2022年學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃范本

1、第PAGE8頁共NUMPAGES8頁2022年學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃范本學(xué)校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康，也是我校重點(diǎn)抓辦的工作。為再次確保學(xué)校師生安全，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品監(jiān)管責(zé)任，杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，特?cái)M定學(xué)校食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。一、建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制，制訂食品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。二、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。學(xué)校一旦出現(xiàn)食品安全群體性_，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向區(qū)教委及相關(guān)部門報(bào)送情況，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)，否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育

2、活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于_條。三、學(xué)校要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，并設(shè)立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)，明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；指定專人分管食品安全工作，分管人員對(duì)校內(nèi)食品安全直接負(fù)責(zé)，并將食品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。四、建立各項(xiàng)食品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括。食堂從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜_小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制度等_項(xiàng)制度。學(xué)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品安全隱患，防范校

3、內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。五、積極開展學(xué)校食品安全宣傳教育工作。學(xué)校要制定安全工作計(jì)劃中食品工作的教育，大力開展食品安全的專題宣傳教育活動(dòng)，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi)，要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于_次。六、加強(qiáng)校內(nèi)食品安全管理工作。必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé)，要與供貨人員簽訂食品安全責(zé)任狀，提出明確的食品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂的加工操作間及食品原料存放間。所以在今后的工作中，學(xué)校的食品安全工作一定不能放松，學(xué)生的成績(jī)慢慢提高，這是一個(gè)漸進(jìn)的過程，但是食品安全的問題確實(shí)時(shí)刻不能放松的，一旦放松，學(xué)生的健康問題出現(xiàn)了，這就是學(xué)校的失職，這就是對(duì)學(xué)生健康的極不

4、負(fù)責(zé)任，這就是犯罪。2022年學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃范本（二）為了給廣大師生營(yíng)造良好的教學(xué)環(huán)境，穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作，保障全體師生和員工的生命安全和身體健康，特制定我市今年學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。一、指導(dǎo)思想以_和_為指導(dǎo)，樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持以人為本，遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)_工作提供有利保障。二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各教育部門和學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí)，有關(guān)部門參與，聚為合力，形成

5、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，_、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。三、加大宣傳，營(yíng)造氛圍貫徹落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生工作條例，大力宣傳_食品衛(wèi)生法、學(xué)生_用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法、街頭食品管理辦法和全市學(xué)校內(nèi)外飲食商品攤點(diǎn)專項(xiàng)工作方案。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別并自覺抵制不和格食品，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力。四、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)今年，我局將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，很抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三

6、個(gè)方面的工作。(一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管，;并有專人負(fù)責(zé)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。(二)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作，提高_(dá)的處置能力為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，我局逐步完善對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性的傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施，教育行政部門和學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案，同時(shí)制定_應(yīng)急預(yù)

7、案，同時(shí)制定_的應(yīng)對(duì)和處理能力。(三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理，營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營(yíng)、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象，多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品，只圖營(yíng)利，不顧學(xué)生健康，是隱患的源頭，必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門，教育部門和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項(xiàng)治理，堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固治理成果，防止反彈。其次學(xué)校可以同周邊攤點(diǎn)簽定“搞好衛(wèi)生責(zé)任書”，并把學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來，委以重任，要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日

8、校門前流動(dòng)攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作，對(duì)不聽勸阻者，及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法，使教學(xué)環(huán)境得到凈化。為了認(rèn)真貫徹國(guó)家教委、_部頒發(fā)的學(xué)校衛(wèi)生工作條例，積極開展各種形式的健康教育活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)生健康知識(shí)教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣，保持和改善學(xué)校的教學(xué)環(huán)境，加強(qiáng)對(duì)傳染病、常見病的預(yù)防和保健，切實(shí)做好學(xué)生的防近視工作、加強(qiáng)對(duì)傳染病、常見病的預(yù)防工作，培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展的人才。衛(wèi)生工作的主要任務(wù)(一)、健全學(xué)校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，做到分工明確，責(zé)任到人。完善衛(wèi)生檢查制度，由強(qiáng)化的管理逐漸轉(zhuǎn)為內(nèi)化的習(xí)慣和全體教師參與衛(wèi)生管理的意識(shí)(二)開展衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育工作，借助媒體、廣播進(jìn)行健康教育的宣

9、傳，培養(yǎng)學(xué)生自我保健意識(shí)，提高全校師生自我保健能力，做好健康教育宣傳活動(dòng)，并利用好學(xué)校廣播，宣傳衛(wèi)生知識(shí)，宣傳常見病，多發(fā)病，傳染病的防治方法，貫徹以防為主的醫(yī)療方針，降低發(fā)病率。認(rèn)真_好開學(xué)第一周“防近周”的宣傳活動(dòng)，開展好各種紀(jì)念日的宣傳教育活動(dòng)。(三)加強(qiáng)師生健教知識(shí)講座培訓(xùn)，促進(jìn)師生心理健康發(fā)展。(四)學(xué)校做好健康教育評(píng)價(jià)表自評(píng)工作，進(jìn)一步規(guī)范檔案資料，做好學(xué)生健康情況的統(tǒng)計(jì)并制圖上墻。(五)認(rèn)真_師生做好眼保健操，加強(qiáng)師生眼保健操培訓(xùn)，教育學(xué)生注意用眼衛(wèi)生，_學(xué)生對(duì)全校每天的二次眼保健操進(jìn)行檢查、評(píng)比。開展校眼保健操比賽并評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)。(六)與防疫部門配合，做好“六病防治”工作

10、，加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理，杜絕食物中毒事件在我校發(fā)生。(七)愛護(hù)學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生，做保護(hù)環(huán)境的主人，大力倡導(dǎo)“保護(hù)校園環(huán)境人人有責(zé)”的活動(dòng)。樹立亂丟垃圾可恥意識(shí)。(八)做好每周二的全校衛(wèi)生大掃除工作，周三_部門進(jìn)行檢查評(píng)比。(九)做好_部門干部的培訓(xùn)工作，充分發(fā)揮衛(wèi)生干部的作用。衛(wèi)生干部進(jìn)行衛(wèi)生督察，建立衛(wèi)生督察崗，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向_部門報(bào)告，合理解決。(十)繼續(xù)加強(qiáng)教師辦公室的管理與督察，納入老師的月目標(biāo)考核。(十一)開展好_年級(jí)衛(wèi)生小報(bào)制作、評(píng)比、并選出優(yōu)秀小報(bào)參加市、區(qū)比賽。(十二)學(xué)校衛(wèi)生保潔人員及時(shí)到崗，垃圾桶要及時(shí)倒掉，廁所每天打掃干凈、做到無蛆、無蠅、無臭味。(十三)做好為師生營(yíng)造良好的學(xué)

11、習(xí)環(huán)境工作。教室營(yíng)多開窗通風(fēng)，保持地面清潔，桌椅擺放整齊，第一排課桌距離黑板不少于兩米，桌椅高度適中，門窗墻壁無積塵，清潔工具擺放整齊，堅(jiān)持一日三掃五查，嚴(yán)格管理，保證校園清潔美麗，學(xué)生讀寫姿勢(shì)正，保證學(xué)生休息時(shí)間和室內(nèi)空氣新鮮。(十四)做好環(huán)境消毒工作，做到經(jīng)常用84消毒及點(diǎn)艾條香。衛(wèi)生的打掃和要求(一)教室：每天早上、中午安排人員保潔，下午放學(xué)進(jìn)行全面打掃。每周二大掃除。做到：地面清潔，無紙屑、無瓜皮果殼、無痰跡、窗明壁凈，無積塵、蛛網(wǎng)、課桌整齊清潔、學(xué)習(xí)用品安放整齊、黑板清爽，無亂涂筆跡、及時(shí)清除粉筆灰，衛(wèi)生工具整齊，無積壓垃圾。(二)公共區(qū)：每天早自習(xí)前、中午休息前和放學(xué)后各打掃一次。

12、要求做到：“五無”無紙屑、無垃圾、無積水雜草、無棄物、無痰跡煙蒂。(三)廁所衛(wèi)生：每天清掃，經(jīng)常消毒，做到：無蛆、無蠅、壁凈地潔，無糞垢。(四)學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生：做到：“四勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)洗頭、勤洗澡換衣、勤漱口刷牙?！拔宀弧埃翰缓壬?、不吃不潔食物、不隨地吐痰、不亂丟果皮紙屑、不隨地大小便。注意寫字、讀書、聽課姿勢(shì)。下課期間到室外望遠(yuǎn)視綠。認(rèn)真做好每天二次眼保健操。(五)食堂。必須嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和食品衛(wèi)生“_”制度，杜絕食物中毒發(fā)生。(六)辦公室。做到每天安排老師清掃，物品擺放整齊，每周進(jìn)行一次大掃除，確保辦公環(huán)境整潔干凈。(七)功能室。做到每次使用后及時(shí)進(jìn)行清掃，物品擺放整齊，每周進(jìn)行一次大掃除，確保整潔干凈?；顒?dòng)安排_(tái)月份：1、對(duì)校園、教室進(jìn)行美化、亮化，搞好開學(xué)環(huán)境衛(wèi)生大掃除。2、學(xué)校、各班出好“衛(wèi)生宣傳欄”，廣泛開展視力保護(hù)。_安排開展好保護(hù)視力宣傳教育活動(dòng)。3召開衛(wèi)生專干和衛(wèi)生委員培訓(xùn)會(huì)議，明確各自職責(zé)。_月份：1、全校開展好愛國(guó)衛(wèi)生月活動(dòng)，學(xué)雷鋒，_學(xué)生上街進(jìn)行環(huán)境保護(hù)，消滅白色污染。2、預(yù)防流感及禽流感、春季常見傳染病防治、預(yù)防肥胖健康講座。3、_開展計(jì)劃免疫，出衛(wèi)生?？?、衛(wèi)生干部培訓(xùn)。5.加強(qiáng)甲流、流腦和呼吸道傳染病的預(yù)防和接種工作。6、校園內(nèi)開展滅鼠活動(dòng)，撒放滅鼠藥。_月份：1、_