蔬菜生產(chǎn)技術(shù)：整地技術(shù)

1、整地技術(shù)整地就是把一塊需要耕作的地塊根據(jù)種植作物生長(zhǎng)的需要，按照一定的要求 整理成可以栽種植物的可利用地。一般整地都是與施肥相結(jié)合。整地的目的是改 善土壤的物理性質(zhì)和調(diào)節(jié)自然條件,為農(nóng)作物生長(zhǎng)提供適宜的土壤環(huán)境。整地主 要包括清理垃圾、平整土地、旋地、施肥、新建溫室澆水沉降等。首先我們先看 一下。一、整地時(shí)期菜田整地的時(shí)期，應(yīng)根據(jù)氣候條件、栽培制度和土壤情況具體確定時(shí)間和次 數(shù)。在北方單作區(qū)以秋耕為主，而雙主作區(qū)可分秋耕（或冬耕），春耕和夏耕， 其中秋耕是最基本的形式。菜地在前茬作物收獲后耕翻，最好能休閑一個(gè)月，然 后種下茬菜。經(jīng)過凍空和曬空，不僅可以提高肥力，而且能減輕病蟲危害。耕作 時(shí)不能

2、太干或太濕。二、整地方法1、秋耕主要用翻耕的方法。深耕的深度在050cm范圍內(nèi)，通常機(jī)耕翻地 深度可達(dá)2030cm, 一般農(nóng)具為1525cm。深耕時(shí)應(yīng)注意：不要將生土翻上來(lái), “熟土在上，生土在下，不亂土層”；深耕效果可持續(xù)12年，不需年年進(jìn)行； 深耕結(jié)合土壤改良進(jìn)行；翻耕的深度應(yīng)根據(jù)土壤特性、作物種類靈活掌握。土層 厚的可深些，土質(zhì)粘重的宜深些；根菜類、茄果類、瓜類、豆類可深些，白菜類 及綠葉菜類可稍淺些。2、春耕主要指將秋天已耕過的地塊耙地、鎮(zhèn)壓、保墻；給未秋耕的地塊進(jìn) 行春耕，為春種或定植做好準(zhǔn)備。已秋耕的地塊，當(dāng)土壤化凍5cm左右，即開始 耙地。但凡早春進(jìn)行播種或定植的地塊，都應(yīng)爭(zhēng)取秋

3、耕。如果不得不改為春耕時(shí), 要盡早進(jìn)行，因早春氣溫低，土壤濕度大，早耕對(duì)土壤的墻情影響??；春耕宜淺, 只要土壤化凍深度達(dá)1618cm時(shí)，即可翻耕；同時(shí)應(yīng)掌握隨翻隨耙，以減少水 分損失。3、夏耕夏耕正處于氣溫高、陽(yáng)光強(qiáng)、雨水多的有利時(shí)機(jī)，因而能充分風(fēng)化 土壤，蓄水保墻，加速土壤熟化，有效地消滅雜草和病蟲害。其增產(chǎn)效果與秋耕 相似。夏耕的要求是“早”“深”“細(xì)”。爭(zhēng)取早深翻，增加曬茬時(shí)間；深度一般 最好在2530cm；耕后要及時(shí)耙耕收墻；夏耕要結(jié)合施肥，更能提高土壤肥力。三、整地技術(shù)1、清理垃圾溫室里的磚頭、瓦塊、泡沫、薄膜、前茬種植作物等垃圾會(huì)阻礙蔬菜的正常 生長(zhǎng),所以在種植蔬菜前要將它們清出溫

4、室,有的垃圾藏在土壤下面,還需要翻地 將它們找出來(lái),只保存與種植有關(guān)的土壤。2、平整土地土地平整是保證蔬菜生長(zhǎng)一致的先決條件，對(duì)高低不平的地塊，種植蔬菜前 必須整平。根據(jù)地塊面積大小和土地不平程度選用適宜整地工具。地塊面積大， 土地又嚴(yán)重不平，調(diào)運(yùn)土的距離遠(yuǎn)、數(shù)量多，需要用車輛運(yùn)土或用筐抬土。對(duì)于 多年菜地，每年種植前均要進(jìn)行小平地，此時(shí)用鐵鍬平整就可以了。在本地塊內(nèi) 取土平地時(shí)，為防止造成地力不均，要“花插”取土，勿要在局部大量取同一層 次的土壤。在平整土地前，如何觀察地的平與不平呢？一般人要立于距要平整地塊5 10m處，面對(duì)地塊或栽培畦中部，用眼左右掃視便知何處高低。3、翻地表層土壤在機(jī)械

5、、物理化學(xué)、生物學(xué)等因素作用下，土壤結(jié)構(gòu)被破壞,變得板 結(jié)、透氣不良，所以在植物定植前或收獲后要對(duì)土地進(jìn)行耕翻。耕翻深度因土壤 質(zhì)地不同和種植作物不同而異，一般耕深2535cli1?，F(xiàn)在有適合設(shè)施翻地的微 型旋耕機(jī)，省時(shí)、省力。四、做畦模式和標(biāo)準(zhǔn)整地之后，按要求進(jìn)行作畦，作畦的目的是有效控制澆水，利于排水，便于 田間農(nóng)事操作和進(jìn)一步改善土壤環(huán)境。1、平畦平畦也就是低畦，適合種植小油菜、菠菜、芹菜、茴蒿、韭菜等矮生葉菜。 它具有操作方便、本錢低、易于灌溉、保墻性好等優(yōu)點(diǎn),缺點(diǎn)是易發(fā)生病害。一 般根據(jù)設(shè)施大小、種植品種、操作習(xí)慣確定畦子的規(guī)格。一般寬11.5m,長(zhǎng)度 不定。平畦栽培葉菜是現(xiàn)在設(shè)施栽

6、培的主要模式之一。下面介紹一下平畦的做法:平整土地。將平整后的土地用釘耙、鐵鍬等工具進(jìn)行精心平整。拉線。按所 需做畦的規(guī)格拉線做標(biāo)記。培填。培畦填時(shí),分別從畦填位置的兩側(cè)起土培填, 共培2次土,用腳踩2遍，按要求規(guī)格用鐵鍬把畦填切直拍光,最后用鐵耙摟平畦 面。2、起壟高畦高畦栽培對(duì)整地和施肥技術(shù)要求嚴(yán)格，一般要求土壤深翻2530cm,在深 翻的基礎(chǔ)上整地做畦。做畦時(shí)將農(nóng)家肥（或其他有機(jī)肥）、種肥（一般為化肥）集中 施于高畦內(nèi)，使肥料相對(duì)集中，有利于蔬菜根系吸收和提高肥料利用率。高畦（壟） 栽培的原理是在溫室、大棚蔬菜栽培中充分提高光能利用率，從而有利于保持栽 培畦面良好的通風(fēng)和光照條件。棚室高

7、畦栽培，適于茄果類、瓜類、豆類、甘藍(lán) 類蔬菜和局部特菜以及草莓等果樹栽培。高畦栽培一般畦高2030cm,而上畦 面的寬度，那么因種植的蔬菜品種不同而不同。一般茄果類和瓜類蔬菜上畦面寬 7090cm,上栽兩行。高畦栽培技術(shù)是目前我國(guó)設(shè)施蔬菜栽培的一種先進(jìn)的栽培 方式，已經(jīng)大面積推廣應(yīng)用。做高畦的步驟如下:確定畦的規(guī)格。以茄果類為 例要求：畦高25cm；上畦面寬7090cm,下畦面90120cm,畦溝寬3050cm。 放線、打點(diǎn)確定畦寬、畦溝寬。拉線、一遍做畦。拉好線后，將3050cm 寬畦溝上的土放到畦面上，高度到達(dá)30cm,用鐵鍬稍拍實(shí)，用釘耙摟平畦面。 滴水。安裝有滴灌的可以在畦面上滴水直到有少量水滲出側(cè)畦面，沒有安滴灌 的就用園藝噴頭將畦面噴濕。修畦。有了第4步的操作，土壤濕潤(rùn)了，之間的 粘合力也加強(qiáng)了，就可以用鐵鍬將畦面進(jìn)行二次修葺了。按要求規(guī)格用鐵鍬把畦 埃切直拍光，最后用鐵耙摟平畦面。3、改良小高畦改良小高畦的優(yōu)點(diǎn)是用水量相對(duì)于大水漫灌減少50%、降低棚內(nèi)濕度，減少 病蟲害的發(fā)生，減少肥料的用