巴基斯坦習(xí)俗

1、巴基斯坦 (Pakistan)巴基斯坦是穆斯林世界中伊斯蘭教最盛行的國(guó)家之一， 絕大部分人都信奉伊斯蘭數(shù)，居民的生活習(xí)俗和飲食起 居都深受伊斯蘭教的影響，伊斯蘭 教為國(guó)教。巴基斯坦伊斯蘭共和國(guó) 的國(guó)旗縱向的四分之一為白色，四 分之三為綠色。綠色中央有一彎白 色月亮，彎月圍繞一個(gè)白色的五角 星。國(guó)歌叫做巴基斯坦伊斯蘭共 和國(guó)國(guó)歌。國(guó)花是茉莉花。國(guó)土 面積近 80 萬(wàn)平方公里(不包括巴 控克什米爾)。人口約 1.49 億。英 語(yǔ)為官方語(yǔ)言，烏爾都語(yǔ)為國(guó)語(yǔ)。首都是伊斯蘭堡。地理位置在南亞次大陸西北部，東部與印度接壤，西部與阿 富汗和伊朗為鄰。1相見(jiàn)禮儀人們見(jiàn)面后除相互問(wèn)好、握手或擁抱之外，還要說(shuō)一聲

2、“ 阿斯蘭姆阿萊古 姆”，意即 “真主保佑你 ”或“真主賜你平安 ”等祝福的話語(yǔ)。 巴基斯坦人的搖頭 和點(diǎn)頭是與我們的搖頭和點(diǎn)頭的含義正好相反 ，他們見(jiàn)面后要彬彬有禮地?fù)u頭， 是表示贊賞、肯定的意思。如果碰到點(diǎn)頭就是否定的意思。來(lái)客獻(xiàn)茶是他們經(jīng) 常的禮遇，客人一到，便是一杯奶茶，幾塊點(diǎn)心。當(dāng)然，有的是屬于高檔次的， 還有水果及其他民族風(fēng)味食品。他們還有給客人送花環(huán)、往客人來(lái)臨的路上撒 花瓣的風(fēng)俗和禮節(jié)。普什圖人非常熱情好客，見(jiàn)到客人后，用一只手與客人握手，而另一只手 伸到客人胸部撫摩一會(huì)兒，表示友好。如果要在他們那里借宿，他們會(huì)熱情接 待，三天內(nèi)不會(huì)詢問(wèn)客人的身份與來(lái)意。這里要特別提到的兩點(diǎn)是

3、： 一是男性間的擁抱禮要先把頭靠左邊擁抱一次， 再靠右邊擁抱一次，最后又向左邊擁抱一次才算結(jié)束，不能馬虎。女性間擁抱 禮是先擁抱，稍停后吻客人的兩頰和額頭，然后再擁抱再吻，如此三遍，不得 馬虎。二是巴基斯坦人最愛(ài)用 紅茶加糖 來(lái)招待客人。巴基斯坦人相互見(jiàn)面時(shí)的稱呼，不僅要表示出尊敬，而且還要表示出親切， 甚至親昵，所以 不直呼其名 ，對(duì)巴基斯坦人要稱呼姓，并加上對(duì)方的頭銜。見(jiàn) 到老年人時(shí)，就要更加表示出崇敬的樣子和稱謂來(lái)。巴基斯坦的婦女不允許家 屬以外的男人見(jiàn)到她，一般情況下， 社交場(chǎng)合里婦女不露面 。如果女人額上或 發(fā)際間有小紅點(diǎn)，多半是表示已經(jīng)結(jié)婚。 婦女不能與男子握手 。巴基斯坦有 97

4、%的人信仰伊斯蘭教， 他們相互間表示友好時(shí)， 就用“色倆目 互祝問(wèn)候，要鄭重其事，不能在沐浴時(shí)和廁所里使用，也不能在誦經(jīng)時(shí)和禮拜 時(shí)使用。一般要求年少者先說(shuō)于年長(zhǎng)者，站立者先說(shuō)于坐者，男子先說(shuō)于女 子聽(tīng)到有人祝福時(shí)，必須認(rèn)真恭謹(jǐn)?shù)刈鞔?。巴基斯坦人相?jiàn)后施行的 拿手禮 也是比較特別的，這是在男性穆斯林教徒 間施行的禮儀，方法是雙方單腿成弓形狀，雙手相握，右手的拇指要交叉在里 面，左手要輔握在外面，兩人右肩緊靠在一起，同時(shí)口里誦念經(jīng)文或相互祝福。2儀態(tài)禮儀巴基斯坦人幾乎全民都信仰伊斯蘭教，他們很講究衛(wèi)生，很愛(ài)干凈，是一 個(gè)很好的習(xí)慣。所以儀容儀表要注意干凈、整齊、干練、灑脫，不要拖泥帶 水。特別要

5、注意與異性的交往，一般情況下，盡可能地躲避開(kāi)與女性接觸。3服飾禮儀 巴基斯坦的男人在正式場(chǎng)合多為傳統(tǒng)西服，喜歡戴帽子。在非正式場(chǎng)合， 男人多為休閑服。最特別的是婦女傳統(tǒng)中要求婦女的臉不能露在外面，更不 能讓男人看見(jiàn)，所以 她們必須戴上 “蓋頭 ”和“面紗 ”。蓋頭其實(shí)就是一頂帽子， 不過(guò)很大，能把頭發(fā)、耳朵、脖子包裹住。再戴上面紗，從頭頂?shù)絻杉缣幦?遮住，兩只眼睛只能從面紗孔中向外看東西。據(jù)說(shuō)，雖然戴面紗，但她們看外 界的東西并沒(méi)有什么妨礙，而是別人看不見(jiàn)她們的真面目。外人絕對(duì)不能動(dòng)?jì)D 女的蓋頭和面紗，否則，就是大大的失禮。 不喜歡黑色，翡翠綠最盛行，巴基 斯坦人還喜愛(ài)金色、銀色和其它艷色，

6、喜愛(ài)穆斯林象征吉祥幸運(yùn)的新月和星星 。 新月和星是該國(guó)國(guó)旗圖案主體。4飲食禮儀 巴基斯坦人很注意干凈衛(wèi)生，受到點(diǎn)滴污染的東西絕對(duì)不能入口。他們 不 吃驢、騾、馬、狗肉和虎、狼、豹、鷹、蛇等猛禽的肉食，不吃母雞、甲魚(yú)、 螃蟹、海狗、禾花雀，不吃魚(yú)肚和海參。 他們對(duì)任何死動(dòng)物的肉和血嚴(yán)禁食用， 特別是不能吃豬肉 。他們要求宰殺食用牛羊等動(dòng)物時(shí)，要誦念安拉真主的名字 數(shù)遍，否則，這些肉類也是不能食用的。他們視飲酒為失禮， 不飲用酒和含有 酒精的一切飲料，喜歡喝茶，提倡以茶代酒 。以紅茶為最多，先煮茶，再把茶 葉撈出，放奶和糖，其實(shí)這就是奶糖茶了，全民喜飲。早餐也是一杯奶糖茶， 若干點(diǎn)心。 冰水也是巴

7、基斯坦人很喜歡飲用的 ，有不少家庭備冰水，供家人飲 用， 每頓吃飯時(shí)必有冰水 ，國(guó)宴也不例外，先要給每位賓客獻(xiàn)上一杯冰水。巴 基斯坦人用餐時(shí)喜歡 用右手抓取食物 。認(rèn)為左手是臟的，因此 忌諱用左手拿食 物給客人 。正規(guī)宴請(qǐng)則使用刀叉。 水要煮開(kāi)后才喝 。主食是面食和大米，如粗面烙餅和抓飯。副食主要為牛肉、羊肉、雞肉和 雞蛋，豆制品。 烹調(diào)以煮、炸為主，有生食蔬菜之習(xí) 。 口味偏甜、辣，不喜過(guò) 咸。巴基斯坦人喜歡吃的蔬菜有西紅柿、茄子、菜花、青椒、卷心菜、胡蘿卜 等。烹飪時(shí)愛(ài)放香油、黃油、胡椒、咖喱、辣醬等，其方法有煎、炒、燴、涮、 油泡等。他們最喜歡吃的煎牛扒、咖喱雞、炒羊肉絲、菊花魚(yú)、涮羊肉

8、、辣子 牛肉絲、燒羊肉、燴魚(yú)肚、香麻魚(yú)脯、油泡蝦丸等。伊斯蘭歷九月（即公歷五月）是巴基斯坦穆斯林的 齋月 ，這期間是禱告和 懺悔的日子， 白天不吃不喝，等到天黑以后才能吃飯喝茶 。相傳是希吉拉歷的 9 月，安拉真主把古蘭經(jīng)傳給穆罕默德，故此月為最神圣、最好的一個(gè)月， 為了紀(jì)念而白天戒食，縮短工作時(shí)間。伊斯蘭歷十月第一天叫做開(kāi)齋節(jié)，是巴 基斯坦穆斯林較大的節(jié)日。這天穆斯林到清真寺做禮拜，互相擁抱祝賀，親友 間互相拜會(huì)，在家里準(zhǔn)備糖果點(diǎn)心接待賓客。5婚喪喜慶禮儀巴基斯坦人的婚姻是服從父母之命，媒妁之言，男女雙方不許相見(jiàn)。公共 場(chǎng)所一般都沒(méi)有男女成雙的，高等院校里也是男女分開(kāi)的。他們提倡近親結(jié)婚，

9、不僅有姑表兄妹間的婚姻，而且還有堂兄妹間的婚姻，有的地方甚至規(guī)定，有 姑娘必須嫁給堂兄弟，據(jù)說(shuō)是為了財(cái)產(chǎn)繼承問(wèn)題。這種落后的觀念影響其人口 素質(zhì)。舉行婚禮時(shí)男方用彩車把新娘接到自己家里，準(zhǔn)備兩個(gè)大廳或房子，一個(gè) 是女賓客的，一個(gè)是男賓客的，新郎在男賓客廳里招待男客人，新娘在女賓客 廳里招待女客人，有樂(lè)隊(duì)伴奏，直到深夜。一個(gè)男子可以娶 4 個(gè)妻子，婦女不 工作，靠男人養(yǎng)活，有錢人家妻室居多，無(wú)錢人家一夫一妻足矣。巴基斯坦的有些地方，一些年輕美貌的女子如果看上哪個(gè)意中人時(shí)，就把 紗麗披卷到腰中，向男子暗示，自己沒(méi)有配偶，歡迎向她求愛(ài)。男人娶妻必須 給女方很多禮品，這些禮品要在婚禮上逐一宣布和展示。

10、女兒出嫁后的幾天內(nèi)， 女方家人要舉行喜筵，來(lái)宴請(qǐng)鄉(xiāng)親好友。伊斯蘭教的男教徒可以娶猶太教、基督教的女子為妻，而其女性一般只能 嫁給本教徒，嚴(yán)禁嫁給其他教徒。巴基斯坦人葬禮很復(fù)雜，人死后先要洗凈身體，再用新的潔白布包裹，然 后放在一個(gè)木頭做的形似棺榔的箱子里抬到清真寺，祭司祈禱后再抬到墓地。 在墓地還有祭司祈禱，親友家人都在場(chǎng)，一齊祈禱。最后往死者身上撒土，面 朝麥加然后埋葬。他們反對(duì)火葬，不準(zhǔn)解剖尸體。他們把人死認(rèn)為是生命的另 一種形式，臨終時(shí)要口念安拉，還要說(shuō)些信奉的話語(yǔ)，如安拉是唯一真主等。6主要習(xí)俗巴基斯坦的國(guó)教是伊斯蘭教，有嚴(yán)格的宗教法規(guī)， 每天 5 次祈禱，第一次 天亮之前，第二次在晌

11、午時(shí)，第三次在午后約三四點(diǎn)鐘時(shí)，第四次在太陽(yáng)落山 時(shí)，第五次在夜里睡覺(jué)前 。 祈禱時(shí)要面向麥加的方向 。清真寺遍布城鄉(xiāng)，每到 祈禱時(shí)，清真寺里播放古蘭經(jīng)，到處可以看到穆斯林教徒跟著頌讀。有些 會(huì)議和集體活動(dòng)開(kāi)始前要頌讀古蘭經(jīng)。婦女的清規(guī)戒律更多，無(wú)重要事情 不許出門。如果有重要事情必須出門，就要戴上面罩，一般情況下不允許撩開(kāi) 面罩，如果有特殊情況也要避開(kāi)男人的視線。學(xué)校也實(shí)行男女分開(kāi)，很少合校 的，合校的要求女生把臉罩起來(lái)。巴基斯坦 97% 的人信奉伊斯蘭教，要做到 “六信仰，五功課 ”。宗教意識(shí)很 強(qiáng)，處處都表現(xiàn)得十分明顯。要進(jìn)入清真寺時(shí)，要求衣冠整潔，禁穿短褲、短 裙，不準(zhǔn)抽煙，更不準(zhǔn)大聲

12、喧鬧、唱歌跳舞，也禁止說(shuō)污言穢語(yǔ)，以肅穆謹(jǐn)慎 為好。巴基斯坦的習(xí)俗中還有肉孜節(jié)，也稱開(kāi)齋節(jié)，教徒會(huì)禮，宣講教義，互祝 吉慶，有的還舉行結(jié)婚儀式。古爾邦節(jié)也很盛大，會(huì)禮、宰牲、慶祝形式多樣， 一共三天。圣紀(jì)節(jié)是紀(jì)念穆罕默德誕辰和逝世日，相傳是同一天，所以，紀(jì)念 活動(dòng)很隆重。 每個(gè)星期五中午為主麻禮，進(jìn)行誦經(jīng)、禮拜、講解教義等 。在巴基斯坦 嚴(yán)格禁止男女于公共場(chǎng)所親吻或施行擁抱禮 ，違者罰款或坐牢 一周。女子在公共場(chǎng)所不許外人拍照，不許眼光亂轉(zhuǎn)。普什圖族女性不準(zhǔn)隨意 出門，在公共場(chǎng)所不許摘去 “蒙頭巾 ”，也忌諱與丈夫交談，更不許與外人交談， 還不許看電影、電視。在巴基斯坦參觀寺廟時(shí)要脫鞋，不許抽煙和大聲說(shuō)話。 不喜歡黑色 。忌諱 給人送手帕 。誰(shuí)家里死過(guò)小孩，其婦女被視為不吉利，不能見(jiàn)人。家里生了小 孩后 7天里不讓外人上門。 任何時(shí)候不許任何人拍打客人的后背 ?！?13”和“420” 代表災(zāi)難與厄運(yùn) 。巴基斯坦人往往星期五不辦公。 不歡迎的禮品有酒、豬皮或 豬鬃制品、帶有女性圖片的書(shū)刊和雕塑等 。8. 公眾假日（1）開(kāi)齋節(jié)（ Eid-ul-Fitr ），巴基斯坦最重要的節(jié)日，在每年的齋月 之后，時(shí)間每年有變化， 2003年是 11月 26-27日。（2）Youm-e-Ashura（3 月 13-14 日），俗稱“贖罪節(jié)”。 （3）巴基斯坦國(guó)慶日