土壤微生物和土壤性狀及葡萄根系的健康

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯第 頁土壤微生物和土壤性狀及葡萄根系的健康 根，是葡萄植株生長健康的基礎(chǔ)，土壤則直接關(guān)乎著葡萄根系的生長狀態(tài)。所以，土壤性狀的優(yōu)劣也就打算了葡萄的健康水平。或者說，沒有性狀良好的土壤，就不會有健康的葡萄植株，就難以持續(xù)的獵取到高產(chǎn)量和高品質(zhì)的葡萄果實。 土壤性狀的優(yōu)劣和土壤自然形成的質(zhì)地有關(guān)，更和耕種和施肥有關(guān)。 眾所周知，自然形成的土壤質(zhì)地分為沙質(zhì)土、壤質(zhì)土和粘質(zhì)土三大類，其中的壤質(zhì)土土質(zhì)最抱負，沙質(zhì)土保水保肥差，粘質(zhì)土通氣性差。 一般的，農(nóng)夫盡可能的不在過于瘠薄的沙質(zhì)土或排水不良的粘質(zhì)土栽植葡萄。 耕種和施肥直接影響著土壤的通透性、有機質(zhì)含量、根際微生物

2、菌群狀態(tài)以及氮磷鉀鈣鎂鋅鐵等礦質(zhì)元素的活性等。 增施有機肥，也就是農(nóng)家肥，可以提高土壤有機質(zhì)含量，有利于葡萄的生長，這個道理唯恐誰都明白，但不明白的是并不是把植物或動物的殘留物等有機物直接施入進土壤以后就等同于增加了有機質(zhì)含量。有機物不等于有機質(zhì)，有機物不能直接改善土壤性狀，需要一個簡單的轉(zhuǎn)換過程。這個過程首先需要一些微生物參加。 實際上，土壤中活動著大量的微生物菌，有的有益于植物根系的生長，有的卻對根系有害。土壤微生物中有益菌的數(shù)量比例及其活躍性，直接影響著土壤有機質(zhì)的形成、礦質(zhì)元素的活性以及根系的生長健康。 全部的生物需要兩種東西才能正常生長，一種是蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等有機養(yǎng)分，一種是能

3、量。但一部分生物很勤奮，可以自己努力勞作利用太陽光的能量把自然界中的二氧化碳和水合成為自己需要的有機養(yǎng)分，這類生物叫做自養(yǎng)生物，綠色植物就是最典型的自養(yǎng)生物。人、動物、大多數(shù)細菌、真菌和病毒等則沒有這種本領(lǐng)，只能從其它活的或死的生物體上獵取有機養(yǎng)分。這類生物叫做異養(yǎng)生物。 究竟是自養(yǎng)生物對我們有用呢，還是異養(yǎng)生物更好一些？其實這些生物對我們都有有益的一面。沒有綠色植物為代表的自養(yǎng)生物通過光合作用把大自然中的光能、二氧化碳、水和礦物質(zhì)等轉(zhuǎn)換成我們可以直接食用的養(yǎng)分物質(zhì)，這個地球就不會存在至今，但假如沒有這些異養(yǎng)生物，植物、動物和人類的排泄物與尸體，也就會布滿整個地球，那也是很可怕的事情。 綠色植

4、物是我們生存之本，需要愛護和利用，但在異養(yǎng)生物當中，有那么一部分卻是植物生長的威逼。例如螻蛄、蠐螬、蝗蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲，鐮刀菌、輪枝菌、土壤桿菌、霜霉菌、花葉病毒、根結(jié)線蟲等。需要我們合理防控。 土壤中的微生物有自養(yǎng)型的，例如固氮菌、光合細菌、硝化細菌等等，這些微生物大多數(shù)對植物根系的生長有益，但異養(yǎng)生物并不是都對植物有害，有的土壤微生物僅僅通過攝取土壤中腐爛的有機物或植物根系表面上的分泌物來補充有機養(yǎng)分，對植物沒有損害，甚至有益，比如枯草芽孢桿菌、放線菌等。只有少部分細菌、真菌和線蟲會直接損害根系。 對根系有益的微生物擔當著不同的角色，有相當一部分是通過分解土壤中的有機物來獵取養(yǎng)分，它

5、們的角色就是有機物質(zhì)的分解發(fā)酵。但發(fā)酵分解有機物需要消耗能量，越是新奇的有機物需要的能量越多，產(chǎn)生的有益和有害的分解物也多。這就會導致兩種不良的后果，一種是對根系有害的東西積累量大，另一種是由于能量物質(zhì)（主要是含碳的物質(zhì)）消耗過多，抑制甚至損害其它有益微生物和根系的生長。 因此，盡量不要直接把沒有腐熟好的農(nóng)家肥施進土壤中 土壤中還有一大部分微生物擔當著直接或間接轉(zhuǎn)換礦物質(zhì)養(yǎng)分元素的角色。比如磷細菌、固氮菌等等，有了它們，我們施入進土壤的各種肥料才能轉(zhuǎn)換成植物根系能夠汲取的形態(tài)，所以，這類微生物我們要愛護好和利用好。但濫用大量的肥料不但使它們“忙不過來”，剩余并積累的鹽甚至會“腌死”它們。 因此，并不是施肥越多越好，濫用肥料的害處不僅僅是鋪張。 土壤中那些對植物有害的微生物，由于不需要消耗更多的能量從植物的根上攝取有機養(yǎng)分，就更喜愛透氣性差和偏酸的環(huán)境，對土壤中好多物質(zhì)的反應也不像有益菌那么敏感。 所以，當濫用肥料、多年重茬導致土壤性狀發(fā)生轉(zhuǎn)變以后，對有益菌損害最大，對有害菌卻沒有多少影響。有益菌數(shù)量削減了，有害菌、根結(jié)線蟲及土傳昆蟲的數(shù)量增加了。根部病害和蟲害也就隨之更加嚴峻了，同時，一些礦質(zhì)元素也很難被根系汲取，各種缺素癥也隨之消失。 總起來說，沒