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文檔簡介
1、第PAGE5頁共NUMPAGES5頁2022年度質(zhì)檢部工作計劃精編質(zhì)檢部工作計劃1、_月_日-_日共_日1)布置試驗室;2)清點藥劑、試驗器材、建立臺賬、提出需購買的器材、藥劑的清單;3)模擬各個試驗,卻定試驗方法:水性能全檢;潔凈環(huán)境檢驗:沉降菌、物體表面、手掌等;初始污染菌檢驗;無菌試驗;環(huán)氧乙烷殘留檢驗等;注。上述不全的,請補充,如非常熟悉的試驗可不做,只需要確定方法,如本周未完成,可以順延。4)潔凈車間布置,確定進出潔凈車間更衣、換鞋、洗手的步驟及位置,提出需要購買的整理箱、鞋架等簡單家具清單;5)熟悉制水工藝,如有不合格,進行調(diào)整。額定完成工作:1、2、4、5,可順延工作。5、2、_
2、月_日-_日1)繼續(xù)上周未完成事項;2)制作或修改試驗記錄表格,定稿記錄表格;3)定稿試驗方法的sop文件,包括車間沉降菌檢驗取樣點等細致問題;4)定稿檢驗儀器使用的sop文件;5)定稿潔凈車間定期清潔、打掃的記錄文件等;6)學習物理檢驗方法;7)理解包裝確認、傳遞窗紫外燈確認、臭氧消毒效果驗證的方法;額定完成工作:1、2,可順延工作3-7;3、_月_日-_日1)完成試驗sop文件及記錄表格定稿工作;2)熟悉物理試驗方法;3)定稿物理試驗記錄表格及相應報告;4)定稿物理試驗sop文件(利用原本寫的就可以,幾乎不用修改);5)定稿上周7的工作的方案,如能實施部分,則實施其中的某項;額定完成工作:
3、1-4,完善前幾周的未完成的工作,可順延工作:5.3、_月_日-_日1)實施驗證、確認工作,形成報告;2)開始補往期環(huán)境、水記錄、報告;4、_月_日-_日1)繼續(xù)上周工作;2)整合進貨檢驗、半成品檢驗記錄,補齊;3)熟悉整個文件系統(tǒng);4)整理檢定設備的清單,整理檢驗設備檔案;5)熟悉生產(chǎn)計劃單等,與生產(chǎn)部的文件相互交圈。日后的工作計劃,暫無法安排。2022年度質(zhì)檢部工作計劃精編(二)酒店質(zhì)檢部工作計劃_年是我們酒店評星后的第一年,新的形勢催人奮進,新的目標鼓舞人心,新的工作任重道遠,酒店質(zhì)檢部工作計劃。酒店上了五星后,給酒店帶來了非常好的發(fā)展機遇,但同時也給酒店帶來許多壓力,而這其中最大的壓力
4、是我們能否通過客人對酒店五星的“評審”,我們的服務在客人眼中是否能真正圓滿的達到五星級的標準,這點將是_年酒店工作至關(guān)重要的一年,也是酒店經(jīng)濟再上新臺階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動力,在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下聚精會神抓質(zhì)量,一心一意求發(fā)展,并總結(jié)去年的經(jīng)驗,在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓質(zhì)量和質(zhì)量管理工作,以期望提升酒店整體服務質(zhì)量和服務意識,成為真正意義上的五星級酒店,為此_年質(zhì)檢部工作總體計劃如下:一、培訓工作。如何通過客人對酒店五星的“評審”,成為真正意義上的五星級酒店。面對這樣的壓力,如何解決這些問題,酒店的培訓工作首當其沖,也是至關(guān)重要的。1、提高培訓的層次:現(xiàn)在酒店的培訓都是中規(guī)中
5、矩,培訓大都是針對酒店工作中的一些基本的操作,也就是根據(jù)每個崗位的操作文件或者員工手冊在培訓。這樣的培訓非常重要也是必要的,但是我們作為一家五星級酒店,不能滿足于對客人提供這樣的基本服務,我們需要提供的是高質(zhì)量高標準的服務。這就要求在基礎(chǔ)培訓的基礎(chǔ)上提高培訓的層次。_年質(zhì)檢部提高培訓層次主要想從兩個方向發(fā)展:一是意識化。這個意識又分為兩個方面。1)是服務的意識,2)是_的意識。這兩塊都是以前培訓中所欠缺的,也是_年度需要加強的,工作計劃酒店質(zhì)檢部工作計劃。這里的根據(jù)就是客人的反饋,包括意見表、投訴、拜訪和質(zhì)檢,這些都反映出我們員工的服務意識上面欠缺,而意識上欠缺又導致服務方法的不得當,所以這是
6、今年要強化培訓的地方。其次是平時對員工的觀察和對離職人員的交談中,感覺到員工的_意識淡薄,團隊精神差,對酒店沒有歸屬感。這就導致了工作中不負責任,遇到一點挫折就抱怨酒店,想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強培訓的一個方面。二是細節(jié)化。雖然一直在強調(diào)細節(jié),但在培訓中很少看到有細節(jié)方面的培訓,工作就更談不上了。那到底什么是細節(jié)呢,舉一個例子在酒店一次外聘培訓中,一位服務生給講師倒茶水,倒完以后就完事了,而后來一位主管上去倒茶水,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個細節(jié),但體現(xiàn)了服務的水平。這需要在培訓中向員工講授這些細節(jié),傳遞這樣的意識。2、培訓與質(zhì)檢的充分結(jié)合。培訓與質(zhì)檢合并在一個部門是非常有道理的,_年幾次酒店整體培訓中,有意識將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓當中,收到了非常好的效果。使員工切實感覺到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事,這樣的改進效果就非常好。所以培訓不是孤立的,_年的培訓要進一步加強與質(zhì)檢的相結(jié)合,開發(fā)一些實用的課程。3、提高部門培訓專業(yè)化?,F(xiàn)在部門的培訓都在做,但是很多都不夠?qū)I(yè),有些將培訓和開會混在一起,有些念一下員工手冊或者程度文件就完事,這樣的培訓效果并不是非常好。_年度質(zhì)檢部的重要一項工作就是協(xié)助各部門
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