件與貨物進(jìn)展核對(duì) ，依據(jù)證件上所列的送貨單位、收貨單位、貨物名稱(chēng)、規(guī)格數(shù)量等內(nèi)容，與貨物各項(xiàng)進(jìn)展核對(duì)。驗(yàn)收的工程包括：毛重、凈重、容積、面積、件數(shù)、體積、長(zhǎng) 度等。驗(yàn)收數(shù)量方法：1、逐件點(diǎn)數(shù)法 2、集中堆碼數(shù)法 3、抽檢法 4、重量換算法。驗(yàn)收方法：1、直接測(cè)量法 2、凈重計(jì)算法 3、理論換算法商品的重量一般分為毛重、皮重、凈重之分外購(gòu)商品入庫(kù)一般分為一式三聯(lián)，第一交倉(cāng)庫(kù)用于登記實(shí)物帳； 其次聯(lián)交給選購(gòu)部門(mén)，作為選購(gòu)員辦理付款的依據(jù)；第三聯(lián)交給財(cái)務(wù)部

14、門(mén)用于記帳。實(shí)物明細(xì)可分為無(wú)追溯性要求的一般實(shí)物明細(xì)帳和追溯性要求 的庫(kù)存明細(xì)帳兩種。把握登帳的方法：1、登帳的方法 2、記錄方法 3、書(shū)寫(xiě)要求 4、修剛要求。商品保管卡又叫貨卡、料卡，它是一種實(shí)物標(biāo)簽，是倉(cāng)管員管 理的“耳目”。商品保管卡一般懸掛在上架商品的下方或放在商品堆垛上。收集檔案資料：1、商品入庫(kù)時(shí)的資料 2、商品保管時(shí)的資料 3、商品出庫(kù)時(shí)的資料。如領(lǐng)單、出庫(kù)單、調(diào)撥單建立并保管檔案：1、對(duì)檔案統(tǒng)一編號(hào) 2、確定資料的保管期 3、準(zhǔn)時(shí)更檔案資料。第四章 商品儲(chǔ)存與保管通用貨架使用范圍較廣、適用性較強(qiáng)，適用于多種外形、多種規(guī)格商品的儲(chǔ)存。常用的有層架、格架、抽屜架、櫥架等。 長(zhǎng)形貨架

15、：U 形架、懸臂架、棚架等。特種貨架：模具架、油桶架、流利貨架、網(wǎng)架、登高車(chē)、網(wǎng)隔 間 6 類(lèi)。依據(jù)貨架的規(guī)模分類(lèi) 1、重型托盤(pán)貨架 2、中型貨架 3、輕型貨架 4、閣樓式貨架兩層及多層按貨架的適用性及外性特點(diǎn)分 6 類(lèi) 1、高層貨架 2、通廊式貨架3、橫梁式貨架 4、重力式貨架 5、懸臂式貨架 6、閣樓式貨架。確定擺放方法：固定存放與流淌存放兩種擺放方法。商品堆碼的步驟：1、整理商品 2、清理堆碼 3、確定堆碼方法。常見(jiàn)貨物垛形： 重疊式、縱橫穿插式、仰伏相間式、壓縫式、通風(fēng)式、栽柱式、襯墊式、寶塔式?！拔逦寤敝敢罁?jù)物資不同形裝，碼成各種不同跺形的方法， 每跺總數(shù)為“五的倍數(shù)?！边M(jìn)展堆碼作

16、業(yè)應(yīng)留意的 4 個(gè)問(wèn)題：1、貨垛面積 2、貨垛高度 3、貨垛間距 4、留意保護(hù)商品堆垛 5 距頂距：貨垛與倉(cāng)庫(kù)定平面距離 不小于 50 厘米燈距：照明與物品之間的距離不少于 50 厘米墻距：貨堆與墻的距離不少于 30 厘米主要為了防止?jié)B水，便于通風(fēng)散潮柱距：貨垛與房柱之間的距離一般為 10 厘米20 厘米、主要為了防潮和保護(hù)柱角垛距：一般為 50 厘米80 厘米。檢查堆碼效果：合理、結(jié)實(shí)、定量、整齊、節(jié)約。墊垛：是指在商品堆垛前，按垛形的大小和負(fù)重先行墊放墊垛 物，從而到達(dá)使垛底通風(fēng)并避開(kāi)地面潮氣自垛底侵入商品的目 的。墊垛材料：露天貨場(chǎng) 30-50cm水泥墩、石墩或固定式垛基，貨棚或底層庫(kù)房

17、 20-30cm水泥條、枕木，庫(kù)房 20cm水泥條、枕木、倉(cāng)板或托盤(pán)等。墊垛 6 問(wèn)題：地面平坦夯實(shí)；墊底材料排列整齊；墊基擺平放正；保持肯定高度；墊基間距適當(dāng)；排水通暢。苫蓋材料：一般有鐵皮、席子、油氈紙、塑料布、苫布等。主 要有就垛蓋法，魚(yú)鱗式苫蓋法，隔離苫蓋法，活動(dòng)棚苫蓋法， 固定棚苫蓋。盤(pán)點(diǎn)方法：循環(huán)盤(pán)點(diǎn)，定期盤(pán)點(diǎn)，臨時(shí)盤(pán)點(diǎn)。盤(pán)點(diǎn)方式：盤(pán)點(diǎn)單盤(pán)點(diǎn)法，盤(pán)點(diǎn)簽盤(pán)點(diǎn)法，料架盤(pán)點(diǎn)，分區(qū)輪 盤(pán)法、分批分堆盤(pán)點(diǎn)法和最低庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)法 6 種。盤(pán)點(diǎn)預(yù)備：清理倉(cāng)庫(kù)，明確盤(pán)點(diǎn)對(duì)象，預(yù)備盤(pán)點(diǎn)工具。盤(pán)點(diǎn)單號(hào)一般一式兩聯(lián)，一聯(lián)為點(diǎn)數(shù)人填寫(xiě)，另一聯(lián)供復(fù)盤(pán)人 員填寫(xiě)處理盤(pán)點(diǎn)差異：檢查盤(pán)點(diǎn)記錄；檢查計(jì)量用具；詢問(wèn)盤(pán)點(diǎn)人

18、員； 復(fù)核庫(kù)存賬目；確定過(guò)失緣由。填定“盤(pán)點(diǎn)盈虧匯總表”并報(bào)請(qǐng)上級(jí)主管部門(mén)。商品 ABC 法：就是將庫(kù)存商品按品種和占用資金的多少劃分為 3 個(gè)等級(jí)，特別重要的庫(kù)存為 A 類(lèi)，一般重要的庫(kù)存為 B 類(lèi)；不重要的庫(kù)存為 C 類(lèi)庫(kù)存商品最低存量公式商品最低存量備購(gòu)時(shí)間每日消耗量+安全存量影響最低存量的因素有 3 個(gè)：1、備購(gòu)時(shí)間 2、每日耗量3、安全存量呆料處理：1、調(diào)撥其他單位利用；2、修改后再利用；3、無(wú)利 用價(jià)值時(shí)可焚毀；4、打折扣出售給原來(lái)的供給商；5、與其他公 司物物交易；6、作為廢料處理。處理廢料：處理和回收第五章 倉(cāng)庫(kù)溫濕度調(diào)整把握測(cè)定倉(cāng)庫(kù)溫度的工具：水銀溫度計(jì)，酒精溫度計(jì)，自記溫度

19、計(jì)和 半導(dǎo)體點(diǎn)溫計(jì)。保用自記溫度計(jì)時(shí)應(yīng)做好的 3 項(xiàng)工作：上發(fā)條 2、更換記錄紙3、添加墨水測(cè)定空氣溫度的工具有：干濕球溫度計(jì)、通風(fēng)濕度計(jì)、毛發(fā)溫度 計(jì)及自記溫度計(jì) 4 種調(diào)整與把握倉(cāng)庫(kù)的溫度主要涉及防熱與防凍兩個(gè)問(wèn)題。庫(kù)房防熱措施：1.夜間開(kāi)窗降溫；2.用空調(diào)機(jī)降溫；3.屋頂搭涼棚降溫；4.屋頂噴水降溫；5.屋頂放置隔熱材料降溫。倉(cāng)庫(kù)的防凍措施：1.附加保溫材料保溫；2.利用暖氣設(shè)備保溫； 3.封閉倉(cāng)庫(kù)保溫。調(diào)整與把握倉(cāng)庫(kù)濕度時(shí)，主要承受通風(fēng)、密封與吸濕 3 種方法。密封材料一般為上些導(dǎo)熱性差、隔潮性較好、透氣率較小的材料， 如防潮、塑料薄膜、油氈紙、稻谷殼、血料和泡花堿等。密封形式：1.整

20、庫(kù)密封；2.按垛密封；3.按貨架密封；4.按件密 封。常用吸濕劑;生石灰、氯化鈣和硅g u 膠。商品霉腐的微生物主要是霉菌、細(xì)菌、酵母菌、放線菌 4 種。影響微生物生長(zhǎng)的條件因素：水分、溫度、日光、PH 值和氧氣。食品工業(yè)中常用枯燥方法保藏食品。依據(jù)微生物的最適生長(zhǎng)溫度的不同，可將微生物劃為三個(gè)類(lèi)型： 低溫型微生物嗜冷微生物、中溫型微生物嗜溫微生物、高溫型微生物嗜熱微生物。微生物的 3 類(lèi)：好氧菌專(zhuān)性好氧菌，微好氧菌、兼性厭氧菌、厭氧菌耐氧厭氧菌，(專(zhuān)性)厭氧菌各種微生物都有其生長(zhǎng)的最低、最適和最高 pH 值。日光紫外線波長(zhǎng)為 265-266 納米時(shí)殺菌力最強(qiáng)。常見(jiàn)易霉腐商品：1.含纖維素較多

21、的商品棉麻織品、紙張等； 2.含淀粉的商品棉紗、線布、鞋帽等；3.含蛋白質(zhì)較多的商品肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)及乳制品；4.含多種有機(jī)物的商品水果蔬 菜、干果干菜等商品霉腐時(shí)一般都會(huì)經(jīng)過(guò)受潮、發(fā)熱、發(fā)霉、腐爛、產(chǎn)生霉味等 過(guò)程。低溫冷藏：鮮蛋-1；果蔬 010；魚(yú)肉-28-16救治腐霉商品：1.去濕暴曬、攤晾、烘烤；2.滅菌藥劑熏蒸、紫外線、加熱滅菌倉(cāng)庫(kù)內(nèi)害蟲(chóng)的特性：適應(yīng)性強(qiáng)。 食性廣雜。生殖力強(qiáng)?；顒?dòng)隱蔽。倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)種類(lèi)繁多，世界上已定名的有多種。在我國(guó)覺(jué)察近種，倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)已覺(jué)察危害商品的就有多種。危害范圍最廣的主要是黑皮蠹、竹長(zhǎng)蠹、煙草甲、鋸谷盜、袋衣蛾和毛 衣魚(yú) 6 種。倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)防治方法：物理防治機(jī)械

22、除蟲(chóng)、氣控防蟲(chóng)、溫控防蟲(chóng)、誘集殺蟲(chóng)燈光、食物、其他、電離輻射?；瘜W(xué)防治驅(qū)避劑、 熏蒸劑、殺蟲(chóng)劑第六章 特別商品養(yǎng)護(hù)金屬商品由于與四周介質(zhì)發(fā)生化學(xué)反響或電化學(xué)反響而受到的 損壞現(xiàn)象叫做金屬商品的銹蝕(或腐蝕)。金屬商品在潮濕環(huán)境中簡(jiǎn)潔生銹，鋁制品使用肯定時(shí)間后，外表 會(huì)消滅一層白色粉末；金屬商品銹蝕的內(nèi)在因素： 1.金屬的化學(xué)性質(zhì)；2.金屬純度； 3.金屬制品的物理狀態(tài)；4.金屬商品的外表光滑程度和鍍層金屬商品銹蝕的外部因素：1.空氣的濕度 ；2.空氣的溫度 3.空氣中的有害氣體及雜質(zhì)；4.空氣中的氧氣。防銹：1、把握存儲(chǔ)環(huán)境；2.進(jìn)展入庫(kù)檢查；3.合理堆碼及苫墊； 4.把握倉(cāng)庫(kù)的濕度。隔離金屬

23、商品1.涂油防銹法硬膜和軟膜防銹； 2.氣相防銹法緩蝕劑阻隔腐蝕介質(zhì)，粉末法、氣相防銹紙法、溶液法； 3. 可剝性塑料包裝防銹法除銹：1、手工除銹 2、機(jī)械除銹 3、化學(xué)除銹高分子商品主要是指塑料橡膠制品、合成纖維等。影響商品老化的 4 個(gè)主要外在因素：1.氧 2.熱 3.太陽(yáng)光 4.水高分子商品老化主要表現(xiàn)以下 4 種狀況： 1.外觀的變化 2.物理性能變化 3.力學(xué)性能變化 4.電性能的變化防止倉(cāng)儲(chǔ)商品老化的 6 點(diǎn)措施：1.保證倉(cāng)庫(kù)的清潔、枯燥，避開(kāi)商品受到陽(yáng)光直射。2.合理把握庫(kù)房的溫濕度；3.確保商品包裝的完整，避開(kāi)使商品直接暴露在空氣當(dāng)中；4.對(duì)高分子商品進(jìn)展分類(lèi)存儲(chǔ)，將其與油類(lèi)、

24、易潮解、有腐蝕、有氧化性、含水量大 的商品分開(kāi)保存； 5.制定并嚴(yán)格執(zhí)行庫(kù)存商品定期檢查制。 6. 貫徹“先進(jìn)先出、易壞先出”的原則，盡量縮短高分子商品的存 儲(chǔ)時(shí)間。常見(jiàn)高分子商品的保存： 1、橡膠溫度-1025，最高不超過(guò)35，濕度 6080%，最高不超過(guò) 85%；2、合成纖維制品 30以下，最高不超過(guò) 35，濕度 6080%，最高不超過(guò) 85%；3、塑料制品無(wú)特別要求。化學(xué)危急品按 GB13690 的規(guī)定分為八類(lèi)按危急屬性：1.爆炸品；2.壓縮氣體和液化氣體；3. 易燃液體；4. 易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品； 5. 氧化劑和有機(jī)過(guò)氧化物；6. 毒害品；7. 放射性物品；8. 腐蝕品。

25、危害類(lèi)別 1.易爆類(lèi)商品； 2.易燃燒類(lèi)商品； 3.易傷人體商品?；瘜W(xué)危急物品裝卸搬運(yùn)安全操作： (1)在裝卸搬運(yùn)化學(xué)危急物品前，要預(yù)先做好預(yù)備工作，了解物品性質(zhì)，檢查裝卸搬運(yùn)的工具是否結(jié)實(shí)，不結(jié)實(shí)的應(yīng)予更換或修理。如工具上曾被易燃物、有機(jī)物、酸、堿等污染的，必需清洗前方可使用。(2)操作人員應(yīng)依據(jù)不同物資的危急特性，分別穿戴相應(yīng)適宜的防護(hù)用具，工作對(duì)毒害、腐蝕、放射性等物品更應(yīng)加強(qiáng)留意。防護(hù)用具包括工作服、橡皮圍裙、橡皮袖罩、橡皮手套、 長(zhǎng)筒膠靴、防毒面具、濾毒口罩、紗口罩、紗手套和護(hù)目鏡等。操作前應(yīng)由專(zhuān)人檢查用具是否妥當(dāng)，穿戴是否適宜。操作后應(yīng)進(jìn)展清洗或消毒，放在專(zhuān)用的箱柜中保管。 (3)

26、操作中對(duì)化學(xué)危急物品應(yīng)輕拿輕放，防止撞擊、摩擦、碰摔、震驚。液體鐵桶包裝下垛時(shí)，不行用跳板快速溜放，應(yīng)在地上， 垛旁墊舊輪胎或其他松軟物，緩慢下。標(biāo)有不行倒置標(biāo)志的物品切勿倒放。覺(jué)察包裝破漏，必需移至安全地點(diǎn)整修，或更換包裝。整修時(shí)不應(yīng)使用可能發(fā)生火花的工具。化學(xué)危急物品撒落在地面、車(chē)反上時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)掃除，對(duì)易燃易爆物品應(yīng)用松軟物經(jīng)水浸濕后掃除。 (4)在裝卸搬運(yùn)化學(xué)危急物品時(shí)，不得飲酒、吸煙。工作完畢后依據(jù)工作狀況和危急品的性質(zhì)、準(zhǔn)時(shí)清洗手、臉、漱口或淋浴。裝卸搬運(yùn)毒害品時(shí)， 必需保持現(xiàn)場(chǎng)空氣流通，假設(shè)覺(jué)察惡心、頭暈等中毒現(xiàn)象， 應(yīng)馬上到穎空氣處休息，脫去工作服和防護(hù)用具，清洗皮膚沾染局部，重

27、者送醫(yī)院診治。(5)裝卸搬運(yùn)爆炸品，一級(jí)易燃品、一級(jí)氧化劑時(shí)，不得使用鐵輪車(chē)、電瓶車(chē)沒(méi)有裝置把握火星設(shè)備的電瓶車(chē)，及其他無(wú)防爆裝置的運(yùn)輸工具。參與作業(yè)的人員不得穿帶有鐵釘?shù)男印Ｖ浦節(jié)L動(dòng)鐵桶，不得踩踏化學(xué)危急物品及其包裝指爆炸品。裝車(chē)時(shí)，必需力求穩(wěn)固，不得堆裝過(guò)高，如氯酸鉀鈉車(chē)后亦不準(zhǔn)帶拖車(chē)， 裝卸搬運(yùn)一般宜在白天進(jìn)展，并避開(kāi)日曬。在炎熱季節(jié)，應(yīng)在早晚作業(yè)，晚間作業(yè)應(yīng)用防爆式或封閉式的安全照明。雨、 雪、冰封時(shí)作業(yè)，應(yīng)有防滑措施。(6)裝卸搬運(yùn)強(qiáng)腐蝕性物品， 操作前應(yīng)檢查箱底是否已被腐蝕，以防脫底發(fā)生危急。搬運(yùn)時(shí)制止肩杠、背負(fù)或用雙手?jǐn)埍?，只能挑、抬或用?chē)子搬運(yùn)。 搬運(yùn)堆碼時(shí)，不行倒置、傾斜、

28、震蕩，以免液體濺動(dòng)身生危急。在現(xiàn)場(chǎng)須備有清水、蘇打水或衡醋酸等，以備急救時(shí)應(yīng)用。(7)裝卸搬運(yùn)放射性物品時(shí)，不得肩扛、背負(fù)或攬抱。并盡量削減人體與物品包裝的接觸，應(yīng)輕拿輕放，防止摔破包裝。工作完畢后以肥皂和水清洗手臉和淋浴后才可進(jìn)食飲水。對(duì)防護(hù)用具和使用工具，須經(jīng)認(rèn)真洗刷，除去射線感染。對(duì)沾染放射性的污水，不得任憑流散，應(yīng)引入深溝或進(jìn)展處理。 廢物應(yīng)挖深坑埋趕掉。(8)兩種性能相互抵觸的物品，不得同地裝卸，同車(chē)船并運(yùn)。對(duì)怕熱、怕潮物品，應(yīng)實(shí)行隔熱、防潮措施?；瘜W(xué)危急物品的安全貯存措施：(1)貯存大量化學(xué)危急物品的倉(cāng)庫(kù)，除應(yīng)有消防保衛(wèi)設(shè)施外，依據(jù)物品不同性質(zhì)，應(yīng)進(jìn)展分區(qū)分類(lèi)隔離貯存。個(gè)別性質(zhì)極為

29、特別的物品，應(yīng)單獨(dú)貯存。(2)對(duì)爆炸品、劇毒品和放射性物品，必需單獨(dú)存放于特地的倉(cāng)庫(kù)中，起爆器村不得與炸藥在同一庫(kù)房?jī)?nèi)存放。 (3)對(duì)相互接觸能引燃燒、爆炸的物品，或滅火方法不同的危急品， 不得在同一庫(kù)房?jī)?nèi)貯存，如：有機(jī)物、易燃物品與氧化劑， 氧化劑與強(qiáng)酸性腐蝕物品，氰化物與酸性腐蝕物品等不得存放在一起。苯類(lèi)與醇類(lèi)因滅火方法不同，亦不宜存放在一起。 食用原料如不蘇打等應(yīng)與有毒品分開(kāi)，以防沾染發(fā)生中毒。 (4)遇水燃燒和怕曬的危急品，不得在露天堆放。怕凍的物品，應(yīng)在較暖庫(kù)房中存放。 (5)不準(zhǔn)在庫(kù)房?jī)?nèi)或露天堆垛四周進(jìn)展試驗(yàn)、串倒換桶、焊修、整修、分裝和其他可能引起火災(zāi)的操作。(6)容器包裝應(yīng)密閉

30、完好無(wú)損，假設(shè)覺(jué)察破損滲漏，必需進(jìn)展安全處理，改裝換桶必需在庫(kù)房外安全地點(diǎn)進(jìn)展。對(duì)易燃物、爆炸品應(yīng)使用不發(fā)生火花的工具。 (7) 加強(qiáng)尋常檢查工作，對(duì)性質(zhì)不穩(wěn)定，簡(jiǎn)潔分解、變質(zhì)以及易燃燒、易爆炸的物品，除一日三查外，應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)展測(cè)溫、化驗(yàn)，并相應(yīng)地實(shí)行安全措施如穩(wěn)定劑含量削減的即添加補(bǔ)足，分解、變質(zhì)、粘結(jié)、發(fā)熱的堆垛馬上倒垛分開(kāi)存放， 催請(qǐng)貨主處理，防止發(fā)生自燃或爆炸。 (8)換裝危急品的空容器，在使用前必需進(jìn)展檢查，徹底清洗，以防遺留物質(zhì)與裝入物質(zhì)發(fā)生抵觸引起燃燒爆炸和中毒；對(duì)遺留在地上和墊倉(cāng)板上的危急品，必需準(zhǔn)時(shí)去除處理，保持庫(kù)房清潔。處理化學(xué)危急品泄漏現(xiàn)場(chǎng) 4 措施：1.進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)人員必需

31、配備必要的個(gè)人防護(hù)器具； 2.假設(shè)泄漏物化學(xué)品具有易燃、易爆及有毒等性質(zhì)，應(yīng)布置戒備區(qū)，熄滅戒備區(qū)內(nèi)明火，疏散戒備區(qū)內(nèi)人員； 3.處理泄漏人員應(yīng)從上風(fēng)上坡處接近現(xiàn)場(chǎng)； 4. 應(yīng)急處理時(shí)，嚴(yán)禁單獨(dú)行動(dòng)，必要時(shí)應(yīng)當(dāng)用水槍、水炮等消防設(shè)施對(duì)其進(jìn)展掩護(hù)。處理化學(xué)危急品泄漏把握泄漏源： 1.氣體因閥門(mén)松懈造成泄漏時(shí)，應(yīng)關(guān)閉氣瓶閥門(mén)，并將其移至安全場(chǎng)所再進(jìn)一步處理； 液體或固體因容器破損而發(fā)生泄漏時(shí)，應(yīng)將其破損處向上不讓其連續(xù)泄漏，然后現(xiàn)行修補(bǔ)與堵塞。處理化學(xué)危急品泄漏處理泄漏物：氣體物稀釋、中和和驅(qū)散；液體物黃沙掩蓋、稀釋、中和和吸取；固體物另行封裝，有 毒的還須消毒處理。第七 商品包裝治理包裝是為商品

32、效勞的，它區(qū)分于一般的物品容器有兩點(diǎn)： (一)附屬性 (二)商品性包裝概念：為在流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品，便利運(yùn)輸，促進(jìn)銷(xiāo)售，按肯定技術(shù)方法而承受的容器、材料及關(guān)心物等的總體名稱(chēng)。 也指為了到達(dá)上述目的而承受容器、材料和關(guān)心物的過(guò)程中施加肯定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。包裝是商品的附屬品，是實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和使用價(jià)值的一個(gè)重要手段。包裝的根本職能是保護(hù)商品、便于貨物處理和搬運(yùn)、促進(jìn)商品銷(xiāo)售。具體而言，包裝的功能為：容納、保護(hù)、傳達(dá)、便利、促銷(xiāo)、社會(huì)適應(yīng)功能我國(guó)對(duì)包裝設(shè)計(jì)的總原則是：“科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、結(jié)實(shí)、美觀、適銷(xiāo)”。這個(gè)總原則是圍繞包裝的根本功能提出來(lái)的，是對(duì)包裝 設(shè)計(jì)整體上的要求按包裝在物流中發(fā)揮的不同作用，

33、可以將商品包裝分為 銷(xiāo)售包裝商業(yè)包裝和搬運(yùn)或運(yùn)輸包裝工業(yè)包裝銷(xiāo)售包裝又稱(chēng)作商業(yè)包裝、小包裝 主要以滿足銷(xiāo)售需要為目的，起著保護(hù)、 美化、宣傳商品，促進(jìn)銷(xiāo)售和便利使用等作用；銷(xiāo)售包裝通常伴同商品一起出售給消費(fèi)者，是消費(fèi)者選擇商品時(shí)生疏商品、了解商品的一個(gè)依據(jù)，對(duì)商品起著有效的促銷(xiāo)作用對(duì)銷(xiāo)售包裝的要求：外形要美觀大方，醒目穎；突出商標(biāo)；要有簡(jiǎn)潔的和必要的文字說(shuō)明依據(jù)商品特點(diǎn)，留意經(jīng)濟(jì)有用；運(yùn)輸包裝又稱(chēng)作工業(yè)包裝、大包裝 ，主要以滿足運(yùn)輸、裝卸、儲(chǔ)存需要為目的，起著保護(hù)商品、便利治理、提高物 流效率等作用運(yùn)輸包裝一般不直接接觸商品，而是由很多小 包裝集裝而成，通常不伴同商品出售給消費(fèi)者對(duì)運(yùn)輸包裝的要

34、求：確保商品的運(yùn)輸安全；要有明確的包裝標(biāo)志留神輕放、切勿倒置等儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)志；易燃易爆等危急品標(biāo)志；發(fā)運(yùn)地；品名、規(guī)格等標(biāo)志；承受先進(jìn)的包裝技術(shù)和包裝材料，提高運(yùn)輸效率，節(jié)約流通費(fèi)用商品的搬運(yùn)包裝上一般都會(huì)有包裝標(biāo)識(shí)及條形碼。商品包裝的標(biāo)識(shí)：指文字、符號(hào)和圖形等形式，印刷、粘貼或書(shū)寫(xiě)在包裝上的標(biāo)記，用以指明包裝內(nèi)物的特性和收發(fā)注 意事項(xiàng)，以及要運(yùn)輸、裝卸、交接、保管和配送等物流過(guò)程 中的安全要求。包裝的標(biāo)識(shí)主要有商品包裝識(shí)別標(biāo)志、商品包裝儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)志、危急貨物包裝標(biāo)志 3 種。商品包裝識(shí)別標(biāo)志：商品特征標(biāo)記；商品收發(fā)標(biāo)志；商品運(yùn)輸標(biāo)記。商品包裝儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)志：是在包裝的肯定位置上以醒目的圖案和文字顯示貨物在運(yùn)

35、輸、搬運(yùn)、裝卸、儲(chǔ)存、堆碼和開(kāi)啟時(shí)應(yīng)留意 的事項(xiàng)。標(biāo)志的名稱(chēng)和圖形標(biāo)志尺寸：包裝儲(chǔ)運(yùn)的外框?yàn)殚L(zhǎng)方形，其中圖形符號(hào)外框?yàn)檎?6形，尺寸一般分 4 種。尺寸序號(hào)圖形符號(hào)外框尺寸mm標(biāo)志外框尺寸mm150*5050*702100*100100*1403150*150150*2104200*200200*280注：遇特大或特小的運(yùn)輸包裝件，標(biāo)志尺寸可以適當(dāng)擴(kuò)大或縮小。 標(biāo)志的顏色；包裝儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)志的顏色為黑色，以白色作為圖示標(biāo)志的底色標(biāo)志的使用方法：1.標(biāo)志的打印 可承受印刷、粘貼、栓掛、釘附及噴涂等方法。印刷時(shí)，外框紅及標(biāo)志名稱(chēng)都要印上；噴涂時(shí)， 外框線及標(biāo)志可以省略；2.標(biāo)志醒目；3.標(biāo)志的位置箱類(lèi)

36、位于包裝端面或側(cè)面，袋類(lèi)包裝位于包裝明顯處，桶類(lèi)包裝位于桶身或桶蓋，集裝單元貨物，應(yīng)位于 4 個(gè)側(cè)面包裝儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)志 7 問(wèn)題：1.標(biāo)志“易碎物品”應(yīng)標(biāo)在包裝件所在的端面和側(cè)面的左上角處；2.標(biāo)志“向上”應(yīng)標(biāo)在與標(biāo)志“易碎物 品”一樣的位置上，當(dāng)兩個(gè)標(biāo)志同時(shí)使用時(shí)，標(biāo)志“向上”應(yīng)更接近包裝箱角；3.標(biāo)志“重心”應(yīng)盡可能標(biāo)在包裝件全部 6 個(gè)面的重心位置上，否則至少也應(yīng)標(biāo)志在包裝件兩個(gè)側(cè)面和兩個(gè)端面上；4.標(biāo)志“由此夾起”只能用于可夾持的包裝件，并標(biāo)在包裝件的兩個(gè)相對(duì)面上，以確保作業(yè)在叉車(chē)司機(jī)的視線范圍內(nèi)； 5. 標(biāo)志“由此吊起”至少應(yīng)標(biāo)注在包裝件的兩個(gè)相對(duì)面上。6.標(biāo)志應(yīng)清淅，并保證在貨物儲(chǔ)運(yùn)期內(nèi)

37、不脫落；7.標(biāo)志由生產(chǎn)單位在貨物出廠前標(biāo)打，出廠后如改換包裝，其標(biāo)志由改換包裝單位標(biāo)打。 危急貨物包裝標(biāo)志 4 標(biāo)志和 20 個(gè)標(biāo)簽。17尺寸序號(hào)長(zhǎng)mm寬mm15050210010031501504250250注：遇特大或特小的運(yùn)輸包裝件，標(biāo)志尺寸可以適當(dāng)擴(kuò)大或縮小。 1.標(biāo)志的打印 可承受粘貼、栓掛、釘附及噴涂等方法。印刷時(shí)， 外框紅及標(biāo)志名稱(chēng)都要印上；噴涂時(shí)，外框線及標(biāo)志可以省略； 2.標(biāo)志的位置箱類(lèi)位于包裝端面或側(cè)面，袋類(lèi)包裝位于包裝明顯處，桶類(lèi)包裝位于桶身或桶蓋，集裝單元貨物，應(yīng)位于 4 個(gè)側(cè)面條形碼技術(shù)商品條形碼是指由一組規(guī)章排列的條、空及其對(duì)應(yīng)字符組成的標(biāo)識(shí)，用以表示肯定的商品信息

38、的符號(hào)。其中條為深色、 空為納色，用于條形碼識(shí)讀設(shè)備的掃描識(shí)讀。其對(duì)應(yīng)字符由一組阿拉伯?dāng)?shù)字組成，供人們直接識(shí)讀或通過(guò)鍵盤(pán)向計(jì)18 27算機(jī)輸人數(shù)據(jù)使用。這一組條空和相應(yīng)的字符所表示的信 息是一樣的。條形碼技術(shù)是隨著計(jì)算機(jī)與信息技術(shù)的進(jìn)展和應(yīng)用而誕生的，它是集編碼、印刷、識(shí)別、數(shù)據(jù)采集和處理于一身的 型技術(shù)。目前世界上常用的碼制有 ENA 條形碼、PC 條形碼、二五條形碼、穿插二五條形碼、庫(kù)德巴條形碼、三九條形碼和 128 條形碼等，而商品上最常使用的就是 EAN 商品條形碼。EAN 商品條形碼亦稱(chēng)通用商品條形碼，由國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)制定，通用于世界各地，是目前國(guó)際上使用最廣泛的一種商品條形碼。我

39、國(guó)目前在國(guó)內(nèi)推行使用的也是這種商品條形碼。EAN 商品條形碼分為 EAN-13標(biāo)準(zhǔn)版和 EAN-8縮短版兩種。EAN13 通用商品條形碼一般由前綴局部3 位、制造廠商代碼4 位、商品代碼5 位和校驗(yàn)碼1 位組成。商品條形碼中的前綴碼是用來(lái)標(biāo)識(shí)國(guó)家或地區(qū)的代碼，賦碼權(quán)在國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)，如 0009 代表美國(guó)、加拿大。4549 代表日本。690692 代表中國(guó)大陸，471 代表我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)，489 代表香港特區(qū)。制造廠商代碼的賦權(quán)在各個(gè)國(guó)家或地區(qū)的物品編碼組織，我國(guó)由國(guó)家物品編碼中心賜予制造廠商代碼。商品代碼是用來(lái)標(biāo)識(shí)商品的代碼，賦碼權(quán)由產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)自己行使，生產(chǎn)企業(yè)依據(jù)規(guī)定條件自己打算在自己的

40、何種商品上使用哪些阿拉伯?dāng)?shù)字為商品條形碼。商品條形碼最終用 1 位校驗(yàn)碼來(lái)校驗(yàn)商品條形碼中左起第12 數(shù)字代碼的正確性。商品條形碼的編碼遵循唯一性原則，以保證商品條形碼在全世界范圍內(nèi)不重復(fù)，即一個(gè)商品工程只能有一個(gè)代碼，或 者說(shuō)一個(gè)代碼只能標(biāo)識(shí)一種商品工程。不同規(guī)格、不同包 裝、不同品種、不同價(jià)格、不同顏色的商品只能使用不同 的商品代碼。商品條形碼的標(biāo)準(zhǔn)尺寸是 37.29mm26.26mm，放大倍率是0.8-2.0。當(dāng)印刷面積允許時(shí)，應(yīng)選擇 10 倍率以上的條形碼，以滿足識(shí)讀要求。放大倍數(shù)越小的條形碼，印刷精 度要求越高，當(dāng)印刷精度不能滿足要求時(shí)，易造成條形碼 識(shí)讀困難。由于條形碼的識(shí)讀是通過(guò)

41、條形碼的條和空的顏色比照度來(lái)實(shí)現(xiàn)的，一般狀況下，只要能夠滿足比照度PCS 值的要求的顏色即可使用。通常承受淺色作空的顏色，如白色、橙色、黃色等，承受深色作條的顏色，如黑色、暗綠色、深棕色等。最好的顏色搭配是黑條白空。依據(jù)條形碼檢測(cè)的實(shí)踐閱歷，紅色、金色、淺黃色不宜作條的顏色，透亮、 金色不能作空的顏色。EAN8 商品條形碼是指用于標(biāo)識(shí)的數(shù)字代碼為 8 位的商品條形碼，由 7 位數(shù)字表示的商品工程代碼和 1 位數(shù)字表示的校驗(yàn)符組成。儲(chǔ)運(yùn)單元條碼是特地表示儲(chǔ)運(yùn)單元編碼的一種條碼，這種條碼常見(jiàn)用于搬運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、訂貨和運(yùn)輸過(guò)程中，一般由消費(fèi)單 元組成的商品包裝單元構(gòu)成。在儲(chǔ)運(yùn)單元條碼中，又分為定 量?jī)?chǔ)運(yùn)

42、單元由定量消費(fèi)單元組成的儲(chǔ)運(yùn)單元和變量?jī)?chǔ)運(yùn) 單元由變量消費(fèi)單元組成的儲(chǔ)運(yùn)單元。定量?jī)?chǔ)運(yùn)單元一般承受 13 位或 14 位數(shù)字編碼。當(dāng)定量?jī)?chǔ)運(yùn)單元同時(shí)又是定量消費(fèi)單元時(shí)，應(yīng)按定量消費(fèi)單元進(jìn)展編碼， 如電冰箱等家用電器，其定量消費(fèi)單元的編碼等同于通用商品編碼。當(dāng)含一樣種類(lèi)的定量消費(fèi)單元組成定量?jī)?chǔ)運(yùn)單元時(shí)， 可給每肯定量?jī)?chǔ)運(yùn)單元安排一個(gè)區(qū)分于它所包含的消費(fèi)單元代碼的 13 位數(shù)字代碼，也可用 14 位數(shù)字進(jìn)展編碼。定量?jī)?chǔ)運(yùn)單元包裝指示符 (V)用于指示定量?jī)?chǔ)運(yùn)單元的不同包裝，取值范圍為 V=1，2，8。定量消費(fèi)單元代碼是指， 包含在定量?jī)?chǔ)運(yùn)單元內(nèi)的定量消費(fèi)單元代碼去掉校驗(yàn)字符后的 12 位數(shù)字代碼。

43、定量?jī)?chǔ)運(yùn)單元代碼的條碼標(biāo)識(shí)可用 14 位交插二五條碼 ITF-14標(biāo)識(shí)定量?jī)?chǔ)運(yùn)單元。當(dāng)定量?jī)?chǔ)運(yùn)單元同時(shí)又是定量消費(fèi)單元時(shí)，應(yīng)使用EAN-13 條碼表示。也可用EAN-128 條碼標(biāo)識(shí)定量?jī)?chǔ)運(yùn)單元的 14 位數(shù)字代碼。變量?jī)?chǔ)運(yùn)單元編碼由 14 位數(shù)字的主代碼和 6 位數(shù)字的附加代碼組成，代碼構(gòu)造如圖 5 附加代碼，取值為 LI=9。附加代碼Q1-Q5是指包含在變量?jī)?chǔ)運(yùn)單元內(nèi)，按確定的基本計(jì)量單位如公斤，米等計(jì)量取得的商品數(shù)量。變量?jī)?chǔ)運(yùn)單元的主代碼用 ITF-14 條碼標(biāo)識(shí)，附加代碼用 ITF-66 位交插二五條碼標(biāo)識(shí)。變量?jī)?chǔ)運(yùn)單元的主代碼和附加代碼也可以用 EAN-128 條碼標(biāo)識(shí)。貿(mào)易單元 1

44、28 條碼EAN-128 條碼是一種可變長(zhǎng)度的連續(xù)型條碼。有關(guān) 128 條碼的供人識(shí)別字符、質(zhì)量保證、條碼印刷位置以及校驗(yàn)字符值的計(jì)算方法參見(jiàn) GB/T 15429-94 。EAN-128 條碼主要用于對(duì)應(yīng)用標(biāo)識(shí)的表示。商品包裝的作用：保護(hù)商品；便利運(yùn)輸；便于儲(chǔ)存；其他相關(guān) 作用。影響包裝的因素：裝卸、保管、運(yùn)輸。按包裝容器分為 包裝袋：集裝袋、一般運(yùn)輸包裝袋、小型包裝袋(或稱(chēng)一般包裝袋) ；包裝盒 ；包裝箱：瓦楞紙箱、木箱木板箱、框板箱、框架箱、塑料箱、集裝箱；包裝瓶 ； 包裝罐(筒)：小型包裝罐、中型包裝罐、集裝罐按裝形態(tài)上分類(lèi)：箱、桶、瓶、罐、杯、盆、袋等；防潮包裝、防銹包裝、防蟲(chóng)包裝、

45、防腐包裝、防震包裝、危 險(xiǎn)品包裝第八章 商品出庫(kù)治理物料發(fā)放審核領(lǐng)料單據(jù) 3 方面：審核出庫(kù)憑證的合法性和真實(shí)性，看領(lǐng)料單上是否有相關(guān)部門(mén)的印章或負(fù)責(zé)人簽名；核對(duì)領(lǐng)料單 上的領(lǐng)料日期，覺(jué)察超過(guò)有效領(lǐng)料日期的應(yīng)請(qǐng)其重開(kāi)具； 核對(duì)領(lǐng)料上的物料品、型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量等是否與實(shí)際庫(kù)存 相符。領(lǐng)料單：企業(yè)內(nèi)部物料領(lǐng)用的憑證，分定額領(lǐng)料單和非定額 領(lǐng)料單。定額領(lǐng)料單：適用于消耗定額的物料，供給部門(mén)依據(jù)生產(chǎn)作業(yè)打算和物料消耗定額核算后填制?？煞磸?fù)使用。非定額領(lǐng)料單：適用于非定額的物料，是一種一次性使用的領(lǐng)料憑證。一式四份。其它領(lǐng)用憑證：內(nèi)部調(diào)撥單倉(cāng)庫(kù)與倉(cāng)庫(kù)之間、借用憑證成品零件和外購(gòu)件和物資發(fā)料單托付加工物資

46、。把握用料方法：限額發(fā)料法，其 3 作用：可以監(jiān)視消耗定額的執(zhí)行狀況，加強(qiáng)生產(chǎn)部門(mén)對(duì)物料消耗定額的治理；可以加強(qiáng)物料供給的打算性，有利于正確制訂材料選購(gòu)打算；可以使物料治理部門(mén)做好發(fā)料前預(yù)備工作，避開(kāi)忙亂和被動(dòng)狀況的發(fā)生。其 5 步驟：確定發(fā)料限額；填寫(xiě)限額發(fā)料單；憑發(fā)料單領(lǐng)料；申請(qǐng)打算外用料；期末統(tǒng)計(jì)用料。發(fā)放物料備料1、先出先進(jìn)的方法：標(biāo)簽治理法；顏色治理法；電腦條碼治理法；重量供給法。2、使用適當(dāng)?shù)膫淞戏椒ǎ?拆箱拆捆備料，原箱原捆備料，原樁原貨垛備料。發(fā)料 3 步驟：當(dāng)面清點(diǎn)物料；辦理移交手續(xù)；交付物料。記賬：物料發(fā)放完畢后，調(diào)整庫(kù)存賬目，使賬、物、卡重 到達(dá)平衡狀態(tài)。成品出庫(kù)審核出庫(kù)單據(jù)： 明確審核內(nèi)容 1.出庫(kù)單上所列發(fā)貨倉(cāng)庫(kù)名稱(chēng)、提單聯(lián)字樣有無(wú)錯(cuò)誤； 2.出庫(kù)單上的印鑒是否齊全； 3. 商品品名、規(guī)格、等級(jí)、型號(hào)、單價(jià)等是否與庫(kù)存商品相符； 4.憑證字跡是否清楚，有無(wú)涂改現(xiàn)象，提貨日期是否逾期。 處理