冬至吃餃子四年級作文400字7篇

1、第 PAGE8 頁 共 NUMPAGES8 頁冬至吃餃子四年級作文400字7篇冬至吃餃子四年級作文400字1今天，爺爺給我買了一本書，書名叫冬至吃餃子，看了這本書后我才明白為什么每年冬至要吃餃。書里面介紹說東漢時期有一位名醫(yī)叫張仲景，他的醫(yī)術(shù)很高明，不管什么病都能手到病除，人們?yōu)榇朔Q呼他為“醫(yī)圣”。張仲景曾經(jīng)在長沙做過官，那年退休回家，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，大雪紛飛，張仲景看到那些為生活奔波的窮人穿著薄弱，很多人的耳朵都凍爛了，他看在眼里痛在心里，一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。仲景回到家鄉(xiāng)后，心里總掛記著那些凍傷的窮人，冬至那天，他讓弟子在南陽找了一塊空地，搭好了棚子，架上鍋，生上火，用

2、羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥物放在一起，然后搗亂放在鍋里煮，等煮好后把羊肉及藥物撈起來切成碎片，用面皮包成一個個耳朵形狀的食品，然后煮熟給那些凍爛耳朵的窮人吃，這種食物叫“餃子”人們吃后感覺全身發(fā)熱，耳朵熱得像曬了太陽似的，傷都治好了，以后，每年冬至這天，張仲景都做餃子送給大家吃，預(yù)防和治療凍傷。過了好多年，又到了冬至那天，張仲景卻分開了人世，為了紀(jì)念他，每年冬至家家戶戶都包餃子吃，并說冬至吃餃子，耳朵就不會凍掉了，直到如今，有些地方還把餃子叫做餃耳呢。冬至吃餃子四年級作文400字2我喜歡的節(jié)日有很多，有清明節(jié)、春節(jié)、中秋節(jié)你要問我最喜歡的，那就是冬至了，因為可以包餃子、吃餃子了!一到冬至，我和媽媽

3、就準(zhǔn)備好包餃子的材料：一些鮮肉，一些餃子皮。我拿起一張餃子皮放在左手上，右手用筷子挖一點(diǎn)鮮肉，放到餃子皮里去。可是鮮肉好似很活潑，蹦蹦跳跳的，好不容易封上口結(jié)果又撐開了包餃子可真不容易啊!說起冬至吃餃子，這里面還有一個風(fēng)俗呢!在我的老家北方的河南省，到了冬至家家戶戶的傳統(tǒng)風(fēng)俗就是包餃子、吃餃子。俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管?！北狈蕉境燥溩拥娘L(fēng)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。饑寒交迫的人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。今年冬至是12月21日，到時候請大家保護(hù)好耳朵，別忘了吃餃子哦!冬至吃餃子四年級作文400字3冬至是一個非常重要的節(jié)氣，也

4、是一個傳統(tǒng)節(jié)日，不少地方仍有過冬至節(jié)的風(fēng)俗，南方過冬至有吃湯圓的風(fēng)俗，而北方有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗。冬至到，吃餃子，剛到家看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來幫助。姥姥把面團(tuán)揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長條，又切成大小一樣的小面團(tuán)，撒上些面粉，因為害怕我搟的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術(shù)活，用力太大，面片就會粘在搟面杖上，還會厚薄不均。我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個圈，搟短的一面，假設(shè)覺得有地方厚了些，我還會再補(bǔ)一下，這樣圓圓的面片就大功告成。接下來該包餃子了，這我還不太純熟，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面

5、片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功!可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。姥姥說冬至不吃餃子，耳朵會凍掉，我猜，一定是因為餃子的形狀像耳朵，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點(diǎn)，吃著自己包的餃子真香呀!冬至吃餃子四年級作文400字4今天是冬至，媽媽一大早就忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子。可是為什么要吃餃子呢?我起床后趁媽媽不注意，悄悄來到書房翻開電腦，我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來

6、好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說是這樣的：張仲景是南陽稂東人，他著傷寒雜病論，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)那么救世，退那么救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)?！睎|漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后決然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大

7、碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。我成心問媽媽“媽媽，你知不知道今天吃餃子是為了紀(jì)念誰?”媽媽搖搖頭?！案嬖V你吧，是為了紀(jì)念治病救人的醫(yī)圣張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時候，我暗自快樂地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會了一首關(guān)于冬至的九九歌：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八、九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。小朋友，你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?冬至吃餃

8、子四年級作文400字5放學(xué)了，我回到家。媽媽對我說：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦!”我們來到廚房，我跟媽媽就忙了起來，媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里，又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一會兒，那面粉就變成了一個“宏大的蛋?！蔽铱匆娏?，趕緊拿起面團(tuán)團(tuán)，玩了起來，我心想：這真好玩好似橡皮泥呀!媽媽又把大面團(tuán)在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的，用那搟面杖搟了起來。搟啊檊，不一會兒，那些得意的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。我知道我自己該做什么了，于是就拿起黃瓜削了起來，媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里?！蹦昧顺鰜斫鈨龊笱杆俣缌似饋?，不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的

9、黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調(diào)料，又放了幾顆雞蛋，緊接著，我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀!終于拌好了。我和爸爸坐到桌子旁，開始包起餃子來，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進(jìn)了餃子皮的中間，左右對折，然后使勁擠壓，一個餃子就包好了，我反反復(fù)復(fù)的試了好屢次，剛開始一點(diǎn)也包不好，最后反復(fù)嘗試，我終于成功了，媽媽夸我真棒!看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后，我的心里樂開了花，自己包的餃子吃到嘴里，可真香呀!冬至吃餃子四年級作文400字6冬至那天，我和爸爸吃過早飯就開始準(zhǔn)備包餃子。爸爸提早把面和好，然后準(zhǔn)備餃子餡。等一切就緒，爸爸把面搓成長條，再拿刀切成沙糖桔大小的面劑子。爸

10、爸教我先把面劑子壓平，再用搟面杖搟薄;然后，左手拿起餃子皮兒，右手夾起菜餡，放在餃子皮上;再把餃皮對折，用兩只手的拇指和食指，緊緊地壓餃子邊兒，捏得緊緊的，不讓餡漏出來了。終于，一個餃子包好了。我說：“好難哦?！卑职终f：“不難，熟能生巧!”我又練了一次，兩次，三次，四次。終于，我學(xué)會了。我包給爸爸看，爸爸說：“進(jìn)步很大，再加油!”我快樂地點(diǎn)點(diǎn)頭，又包了一個，兩個，三個，四個，爸爸不斷地鼓勵我：“再努力!”他還給我做示范，指導(dǎo)我。我邊包邊想：這次，我一定能包個最漂亮的餃子。果然，這次包得很好，鼓鼓的，邊也壓得緊緊的，沒有一點(diǎn)縫隙。爸爸豎起大拇指說：“兒子，你真棒?！蔽铱鞓返卣f：“謝謝爸爸。”我數(shù)

11、了數(shù)，我總共包了26個餃子。爸爸把餃子煮好，我吃了15個，我覺得自己包的餃子最好吃。今天和爸爸一起包餃子，我明白了干什么事都要多考慮、多練習(xí)，熟才能生巧的道理。冬至吃餃子四年級作文400字7在冬至的那一天，媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好，然后媽媽把餃子餡調(diào)好，就可以開始包了。奶奶先從面團(tuán)里拿出來了一點(diǎn)，用搟面杖把它搟平，然后再用刀切成很長的平行四邊形，像這樣疊幾層，再次用刀切成菱形。接下來，便是媽媽大顯身手的時候了，我問媽媽：“我能幫到忙嗎?”媽媽說：“你幫助運(yùn)送餃子皮吧!”我說：“好的?！蔽衣牭侥棠探心蔑溩悠ち?，然后我趕緊跑過去，手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子，可是不小心把餡擠出來了，餃子餡很淘氣，我左手一捏，它就從右邊出來了，右手一捏，左邊又出來了，餃子餡像跟我作