蔬菜沙拉的做法

1、第 頁蔬菜沙拉的做法在大家的傳統(tǒng)思想中，蔬菜只可以炒但是大家有沒有聽說過蔬菜還可以做成沙拉？對，你沒有聽錯，蔬菜突破了常規(guī)的做法現(xiàn)在可以做成沙拉啦！大家跟我一起來了解了解吧。想必大家都知道青菜沙拉具有減肥功效吧，蔬菜沙拉也是一種非常營養(yǎng)健康的食品。蔬菜是一種綠色食品，對我們的身體也頗有好處，蔬菜沙拉對于減肥、美容、養(yǎng)顏的作用十分明顯。而對于蔬菜沙拉的做法大家可能都不太了解吧，下面有我來介紹一下蔬菜沙拉的做法，有喜歡的朋友可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，在家里面可以自己嘗試著做一下，簡單幾步就學(xué)會蔬菜沙拉做法是不是很好！中文名：蔬菜沙拉英文名：主要食材：菠菜、大蔥、大蒜，鮮薄荷葉，酸牛奶分類：健康菜，涼拌口味：甜

2、甜酸酸，新鮮爽口輔料：檸檬汁、黑胡椒粉、精鹽特點：提神醒腦方法一一制作材料主料：圓白菜20克0,番茄80克,黃瓜0克蔬菜沙拉輔料：青椒30克調(diào)料：色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克制作流程1、把所有準備好的材料（圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒）分別洗凈，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環(huán)片。、把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。、最后，把所有的調(diào)味料（色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜）混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上二.制作食材菠菜100克0，大蔥、大蒜各50克，鮮薄荷葉4片，酸牛奶克0，檸檬汁10克，黑胡椒粉、精鹽各適量。三制作流程菠菜洗凈后入沸水中燙熟，撈出擠干水分，切成碎末，大蔥洗凈，切成絲，

3、大蒜去皮洗凈后用刀拍碎，切成末，薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中，拌勻，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷絲即成。應(yīng)用：適用于用腦過度引起的頭昏眼花，疲乏無力者。方法二制作食材主料：花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥配料：千島沙拉醬制作流程.花葉生菜掰成大塊放在盤子里。.將玉蘭菜均勻地擺開。.放入紅椒圈和切開的小西紅柿。.加適量豆苗和紫甘藍絲。.將紫葉生菜卷起放在蔬菜上，并撒上洋蔥圈和甜玉米粒。.放入千島沙拉醬拌勻即可。功效：減肥、美容養(yǎng)顏、清腦補腎、調(diào)節(jié)食欲流行的為沙拉調(diào)味的油醋汁，是由橄欖油和黑醋調(diào)成的，是十分健康又低熱量的醬汁。應(yīng)該盡量

4、不添加千島醬，因為千島醬的高熱量會把蔬菜沙拉的低熱量抵銷。所需材料材料：紫甘藍、包菜、胡蘿卜、沙拉醬。喜歡吃其他蔬菜的朋友可以放其他蔬菜或者是雞蛋。2紫甘藍和包菜去掉中間部位，因為中間部位比較硬，不太好吃。切成細絲，喜歡切成小片也可以，依據(jù)個人喜好。胡蘿卜也切成細絲。根據(jù)個人口味加入適量的沙拉醬。做法將適量土豆、胡蘿卜、鮮黃瓜洗凈，土豆、胡蘿卜去皮煮熟，黃瓜去籽，然后將以上原料切丁。取3個雞蛋去白留黃放入碗中，放入少許精鹽、糖攪勻，再放入克沙拉油（如沒有沙拉油可用熟花生油代替），邊攪邊倒入碗中，攪時順一個方向，并放入少許醋精、涼開水，一并攪打。一直攪到油、蛋、醋、水融為一體，再加少許芥末粉，即成為蛋黃醬，一次用不完，可下次使用。最后把50克奶油（可用牛油或牛奶代替），蛋黃醬和少許味精、精鹽、辣椒醬、白胡椒粉撒在備好的菜丁上，調(diào)拌均勻即成。大家看了上面的方法有沒有心動呢，蔬菜無論是炒著吃還是做成沙拉吃，對于身體的好處是不言而喻的。蔬菜里大量的維生素可以補充我們?nèi)梭w所需，大家沒事的時候可以在家里自己做著吃，可以根據(jù)自己的口味和偏高選擇一種適合