冬至包餃子作文400字8篇

1、第 PAGE11 頁 共 NUMPAGES11 頁冬至包餃子作文400字8篇冬至包餃子作文400字1每到冬至，大人們都會(huì)說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管?！彪S后他們便在廚房里忙開了，我多想嘗試著自己包餃子，可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課。一上課，老師端來一個(gè)盆，盆里裝著餡兒，還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團(tuán)，然后把小面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開始搟面皮了，當(dāng)老師搟面皮時(shí)，有些同學(xué)沒經(jīng)過老師允許，就要去洗手，回來后都爭(zhēng)著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子，我聽后，開始擔(dān)憂起來：讓我吃餃子可以，但是包餃子

2、可能有點(diǎn)難。有的同學(xué)躍躍欲試，有的同學(xué)那么驚訝地站在那兒，然后，老師開始給我們發(fā)面皮，只見喬同學(xué)純熟的把餡包在餃子皮里，她又用手一捏，就成了一個(gè)餃子?？吹竭@里，我也跟著包了起來，不一會(huì)兒就包好了兩個(gè)餃子。于是，我向老師申請(qǐng)搟面皮，沒想到老師爽快地容許了。最后還剩下五個(gè)面皮沒人包，老師把那五個(gè)餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉(zhuǎn)眼，那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的餃子，好看極了。老師把餃子放在了鍋里蒸一下，蒸好后，老師給每人發(fā)了兩個(gè)，我咬在嘴里，油油的、滑滑的，真好吃!吃著自己包的餃子，心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了。冬至包餃子作文400字2因?yàn)轳R上就要到

3、冬至了，所以我們作文班今天舉行了活動(dòng)包餃子。我們幾個(gè)人先看著老師怎么包的，接著我們信心滿滿的開始干活了。我們首先先把面和好，接著開始搟餃子皮，然后就是最重要的部分包餃子。我先拿起餃子皮，用勺子挖了滿滿一整勺的餡兒放到餃子皮中心，接著我左一下右一下把餃子皮捏緊，誰知，餃子餡兒就像頑皮的孩子一樣，一下子竄出來，我用筷子戳了一下，這個(gè)頑皮的“孩子”載著對(duì)外面世界的向往，戀戀不舍的“回家”了。我費(fèi)了九牛二虎之力終于把第一個(gè)“大作”完成了。我把我的作品放到老師作品的旁邊一看，簡(jiǎn)直慘不忍睹。我向老師請(qǐng)教，原來我挖的餡兒太多了，才導(dǎo)致露餡兒的。我汲取教訓(xùn)又重新包了一個(gè)餃子，我這次包的和上次包的根本不在一個(gè)檔

4、次上，我又包了幾個(gè)一樣的餃子。餃子終于下鍋了!吃上餃子后，我想：雖經(jīng)歷了九牛二虎一難，但可以吃上美味的餃子也值了。我懂了：世界上所有事情都不會(huì)那么簡(jiǎn)單，要想認(rèn)識(shí)它，就要親自到實(shí)際中調(diào)查理解，親自理論。冬至包餃子作文400字3“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。餃子是深受中國(guó)漢族人民喜歡的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先創(chuàng)造的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽敏捷地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對(duì)媽媽說：“媽媽，我?guī)湍脝?”媽媽笑著說

5、：“你還是幫我搟皮吧?！蔽彝炱鹦渥?，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮?！皨?，你看?！薄澳阕屩c(diǎn)妹妹，那你包餃子吧!”我更快樂了，學(xué)著媽媽的動(dòng)作，把一個(gè)餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對(duì)折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個(gè)大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮，心想，這次少放點(diǎn)餡，可不知咋的，皮對(duì)折后，捏不到一起，“算了，不包了?！蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個(gè)，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上

6、粘滿了面粉，真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。冬至包餃子作文400字4冬至到了，餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。所以，今天中午一放學(xué)，媽媽就說包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我快樂的說：“我們也學(xué)包餃子，媽媽同意了。我們先學(xué)第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動(dòng)面粉和面，我照媽媽說的做，可是一會(huì)兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時(shí)覺得很簡(jiǎn)單，如今覺得真難啊!在媽媽的指導(dǎo)下，我們笨拙的把面終于揉到一起。第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜

7、的，我們先把藕和胡蘿卜插成細(xì)條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長(zhǎng)條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個(gè)一個(gè)小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地?fù){成各種各樣的形狀。我說：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說：“挺好，挺好”。聽著她們的鼓勵(lì)，真希望搟得一個(gè)比一個(gè)好。第四步就是學(xué)包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個(gè)，

8、要少放一點(diǎn)餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個(gè)半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個(gè)面片，放上餡，然后把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到?jīng)]有縫兒，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽說我有進(jìn)步，我心里美滋滋的。在我們共同努力下，餃子終于包好了。這時(shí)，鍋里的水也燒開了，我還學(xué)著大人的樣子煮水餃，一會(huì)功夫，一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來，我吃了一個(gè)水餃，覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開心啊!冬至包餃子作文400字5星期天，媽媽心血來潮，想給我們包餃子吃，我和弟弟就開心的要求一起幫助。奶奶買回餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)和餃子餡。先把韭菜洗干凈，然后瀝水晾干，再把肉、

9、豆腐、韭菜切成碎沫，放些鹽、雞精、油等調(diào)料，再進(jìn)展攪拌，這樣餃子餡就成了。接著，就開始包了，這還是我第一次包餃子，媽媽耐心的做了示范，先把餃子皮放在手掌心，加一勺餡，中間對(duì)折捏一下，然后兩邊封口捏緊。媽媽說外皮一定要包緊，要不然煮的時(shí)候餡就會(huì)長(zhǎng)出小腿跑出來。經(jīng)過大家的不懈努力，終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水，放下鍋煮。不一會(huì)兒，每人一盤就端上桌了，“哇，太香了!”我不禁贊嘆道。夾起一個(gè)餃子，醮點(diǎn)醋，口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排，吃過萬人喜歡的漢堡，原來，吃的還是通過自己的辛苦勞動(dòng)換來的這盤餃子。突然，弟弟好似與一個(gè)餃子干上了，他一夾，它一滑，來回了幾個(gè)回合，終于夾起來，他吃進(jìn)去后，皺起

10、眉頭，說：“這個(gè)餃子怎么是只有皮沒有餡的呀。“我哈哈大笑起來：”這是我給你準(zhǔn)備的驚喜呢，你中獎(jiǎng)啦!“包餃子看起來簡(jiǎn)單，做起來卻也費(fèi)功夫。它是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，蘊(yùn)含了許多中國(guó)文化在里面。當(dāng)然了，也是我的最愛!冬至包餃子作文400字6今天是冬至，按照北方的風(fēng)俗，今天要吃餃子，于是我們準(zhǔn)備包餃子。準(zhǔn)備工作就緒，我們就急不可待地開始包了。先拿出餃子皮，中間放一些餡，用筷子蘸上水，抹在皮的邊沿上，然后將兩邊合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)，我的小燕姐姐把餡放少了，餃子的肚子扁扁的，好似已餓的饑腸轆轆了似的;另外一個(gè)小敏姐姐餡放多了，餃子皮怎么也“合不攏嘴”;還有的使勁一捏，肚子裂開一道大

11、口子，趕緊請(qǐng)大人幫助急救。大家樂得哈哈大笑，興致勃勃地爭(zhēng)著搶著包。媽媽包得太投入了，不停地用手肘擦汗;我已經(jīng)把臉摸成“大花貓”，自己還不知道;哥哥還得意揚(yáng)揚(yáng)地說：“我包的餃子一定吃?！痹倏纯幢P子里的餃子，可真是奇形怪狀，形態(tài)各異呀!有的像一個(gè)小口袋的，有挺著個(gè)“將軍肚”的，還有像一艘小船的，就是少了帆;有的像沙灘上的貝殼餃子包好了，水也燒開了，兩口鍋里的水不停的冒著熱氣。大家迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里，在等待的時(shí)間里，準(zhǔn)備著自己的碗，調(diào)料等。還不忘往自己的碗里散些香噴噴的大蔥，一會(huì)兒，“淘氣”的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥，浮上了水面，一陣濃香撲鼻。大家望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴，急迫的把餃子

12、盛進(jìn)碗里，滿意地端著滿滿的一大碗餃子，找個(gè)地方坐下，就開始享受自己的美味了。你看:有的姐姐捧著餃子還舍不得吃了，好似還在欣賞著自己的藝術(shù)品;有大人卻早已狼吞虎咽，碗里的餃子已經(jīng)所剩無幾了;還有的姐姐嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊嘖嘖稱贊：“好吃!好吃!真是太好吃了!”一會(huì)兒，滿滿兩大鍋餃子就被大伙掃地而光了。今天，吃著我們自己包的餃子，覺得特別的香，也真切地感受到了勞動(dòng)中的樂趣。冬至包餃子作文400字7小時(shí)候，常聽老人說：冬至是一年中最冷的季節(jié)，今年的冬至似乎沒有往年的寒冷。但是我們還是會(huì)吃餃子的，因?yàn)槟棠谈嬖V我，吃了餃子就不會(huì)凍掉耳朵，所以每年的冬至，我都會(huì)為了我的耳朵大口大口地吃餃子。隨著年齡

13、的增長(zhǎng)，我從書中得知：冬至就算不吃餃子，耳朵也不會(huì)被凍掉。冬至呢，是我們中國(guó)最重要的節(jié)日之一，它在每年的12月12日至23日之間，這一天可是全球白天最短夜里最長(zhǎng)的一天。在這一天里，人們通常會(huì)煮餃子，包湯圓，希望來年有一個(gè)好兆頭。今年的冬至我回了奶奶爺爺家，他們?cè)缭绲木桶褱珗A和餃子煮好啦，就等著我回來呢。果真，剛一進(jìn)入前院，一陣香味就撲鼻而入，我快樂地喊了一聲：“奶奶，我回來啦?！蹦棠搪犚娏宋业穆曇?，急忙從屋里跑了出來，“回來啦，快進(jìn)來吃餃子。”一進(jìn)門，剛一放下書包嘗了一個(gè)，哇噻!奶奶做的餃子真是太好吃啦!吃著吃著我竟流下來眼淚，這可把奶奶嚇壞了，以為我是出了什么事，我說是因?yàn)樘贸粤?，奶奶才?/p>

14、下心來，笑瞇瞇地說：“傻孩子，慢點(diǎn)吃，別噎著!”其實(shí)不單單是餃子好吃，更多的是因?yàn)槟秋溩永锩姘棠虒?duì)我滿滿的愛意。在吃飯前，聽妹妹說奶奶今天知道我要回來，一骨碌的從床上起來，給我煮餃子吃。奶奶的歲數(shù)雖然不大，但是也不能因?yàn)檫@點(diǎn)小事而立馬起床啊，我的眼淚又掉下來。這個(gè)冬至過得真有意義，它不僅讓我吃上了餃子，還讓我懂得了奶奶對(duì)我的愛。冬至包餃子作文400字8今天是冬至，奶奶從商場(chǎng)回來，剛進(jìn)門，我就迫不及待地迎上去，接過她手里的菜藍(lán)子。仔細(xì)一看，菜藍(lán)子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問奶奶：“今天要包餃子嗎?”奶奶說：“沒錯(cuò)!”我又問奶奶：“可以在餃子里面放硬幣嗎?”“可以?！蹦棠踢吿筒诉叴饛?fù)。擇菜，洗菜，切菜，做餡，好大一會(huì)兒功夫，奶奶把餃子餡準(zhǔn)備好了，面片是現(xiàn)成的，我們可以開始包餃子了。奶奶包餃子很純熟，幾秒種就能包一個(gè)，我和哥哥笨手笨腳，奶奶嫌礙事，讓我們出去。哥哥悄悄地問我：“你猜，誰能吃到帶硬幣的餃子?”我不客氣地說：“要吃嘛，肯定是我先吃到。”哥哥不服氣：“當(dāng)然是我吃到了。”我們爭(zhēng)來爭(zhēng)去沒個(gè)結(jié)果，只好等餃子熟了。過了一會(huì)兒，聽爺爺喊我們進(jìn)屋