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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯第 頁(yè)土壤微生物和土壤性狀及葡萄根系的健康 根,是葡萄植株生長(zhǎng)健康的基礎(chǔ),土壤則直接關(guān)乎著葡萄根系的生長(zhǎng)狀態(tài)。所以,土壤性狀的優(yōu)劣也就打算了葡萄的健康水平?;蛘哒f(shuō),沒(méi)有性狀良好的土壤,就不會(huì)有健康的葡萄植株,就難以持續(xù)的獵取到高產(chǎn)量和高品質(zhì)的葡萄果實(shí)。 土壤性狀的優(yōu)劣和土壤自然形成的質(zhì)地有關(guān),更和耕種和施肥有關(guān)。 眾所周知,自然形成的土壤質(zhì)地分為沙質(zhì)土、壤質(zhì)土和粘質(zhì)土三大類(lèi),其中的壤質(zhì)土土質(zhì)最抱負(fù),沙質(zhì)土保水保肥差,粘質(zhì)土通氣性差。 一般的,農(nóng)夫盡可能的不在過(guò)于瘠薄的沙質(zhì)土或排水不良的粘質(zhì)土栽植葡萄。 耕種和施肥直接影響著土壤的通透性、有機(jī)質(zhì)含量、根際微生物

2、菌群狀態(tài)以及氮磷鉀鈣鎂鋅鐵等礦質(zhì)元素的活性等。 增施有機(jī)肥,也就是農(nóng)家肥,可以提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,有利于葡萄的生長(zhǎng),這個(gè)道理唯恐誰(shuí)都明白,但不明白的是并不是把植物或動(dòng)物的殘留物等有機(jī)物直接施入進(jìn)土壤以后就等同于增加了有機(jī)質(zhì)含量。有機(jī)物不等于有機(jī)質(zhì),有機(jī)物不能直接改善土壤性狀,需要一個(gè)簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)換過(guò)程。這個(gè)過(guò)程首先需要一些微生物參加。 實(shí)際上,土壤中活動(dòng)著大量的微生物菌,有的有益于植物根系的生長(zhǎng),有的卻對(duì)根系有害。土壤微生物中有益菌的數(shù)量比例及其活躍性,直接影響著土壤有機(jī)質(zhì)的形成、礦質(zhì)元素的活性以及根系的生長(zhǎng)健康。 全部的生物需要兩種東西才能正常生長(zhǎng),一種是蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等有機(jī)養(yǎng)分,一種是能

3、量。但一部分生物很勤奮,可以自己努力勞作利用太陽(yáng)光的能量把自然界中的二氧化碳和水合成為自己需要的有機(jī)養(yǎng)分,這類(lèi)生物叫做自養(yǎng)生物,綠色植物就是最典型的自養(yǎng)生物。人、動(dòng)物、大多數(shù)細(xì)菌、真菌和病毒等則沒(méi)有這種本領(lǐng),只能從其它活的或死的生物體上獵取有機(jī)養(yǎng)分。這類(lèi)生物叫做異養(yǎng)生物。 究竟是自養(yǎng)生物對(duì)我們有用呢,還是異養(yǎng)生物更好一些?其實(shí)這些生物對(duì)我們都有有益的一面。沒(méi)有綠色植物為代表的自養(yǎng)生物通過(guò)光合作用把大自然中的光能、二氧化碳、水和礦物質(zhì)等轉(zhuǎn)換成我們可以直接食用的養(yǎng)分物質(zhì),這個(gè)地球就不會(huì)存在至今,但假如沒(méi)有這些異養(yǎng)生物,植物、動(dòng)物和人類(lèi)的排泄物與尸體,也就會(huì)布滿(mǎn)整個(gè)地球,那也是很可怕的事情。 綠色植

4、物是我們生存之本,需要愛(ài)護(hù)和利用,但在異養(yǎng)生物當(dāng)中,有那么一部分卻是植物生長(zhǎng)的威逼。例如螻蛄、蠐螬、蝗蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等害蟲(chóng),鐮刀菌、輪枝菌、土壤桿菌、霜霉菌、花葉病毒、根結(jié)線蟲(chóng)等。需要我們合理防控。 土壤中的微生物有自養(yǎng)型的,例如固氮菌、光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌等等,這些微生物大多數(shù)對(duì)植物根系的生長(zhǎng)有益,但異養(yǎng)生物并不是都對(duì)植物有害,有的土壤微生物僅僅通過(guò)攝取土壤中腐爛的有機(jī)物或植物根系表面上的分泌物來(lái)補(bǔ)充有機(jī)養(yǎng)分,對(duì)植物沒(méi)有損害,甚至有益,比如枯草芽孢桿菌、放線菌等。只有少部分細(xì)菌、真菌和線蟲(chóng)會(huì)直接損害根系。 對(duì)根系有益的微生物擔(dān)當(dāng)著不同的角色,有相當(dāng)一部分是通過(guò)分解土壤中的有機(jī)物來(lái)獵取養(yǎng)分,它

5、們的角色就是有機(jī)物質(zhì)的分解發(fā)酵。但發(fā)酵分解有機(jī)物需要消耗能量,越是新奇的有機(jī)物需要的能量越多,產(chǎn)生的有益和有害的分解物也多。這就會(huì)導(dǎo)致兩種不良的后果,一種是對(duì)根系有害的東西積累量大,另一種是由于能量物質(zhì)(主要是含碳的物質(zhì))消耗過(guò)多,抑制甚至損害其它有益微生物和根系的生長(zhǎng)。 因此,盡量不要直接把沒(méi)有腐熟好的農(nóng)家肥施進(jìn)土壤中 土壤中還有一大部分微生物擔(dān)當(dāng)著直接或間接轉(zhuǎn)換礦物質(zhì)養(yǎng)分元素的角色。比如磷細(xì)菌、固氮菌等等,有了它們,我們施入進(jìn)土壤的各種肥料才能轉(zhuǎn)換成植物根系能夠汲取的形態(tài),所以,這類(lèi)微生物我們要愛(ài)護(hù)好和利用好。但濫用大量的肥料不但使它們“忙不過(guò)來(lái)”,剩余并積累的鹽甚至?xí)半缢馈彼鼈儭?因此,并不是施肥越多越好,濫用肥料的害處不僅僅是鋪張。 土壤中那些對(duì)植物有害的微生物,由于不需要消耗更多的能量從植物的根上攝取有機(jī)養(yǎng)分,就更喜愛(ài)透氣性差和偏酸的環(huán)境,對(duì)土壤中好多物質(zhì)的反應(yīng)也不像有益菌那么敏感。 所以,當(dāng)濫用肥料、多年重茬導(dǎo)致土壤性狀發(fā)生轉(zhuǎn)變以后,對(duì)有益菌損害最大,對(duì)有害菌卻沒(méi)有多少影響。有益菌數(shù)量削減了,有害菌、根結(jié)線蟲(chóng)及土傳昆蟲(chóng)的數(shù)量增加了。根部病害和蟲(chóng)害也就隨之更加嚴(yán)峻了,同時(shí),一些礦質(zhì)元素也很難被根系汲取,各種缺素癥也隨之消失。 總起來(lái)說(shuō),沒(méi)

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