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1、第一單元 第一節(jié) 化學(xué)真奇妙 第二課時(shí)教案 萬源市第二中學(xué)校 蒲潔鮮 學(xué)習(xí)目標(biāo): 1 認(rèn)識(shí)化學(xué)變化、物理變化的基本特征,能區(qū)分物理變化與化學(xué)變化。 2 體驗(yàn)化學(xué)變化伴隨發(fā)生的現(xiàn)象及能量變化。 3 激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 4 認(rèn)識(shí)化學(xué)的兩面性,初步樹立綠色化學(xué)觀。重點(diǎn):物理變化和化學(xué)變化,化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察。難點(diǎn):物理變化和化學(xué)變化的判斷。教學(xué)準(zhǔn)備: 1,演示實(shí)驗(yàn)素材:鎂條、酒精燈、火柴、坩堝鉗、石棉網(wǎng)、試管、試管架、膠頭滴管、鑷子、氫氧化鈉溶液、酚酞試液、稀鹽酸 、鋅粒、硫酸銅溶液。 2,電子白板,多媒體課件等。教學(xué)方法:自學(xué)研究法、講述法、討論法、實(shí)驗(yàn)探究法
2、等學(xué)習(xí)過程:情竟 導(dǎo)入觀看圖片,奧運(yùn)會(huì)上及節(jié)日期間炫麗的焰火絢麗多彩. 我們周圍有許許多多的物質(zhì),而這些物質(zhì)也在不斷發(fā)生變化,如水蒸發(fā)、玻璃摔碎、紙張燃燒。同學(xué)們還能列舉一些物質(zhì)的變化嗎? 木材制成課桌椅 木炭燃燒 榨取葡萄汁 葡萄釀成酒鐵塊制成鐵鍋 鐵礦石煉成鐵引入新課 這些變化有的有新物質(zhì)產(chǎn)生,有的沒有新物質(zhì)產(chǎn)生,引處物理變化、化學(xué)變化的概念沒有生成新物質(zhì)的變化叫物理變化。 如:礦石粉碎,冰雪熔化等。物理變化一般是形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化。生成新物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化,也叫化學(xué)反應(yīng)。如:物質(zhì)的燃燒,糧食釀酒,食物腐爛,金屬生銹,金屬的冶煉等?;瘜W(xué)變化的基本特征是有新物質(zhì)生成。演示實(shí)驗(yàn)(活動(dòng)天地1
3、-2)提示學(xué)生仔細(xì)觀察化學(xué)變化的現(xiàn)象(每完成一個(gè)實(shí)驗(yàn)就用電子白板展示相關(guān)化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。) 1.點(diǎn)燃鎂條。(發(fā)光、放熱,生成白色固體。) 2.向試管中加入少量氫氧化鈉溶液,再滴入幾滴酚酞試液。(無色溶液變紅。) 3.將幾顆鋅粒放入試管中,再加入34毫升稀鹽酸。(產(chǎn)生大量氣泡。) 4.取34毫升硫酸銅溶液于試管中,再滴入45滴氫氧化鈉溶液。(產(chǎn)生藍(lán)色絮狀沉淀。) 有些化學(xué)變化常常伴隨著發(fā)光、放熱、顏色變化、氣體產(chǎn)生、生成沉淀等現(xiàn)象,我們通常可以通過觀察這些現(xiàn)象來推斷是否發(fā)生了化學(xué)變化,但這些現(xiàn)象并不是化學(xué)變化的實(shí)質(zhì),有這些現(xiàn)象的變化不一定就是化學(xué)變化,(有些物理變化也會(huì)有這些現(xiàn)象
4、,如通電也會(huì)發(fā)光放熱等。)沒有這些現(xiàn)象的也不一定就不是化學(xué)變化。(有些化學(xué)變化現(xiàn)象不明顯,如氫氧化鈉和稀鹽酸的中和反應(yīng)沒有指示劑就看不出來。)物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是“有沒有新物質(zhì)生成”。在化學(xué)變化過程中一定同時(shí)發(fā)生物理變化,但在物理變化過程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。板書 神奇的化學(xué)變化 1.化學(xué)變化:生成新物質(zhì)的變化。 2.物理變化:沒有生成新物質(zhì)的變化。 本質(zhì)區(qū)別:有沒有新物質(zhì)生成。 關(guān)系:在化學(xué)變化過程中一定同時(shí)發(fā)生物理變化,但在物理變 化過程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。 3.化學(xué)變化中常伴隨的現(xiàn)象:發(fā)光、放熱、顏色變化、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等。四,提升訓(xùn)練(白板展示) 1 下列關(guān)于物理變化和
5、化學(xué)變化的關(guān)系說法不正確的是 A凡是發(fā)光、放熱的變化,都是化學(xué)變化 B物理變化和化學(xué)變化在生活中都有“利”的一面也有“弊”的一面 C化學(xué)變化時(shí)一定伴隨有物理變化 D不需加熱就能發(fā)生的變化不一定是物理變化,需要加熱才能發(fā)生的變化也不一定是化學(xué)變化2物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別是 。3用序號(hào)填空:化學(xué)變化 物理變化 人類的早期生產(chǎn)活動(dòng)中,搭建房屋 ,燒燒制陶器 ,磨制石器 ,淘洗黃金 ;(2)使用火柴時(shí),火柴折斷 ,火柴燃燒 ;(3)在養(yǎng)雞廠,雞蛋摔破 ,雞蛋孵化 。有人說“化學(xué)變化時(shí)一般伴隨著發(fā)光、放熱、顏色變化、生成沉淀等,這些現(xiàn)象只能幫助我們判斷是否是化學(xué)變化,卻不能作為判斷是否是化學(xué)變化的依據(jù)。”對(duì)此說法你認(rèn)為正確嗎?談一談你的觀點(diǎn)。五,課后反思 本節(jié)課的重點(diǎn)是物理變化和化學(xué)變化兩個(gè)概念的理解,難點(diǎn)是這兩
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