淺析7eleven物流管理及對我國中小零售企業(yè)的啟示

1、淺析7-eleven物流管理及對我國中小零售企業(yè)的啟示淺析7-eleven物流管理及對我國中小零售企業(yè)的啟示7-Eleven是具有著日本目前最先進(jìn)的物流系統(tǒng)的便利店集團(tuán)。7-Eleven品牌原來是屬于美國的南方公司，其名稱起用于1946年，藉以標(biāo)榜該商店的營業(yè)時間是由早上的七點到晚上的十一點，后由日本零售業(yè)經(jīng)營者伊藤洋華堂論文聯(lián)盟在1974年引入日本，自1975年變更為24小時全天候營業(yè)。一、7-Eleven的物流管理(一)合理化的物流戰(zhàn)略1.整體化戰(zhàn)略7-Eleven認(rèn)識到連鎖企業(yè)要想獲得較高的利益，就必須進(jìn)步物流效益，謀求規(guī)?；男б?。因為物流效率的進(jìn)步有賴于商品從消費到銷售的各個環(huán)節(jié)的協(xié)

2、調(diào)與配合，因此就必須考慮供給商、配送中心、連鎖店鋪和消費者在內(nèi)的總體構(gòu)造，采取整體化的戰(zhàn)略形式。2.區(qū)域集中化的戰(zhàn)略區(qū)域集中化的戰(zhàn)略是指在一定的區(qū)域內(nèi)相對開出比擬多的店鋪，直到這一區(qū)域內(nèi)的店鋪到達(dá)一定的數(shù)量的時候，再逐步擴展其他建店的區(qū)域。利用這種方法在選點的區(qū)域內(nèi)不斷增加店面的數(shù)量，使得各店鋪之間的間隔 不斷縮小，用來確保高效的運載量，為進(jìn)步物流效率打下基矗3.不同溫度帶物流戰(zhàn)略7-Eleven為了加強對商品品質(zhì)的管理，對不同商品實行不同的溫度管理，讓所需配送的商品在最正確的溫度下進(jìn)展配送，使得出如今貨架上的商品保持原來應(yīng)有的品質(zhì)，即為不同溫度帶物流戰(zhàn)略。目前已經(jīng)在全球范圍內(nèi)使用了不同溫度帶

3、的物流配送體系，并且與汽車消費商共同開發(fā)專用的運輸車輛進(jìn)展配送?？偛扛鶕?jù)商品對溫度的要求建立了三個配送體系，即冷凍配送體系，冷藏配送體系，常溫配送體系，盡可能的保持商品的新穎性。(二)采購頻繁且批量小典型的7-Eleven便利店場地面積根本在100平方米左右，但卻能為顧客提供3000多種日用生活用品。便利店商品種類繁多卻沒有儲存的地方，為了進(jìn)步銷量，所有商品須通過配送中心及時配送。因為假如一名消費者到店里面來買不到店里應(yīng)有的商品，這樣不僅失去一次銷售的時機，而且會使便利店的聲譽受到一定損失。為此，便利店通過先進(jìn)的物流系統(tǒng)對商品銷售進(jìn)展實時監(jiān)控，從而得到準(zhǔn)確的商品數(shù)量信息，進(jìn)展合理化的商品配送。

4、(三)合理的物流配送1.根據(jù)企業(yè)特點建立符合自身的物流體系7-Eleven便利店便建立了物流共同配送系統(tǒng)，共同物流配送中心代替了特定的批發(fā)商，分別在不同的區(qū)域進(jìn)展統(tǒng)一的集貨和配送。并且在配送中心有一個電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)，分別與便利店及供給商的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)鏈接。配送中心電腦系統(tǒng)每天都會定期收到由各個便利店發(fā)來的庫存報告和要貨信息，配送中心會把這些信息進(jìn)展整理分析，最后會形成向不同供給商發(fā)出的訂單，并且由網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)直接向供給商發(fā)送訂單，供給商就會在預(yù)定的時間向配送中心發(fā)送商品。配送中心在收到商品后對各個便利店所需要的商品進(jìn)展打包處理，第二天早上會對自己中心范圍內(nèi)的便利店進(jìn)展貨物配送。整個過程就是這么每天重

5、復(fù)進(jìn)展。2.準(zhǔn)確計算物流配送的流程從一個配送小組的配送時間上看，配貨的時間大概需要65秒鐘，貨物搬運的時間大概在5到6分鐘，從點頭到分揀完畢大概需要15分鐘左右，所有店鋪大概需要4個小時左右，也就是整個物流活動所需要的時間為4小時。貨車一般在物流配送中心停留一晚上，第二天早上的4點半到5點半，從最遠(yuǎn)的店開場由遠(yuǎn)及近進(jìn)展商品的配送，運行沒有什么特殊情況的話各店之間的運行時間是在15分鐘左右，再加上15分鐘左右的休息時間，每個店鋪所需的時間就是半個小時，在早上的10點半之前完成所有的配送。3.根據(jù)商品儲存環(huán)境建立不同的配送中心系統(tǒng)7-Eleven根據(jù)商品的這些性質(zhì)建立了三種配送中心，即冷凍配送中心

6、、冷藏配送中心和常溫配送中心，不同類型的配送中心還會裝備專用的配送設(shè)備，就比方說有保溫車和冷藏車。并且由于冷藏車在上下貨物時要經(jīng)常性的開關(guān)車門，所以7-Eleven專門用一種兩倉式的貨車來解決這個問題，兩個倉庫互相不影響，這種做法也是為了盡可能的進(jìn)步商品的新穎度。(四)高效的信息化網(wǎng)絡(luò)1996年，7-Eleven通過微軟公司建立了基于inds的定制系統(tǒng)，并且將該軟件裝載到門店、配送中心、總部和供給商的電腦上，在1998年完成更新工作，在微軟公司西雅圖的辦公室里有一條專線為該系統(tǒng)提供技術(shù)支持和效勞，軟件支持情況處于不連續(xù)的監(jiān)控狀況下，系統(tǒng)假設(shè)癱瘓就會自動修復(fù)，超過兩次就會自動通知當(dāng)?shù)氐木S修公司。

7、如今每家7-Eleven的便利店都裝上了一個衛(wèi)星接收器，衛(wèi)星系統(tǒng)不僅比地面的光纖要廉價，并且在郊區(qū)的便利店來說，用衛(wèi)星接收器是唯一的選擇。二、7-Eleven物流管理對我國中小零售企業(yè)的啟示(一)引進(jìn)國外先進(jìn)的物流管理技術(shù)和經(jīng)歷目前，我國越來越多的企業(yè)發(fā)現(xiàn)物流管理的重要性，大力開展物流管理，不過由于我國的傳統(tǒng)還是有很大的局限性，大局部的物流概念還只是停留在運輸?shù)膶哟紊?，所以必須引進(jìn)國外的先進(jìn)的物流管理技術(shù)和經(jīng)歷來進(jìn)展指導(dǎo)。(二)加強對配送中心的建立與管理配送中心對于零售企業(yè)至關(guān)重要，加快倉儲設(shè)施建立，應(yīng)該充分發(fā)揮現(xiàn)有的設(shè)施及渠道等有利條件，逐步對這些設(shè)施進(jìn)展技術(shù)方面的改造，興建自動化立體倉庫、

8、自動分揀系統(tǒng)、配送電子信息化、托盤、吊車等現(xiàn)代化的物流設(shè)施，實現(xiàn)向現(xiàn)代化物流配送中心的漸變?？蓢L試7-Eleven所采取的和供給商合作的方式建立合適自己企業(yè)的物流配送中心，這樣不僅可以減少自身企業(yè)的固定本錢，且減少了庫存本錢。(三)加強上游和下游之間的關(guān)系零售企業(yè)必須加強和供給商的合作關(guān)系，盡量可以與供給商利益共享，風(fēng)險共擔(dān)，減少不合理的費用，而且要加強信息共享，讓供給商理解到企業(yè)目前的銷售程度，庫存數(shù)量，這樣可以讓供給商知道該何時消費產(chǎn)品，何時配送產(chǎn)品，不僅可以讓供給商減少不必要的庫存本錢，而且可以保證零售企業(yè)不斷貨缺貨早成不必要的損失。(四)提升企業(yè)物流信息化程度如今以信息技術(shù)為核心的物流技術(shù)改變了傳統(tǒng)的物流作業(yè)的形式，開展了以時間和空間為根底條件的物流運作范疇，為實現(xiàn)現(xiàn)代物流提供了基矗在提升物流企業(yè)信息化的過程中應(yīng)該把握住的原那么，就是實用性和循序漸進(jìn)性原那么，只有讓信息化實用性增強，才能讓它更好的效勞于物流，在提升的過程在，不管文聯(lián)盟能一下子就全部都改變，應(yīng)該循序漸進(jìn)，一步一個腳印，才能真正意義上的提升信息化程度。(五)制定并施行符合企業(yè)的人才戰(zhàn)略中小零售企業(yè)應(yīng)該認(rèn)識到人才的重要性，應(yīng)該盡快的打破傳統(tǒng)的用人機制，建立起可以吸引和留住人才的人才開發(fā)機制，這是中小零售企業(yè)得以開展，并且可以和大型企業(yè)進(jìn)展